学术投稿

保健十法提升大脑活力

兰晓雁

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摘要:你是否感觉脑子不那么好使了?打开冰箱门却忘了要拿什么东西?考虑好的事情必须记在笔记本上,否则转身就忘?学会以下十招并持之以恒,你的大脑将长葆青春,活力不衰.1.“健脑餐”天天吃脑营养学家根据大脑的营养需求设计了“健脑餐”:①营养素齐全,脂肪、蛋白质、钙、维生素等一样也不能少.牛奶、鱼、豆类、柑橘和菠菜,被日本学者称为五大健脑食品.②用升糖指数低的食物作为大脑能源的提供者,如糙米、标准面粉、豆类、蔬果等含纤维素较多的食物.③少吃多餐.大脑对能量的需要不能太多,也不能太少.少吃多餐比三餐制更有利于提升大脑活力.
健康指南杂志相关文献
  • 急救车到来前该怎么做?(一)

    俗话说,时间就是生命.在急救医疗中,这更是一个真理.在突发医疗情况时,如果身边的家人、朋友甚至路人,能够正确及时地进行相关处置,则病人的致死致残率就会明显地下降.那么,当身边的人发生了紧急医疗情况,在急救车到来之前,我们究竟能为他(她)做些什么呢?

    作者:张瑶 刊期: 2014年第10期

  • 全面防范急性脑血管病

    大脑是人体重要的器官.脑血流占全身血流量的15%.如果脑的血液供应减少到正常情况下的50%,则脑细胞的功能只能维持数分钟.所以,了解急性脑血管疾病的种类,预防脑血管疾病的发生,掌握脑血管疾病的征兆,是中老年保健的必备知识.

    作者:王雷 刊期: 2014年第10期

  • 及早发现和治疗胃下垂

    胃下垂就是胃的位置出现了异常下垂,即站立时,胃体已经下降到脐孔水平以下了,甚至会坠入盆腔.身体瘦弱者,尤其需要及早发现和治疗这一病症.一、胃下垂的发病原因胃下垂通常是指站立时胃的下缘达盆腔,胃小弯弧线低点降到髂嵴连线以下.主要是由于腹内压降低、腹肌松弛,或者膈肌活动力降低,支撑内脏器官的韧带如胃膈韧带、胃肝韧带、胃脾韧带、胃结肠韧带力量不足、过于松弛所导致.

    作者:马骏 刊期: 2014年第10期

  • 老年人疾病的合理筛查

    一、何谓老年人的合理查体疾病的早期发现和治疗是有效防控和治疗老年病的关键,许多常见的老年疾病或老年问题,都可以通过早期筛查来发现,通过早期干预让老年人获益.但另一方面,并不是所有的疾病都有有效的筛查手段,而且老年人的特点是个体差异大,不同身体状况、患有不同疾病的老人,其筛查的侧重点是不一样的,所以需要有针对性的、适合自己的个体化的筛查.

    作者:朱鸣雷;刘晓红 刊期: 2014年第10期

  • 防足裂袜治愈了我多年的脚裂

    我由于年龄增大,皮肤变得干燥、粗糙,一到冬天和干燥寒冷的季节,足跟就开始皲裂、出血,一挨地就疼,造成行走十分困难.我曾经采用过贴胶布、包保鲜膜、涂油脂等方法,均不奏效.今年7月份,我从《健康指南》上看到有防足裂袜,就抱着将信将疑的态度从杂志社邮购了一双.谁知穿上以后还真管用.我每天仅睡觉时穿它,几天后脚上的硬皮就脱落了,裂口也长平了,足跟光滑细腻,走起路来再也不疼了.多年的病根终于去掉了,我打心眼里感谢《健康指南》为我们老年人健康送来了福音.

    作者:徐文龙 刊期: 2014年第10期

  • 手足皲裂的预防和治疗

    手足皲裂是由于各种原因造成的手足部位的皮肤裂口,医学上称为皲裂.好发于指尖、指关节、手掌、足跟、足缘外侧等部位,常常继发于某些手足部位皮肤病的基础上,如真菌感染、湿疹、皮炎、鱼鳞病、掌跖角化病、银屑病等.因为这些疾病造成病变部位皮肤组织肿胀,弹性降低,再加上活动的牵拉或者因为角化增厚的角质层水分蒸发而收缩,致使皮肤断裂,形成皲裂,裂口多与皮纹一致.皲裂也与这些部位角质层较厚,没有皮脂腺分泌皮脂滋润和保护皮肤有关.虽然仅有汗腺,冬天寒冷却不易出汗,由于没有汗水湿润皮肤,皮肤干燥,失去弹性,强烈活动、牵拉就容易发生皮肤皲裂.所以冬季多于夏季,寒冷干燥地区多于温暖潮湿地区.多见于中老年人,以及从事体力劳动的工人、农民.在诊断皲裂时,首先要做真菌及细菌检查,除外手足癣及细菌感染,因这两种病在皲裂中发生率较高.

    作者:胡邵清 刊期: 2014年第10期

  • 神奇的纳豆激酶

    纳豆是大豆经枯草杆菌发酵制成的食品,它不仅营养丰富,并且具有治疗心脑血管疾病的功效.纳豆原产于中国,唐代由高僧鉴真东渡时传入日本.纳豆是既有营养又具功能性的食品纳豆的原料大豆中含有丰富的优质蛋白质.纳豆是在蒸煮过的大豆上接种纳豆菌,这些纳豆菌含有丰富的能促进化学反应的酶,可将大豆中的蛋白质和脂肪等有效成分进行分解,极大提高了纳豆蛋白质的吸收效率.大豆蛋白质吸收率仅达60%左右,而纳豆的蛋白质吸收率则在80%以上.1009纳豆中的蛋白质含量为109左右,相当于3个鸡蛋、809牛肉或者1209猪肉的含量.尽管纳豆中的蛋白质含量很高,但胆固醇的含量却为零,这一点与其他高蛋白食物不同.

    作者:高冈晋作 刊期: 2014年第10期

  • 老病号越活越健康——我的健康法宝与要素

    我今年75岁,是一名退休教师,曾患过肝炎、肺炎、神经衰弱症、坐骨神经痛,腰椎骨还动过大手术.但我现在身体健康,精力充沛,常步行几千米不觉得累,上下楼梯多次不气喘吁吁,打乒乓球和羽毛球的劲儿不亚于年轻小伙子,健康状况大大超过退休前,并彻底告别了过去的病痛.

    作者:朱学贵 刊期: 2014年第10期

  • 肝硬化病人合理膳食四个“一”

    肝硬化病人消化功能明显减退,应积极注意饮食调理.总体饮食原则是:以米、面等软食为主,辅以优质蛋白和高维生素食物,并做到低盐、低脂肪,杜绝粗糙和坚硬食物.遵循这一原则,如果每天膳食中包含下面的四个“一”,则能在营养吸收上事半功倍.

    作者:汪明明 刊期: 2014年第10期

  • 切忌盲目补充维生素

    今年6月,中国营养学会发布了新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》.其实,在营养素摄入方面,有很多问题值得关注.随着生活节奏愈来愈快,很多人面临亚健康苦恼,于是一些“捷径”应运而生,比如服用维生素片.“吃维生素就等于吃水果、蔬菜,补一点维生素总没坏处”等观点在人群中不胫而走.更有人认为补充维生素可以防病、治病,坚持每天按时服用,以求身体健康.在保证正常饮食的情况下,我们究竟用不用额外补充维生素?服用维生素有哪些注意事项?

    作者:尹若雪 刊期: 2014年第10期

  • 肾气足 百病除——常见肾虚症状的中医调理

    肾虚是中老年的常见问题,是导致人体衰老和免疫力下降的根本原因.中医自古重视补肾气,针对许多肾虚症状,总结出了许多行之有效的日常保健方法,特向大家择优做一介绍.一、听力下降,耳鸣心烦多梦老年人耳鸣多属肾虚,肾虚耳鸣会导致记忆力下降,还会出现情绪不稳定,并影响睡眠,出现失眠多梦等症状.其养生方法有:

    作者:刘旭生 刊期: 2014年第10期

  • 每天吃西红柿,对健康更有益

    很多人可能都知道每天吃一个苹果对身体的好处.其实,除了苹果,西红柿也是营养丰富,且对人体健康十分有益的果蔬之一.英国新的一项研究发现,常吃西红柿及相关制品可以显著降低前列腺癌的风险.男性同胞的每日菜单里是不是更应该经常安排上西红柿呢?一、西红柿营养成分丰富西红柿又名番茄、洋柿子,每100克西红柿营养素含量为:碳水化合物3.5克、蛋白质0.9克、脂肪0.2克、膳食纤维0.5克、胡萝卜素550微克、维生素B1和维生素B2含量均为0.03毫克、烟酸0.6毫克、维生素C19毫克、维生素E 0.57毫克、矿物质钾163毫克、钙10毫克、镁9毫克、铁0.4毫克、锰0.08毫克、锌0.13毫克、铜0.06毫克、磷2毫克、硒0.15微克.对于高血压、冠心病、动脉硬化、2型糖尿病、肝病患者以及广大中老年人来说,西红柿是一种理想的保健蔬菜.

    作者:常磊 刊期: 2014年第10期

  • 巧处理食物更安全

    民以食为天,食以安为先.日常生活中,通过巧妙地对食物进行处理,不仅可以吃得更加安全放心,也可以吃的更加营养美味.1.如何清洗蔬菜有人洗莱时,喜欢先切后洗,这是不科学的.蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍,会使多种溶于水的营养素流失,还会增大被蔬菜表面的细菌污染的机会,留下健康隐患.因此,蔬菜应该先洗后切.

    作者:孟英 刊期: 2014年第10期

  • 第四代降压新药——西尼地平

    西尼地平是一种新型的钙通道拮抗剂,属长效抗高血压药物,具有其他降压药不具备的特点,对血管和神经的钙通道都有阻断作用,降血压同时不增加交感神经活性,对心率无明显影响;对肾小球动脉有平衡扩张作用,可提供更多的肾脏保护.该药适用于广大原发性高血压患者.

    作者:中国老年学学会心脑血管专业委员会 刊期: 2014年第10期

  • 健康每一天,从爱牙开始

    据统计,我国大部分人患有不同程度的口腔疾病,其中,牙齿不齐、牙周疾病和牙齿缺失等比较普遍.今年9月20日,是第26个全国爱牙日,今年爱牙日的主题是“健康每一天,从爱牙开始”,倡导牙齿对健康的重要性.为此,著名口腔健康专家就口腔健康问题向民众提出倡议,让健康的生活,从每一天爱牙开始.

    作者:潘民 刊期: 2014年第10期

  • 七厘散配京万红治痔疮

    用高锰酸钾溶液温洗患处,然后取七厘散3克与京万红痔疮膏5克混匀,涂于肛门痔患处,每晚涂药1次,可连用2~4周.七厘散为活血化淤类的中成药,方用红花、血竭活血祛淤;乳香、没药祛淤行气,消肿止痛;麝香、冰片通经络、行气活血、散淤止痛;当归调血;朱砂镇心安神;儿茶清热止血,诸药配伍,共奏活血化淤、消肿止痛的功效.

    作者:韩德承 刊期: 2014年第10期

  • 妙用人参,补虚损治百病

    人参自古被誉为“补气养生、扶正固本”的极品,认为它有强壮和延年益寿作用.《神农本草经》将人参列为“上品”,说它“主补五脏、安精神、定魂魄、除邪气、明目开心益智,久服轻身延年”.

    作者:李济仁 刊期: 2014年第10期

  • 陪你一起看草原

    作者:段庆明 刊期: 2014年第10期

  • 静悄悄的流行病——骨质疏松症

    骨质疏松症是一种增龄相关性疾病,严重威胁着中老年人的生活质量和健康状况.骨质疏松症的患病人群广泛,据调查,我国50岁以上人群中约有7000万人患有骨质疏松症.骨量丢失是在不知不觉中发生的,且其早期症状十分隐匿,即使出现了腰酸背痛和身高缩短,相当一部分也误认为是老化现象,因此只有不到半数的人去就医,直至发生骨折才引起重视,所以骨质疏松症被称为“静悄悄的流行病”.

    作者:李春霖 刊期: 2014年第10期

  • 做好健康管理4要素

    从内在的情绪变化,到外在的饮食、作息、工作等,健康面临的威胁越来越多.加班、熬夜将生物钟弄得乱七八糟,生活压力让我们活得越来越压抑,不时放纵味蕾又让垃圾食品不断透支健康.《黄帝内经》提到:“圣人不治已病治未病.”要想管好自己的健康,成为自我保健专家,防患于未然,就应先拥有以下4样东西.

    作者:曾强 刊期: 2014年第10期

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主办:中国老年保健医学研究会