学术投稿

保健十法提升大脑活力

兰晓雁

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摘要:你是否感觉脑子不那么好使了?打开冰箱门却忘了要拿什么东西?考虑好的事情必须记在笔记本上,否则转身就忘?学会以下十招并持之以恒,你的大脑将长葆青春,活力不衰.1.“健脑餐”天天吃脑营养学家根据大脑的营养需求设计了“健脑餐”:①营养素齐全,脂肪、蛋白质、钙、维生素等一样也不能少.牛奶、鱼、豆类、柑橘和菠菜,被日本学者称为五大健脑食品.②用升糖指数低的食物作为大脑能源的提供者,如糙米、标准面粉、豆类、蔬果等含纤维素较多的食物.③少吃多餐.大脑对能量的需要不能太多,也不能太少.少吃多餐比三餐制更有利于提升大脑活力.
健康指南杂志相关文献
  • 知识保卫健康,读书益寿延年

    我今年69岁,曾患癌症和脊髓型颈椎间盘突出症,有过手术、放化疗、半瘫等痛苦经历.20多年来,我没有放弃对健康的追求和渴望,通过对健康知识的不断学习和实践,取得了可喜的效果.尤其是《健康指南》的文章,为深入实用,为我指明了健康长寿的道路.在此,愿与广大中老年朋友分享我的经验与心得.

    作者:佟蕴华 刊期: 2014年第10期

  • 切忌盲目补充维生素

    今年6月,中国营养学会发布了新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》.其实,在营养素摄入方面,有很多问题值得关注.随着生活节奏愈来愈快,很多人面临亚健康苦恼,于是一些“捷径”应运而生,比如服用维生素片.“吃维生素就等于吃水果、蔬菜,补一点维生素总没坏处”等观点在人群中不胫而走.更有人认为补充维生素可以防病、治病,坚持每天按时服用,以求身体健康.在保证正常饮食的情况下,我们究竟用不用额外补充维生素?服用维生素有哪些注意事项?

    作者:尹若雪 刊期: 2014年第10期

  • 每天吃西红柿,对健康更有益

    很多人可能都知道每天吃一个苹果对身体的好处.其实,除了苹果,西红柿也是营养丰富,且对人体健康十分有益的果蔬之一.英国新的一项研究发现,常吃西红柿及相关制品可以显著降低前列腺癌的风险.男性同胞的每日菜单里是不是更应该经常安排上西红柿呢?一、西红柿营养成分丰富西红柿又名番茄、洋柿子,每100克西红柿营养素含量为:碳水化合物3.5克、蛋白质0.9克、脂肪0.2克、膳食纤维0.5克、胡萝卜素550微克、维生素B1和维生素B2含量均为0.03毫克、烟酸0.6毫克、维生素C19毫克、维生素E 0.57毫克、矿物质钾163毫克、钙10毫克、镁9毫克、铁0.4毫克、锰0.08毫克、锌0.13毫克、铜0.06毫克、磷2毫克、硒0.15微克.对于高血压、冠心病、动脉硬化、2型糖尿病、肝病患者以及广大中老年人来说,西红柿是一种理想的保健蔬菜.

    作者:常磊 刊期: 2014年第10期

  • 秋季养肺有三补——平补、清补、温补食疗方

    肺气的盛衰关系到寿命的长短,而秋季是养肺的大好季节.中老年人秋季养生应注意多运用食疗补肺脏、养肺气.在选择药膳的时候,要注意分辨药膳的平补、清补、温补特点,根据自己的体质选用,其中平补普遍适用.1.冰糖洋参蜜

    作者:曹利东 刊期: 2014年第10期

  • 防足裂袜治愈了我多年的脚裂

    我由于年龄增大,皮肤变得干燥、粗糙,一到冬天和干燥寒冷的季节,足跟就开始皲裂、出血,一挨地就疼,造成行走十分困难.我曾经采用过贴胶布、包保鲜膜、涂油脂等方法,均不奏效.今年7月份,我从《健康指南》上看到有防足裂袜,就抱着将信将疑的态度从杂志社邮购了一双.谁知穿上以后还真管用.我每天仅睡觉时穿它,几天后脚上的硬皮就脱落了,裂口也长平了,足跟光滑细腻,走起路来再也不疼了.多年的病根终于去掉了,我打心眼里感谢《健康指南》为我们老年人健康送来了福音.

    作者:徐文龙 刊期: 2014年第10期

  • 探究衰老的本质

    每个人都逃避不了衰老,那么衰老究竟是怎么回事呢?衰老由“衰”和“老”两个字组成,“衰”意味着退化,虚弱;“老”意味着年龄逐步增长.两个字合在一起,就意味着随着年龄增长,机体的结构、代谢和功能都逐渐衰减、退化,变得十分虚弱.也就是说,衰老是生命活动的后阶段,指多细胞生物在性成熟后所发生的,随着时间推移而表现出形态结构退化,新陈代谢降低和生命功能活动衰退,对环境的适应能力减弱,直到死亡的变化过程.任何多细胞生物包括人类都严格地按照这种生物规律,经历由胚胎到出生、生长、发育、成熟、衰老直至死亡的过程.

    作者:朱佩纶 刊期: 2014年第10期

  • 做好健康管理4要素

    从内在的情绪变化,到外在的饮食、作息、工作等,健康面临的威胁越来越多.加班、熬夜将生物钟弄得乱七八糟,生活压力让我们活得越来越压抑,不时放纵味蕾又让垃圾食品不断透支健康.《黄帝内经》提到:“圣人不治已病治未病.”要想管好自己的健康,成为自我保健专家,防患于未然,就应先拥有以下4样东西.

    作者:曾强 刊期: 2014年第10期

  • 秋天饮食有讲究

    秋季正是收获的季节,人体也在随着气候进行调节,由活跃、发散阶段逐渐转向沉静、积蓄阶段.夏季人们大多消耗多、吸收少,秋季正是补充营养的好时节.秋天气候的主要特点就是空气十分干燥.气候对人体的呼吸、消化等多个系统都会产生不同程度的影响,容易让人出现口唇干裂、咽干舌燥、皮肤粗糙、鼻子出血、大便难解等症状.此外,从夏日的高温突然转为秋雨之后的寒凉,冷空气容易使得血管收缩,让很多人难以适应,进而出现心血管系统以及消化系统疾病的高发.因此,秋天饮食调整的重点主要就是在滋阴防燥的基础上为逐渐转冷的气候做好准备.

    作者:顾中一 刊期: 2014年第10期

  • 天地馈赠 给力金秋

    秋天黄花遍野,层林尽染,天高风清,硕果累累,是一幅美妙的画,是一首多情的歌,是大自然对人类辛劳的倾心馈赠.随着秋去冬来,日照时间减少,人体阳气的生发受到抑制.加上老年人体质普遍阳气不足,内外阳虚,会难以抵御冬令寒邪致病的袭击.冬季是疾病多发季节,冠心病、脑卒中、肺炎、关节炎等老年病的发病率会急剧上升,有的甚至威胁生命.所以,中老年人要抓住秋季养生的大好时光,针对自己的体质特点,多做一些养生保健工作,增强免疫力,以确保一冬平安.连动物都知时节,早存冬粮,更况人乎!

    作者:周旭文 刊期: 2014年第10期

  • 急救车到来前该怎么做?(一)

    俗话说,时间就是生命.在急救医疗中,这更是一个真理.在突发医疗情况时,如果身边的家人、朋友甚至路人,能够正确及时地进行相关处置,则病人的致死致残率就会明显地下降.那么,当身边的人发生了紧急医疗情况,在急救车到来之前,我们究竟能为他(她)做些什么呢?

    作者:张瑶 刊期: 2014年第10期

  • 家庭用药的禁忌①

    临床上有75%的疗效是通过药物治疗来实现的.但是,药物是把双刃剑.世界卫生组织曾指出,全球约有三分之一的患者,不是死于疾病,而是死于不合理用药.近年来,我国每年因药物不良反应住院的患者达250万,而且还有继续上升的趋势,药害触目惊心!特此列出了部分容易忽视的禁忌,提醒大家注意!

    作者:李广智 刊期: 2014年第10期

  • 手足皲裂的预防和治疗

    手足皲裂是由于各种原因造成的手足部位的皮肤裂口,医学上称为皲裂.好发于指尖、指关节、手掌、足跟、足缘外侧等部位,常常继发于某些手足部位皮肤病的基础上,如真菌感染、湿疹、皮炎、鱼鳞病、掌跖角化病、银屑病等.因为这些疾病造成病变部位皮肤组织肿胀,弹性降低,再加上活动的牵拉或者因为角化增厚的角质层水分蒸发而收缩,致使皮肤断裂,形成皲裂,裂口多与皮纹一致.皲裂也与这些部位角质层较厚,没有皮脂腺分泌皮脂滋润和保护皮肤有关.虽然仅有汗腺,冬天寒冷却不易出汗,由于没有汗水湿润皮肤,皮肤干燥,失去弹性,强烈活动、牵拉就容易发生皮肤皲裂.所以冬季多于夏季,寒冷干燥地区多于温暖潮湿地区.多见于中老年人,以及从事体力劳动的工人、农民.在诊断皲裂时,首先要做真菌及细菌检查,除外手足癣及细菌感染,因这两种病在皲裂中发生率较高.

    作者:胡邵清 刊期: 2014年第10期

  • 把握现在,快乐每一天

    一个人能否调控好自己的情绪,能否保持心理平衡,与其个人的思想、修养、人生观、价值观等有很大的关系.负性的情绪往往是一些不愉快的情境和人际交往所引发的正常反应,承认这些不愉快的体验,同时认识到不良情绪对身体的危害,主动去调节它,就能够到达并维持心理平衡的状态.

    作者:姜德珍 刊期: 2014年第10期

  • 老年人疾病的合理筛查

    一、何谓老年人的合理查体疾病的早期发现和治疗是有效防控和治疗老年病的关键,许多常见的老年疾病或老年问题,都可以通过早期筛查来发现,通过早期干预让老年人获益.但另一方面,并不是所有的疾病都有有效的筛查手段,而且老年人的特点是个体差异大,不同身体状况、患有不同疾病的老人,其筛查的侧重点是不一样的,所以需要有针对性的、适合自己的个体化的筛查.

    作者:朱鸣雷;刘晓红 刊期: 2014年第10期

  • 中老年便秘的新治疗

    便秘是生活中常见的一种消化道症状.我国60岁以上人群慢性便秘患病率已达15%~20%.偶尔的便秘是肠道发出的警讯,长期便秘可能就是生命的杀手.一 、什么是便秘1.便秘的定义

    作者:蓝宇;张灵云 刊期: 2014年第10期

  • 第四代降压新药——西尼地平

    西尼地平是一种新型的钙通道拮抗剂,属长效抗高血压药物,具有其他降压药不具备的特点,对血管和神经的钙通道都有阻断作用,降血压同时不增加交感神经活性,对心率无明显影响;对肾小球动脉有平衡扩张作用,可提供更多的肾脏保护.该药适用于广大原发性高血压患者.

    作者:中国老年学学会心脑血管专业委员会 刊期: 2014年第10期

  • 营养丰富的坚果

    坚果富含多不饱和脂肪酸,尤其含有植物化学物质,具有抗氧化作用,平时适当吃些坚果对预防和治疗慢性病有积极的作用.1.核桃:富含丰富的B族维生素和维生素E,能健脑、增强记忆力及延缓衰老.经常食用有滋润肌肤、防止头发过早变白和脱落的功能.同时,核桃作为中成药的重要辅料,有顺气补血、止咳化痰、润肺补肾等功效.

    作者:邹华 刊期: 2014年第10期

  • 陪你一起看草原

    作者:段庆明 刊期: 2014年第10期

  • 影响人类寿命的十大生物指标

    虽然衰老是所有高等生物的共同命运,但衰老可以延缓,寿命可以延长.尤其癌症、痴呆、心脑血管病、糖尿病等,都是在人体逐渐衰老后出现的.因此,延缓衰老也是防御疾病的重要方面,是老年身体健康、高品质生活的保障.美国塔夫茨老人营养研究所的研究人员通过对人体衰老的长期研究,提出了影响人类寿命的十大生物指标.维护这些生理指标,对延缓人体衰老具有重要的价值,应该引起我们的重视.

    作者:吴植 刊期: 2014年第10期

  • 肝硬化病人合理膳食四个“一”

    肝硬化病人消化功能明显减退,应积极注意饮食调理.总体饮食原则是:以米、面等软食为主,辅以优质蛋白和高维生素食物,并做到低盐、低脂肪,杜绝粗糙和坚硬食物.遵循这一原则,如果每天膳食中包含下面的四个“一”,则能在营养吸收上事半功倍.

    作者:汪明明 刊期: 2014年第10期

健康指南杂志

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主管:中华人民共和国卫生部

主办:中国老年保健医学研究会