赵霖
秋季气候宜人,人的胃口大开,是食疗保健的好季节.许多患虚寒型风湿性关节炎、虚寒型骨关节炎的中老年人,除了关节症状外,兼有肾虚腰酸、足膝痿弱、冬季十分怕冷等虚寒症状,可以在秋季适当进补一些药膳,以预防风湿性关节炎与骨关节炎冬季复发或加重.下面精选一些具有温补肾气、强壮筋骨的优秀药膳,供大家选用.注意:无虚寒症状的患者要禁用,舌红、口干、口苦者禁用;高血压患者需在服用降压药控制血压的基础上应用.
作者：王仑 刊期： 2014年第09期
随着我国人口的老龄化,老年痴呆患者的数量猛增.老年痴呆不仅严重影响老年人的生活质量,也给患者家庭和社会带来沉重的负担,因此,对老年痴呆实施早期干预十分必要.一、预防痴呆应趁早老年痴呆的核心症状是认知障碍.通常我们把中老年人的认知功能状况分为四个阶段,即认知功能正常、增龄相关记忆障碍、轻度认知障碍和痴呆.科学家们研究发现,当患者出现增龄相关记忆障碍时,其脑内与学习能力密切相关的细长型树突大量丢失,但并未出现神经细胞的死亡,病变还是可逆的.一旦患者达到了轻度认知障碍的程度时,就可观察到神经细胞的凋亡,这时病变的发展已经不再可逆.所以,防治老年痴呆(阿尔茨海默病),应从出现症状前的增龄相关记忆障碍阶段开始.
作者：马永兴；俞卓伟 刊期： 2014年第09期
《易经》记载了一段古代人生格言:“天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物.”这句话的意思是:日月星辰的运动刚强劲健,永不停息;君子处事也应像天运一样,刚毅坚卓,发奋图强,永不止步;大地的美德是厚实的存在,默默地承载,长养着万物;君子也应质朴敦厚,履行自己的使命,帮助和包容万物.自强不息与厚德载物是人的精神命脉,老年人奋斗了一生、历经了沧桑,现在面对着衰老与疾病,仍要每天沐浴朝阳,不屈不挠地修复疾病、保健抗衰,用对生命力的挖掘与坚守,来彰显生生不已的宇宙潜能.
作者：林南 刊期： 2014年第09期
在形形色色的电视、报纸上,到处都充斥着“免疫力”的字眼.那么,免疫系统是由什么组成的?如何才能知道自己的免疫力是否低下、如何提高自己的免疫力呢?一、认识我们的免疫系统1.免疫系统的组成人体内有一个免疫系统,它是人体抵御病原菌侵犯重要的保卫系统.这个系统包括:①免疫器官:骨髓、脾脏、淋巴结、扁桃体、小肠集合淋巴结、阑尾、胸腺等;②免疫细胞:淋巴细胞、单核吞噬细胞、中性粒细胞、嗜碱粒细胞、嗜酸粒细胞,以及它们分泌的免疫分子(补体、免疫球蛋白、干扰素、白细胞介素、肿瘤坏死因子等细胞因子)等.
作者：杨晨 刊期： 2014年第09期
几乎每个人都经历过腹痛,但大多认为“忍一忍、揉一揉,做个热敷就过去了”.甚至有些中老年人因腹痛进了医院,如果医生开心电图、腹部CT等检查,还要埋怨医生“乱开检查,没医德”.其实,腹痛是急诊科常见的就诊原因,也是一项复杂的临床症状.老年人腹痛更是严重疾病的信号,一旦误诊误治还可能危及生命.以下六种十分凶险的疾病都可以出现腹痛.1.急性心肌梗死大约有8％的急性心肌梗死患者,在早期可表现为突发上腹部剧痛,伴有恶心呕吐,局部可有或无压痛,容易误诊为胃及十二指肠溃疡急性穿孔、急性胆囊炎等.所以,既往有冠心病、心绞痛病史的中老年病人,如果突然出现上腹剧痛,一定要警惕急性心肌梗死的可能.
作者：罗学宏 刊期： 2014年第09期
全世界的百岁寿星,在生活环境、饮食习惯、劳作习惯等方面,具有很多共同规律,但也有各自独特的长寿经验融入漫长的一生中.虽然方法都很简单,但效果十分良好.这里特向大家介绍7位百岁寿星的独特长寿经.一、晒太阳补阳气的百岁老人百岁寿星李玉义出生于1898年,居住在山东省青岛市,一生养育了7个儿女.熟悉她的人都知道,她有一个习惯,就是每天吃过饭之后就要出门去转转,晒晒太阳,等到晒够了才回家.有时候转得累了就回家喝口水,稍加休息之后继续出去晒.
作者：卢晟晔 刊期： 2014年第09期
高血压、糖尿病、高血脂等“富贵病”是如今的常见病.近年来,胆囊炎与胆石症的发病率突增,发病原因多是营养过剩、活动量减少,因而医学专家将其列入新“富贵病”行列.一、胆囊炎与胆石症是中老年常见病胆囊炎与胆石症是腹部外科常见病,且常伴随发生,在急腹症中仅次于急性阑尾炎、肠梗阻而居第三位.近10余年来,随着B超的普及和广泛应用,为胆囊炎及胆道疾患的检出和诊断,提供了一种无创检查的有力工具,明显地提高了胆道疾患的检出率与准确性.胆囊炎有急性、慢性之分.可以是继发的,即继发胆囊结石而发生的胆囊炎;也可以是原发的,即不伴有胆囊结石.
作者：韩彦方 刊期： 2014年第09期
我自上世纪50年代大学毕业后,来到新疆石油企业工作,由于生活条件艰苦、工作紧张,我长期睡眠不足,后竞患上了严重的神经衰弱症.症状相当怪异,每天早、中、晚三餐前后,头晕十分厉害,发作时天旋地转,约半小时后消失;记忆力极差,过目即忘,服中、西药多年都未能见效.我当时想,再不锻炼恐怕不行了,便进行晨跑,但跑了一年多效果不大.无意间想起了羽毛球,结果打球锻炼一年后,我的睡眠质量不断改善,非常严重的神经衰弱症竟然通过打羽毛球不药而愈了.从此,打羽毛球成了我的爱,在我的带动下,整个独山子石化炼油厂的许多单位也都开展了羽毛球运动,我被推举为羽毛球协会主席,我们石化炼油厂的知名度因为在各大比赛中包揽冠军而直线上升.
作者：蒋以慧 刊期： 2014年第09期
金秋时节,天气转燥,煤气损伤人的津液阴气,素有阴虚症的老年病患者,需要进补一些滋阴中药,以防所患的慢阻肺、糖尿病、心脑血管病等慢性病加重.中医的阴虚在中老年人中有一定发生率,可严重影响人体的免疫功能,诱发或加重慢性疾病,需要及时服药来纠正.一、怎样识别阴虚阴虚的主要症状表现为津液不足与干燥内热症状,如口干舌燥、手足心热、午后潮热、夜间盗汗、虚烦失眠,常有大便干燥、小便色黄、舌红少苔,脉细数是明显的客观指征.阴虚出现的原因有两种,一是热病后津液受损,属于短期性的,比较容易调整;二是体质性的,需要一定阶段的调理.
作者：段振离 刊期： 2014年第09期
夏秋之际是食品卫生问题的高发时期,适宜的气候使得微生物、寄生虫及各种害虫繁殖力增强,促使食物中的化学物质(例如农药)的使用增加,导致食品受到细菌、农药等污染的概率大大增高,食品的腐败变质、食物中毒的发生增多.因此,要保护好人体的健康,就应采取必要的措施.一、怎样保证食品的安全性1.吃新鲜的食物首先,不能吃过期食物,过期的食物不仅营养物质会分解,不能确保其原有营养价值,有时还能产生有害物质.有的家庭可能还在品尝去年腌制、已经发黄的咸肉,此时其中的脂肪已大部分分解了,甚至已有过氧化物出现!近曝光的上海福喜公司为许多知名快餐供应过期食品,可能也会产生此类危害.
作者：莫宝庆 刊期： 2014年第09期
秋天天气干燥,气候逐渐转凉,要想少患病、保持健康,就要注意饮食调养.饮食要以防煤护阴、滋阴润肺为基本准则,还应遵守少辛增酸的原则,多吃苹果、葡萄、柑橘、山楂等新鲜果蔬,多喝开水、淡茶,可起到益胃生津的功效.多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、雪梨、甘蔗等食物,可起到滋阴润肺养血的作用.一、老人秋季饮食的注意事项1.谨防吃出肥胖人体由夏季“掉膘”季节进入秋凉“长肉”阶段,假如在秋季不注重合理的饮食调节,过多摄入高脂肪、高糖类食品,会迅速发胖.因此,老人应格外小心,适当选择一些低热量的减肥食品,如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、蘑菇、木耳、豆芽菜、山楂、荷叶、大蒜、辣椒等.
作者：万梦萍 刊期： 2014年第09期
皮肤是人体大的器官,有着特殊的生理功能.做好皮肤护理、保持皮肤清洁、维护皮肤健康,是日常生活中必不可少的内容.一、您属于哪种类型的皮肤?皮肤是健康的镜子,但受种族、性别、年龄、精神状态、气候因素、地理因素、饮食习惯等的影响,每个人的皮肤各有不同.只有有的放矢地做好针对性的皮肤护理,才能取得佳的护理效果.您知道自己的皮肤属于哪种类型吗?
作者：姜小鹰 刊期： 2014年第09期
我从1994年退休至今整整过去了20年.从退休初期的失落、无聊、颓丧,经过不断调整、充实、磨合,逐渐适应退休生活,并终形成我退休生活的基本路数——文化养生.它提升了我的文化素质和精神境界,使我永葆“心灵年轻”.一、健体有学问身体是生命的基础,退休老人的首要任务就是保持健康的机体和旺盛的活力.一开始,我的锻炼方法杂乱无章,健身效果不大.通过不断地学习养生健身的科学文化知识,我逐渐掌握了运动养生的正确方法.我坚持每天早上先慢跑2圈进行热身,再快走8圈,并活动手臂、手腕、手指等关节;接着倒走2圈,左右晃动腰肢;然后轮换左右撇腿100步,以踢毽式向内盘腿100步;交互踢小腿100次,跳绳式跳跃100次,蹲起30次.活动完大约70分钟,自觉全身爽快舒适.由于做到了锻炼有恒,运动有度,增强了我抵御疾病的能力,达到强身健体的目的.
作者：唐进善 刊期： 2014年第09期
糖尿病是一种患病率很高、危害十分严重的慢性病.中国是糖尿病的大国,中国成人糖尿病患病率已达11.6％,约有1.139亿患者,不到10人中就有1人是糖尿病患者.更为可怕的是,我国糖尿病前期的患病率高达50.1％,也就是说相当于4.934亿人已成为糖尿病的后备军.因此,如何卡住糖尿病前期的咽喉,使其不会进展为糖尿病,将是我们预防糖尿病的重中之重.1.什么是糖尿病前期糖尿病前期是指人体血糖高于正常,但升高的程度还未达到糖尿病诊断标准的时期.它又称为“糖调节受损”,多见于老年人.糖尿病前期的诊断标准如下:(1)单纯空腹血糖调节受损(IFG):指空腹血糖在6.1～6.9毫摩尔/升之间.当然餐后2小时血糖也必须没有达到糖尿病诊断标准.
作者：何芳珍 刊期： 2014年第09期
根据中西方有文字的历史记载,早记录癌症的是中国3000年前西周的《周礼天官篇》.但直到今天,人类还不能完全了解癌症是由什么原因引起的,但大致认为与遗传、基因、环境和生活方式有关.在生活方式中,吸烟、动物性食物、缺少运动等,都被认为与癌症的发生有关,而在遗传、环境等因素中,又有多种原因与癌症的发生有关,包括病毒感染、抑癌和原癌基因的相互作用、细菌感染、慢性炎症致癌、肥胖致癌以及新的表观遗传诱发癌症等.
作者：张田勘 刊期： 2014年第09期
蔬菜水果是我们日常膳食的重要组成部分,科学选择、合理搭配、正确食用蔬菜和水果,可以让我们的身体得到佳营养补给.一、蔬菜水果怎么选1.尽量选择多种蔬菜、水果蔬菜、水果的品种很多,不同蔬菜、水果的营养价值也不尽相同.没有任何一种蔬菜、水果能像复合维生素片一样包含所有营养素.所以,只有选择多种蔬菜、水果,合理搭配才能使营养摄入更均衡,更有利于健康.不能听说某种蔬菜或水果好,就天天吃.2.多选新鲜、应季的蔬菜、水果在条件允许的情况下,尽量多选择新鲜、应季的蔬菜、水果食用.因为新鲜蔬菜、水果含水量大,营养素没有被破坏或流失,而且没有经过腌制、糖渍等过程,钠、糖的含量低,对身体健康比较有利.应季的蔬菜、水果,多是自然成熟,营养素含量高,而且未经贮藏,营养素没有损失,风味、口感也都更好.
作者：张倩 刊期： 2014年第09期
目前,我国高尿酸血症的患病率逐年上升,在经济发达的城市患病率已达5％～23.5％.患有高尿酸血症的中老年人,必须加大防治力度,进行积极有效的治疗,将血尿酸控制在正常范围之内.一、高尿酸血症危害很大1.高尿酸血症是2型糖尿病发生发展的独立危险因素.研究发现,高尿酸血症患者发生糖尿病的风险较血尿酸正常者增加95％,血尿酸水平每增加60 μmol/L,新发糖尿病的风险增加17％.2.血尿酸是高血压发病的独立危险因素.血尿酸水平每增加60 μmol/L,高血压发病相对危险增加13％.
作者：中华医学会内分泌学分会 刊期： 2014年第09期
(接上期)第六章2型糖尿病的医学营养治疗一、医学营养治疗的目标1.维持合理体重:超重/肥胖患者减重的目标是3～6个月减轻体重5％～10％.消瘦者应通过合理的营养计划恢复并长期维持理想体重.2.提供均衡营养的膳食.3.达到并维持理想的血糖水平,降低糖化血红蛋白水平.4.减少心血管疾病的危险因素,包括控制血脂异常和高血压.5.减轻胰岛素抵抗,降低胰岛β细胞负荷.
作者：中华医学会糖尿病学分会 刊期： 2014年第09期
中华养生智慧的特点是天人合一.这是由于地球在黄道上公转的过程中每天都自转一周,产生了太阳相对于地球东升西降的周日视运动,引起昼夜展昏太阳光辐射角度、强度的变化.古人将一昼夜分成十二时辰,对应太阳的周日视运动.在漫长的生命进化中,这一光辐射规律融入了生物钟,影响着人体生理活动的节律.中医根据天人相应的现象和规律,提出了经络之气的“子午流注”学说,在一天一夜的十二时辰中,给五脏六腑排了一个“值班表”,其口诀为:“肺寅大卯胃辰宫,脾巳心午小未中.申膀酉肾心包戌,亥焦子胆丑肝通.”提示我们在养生、治疗中都要参照这一生物钟节律办事.
作者：张其成 刊期： 2014年第09期
现在有不少人都患有高血压,除了吃药以外,推荐10种自然疗法可以辅助降压.1.多吃含钾食品.专家建议,成年人每天应摄入2～4克钾.红薯、番茄酱、橙汁、马铃薯、香蕉、芸豆、豌豆、哈密瓜、甜瓜、梅子干、葡萄干等富含钾的食物均有降低血压的疗效.2.多吃黑巧克力.黑巧克力中含有黄烷醇,每天吃几块不仅有利于心脏健康,还可以降低血压.3.常饮茶.每天喝3杯茶,6周后血压可下降7％,这可能是茶中所含的植物化学物起的作用.也可以用菊花、山楂、决明子各10克,代茶饮,可改善高血压病人的头晕目眩情况.
作者：贾殿和 刊期： 2014年第09期
健康指南杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中国老年保健医学研究会
