王明洪
淡定,是老人处事不惊的生活态度,也是他的操守,更是他长寿的基础.老人出生于1913年6月,1931年来沪后,就在“中国会计之父”潘序伦创办的“上海立信会计事务所”工作.1940年7月,潘序伦到重庆筹办专科学校,老人也一同前往.一年后,潘序伦和生活书店徐伯昕合办的“立信会计图书用品社”在重庆成立,潘序伦任社长.生活书店委派共产党员褚度凝任经理,主持业务;潘序伦则委派蒋春牧任副经理,负责内部管理.适时,西南大后方因缺乏纸张,立信就在广安办了造纸厂.
作者：秦文军 刊期： 2014年第05期
其实,赵老师反复打喷嚏、流清涕、搓鼻子和揉眼睛是过敏性鼻炎的常见症状,由于治疗不当又发展成过敏性哮喘了.所谓过敏性鼻炎是有特异遗传背景的个体接触致敏原后发生的由血液中一种叫做IgE的蛋白介导的介质释放,有多种免疫活性细胞参与的鼻黏膜慢性炎症反应性疾病.接触冷空气、过敏原(如螨、霉菌和宠物皮毛等)、刺激性气体(如油漆、杀虫剂等)或运动后均可诱发.
作者：张洪军 刊期： 2014年第05期
甲状腺功能减退症简称甲减或甲低,是由于甲状腺激素分泌和合成减少或人体组织利用不足导致全身性代谢减低的一组临床综合征.甲状腺激素是由甲状腺组织合成和分泌的甲状腺素(T4)和三碘甲状腺原氨酸(T3)等组成;此外,尚有脑垂体分泌的促甲状腺激素(TSH)调控.甲状腺激素是人体生长发育及物质和能量代谢中的重要物质,在调节人体糖、脂肪、蛋白质代谢及保持体温恒定中发挥重要作用.与非老年人相比,老年人每天T3生成量减少约10微克,T4减少约20微克,由此可见,老年甲状腺功能明显减退.促甲状腺激素分泌量随增龄而下降,但仍可维持昼夜节律性的分泌以满足老年人体的需要.
作者：迟家敏 刊期： 2014年第05期
虽然止痛药在不断给患者带来各种“威胁”,但全球仍有数千万患者离不开止痛药.据统计资料显示,大约30％的成年人患有慢性疼痛,我国至少有1亿以上的疼痛患者.很多患者一边使用止痛药一边忐忑地问:止痛药的危害究竟有多大?我们有办法避免危害吗?确切地说,止痛药是把双刃剑,在合理范围“有技巧”地使用可带来积极影响;长期固定使用、滥用则可能造成危害.
作者：张乾 刊期： 2014年第05期
六字气诀,又称六字诀,是一种以呼吸吐纳为主要手段的传统养生功法.它是以呼吸吐纳为重点的锻炼方式,主要是强调气息练习.六字气诀是一种在进行呼吸时配合发音的锻炼方法,它是通过呼气吐字,发音共振,利用声波传递能量,从而影响肝、心、脾、肺、肾、三焦,调动人体潜能,用来养生治病的一种传统健身方法.这六个字是指嘘(xu)、呵(he)、呼(hu)、哂(si)、吹(chui)、嘻(xi),它们分别与肝、心、脾、肺、肾、三焦相对应.
作者：康涛 刊期： 2014年第05期
角膜炎可分感染性和非感染性两大类.感染性角膜炎主要有细菌性角膜炎、真菌性角膜炎、病毒性角膜炎、棘阿米巴性角膜炎等.非感染性角膜炎主要是由于自身免疫、外部因素、局部无菌性炎症引起的,常见的有实质性角膜炎、暴露性角膜炎、神经营养性角膜炎、泡性角膜炎、蚕食性角膜炎、丝状角膜炎等.在感染性角膜炎中,细菌性角膜炎较多见.它是一种严重的化脓性角膜溃疡,包括单纯性角膜溃疡、匐行性角膜溃疡和绿脓杆菌性角膜溃疡.匐行性角膜溃疡多伴有前房积脓,多见于老年、体弱、营养不良、慢性泪囊炎患者,是由于角膜外伤后感染肺炎链球菌、葡萄球菌而致病.
作者：刘宏伟 刊期： 2014年第05期
作者： 刊期： 2014年第05期
首先,不要因为发现了甲状腺结节而过度惊慌失措,盲目地影响正常的工作和生活.大多数人并不很了解甲状腺结节,其实它是一种发病率很高的疾病,甲状腺囊肿、腺瘤、癌、炎症、增生等都可能表现为结节,非医务人员也可以更通俗地理解为甲状腺包块.国内外的大规模流行病学调查数据显示,以高频超声作为检查手段,一般健康人群中甲状腺结节检出率甚至可高达50％.
作者：刘星君；施秉银 刊期： 2014年第05期
凤凰在我国民间是吉祥、富贵的象征,寄托了人们的美好希望.广东客家冬季好吃的一道菜,叫“凤凰投胎”,说白了就是猪肚鸡.我今年过生日时,公司的好友,其中就有几位是客家人,给我找了一家专做这道菜的客家饭店.这家饭店打出的招牌也很有意思,招牌是这样写的:女士们的美容院,男士们的加油站!
作者：陈玉兰 刊期： 2014年第05期
今年70岁的李先生,近一年来开始出现手麻现象,无论白天晚上都会出现间断性手麻症状,现在吃饭时连筷子都拿不住;丁女士早晨起来的时候发现,自己的右手感觉很麻,去医院做了肌电图检查,诊断依然不能明确;60多岁的王大妈,双手麻木无力3个多月,在江苏老家拍了X线片及CT检查,均未能确诊.
作者：杨昆 刊期： 2014年第05期
美人肝是马祥兴四大名菜之首,菜色乳白中泛红,卤汁紧裹,入口嫩而轻软,滑不留齿.美人肝又称“健生美人肝”.据说20世纪20年代,白崇禧常去马祥兴酒家吃菜.有一回厨师在做菜时出了纰漏,少放一种配菜,便将鸭胰脏以葱白爆炒,加到菜里面.本以为这样糊弄不了白崇禧,没想到对方吃了连声叫好,问是什么菜,老板急中生智说是“美人肝”,是专为白将军烹制.因为白崇禧字“健生”,所以这道菜又叫“健生美人肝”.
作者：李景香 刊期： 2014年第05期
食材明细海蚌5个,鸡蛋3个,鸡汤少许制作流程1.取5个海蚌煮熟.2.海蚌用小刀撬开,将汤汁蚌肉分开.3.海蚌汤汁中加入少许鸡汤,加热至温热.4.3个鸡蛋液打匀,加入温热的鸡汤海蚌汁,混匀后,上锅蒸.4.蚌肉切丝,加少许料酒、生抽腌渍.5.蛋羹八成熟时,放人海蚌,蒸至全熟.
作者： 刊期： 2014年第05期
阳春天气,春和景明,风力匀畅,正是放风筝的好时节.郊外高天寥廓,野地里撒满了放风筝的人.放风筝不拘长幼,孩子喜欢,老叟也兴致极高.风筝这一人类早达于天穹的飞行器,两千余年来凭着绵绵一线,“牵”住了多少人的情怀!空中一只“隼”吸引了我,它通体黑色,两翼舒展,神形飞动,酷似一只雄鹰.主人是一位老者,他说他的“鹰”足以乱真,有次一群鸽子飞来,见了它吓得立刻惊飞远遁.我赞叹不已.
作者：苗连贵 刊期： 2014年第05期
吃菜根,在古人而言,是一种粗茶淡饭式的生活.郑板桥在给弟弟的信件里,屡屡谈到喝粥,曾用神往的笔调写道,“双手捧碗,缩颈而啜之.霜晨雪早,得此周身俱暖”.为了这份生活,这份清淡,他辞官而去,挥别名利,吟诗道,“乌纱掷去不为官,囊橐萧萧两袖寒.写取一枝清瘦竹,秋风江上作渔竿”.在“一年清知府,十万雪花银”的时代,这样做,洒脱,给力.
作者：余显斌 刊期： 2014年第05期
何谓“过劳”?暂不论工作强度,单就工作时间而言,每个国家都有自己的法律规定.我国自1995年规定劳动者每周工作时间不超过40小时.劳动法规定:“用人单位因特殊原因需要延长工作时间的,在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时,但是每月不得超过36小时”.然而,超时劳动在全球普遍存在.国际劳工组织2007年的一份报告指出,全球1/5的劳动者,即超过6亿人每周工作时间超过48小时.
作者：高花兰 刊期： 2014年第05期
罗布人是个长寿的族群,总结起来有以下几点,使他们延年益寿,值得我们学习.◎生活简单,心态平和罗布人生活在沙漠深处,此处有千姿百态的原始胡杨林,塔里木河与渭干河在这里交相辉映,塔克拉玛干大沙漠一望无际.划独木舟、食烤鱼、操罗布泊方言的罗布民族就生长在这里.
作者：史连永 刊期： 2014年第05期
结婚前,我就对老公说:“你比我大,以后一定要让着我,即使和我吵架,你也要先认错!”老公拍着胸脯说:“放心吧!结婚以后,我保证对你百依百顺.我会永远记住:第一,老婆永远是对的;如果老婆错了,请参照第一条.”我“扑哧”笑了.刚结婚,两个人的矛盾就表现了出来.我和老公经常为一点小事就争论不休,甚至吵起来.每次吵架,我都是寸步不让,直到老公不再吭声,终的胜利属于我才肯罢休.
作者：马亚伟 刊期： 2014年第05期
先生认为,他之所以能健康地活到现在,重要的一个原因应当归功于信仰的支撑,所以他说:“信仰是我的养生大法.”马老出生于一个牧师家庭,由于父亲十分专横,不允许自己的孩子看戏、看电影,甚至不允许参加体育运动,以至童年时期的马革顺在生活中惟一的快乐时光就是每个星期天“做礼拜”时的唱诗,只有乐声、歌声回响在教堂的穹顶时,他才能感到些许的快乐.
作者：王明洪 刊期： 2014年第05期
紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素及钙、磷、铁等物质,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖.糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖.紫菜还含二十碳五烯酸,有降胆固醇防血栓形成的功效,对动脉硬化、冠心病患者也有一定疗效.很多家庭都用水发泡洗后的紫菜做汤,其实紫菜的吃法还有很多,如凉拌、炒食、制馅、炸丸子、脆爆,作为配菜或主菜与蛋类、肉类、冬菇、豌豆尖和胡萝卜等搭配做成各种菜肴食用.
作者：陈日益 刊期： 2014年第05期
甲状腺癌发病率及相关因素近年来,由于B超检查和其他影像学检查的增多及敏感性的提高,在一般人群中进行高分辨率的超声检查,平均约50％的人可发现甲状腺结节,文献报道的甲状腺结节发现率约20％ ～ 70％.近年来,甲状腺癌的发病率也明显升高.美国1975年的年发病率为4.9/10万,以后逐年增高,到2006年达11.0/10万,30年间增长了2.3倍.上海复旦大学肿瘤医院比较了1996年和2006年该院新诊断甲状腺癌的情况,1996年有148例新发甲状腺癌就诊,2006年新发患者为572例,是1996年的3.9倍.
作者：施秉银 刊期： 2014年第05期
保健医苑杂志
主管:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
主办：卫生部北京医院
