学术投稿

幼儿营养食谱

柯远

关键词:幼儿, 海带, 豆腐, 用料, 营养, 精盐, 姜末, 菜油
摘要:营养汤海带炖豆腐用料:水发海带50g,豆腐100g,虾籽少许,精盐、葱末、姜末、菜油、清汤各适量.
东方食疗与保健杂志相关文献
  • 皱纹的饮食疗法

    皮肤皱纹产生的主要原因是人体的衰老,这是不可抗拒的规律.此外,身体衰弱,各种慢性病、贫血、营养不良、失眠、精神压抑等内在因素,直接日晒和皮肤污垢,以及不正确的使用化妆品等外在因素,都是过早产生皱纹的诱因.

    作者:张泽峰 刊期: 2009年第03期

  • 家庭保健五不宜

    1、药苦不宜加糖这是因为,糖抑制退热药药效,干扰矿物质和维生素在人体肠道的消化吸收.有些中药中的蛋白质、鞣酸成分能与糖起化学反应,产生有害物质.所以无论是西药或中药都不宜加糖.

    作者:王利平 刊期: 2009年第03期

  • 过期的奶粉、长期储存的蜂蜜不能吃

    过期的奶粉奶粉是指用冷冻和加热方法,以除去鲜乳中的水分,干燥而成的粉末状乳制品.一般饮用时可按体积加水4倍或按重量加水到8倍冲调.食用奶粉时要注意其保质期,禁止吃过期的.

    作者:张迅捷;卓西武 刊期: 2009年第03期

  • 饭后按摩巧减肥

    想减肥,饭后该干什么?运动太多了怕肠胃不爽,活动太少又不起作用,那就试试小腹按摩操.小腹健身操,每招每次大约做36下,就能达到促消化减肥的功能.

    作者:张会 刊期: 2009年第03期

  • 中国保健食品卫生的监督管理法规综述

    (续上期)6.1 保健食品的审批①原料问题受传统养生理论的影响,保健食品所使用的原料与药品所使用的原料存在着一定的交叉,其中大部分属既是食品又是药品名单内的品种,但仍有部分不在名单之列,而属局部地区具有食用习惯的品种.这类原料目前尚未列入食品进行管理,给保健食品的审批带来了一定的困难.从我国保健食品的发展现状来看,使用药食两用名单之外且属非传统食品原料的保健食品占有一定的比例,因此,必须扩大药食两用品种范围.

    作者:孔凡真 刊期: 2009年第03期

  • 保健药浴与医疗药浴

    药浴可分为保健药浴与医疗药浴.保健药浴,可用以下几种:芦荟浴、橘皮浴、柠檬浴等.

    作者:方雪 刊期: 2009年第03期

  • 科学素食身体健康

    获诺贝尔奖的艾列士卡里尔博士在1912年就认识到,生命的长短处决于细胞的功用如何,人类的血液越清,在工作时不容易疲倦,衰老得也越慢.

    作者:玉华 刊期: 2009年第03期

  • 24节气与饮食养生:顺应时节饮食养生

    2、雨水养生饮食雨水时斗柄指壬,太阳黄经为33度发,时值公历2月19日前后.安身之本,必资于食,不知食之宜忌者,必有病灾.我国古代养生家十分重视食养,在一系列养生专著中,所陈述的八项食养原则是人们必须要知道的:一是饮食有节,忌暴饮暴食;二是食物宜清淡,忌膏粱厚味;三是不可偏嗜,多食五谷杂粮;四是不勉强进食,不渴强饮则胃胀,不饥强食则脾劳;五是怒后勿进食,古人常说食后不怒,怒后不食;六是饮食不可过冷过热,过冷伤胃气,过热灼内膜;七是食后不要做剧烈运动;八是注意食后养生.

    作者:王健 刊期: 2009年第03期

  • 盥洗要讲究科学

    1、洗脸的学问. 洗脸时少用甚至不用香皂,只用冷热水交替着洗脸,比使用香皂更能保持皮肤的洁净和健美.洗脸时要从外向内,从下而上.人们平时洗脸习惯于由上而下,这样恰与血液循环的方向相反,从而影响了面部血液的正常循环,长此以往,会使脸部过早地出现皱纹并造成皮肤松弛.

    作者:王军 刊期: 2009年第03期

  • 贴饼小鱼茶面粥

    贴饼小鱼茶面粥早以前(可界定在民国初期至上世纪1970年代)在北方儿个城市一京、津、唐、保一带是很受欢迎的家常便饭,深为各阶层人士喜爱,以经济实惠、雅俗共尝、丰俭由人、老少皆宜来形容毫不过分.

    作者:王志明 刊期: 2009年第03期

  • 食物祛雀斑安全又实惠

    人人都希望自己有红润而光洁的面容,因为它不仅给人以美感,而且也使自己精神愉快,有益于身心健康.但是,有些人脸上却有许多褐色的雀斑,且这种现象女性比男性多.那么有何妙方祛除呢?

    作者:胡蓉兰 刊期: 2009年第03期

  • 老年腹泻的自我保健

    老年腹泻分为急性腹泻与慢性腹泻急性腹泻常见原因如下1.细菌及肠毒素:如沙门氏菌、痢疾杆菌、致病性大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌、霍乱或副霍乱弧菌等.吃了不洁食物或腐败变质的鱼肉、水果等,多有细菌污染而致腹泻.

    作者:白云水 刊期: 2009年第03期

  • 海鲜味美需防中毒

    鲜美的海味,脍炙人口,可以使人食欲大振,饱享口福,但如果不小心可引起中毒,甚至死亡.下面介绍几种水产品中毒的症状和应急措施.

    作者:郭振东 刊期: 2009年第03期

  • 痤疮的食疗妙方

    痤疮是发生于青春期的毛囊皮脂腺的慢性炎症性皮肤病.是由雄性激素特别是在皮肤组织中生物活性较高的双氢睾丸酮增高,皮脂毛囊中的痤疮棒状杆菌大量繁殖,毛囊漏斗角化异常,以及遗传等多种因素所引起,多发生在青年人的面、胸、背部,通常是有黑头的小红疙瘩,炎性丘疹或脓疱等皮损.青春期后自愈或减轻.

    作者:宁在兰 刊期: 2009年第03期

  • 脊髓空洞症的饮食疗法

    脊髓内由于多种原因的影响,形成管状空腔,并引起一系列临床表现,称为脊髓空洞症.其主要临床表现有三方面:一是感觉异常,通常表现为一侧或两侧上肢痛觉和温度觉减退或消失,或可有麻木感,严重者手被烫伤或刀割伤而无知觉.二是运动异常,主要表现为一侧或双侧上肢力量下降,手部肌肉萎缩,严重者小指及无名指不能伸直,手呈爪形,可并有下肢力量下降.三是植物神经症状,如一侧肢体和躯干皮肤干燥少汗等.其它还可能伴有疼痛等症状.根据临床表现,结合磁共振(MRI),对脊髓空洞症和枕颈畸形可作出确诊.

    作者:胡献国 刊期: 2009年第03期

  • [瘀胆型肝炎]食谱(续4)

    作者:东方旭 刊期: 2009年第03期

  • 吸烟危害新发现

    人们所说的吸烟危害健康,通常是指吸烟可导致呼吸道炎症、肺部肿瘤以及动脉硬化、心脑血管疾病的形成,其实,吸烟的危害远不止于此.近,国外医学界对吸烟的危害又有更多的发现.

    作者:徐金枝 刊期: 2009年第03期

  • 肥胖症与国外流行的饮食减肥法

    据调查,目前中国体重超重者已达22.4%,极重度肥胖者为3.01%.其中,极重度肥胖者人数已超过3900万.中国的成人超重率和肥胖率分别为22.8%和7.1%,估计现有超重和肥胖人数分别为2亿和6000多万.

    作者:阮明非 刊期: 2009年第03期

  • 关于召开世界中联药膳食疗研究专业委员会成立大会暨首届世界药膳养生学术研讨会的通知

    作者: 刊期: 2009年第03期

  • 中华饮食文化对周边国的影响

    世界上,凡是有华人甚至没有华人的地方,都能够见到中国饮食文化的影响.那么,中国的烹饪原料、烹饪技法,传统食品,食风食俗等等,又是怎样传播到世界各地去的呢?

    作者:徐志 刊期: 2009年第03期

东方食疗与保健杂志

东方食疗与保健杂志

主管:湖南省科学技术协会

主办:湖南省药膳食疗研究会