学术投稿

乌饭的传说

马学仁

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摘要:土生土长的南京人有个习惯,那就是每年农历四月初八前后,要从山上采来乌饭树叶,用它的汁水泡米,蒸出乌黑乌黑的饭来,吃到嘴里有一股清香味,既有营养又耐饿.据<中华民俗源流集成>记载关于吃乌饭习俗的起源,在南京地区广泛流传着这样一则动人的故事.
家庭中医药杂志相关文献
  • 贴肚脐治妇科病

    脐即肚脐,中医又称神阙穴,是中医经络学的一个重要穴位,为人体元气之海.脐位于腹部正中,联系着全身经脉.各经气的循行,交通于五脏六腑,四肢百骸,五官九窍,皮肉筋膜.中医认为脐有安神定心、调和气血、回阳育阴、舒肝利胆、益肺固肾、通利三焦、调畅经络的功用.

    作者:洪秀 刊期: 2001年第04期

  • 中老年人早春防中风

    中风,多发于中老年人,50%以上发生在早春,为中老年人早春的流行病.早春时节,由于气候干燥、寒冷,因此,当人体受冷后,会导致交感神经兴奋,全身毛细血管收缩,致使脑部负荷加重,引起血压升高,同时导致血液黏稠度加大,促使血栓形成.此外,中老年人对外界环境变化的适应性差,抵抗力弱,因此极易导致中风.所以,中老年人要十分重视早春防中风.

    作者:李健生 刊期: 2001年第04期

  • 莫让偏瘫添寒湿

    都说中风有先兆,可是,赵大伯发病之前什么感觉也没有.那是1999年夏天的一个晚上,天气特别闷热.看完电视以后,赵大伯痛痛快快洗了个澡,舒舒服服地躺在床上,随后作了一个恶梦,很可怕,想喊,就是喊不出声来.等他醒来时,已经是第二天下午6点多,发现自己躺在病床上,左手左脚不能动弹,连话也说不出来.

    作者:戴廷荣 刊期: 2001年第04期

  • 防癌抗癌有新说

    你知道吗?人体内钠钾比例失衡可能引发癌症?而提高细胞内钾的含量有助于预防癌症,这些都有科学实验的结果来证实,请看……

    作者:岳文 刊期: 2001年第04期

  • 从影片《刮痧》谈刮痧

    3月初,由郑晓龙执导的电影<刮痧>在全国正式上映.影片中老爷爷到美国后因看不懂药品上的英文说明,便使用中国民间流传的刮痧疗法给5岁的小孙子治病,结果被指控为虐待儿童.于是一场中西文化的巨大冲突和撞击开始了…….刮痧是怎么来的,它的原理是什么,刮痧到底有效吗,它能治疗什么病,如何正确评价刮痧疗法……请看针灸科的专家是怎样说的……

    作者:王岫 刊期: 2001年第04期

  • 孩子心理行为反常与饮食

    现实生活中,有一些孩子任性、脾气暴躁、多动、孤僻或厌食,这些反常的心理行为,原因是多方面的,但与饮食营养关系很大.

    作者:张琴 刊期: 2001年第04期

  • 练太极拳须防膝关节损伤

    长期进行太极拳锻炼,不仅对骨关节、肌肉、神经、血管等运动系统有益,而且对内脏,尤其是心血管系统都有良好地影响.但对初学者来说,切忌急于求成,否则很容易造成一种膝关节损伤--髌骨软骨软化症.请注意以下几点.一、选择适宜的锻炼场地应选择平整、松软的草地或泥地,尽量不要在水泥地或石板地上练拳,以免突然发功、震动而引起膝部损伤.

    作者:刘世辉 刊期: 2001年第04期

  • 草莓的妙用

    1.草莓250克洗净捣烂,加冷开水调和,1日内服完,连续数日.可治干咳无痰、咽喉疼痛及小便不利、短赤涩痛等症.

    作者:蔡姮婧 刊期: 2001年第04期

  • 多吃番茄可防癌

    据国外新研究表明,番茄红素的抗癌作用比胡萝卜素还强,其抑制破坏单氧的能力是胡萝卜素的2倍,它对前列腺癌和某些消化道癌症的预防作用更为明显.美国哈佛大学研究人员在对5名男性的跟踪调查中发现,每周吃10道番茄菜的人比每周吃2道以下番茄菜的人,患前列腺癌的比例减少了35%.

    作者:王忠吾 刊期: 2001年第04期

  • 为何难治富人疾

    据<后汉书·方术传>记载,东汉时期有位著名医学家,名郭玉,四川广汉人.他医术高明,尤精于诊脉和针灸.东汉和帝时,郭玉被提升为太医丞,切脉诊证,言之甚验,疗效也很好.和帝感到奇异,决定当面考试一番.

    作者:刘映芬 刊期: 2001年第04期

  • 重视胃病防止癌变

    胃病是一种慢性迁延性疾病,在人群中发病率高达80%.有胃病的人经常腹胀、胃脘堵闷、食欲不振、呃逆、嗳气、甚至有的恶心、呕吐,严重的伴有营养不良、贫血等症,病情时好时坏.遇到情绪不好或饮食不调、天气变化、换季时,病情都会加重.病情加重时,有些人服点药,稍有减轻便停药,没有系统地治疗,使胃病迁延不愈,严重的伴随一生,有的甚至发展成癌症.

    作者:于彦芳 刊期: 2001年第04期

  • 常用腧穴实用选粹(四)

    太阳(Tai yang)归经为经外奇穴.定位在颞颥部,眉梢与目外眦之间向后约1寸处.取法正坐或仰卧,从眉梢与目外眦连线的中点,用拇指同身寸向后外量1寸,凹陷中取穴.

    作者:周章玲;王芳 刊期: 2001年第04期

  • 一代名医千古流芳--深切怀念恩师赵绍琴先生

    2001年1月30日凌晨6时整,我们的恩师,著名中医学家赵绍琴先生与世长辞.我们失去了父亲般慈爱的良师;病人失去了一名平康兆民的良医;中医界失去了一位德高望重的前辈.早春时节,寒流骤至,天飘雪花,地披银装,岂非天地共悼,人神同泣乎?纵然天地有情雪作泪,也难表人间师生情!

    作者:彭建中 刊期: 2001年第04期

  • 不吃药也治高血压

    由于高血压病是一种慢性疾病,治疗过程比较长,因而目前临床上多采用中西医结合、小剂量、多种药物联合及交替使用,以期减少副反应,防止或延缓产生抗药性.近年来,临床上采用外治疗法治疗高血压病,取得了明显疗效,有效地防止了药物毒副反应的发生.

    作者:加佳 刊期: 2001年第04期

  • 花卉疗疾歌

    作者:赵德贵 刊期: 2001年第04期

  • 老年花眼食疗方

    1.桑椹糖:取500克桑椹(鲜者加倍)捣成泥状与500克白糖共煮,待糖液起黄色并拔起丝时,倒在涂有麻油的石板(或不锈钢板)上,切成糖块,随时含服.此方对肾阴亏损者效果显著.

    作者:王保健 刊期: 2001年第04期

  • 香港中医药展望

    自香港开埠以来,中医药一直在医疗保健中充当着重要角色.即使中医药过去在香港一直没有法定的地位,但香港地区仍有中医师约7000名,市面流通的中药材上千种,市售中成药达3000余种.

    作者:江润祥;车镇涛 刊期: 2001年第04期

  • 摩鼻护鼻益健康

    鼻子是重要的呼吸器官.据研究证实,冬季之所以易患感冒,与鼻腔温度下降有关.当鼻腔黏膜温度下降到32摄氏度左右时,局部血液循环便明显迟滞,免疫细胞的吞噬能力也随之下降,各种病毒便乘虚而入.近年来的研究还发现,老年性痴呆症与鼻腔病毒的入侵有关.可见,加强鼻的保健是十分必要的.

    作者:方哲 刊期: 2001年第04期

  • 孩子吃得好为何长不壮?

    孩子吃得好而长不壮的主要原因是营养不良所致.常见的有以下几点:1、营养不全面人体所需的营养素有蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和水等.如果孩子只吃蛋、奶、鱼、肉,而不吃或少吃蔬菜、豆类等,体内就会缺乏某些维生素或矿物质,造成营养素间不平衡,从而影响健康.

    作者:巧英 刊期: 2001年第04期

  • 家庭用药不能跟着感觉走

    如今小到个体诊所,大到国营医院,小病大治,轻病重治,比比皆是,极为普遍.因而小病进药店,大病到医院成为当今医疗发展的趋势,因而家庭用药成为医疗的新时尚,但是家庭用药由于人们受文化素质和医药知识的制约,存在着很大的盲目性,其主要的特征是跟着感觉走.

    作者:牛忻群;牛国考 刊期: 2001年第04期

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