关明珠
腰痛是一种常见的痛症,其疼痛与外感风寒湿痹症有关;与跌打扭挫伤有关;与先天性腰脊椎畸形手术后遗症有关;与椎问盘病症有关;与气血脏腑筋脉有关.总之则行气、活血、理筋、整复、化瘀、止痛.
作者：刘桂田 刊期： 2004年第09期
集贸市场、由于散装食品价格与定量包装的食品相比较为低廉,而且采购时数量多少随意,挑选方便直观,所以这种销售形式一直为大多数消费者喜爱,热销,但散装食品的卫生问题却常常被人们所忽视.
作者：刘毅航 刊期： 2004年第09期
粮食制品是粮油食品工业生产部门的大宗产品,其产品质量标准要求都有明文规定,多数是可以信得过的产品.但近几年,一些不法商贩无视国家食品卫生法,往粮食制品中掺人有毒有害的物质,用以掩盖或改变食品的色泽、气味和组织结构以次充好.如往面粉中掺入吊白块等.这种违法现象已引起社会广泛关注.我站接到地区卫生局转发关于查处吊白块的通知后和执法机构一道在永胜县城进行了一次抽查,抽检了31份样品现将检测结果报告如下:
作者：关明珠 刊期： 2004年第09期
为了解市场油炸小食品卫生状况,加强对市场食品卫生质量监督管理.我们对哈尔滨市区内82家市场油炸小食品摊床的食品进行了采样调查.现将调查检测结果分析如下:
作者：洪梅林；张萍；张志洁 刊期： 2004年第09期
近年来随着市场经济的发展,街头饮食摊点不断增多.由于街头饮食摊点卫生状况差,流动性大,食源性疾病传播可能性大,已严重影响到人们的身心健康.如今,食品卫生问题已越来越受到社会关注,现对我区街头饮食存在的问题及整顿措施进行如下探讨.
作者：曹苏；李雪茹；吴雪雁；周锐；王心军；雷龙 刊期： 2004年第09期
2003年6月,西安市某酒店在接待婚宴后发生食物中毒事故,中毒人数22人,虽然经西安市卫生监督所食物中毒专家组论证,此起事件为一起不明原因食物中毒事件,但是在实际调查过程中却暴露出几点值得思索的问题.
作者：高元；顾聪；赵雯；徐斌；秦斐 刊期： 2004年第09期
自控止痛泵止痛效果良好,有利于患者的早日康复,越来越受到患者的好评.但随着其应用的广泛普及,其不良反应也应该引起我们足够的重视,我院自2002年开始使用自控止痛泵,对其发生的不良反应进行了详尽的观察,报道如下.
作者：赵跃；张红卫；李迎新 刊期： 2004年第09期
目的探讨r-探测仪对口腔鳞癌前哨淋巴结(SLN)定位的可行性、准确性.方法对31例口腔鳞癌患者术前使用恢素扫描法行SLN示踪,体表定位:术中r-探测仪进一步识别SLN行前哨淋巴结活检,同时行颈淋巴清扫;术后对SLN和颈淋巴清扫的病理检查结果进行分析.结果术前、术中前哨淋巴结r-计数仪探测定位,成功率为100%.结论应用r-探测仪对口腔鳞癌前哨淋巴结定位是一种安全、简便、可告的方法.
作者：何洋；段玉芹 刊期： 2004年第09期
甲状腺机能亢进伴低血钾性周期性麻痹是甲亢性疾病的一种特殊类型,有时为甲亢患者首发症状,与单纯性低血钾性周期性麻痹的表现基本相似,且多数甲亢症状不典型,容易误诊,现将我院诊治的5例此种疾病报告如下.
作者：刘国军 刊期： 2004年第09期
沙门氏菌性食物中毒是细菌性食物中毒中常见的食物中毒.主要发生在5～10月份,各年龄组均可发病.2003年7月15日在本辖区内因食用一熟食店销售的猪头肉引起4人食物中毒.根据流行病学调查,依据WS/T13-1996<沙门氏菌食物中毒诊断标准及处理原则>确定这是一起由都柏林沙门氏菌引起的食物中毒.
作者：张俊义；栗勇坤；王燕 刊期： 2004年第09期
目的为了解全市各类食品卫生状况,找出存在问题,进一步改进卫生监督执法工作.方法计算近六年来全市食品卫生监测合格率,标化合格率,比较不同种类食品、不同监测年度、以及食品生产与销售两个领域食品卫生监测合格率的差异,并结合工作实际,分析其影响因素,找出存在问题.结果近六年来全市食品卫生质量持续保持在历年较高水平,平均合格率达85.39%;在六个监测年度中,食品生产加工业食品卫生监测标化合格率有五个年度低于食品销售业;全市合格率较低的食品有调味品、冷食、肉及肉制品、酱腌菜及豆制品等五类.结论确保食品卫生质量的关键是继续加大监督监测执法力度,重点抓好源头整治措施,加强食品生产企业软、硬件建没,督促企业加强自律;同时进一步抓好卫生知识与法律知识培训,使食品生产经营者必须按一定的卫生要求进行操作.
作者：叶聚隆；孙振荣；徐康乐 刊期： 2004年第09期
失眠是一种常见的慢性病,现代医学将其归入神经衰弱范围,认为是神经衰弱的典型自觉症状.中医对失眠又称不寐、不得卧等.这是不能获得正常睡眠的一种疾病.轻者,难以入睡,多梦,时眠时醒,醒后难以复眠;重者,彻夜不眠.久而久之,会出现头痛、头晕、健忘、疲乏无力、烦燥不安等病态反映.
作者：李志勇 刊期： 2004年第09期
424别名毒鼠强,化学名称为四次甲基二砜四胺,是神经性高毒杀鼠剂[1],不但对老鼠有毒,而且对人畜安全也造成极大危害.由于当前鼠药市场管理混乱,违禁鼠药充斥市场造成投毒、自杀和误食中毒的事故屡有发生,给人民生命财产造成很大危害.
作者：关明珠 刊期： 2004年第09期
通过对学校集体食堂量化分级评定工作,实现了监督模式的转变,调动了学校自身卫生管理的积极性和主动性,使学校食堂的卫生设施和卫生状况较以往有了很大改善.
作者：许正；姜涛；邢国辉 刊期： 2004年第09期
1案情简介2003年6月卫生监督人员有对河北××高速公路邯郸管理所进行卫生监督检查时,发现该单位7个生活供水站<供水卫生许可证>两年未予审核,6名制水人员无健康合格证明,水质未进行消毒处理,现场监测末梢水余氯均低于0.05mg/L,并拒绝卫生监督和整改意见.
作者：史泉生；李迎玲；张金方 刊期： 2004年第09期
目的为探讨食物中毒发生规律及特点,找出关键控制点,研究有效的预防控制措施.方法对食物中毒的发生时间、地点、中毒责任单位、中毒食物、致病因素进行分灰整理统计,分析重庆市2003年发生的食物中毒案例.结果重庆市203年食物中毒起数、中毒人数、死亡人数与2002年同期相比均有所上升.全市共发生食物中毒69起,中毒1598人,死亡8人.中毒主要发生在二、三季度,中毒起数、人数分别占24.64%、33.17%和52.17%、46.62%.远效区(市)、县中毒起数、人数多,分别占75.30%、69.84%.家庭聚餐和家庭宴席引起的中毒起数居首位,占49.28%,且主要发生在农村.引起中毒的食品主要是肉及制品、水产品、谷及制品.食物中毒的致病因素主要是细菌性、化学性和自然毒物.引起中毒死亡的主要原因是误食亚硝酸盐,占62.50%.结论今后要加强食品卫生监督、监测,加大亚硝酸盐、农药、毒蕈的危害性和食品卫生知识的宣传,增强市民食品卫生安全意识和自我保护能力.
作者：吴俊；张嵘；张建；龚玲；谷政 刊期： 2004年第09期
豆角中含有的豆素和皂素,强烈刺激消化道粘膜,能够凝集和溶解红细胞,引起出血性炎症.在食用时,只有通过高温长时间充分烧熟,才能破坏豆素和皂素.2003年6月我市某工地工人因食用未充分炒熟的豆角,引发集体食物中毒,现报道如下:
作者：徐雪梅；吕华；安美花 刊期： 2004年第09期
我们检测了1000例尿液标本,其中尿液干化学分析后直接镜检红细胞阳性156例,红细胞尿沉渣检查阳性的有568例,二者比较p＜0.001白细胞尿液干化学分析后直接镜检阳性400例,尿沉渣检查阳性的有897例.二者比较p＜0.001,统计学上有显著性差异.
作者：王雁；曲志萍；于晓燕 刊期： 2004年第09期
近几年随着市场经济的发展,人民生活水平的提高,保健意识的增强,饮水观念的更新,人们对饮用水卫生提出了更高的要求,符合卫生要求的桶装纯净水饮用方便.水质清醇吸引着广大居民.由于利润的驱使,一些企业不顾产品质量,使桶装纯净水的卫生问题,直接影响着广大消费者的身体健康.为了解我市桶装纯净水的卫生质量,确保消费者的健康权益,于2003年3月对全市15家桶装纯净水生产企业卫生状况进行了调查.
作者：李新英 刊期： 2004年第09期
档案是历史的原始凭据,也是我们工作的好助手.特别是<中华人民共和国档案法>颁布实施以来,各级领导对档案工作有了新的认识,逐渐将档案管理工作由人治走向法治的科学管理轨道.
作者：焦春燕 刊期： 2004年第09期
中华卫生监督与健康杂志
主管:河北省卫生厅
主办：华北卫生监督联会
