学术投稿

腰果的4与3

宋雪

关键词:腰果, 营养价值, 药用价值, 圆形, 肾脏, 肉质, 烹饪, 美食, 零食, 菱形, 坚果, 红色, 果实
摘要:腰果有丰富的营养价值,不仅可以当成零食来吃,还可以佐菜用来烹饪美食,也有药用价值。腰果的果实分为假果和真果。假果系由花托形成的,肉质、肥大、卵圆形或扁菱形,成熟后呈鲜红色或橙黄色,形似梨子,俗称果梨;真果是在腰果梨上端生长的,形似肾脏模样的坚果,也就是我们常说的腰果。
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    作者:晋献春;李春梅 刊期: 2015年第04期

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  • 贫血的中成药治疗

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  • 潜伏在更年期的萎缩性阴道炎

    很多女性步入更年期(现称围绝经期),以为可以进入远离妇科疾病的平稳期。其实并非如此,萎缩性阴道炎(又名老年性阴道炎)就极易出现。据估计,约有20%~40%的更年期女性存在不同程度的阴道萎缩。

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  • 新知

    日前,伊朗研究人员对88名超重或肥胖女性参试者进行了研究。参试者被随机分为两组,在3个月的研究期内,两组参试者一组每天吃3克孜然粉(加入酸奶中食用),另一组喝不含孜然粉的等量酸奶。试验结束时,研究人员发现,与对照组参试者相比,吃孜然组参试者平均多减去约1.36公斤,体内脂肪减少14.64%,几乎是对照组(4.91%)的3倍。研究人员还发现,吃孜然组参试者体内甘油三酯和“坏”胆固醇水平分别降低了23%和10%,其降低幅度远远高于对照组。

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  • 绿豆炒焦研粉治湿疹

    湿疹(皮肤起红点、水疱、发痒)者,用绿豆3两炒焦研成粉,用醋调匀涂患处,每日2次,连涂1星期可根治。忌花椒、胡椒。

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  • 如何清洗猪大肠

    近日有媒体报道,郑州一家人(其中有一名孕妇)外出吃饭时,竟然在干锅肥肠中吃出了水银!据悉,当天这位孕妇在吃火锅时,在猪大肠里发现一团明晃晃的物体,10分钟后,该孕妇开始流鼻血。后经鉴定,这团物体是水银。猪大肠里怎么会有水银呢?

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  • 胖大海外敷治红眼病

    取淡黄色、个头大而坚硬的胖大海3~4枚,用温开水将其泡散,用0.9%的生理盐水冲洗患眼后,将泡散的胖大海完全覆盖在患眼下眼睑的部位(每只眼1~2次),然后用纱布固定。每晚1次,每次20分钟。连用3天病情控制,6~7天后治愈。

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    回想2008年,被观众昵称为“肥肥”的香港著名艺人沈殿霞,因胆管癌在香港玛丽医院病逝。对此,肥肥的主治医师曾告诉媒体,“她的辞世几乎不可避免。”在那位肝胆病专家看来,不少中年的肥胖人士,都会面临胆囊炎及其各种并发症的威胁,肥肥也不例外,“导火索”就是因为肥肥反复发作的胆结石和胆囊炎,才终夺走了她的生命。而事实上,胆囊疾病是完全可以预防的。

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  • 足部按摩别总盯着涌泉穴

    按摩足部好处多。但除了人们耳熟能详的揉按“涌泉穴”以外,还有很多能起到保健作用的足部按摩方法。

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