陈广智
编辑同志:近日我外孙把在国外买的深海鱼肝油送给我,我很高兴.我老伴有痛风关节痛,担心这鱼肝油含有嘌呤,一直不敢食用,请问鱼肝油对身体有什么影响吗?安徽徐锋徐读者:痛风病人要十分注意饮食,因为痛风就是由于代谢混乱造成的,但目前并没有研究或者文献表明,鱼肝油会对痛风有明显的副作用,故此痛风患者是可以吃鱼肝油,但不适宜食用太多,要适可而止才行.
作者： 刊期： 2015年第07期
盛夏时节,天气炎热,我想熬绿豆汤喝.绿豆性凉,味甘,有清热解毒、消暑止渴的功效,特别适合在夏季食用.但我觉得只是单纯地熬一锅绿豆汤意思不大,有点单调.于是添加了银耳、冬瓜,枸杞等食材,煮出了一碗晶莹可爱的银耳水晶绿豆爽.先将冬瓜去皮除瓤,洗将后切成小方丁,放入开水中焯透,再捞出放入凉水中浸泡.将已用温水泡发的银耳耐心地一朵一朵择好,上蒸笼蒸熟备用.将事先已浸泡过2小时的绿豆煮熟备用.锅中加适量清水,烧开后放入银耳、绿豆、冬瓜丁和少许枸杞,调入一点盐,适量的蜂蜜,白糖,小火慢炖一会儿就好了.将其盛入漂亮的水晶碗中端上桌.
作者：夏爱华 刊期： 2015年第07期
热浪炙人的高温天,出门一趟就已晒得人发晕,此时应适当降低锻炼标准,不要再像以往一样大强度运动,尤其应由户外转战室内.而某些慢性病患者需要进行康复训练的,则不要因酷暑而暂停运动,可适当缩短时间或降低强度.酷暑比较适合室内运动夏季气温高,人体消耗大,如果再进行过量运动会导致血糖偏低、抵抗力下降,严重的还会导致昏厥,对健康反而不利,因此建议白领们在夏季健身时尤其要把握好运动量,好每天坚持30分钟左右的运动时间.
作者：刘姿含 刊期： 2015年第07期
樱桃,又名含桃、荆桃、朱樱、朱果,樱珠,为蔷薇科植物樱桃的果实,我国各地均有栽培.樱桃在桃李尚未绽蕊的阳春三月便已成熟,因而被誉为“春果第一枝”.唐白居易有“含桃说出东吴,香色艳浓气味殊”之句,赞美江南樱桃色、香、味、形俱佳.古人由樱桃的娇艳绚丽而引出了“樱桃小口”、“樱唇”之类,以喻美人之姿色.
作者：胡献国 刊期： 2015年第07期
英国一家著名媒体曾经搞了一个“谁是幸福的人”的社会调查,结果雪片似的信件飞往编辑部.终媒体公布了3个答案及1个备选答案.3个答案是这样的:一是母亲为婴儿洗完澡扑完粉后抱着婴儿时感觉到幸福;二是医生治好病人的病后病人感谢医生,当医生目送病人回去时感觉到幸福;三是在海滩上做堆沙堡游戏的孩子感觉到幸福.备选答案是:当一个作家完成他的作品写完后一行字划上句号时感觉到幸福.当我看到这个消息后,心里一咯噔:哟,这四样幸福我全部具备了.我是一个孩子的父亲,过去经常给孩子洗澡;我是个推拿针灸医生,近30年来治愈过许许多多病人;我小时候是在农村长大的,虽然没有堆过沙堡,但玩泥巴打水仗可是常有的事;我是全国十几家报刊(广播、电视)特约撰稿者,当然知道作品完成以及发表(播出)的幸福.天哪,我原来是四样幸福齐聚一身,在此前却居然没感觉到幸福,浑浑噩噩,被什么名呀、利呀、权呀、势呀折腾得经常不痛快.我的幸福知觉怎么那么麻木呢.
作者：王金山 刊期： 2015年第07期
案例:吃生何首乌差点送命人到中年的谷先生,今年来长出了不少白头发,而且体力明显下降.为此,他备感焦虑,并从网上了解到何首乌能够强身健体,还有“白发变黑发”的功效.于是,谷先生到附近的药店买了1斤何首乌,每天伴着芝麻粉喝一杯.1个月后,不但头发没有变黑,反而体质不如往前;身体还出现乏力、恶心、食欲不振等症状.已经停止服用的他,随着时间的推移,全身变得蜡黄,肚子胀得厉害.到医院检查,结果出乎意料:重度肝损害.接诊医生表示,这是肝功能严重受损了,再厉害点,随时会危及性命.
作者：周一海 刊期： 2015年第07期
编辑同志:我的宝宝现在1岁半,会走路了,前几天家里亲戚给孩子买了一双带响声的鞋,孩子非常喜欢.请问,孩子穿这种鞋好吗?海南詹小晖詹读者:现在市场上有很多这样的童鞋,符合孩子好奇的心理,很是讨孩子喜欢.但是好不要给孩子穿这种鞋,尤其是刚学会走路的孩子.一般这种鞋的音响设备主要是装在鞋的后跟,只有脚后跟用力踩地才能踩出响声和闪出亮光,这样就促使孩子走路先将脚后跟使劲着地,本来人的走路应该是先前脚掌着地,随着身体重心的移动,脚后跟跟着着地,这样才符合人体运动力学的变化,也缓冲了因为用脚着地通过脊柱对大脑的冲击.
作者： 刊期： 2015年第07期
“引吭高歌”可健身,已越来越被养生专家们看好.现代社会,竞争激烈,人际关系复杂,身心压力很大,当您在工作中与上司或同事发生不快时,当您在家庭同伴侣发生争吵时,当您为某项科研或写作进入“死胡同”时,当您因工作、学习等身体疲惫不堪时,您不妨小声地、漫不经心地、肌肉放松地轻声哼唱歌曲乐曲.在哼唱时不刻意方式方法,不讲究科学性和艺术性,完全是无意识地随心所欲.这种无意识便会上升到有意识,久而久之,会对自己的身心有极大的好处.
作者：王金山 刊期： 2015年第07期
炎热的夏季,人们愈发青睐饮料.平衡“饮”与“食”是健康长寿的第一要素.尤其是老年人,掌握些选用饮料的常识才对健康更有利.年轻人经常喜欢喝碳酸饮料、果汁饮料、啤酒.但对老年人而言,多喝这类饮料对身体是弊多利少.因为碳酸饮料、果汁饮料中都含大量糖类,不利于糖代谢;同时碳酸饮料会使体内钙大量流失,不利于对抗骨质疏松症;多饮酒容易伤害人体胃肠道等脏器的功能,而且高尿酸和痛风患者不宜喝啤酒.若经常喝冰镇啤酒,更容易造成生理功能失调,影响消化功能,严重时甚至会引发痉挛性腹痛、腹泻、急性胰腺炎等病症.按照国际公认的健康理念,以下饮品是比较适合老年朋友的:
作者：钱伟 刊期： 2015年第07期
父亲和母亲的爱情,平淡得几乎让人忽略了他们之间有爱情.两个人是媒妁之言,婚后的日子也少有起落,从来没见过两个人轰轰烈烈吵架,也少见你恩我爱的流露,但分明又能感受到两个人之间温情暖意的流淌.他们的爱情,就像一条静静流淌的河,波澜不惊,却有岁月静好的味道.
作者：马亚伟 刊期： 2015年第07期
中国有句成语叫“安步当车”,意即慢慢地步行,就当是坐车.步行,是适合人们锻炼的一种简单而有效的形式.《黄帝内经》说:“春三月,此为发陈,天地俱生,万物以荣;夜卧早起,广步于庭……此春气之应,养生之道也.”这里所说的“广步于庭”,就是一种展起散步的形式.中医虽不十分提倡跑步,但极力提倡走路、散步和力所能及的适度劳动.唐代孙思邈说:“食毕当行步”,“行三里、二里,及三百、二百步为佳”,“令人能饮食无百病”.《紫岩隐书》也说:“每夜入睡时,绕室行千步”.古人不仅饭后睡前主张走路,就是外出办事也主张步行而不坐车,这就是“安步当车”的由来.现代人编写的《十叟长寿歌》说:“安步当车久”.这一个“久”字表示长期坚持走路,天天不断,持之以恒,如此坚持下去,岂有不长寿之理?
作者：王金山 刊期： 2015年第07期
老伴与我一生恩爱和睦.我们曾开玩笑说:“我们要活到都走不动时再同上天国.”然而,人生难测,老伴67岁时她就突发脑溢血去世了.与其同龄的我悲痛欲绝,终日以泪洗面.儿女及亲友如何劝慰都无法让我从突失老伴的悲痛中走出.儿女工作忙,亲友们也都有自个的事,陪我安慰我的人日渐少了.先前我很少与其他老人相处,多是陪老伴逛街散步,或与老伴同做饭菜、看电视聊天儿,再就是喜欢读书.读书是我一生的爱好.在老伴去世后的日子里,独自的我埋头阅读人生哲理书.渐渐地,一些哲理让我顿有所悟,心情随之慢慢晴朗了起来.
作者：陶绍教 刊期： 2015年第07期
问:土豆存放久了容易发芽怎么办?答:土豆是家里的常见菜,许多人喜欢买一些存放在家里,以便日常食用.虽然土豆不会打蔫、腐烂,但存放不好容易发芽、变质甚至生出毒素.事实上,储存土豆的关键在于控制温度.土豆的适宜贮藏温度为3～5℃,相对湿度90％左右,此时块茎不易发芽或发芽很少,也不易皱缩.所以,应把土豆放在背光的低温处,切忌放在塑料袋里保存,否则塑料袋会捂出热气,让土豆发芽.建议用透气的网袋把土豆归置在一起,放在家里背光的通风处,也可以在屋角放些沙,以保持温度和干燥.
作者：一鸣 刊期： 2015年第07期
快速降脂刮痧方法:刮拭胸部、背部相关全息穴区◎1.用单角刮法从上向下刮拭胸部正中,用平刮法从内向外刮拭左胸部心脏体表投影区、左胁肋部脾脏体表投影区和右胁肋部肝脏体表投影区.
作者： 刊期： 2015年第07期
细嚼慢咽虽然是一种单纯的口腔动作,但并不只是关系到口腔的问题,它对于人的健康与防病也有很大的影响.若在吃饭时养成细嚼慢咽的习惯,也是养生之妙道.我国历代医学家和养生家都非常看重细嚼慢咽.《昨非庵日纂》云:“吃饭须细嚼慢咽,以津液送之,然后精味散于脾,华色充于肌.粗快则只为糟粕填塞肠胃耳.“《老老恒言》云:“入胃有三化,一火化,烂煮也;二口化,细嚼也;三腹化,入胃自化也.”《外国人长寿秘诀》中也记载:“细嚼慢咽每一口食物直到食物自化……您若想进一步证实慢食的学问,请翻开犹太教法典,书中日:慢食者长寿.”
作者：张乾 刊期： 2015年第07期
随着人们保健意识的增强,买房要看绿化面积,阳台上得种几盆花花草草…一越来越多的人在居住环境上,除了讲究舒适还要追求健康.大家知道,绿化能调节小气候、维持碳氧平衡、吸收有毒有害气体、吸滞粉尘、杀菌、减少噪声、美化景观等各方面,扮演着不可或缺的角色.让家变得更美,让家人活得更健康,绿化不但是装饰品,更会成为您身边的“保健品”.
作者：钱振兴 刊期： 2015年第07期
前不久的一个下午,笔者上门诊,一位腰腿痛老年女病人拿着近期摄的腰椎CT片来就诊,我先将她检查了一下,然后看CT片腰4、5椎间盘有突出,但只有3mm,既没有压迫硬膜囊,又没有压迫神经根,况且患者的走路、活动等都基本上正常,于是,我对她说,老年人,由于退化的因素,大都有椎间盘轻微的突出或膨出,不必介意,也不必大动干戈地做什么治疗,回去好好睡一段时间硬板床即可达到“不治而好”的效果.“真的?”患者仿佛不相信自己的耳朵,惊喜地说,“真的不要治疗?可我今天上午到一家医院就诊,那位医生要我立即住院治疗,还说如果拖下去,突出物会愈来愈大,神经根和脊髓会越来越受损害,慢慢会瘫痪等等,吓得我中午饭都吃不下去……”“您现在卧床休息即是好的治疗……”面对那位无良的同行,我无话可说,只好这样劝慰病人.
作者：王金山 刊期： 2015年第07期
大腹便便可能会导致寿命缩短好几年,即使你的体质指数属于健康范围.与腰围较细的人相比,腰围较粗的人英年早逝可能性会更大,更有可能死于心脏病、呼吸困难和癌症等.美国明尼苏达州梅奥诊所的研究人员把1 1项不同研究的数据收集到一起,得出以上结论.
作者： 刊期： 2015年第07期
游遍祖国大江南北“我和老伴一直都喜欢旅游,年轻时利用出差机会,去过国内不少地方.”刘建全说,1994年他退休后,便有更多的时间出去逛逛了.从那时起,夫妻俩就约定,每年至少要出去旅游一次.多年来,除了西藏、内蒙古和台湾,两位老人已经游遍了祖国的大江南北.每次出游,刘建全和老伴都会拍很多照片,回来后挑选满意的照片冲晒出来,渐渐积累了几大本相册.
作者：海波 刊期： 2015年第07期
编辑同志:我今年60岁,腰近开始疼得厉害,到医院检查,医生告诉我是腰间盘突出了,不需要手术,但要慢慢调理.不知道是因为年纪大了还是近天气不好,腰疼得厉害,人家告诉我说要睡硬板床,于是我把床垫抽掉了,这样真的可以缓解腰痛吗?有没有什么副作用?黑龙江 薛纲
作者： 刊期： 2015年第07期
药物与人杂志
主管:北京市药品监督管理局
主办：北京药学会
