学术投稿

高效液相色谱法同时测定功能食品中绿原酸、白藜芦醇、葛根素和芦荟甙

江阳;孙成均

关键词:绿原酸, 白藜芦醇, 葛根素, 芦荟甙, 高效液相色谱法, 功能食品
摘要:[目的]建立同时快速测定功能食品中绿原酸、白藜芦醇、葛根素和芦荟甙的高效液相色谱法.[方法]样品经甲醇超声提取,提取液经甲醇-水(20:80)稀释并高速离心后,上清液供HPIE分析.色谱柱为Kinetex C18柱(4.6 mm×100 mm,2.6 μm),柱温25℃,采用甲醇-0.15%冰乙酸水溶液作流动相,梯度洗脱,流速0.60 ml/min,紫外检测.[结果]本法线性范围上限至少为2μg,相关系数大于0.999,检出限0.15~0.72 ng,平均回收率99.6%~113%.[结论]该法简便快速、准确灵敏,可用于功能食品中绿原酸、白藜芦醇、葛根素和芦茎甙的同时测定.
现代预防医学杂志相关文献
  • 四川省初中生性健康KAP现状调查

    [目的]调查分析四川省10所普通中学初中生性健康相关的知识,行为及态度,评估初中生的性健康教育需求,为学校开展青春期健康教育提供依据.[方法]分层整群抽样法抽取四川省10所普通中学初中生2031名,采用匿名自填式性健康KAP问卷调查.[结果]被调查的1992名学生中,性知识与性病、艾滋病知识的总得分均分为(19.67±7.52)分(满分39分).69.9%的学生表达了反对初中生性行为的看法,24.0%的学生表示接触过淫秽色情品,76.5%的学生认为应该接受性教育,并且希望通过学校教育(20.7%)获得相关知识.[结论]目前初中生性相关知识认识不足,在中学生中通过科学有效的途径开展有针对性的性健康教育具有切实的必要性及重要性.

    作者:冯文晰;姜恬;牛欣;陈韵竹;蔡奇珈;杨欢;周欢 刊期: 2010年第22期

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    运用WSR(物理-事理-人理)系统方法论原理,归纳了灾后儿童心理康复的复杂巨系统特性,构建了灾后儿童心理康复系统的框架结构及三维模型.结合绵竹地震灾区的援建送教实践,分析了系统运行过程,提出了灾后儿童心理康复系统工程实施步骤和绩效函数模型.以阅读疗法体系构建在灾后儿童心理康复中的应用为例,说明在缺乏系统环境信息和不确定因素居多时,WSR系统方法论可为专业工作者科学、有效介入灾后儿童心理康复与重建提供一套超越常规思维的方式与途径.

    作者:何侃 刊期: 2010年第22期

  • 反滴定法测定食品中总糖的方法

    [目的]建立食品中总糖的测定方法-反滴定法.[方法]样品经除去蛋白处理后,加入盐酸.于水浴中将其中的蔗糖水解转化成还原檐,再用葡萄糖标准溶液来滴定加有处理后的样品溶液的酒:fi-酸铜溶液和酒石酸铜空白溶液.根据空白和样品中葡萄糖标准溶液消耗量不同,计算测得食品中总糖含量.[结果]本法的精密度实验相对标准偏RSD为0.42%.准确度实验回收率为96.8%-99.0%.[结论]本法简化了操作步骤、缩短了操作时间、方法完整、简单、可靠、能满足食品中总糖的定量分析要求.

    作者:彭科怀;张坤 刊期: 2010年第22期

  • 琼海市2007~2008年狂犬病流行病学分析

    [目的]分析琼海市狂犬病流行状况.[方法]通过分析2007~2008年狂犬病流行特征,揭示琼海市狂犬病的流行病学状况.[结果]2007~2008 年共发生狂犬病13例,有明显的季节特征,患病多为中老年人,致伤动物多为自家所养.[结论]狂犬病防治必须强调综合防治,尽早制订出台犬类管理规定或条例,暴露前后及时到正规卫生部门接受临床处置并注射人用狂犬疫苗或(和)狂犬病人免疫球蛋白.相关部门应尽快将接种人用狂犬疫苗、狂犬病人免疫球蛋白费用纳入医保或新农合报销范围.

    作者:马涛;周兴洋;颜建军;张运阳 刊期: 2010年第22期

  • 93例儿童甲型H1N1流感病例特点分析

    [目的]探讨儿童甲型H1N1流感的临床特征及治疗措施.[方法]通过分析2009年6月~2009年10月在我院接受诊断和治疗的93例甲型H1N1流感患儿,总结儿童甲型H1N1流感的临床特点.[结果]儿童甲型H1N1流感具有以下临床特点:①93例患儿在入院木后主诉的症状中发热91例,咳嗽64例,咽痛36例;其中以38.1℃~39℃和39.1℃~40℃中高热多见;②血氖符合病毒感染规律,绝大部分白细胞总教偏低,中性粒细胞降低,淋巴细胞比例升高.根据血常规不仅有利于甲流的诊断,更易于与合并细菌感染相鉴别.经过积极的治疗,93例患儿中治愈出院92例,因心律失常基础疾病而转院治疗1例.[结论]儿童甲型H1N1流感与普通流感具有一样的发热、咳嗽、咽痛等首发三大症状;另外,早期应用抗病毒药物进行治疗、呼吸支持、控制混台感染、调节机体免疫功能、解除支气管痉挛等综合治疗措施可较快控制病情进展,降低病死率.

    作者:杨硕;田淑娟 刊期: 2010年第22期

  • 电子计算机X线摄影的原理及临床应用进展

    电子计算机X线摄影(Computed Radiography,CR)是将X线摄影的影像信息记录在影像板(image plate,IP)上,形成潜影,经读取装置读取,由激光束对IP板的潜影进行读取扫描,由计算机计算出一个数字化图像,复经数字/模拟转换器转换,于荧屏上显示出灰阶图像[1].CR技术是1981年8月在布鲁塞尔国际放射学讨论会上,由富士胶片公司先提出的[2].

    作者:谭少庆;丁耀军 刊期: 2010年第22期

  • 江苏省流行性脑脊髓膜炎经济负担的影响因素研究

    [目的]通过对72例流脑患者的随访,调查由疾病产生的各类费用,分析影响流脑经济负担的因素,为科学制定防治策略提供依据.[方法]分别对门诊费用、住院费用、间接费用和总费用建立多元线性回归模型探讨流脑经济负担影响因素.[结果]影响流脑总费用负担的因素有:住院天数、发病年龄、户籍类型、城乡、地区、并发症(P<0.05).[结论]及时接种疫苗是性价比比较高的选择,政策制定应向非本地户籍和农村户籍人群倾斜,防治并发症的发生对降低流脑经济负担有积极意义.

    作者:陈勇;殷菲 刊期: 2010年第22期

  • 肛周坏死性筋膜炎的诊断及治疗

    [目的]坏死性筋膜炎是一种严重的外科疾病,其报道的死亡率为 6%-76%,早期的诊断和治疗是治疗的关键.本次研究主要探讨肛周坏死性筋膜炎治疗的经验.[方法]对我科近年的17例肛周坏死性筋膜炎的患者的治疗方案进行总结和分析.[结果]通过早期的清创、合理的使用抗生素及辅助治疗,13例患者治愈出院,另外4例患者自动出院后失访.[结论]肛周坏死性筋膜炎的治疗,关键在于早期的清创、合理的使用抗生素和优质的护理.虽然坏死性的死亡率较高,通过外科的积极处理,仍可确定不错的疗效.

    作者:刘洪;王锦;伍静;杨春梅;陈晓辉;何洪波 刊期: 2010年第22期

  • 地震灾害中截肢手术的特点及应对措施

    [目的]地震灾害中截肢手术不仅要保全病人的生命,同时要大限度的恢复病人的肢体功能和心理功能,尽快恢复独立生活能力,预防特异性感染的流行.[方法]人力、物资方面准备充足.根据病人年龄及病情特点进行护理,做好非特异性感染和特异性感染病人的分诊和手术前、术中、术后用物及环境的消毒处理工作.[结果]69例病人都顺利康复出院,等待安装假肢.医院内未引发特异性感染的流行.[结论]地震让病人截肢失去了肢体,但是经过医务人员的正确的应对措施,根据病人年龄和病情的特点进行心理、生理的护理,让病人对医务人员有信赖感和安全感,树立自信心,积极配合治疗和手术,顺利完成手术治疗,尽快融入社会,大限度恢复独立生活能力和工作能力,手术时正确处理非特异性感染和特异性感染的手术,所以未引发特异性感染的流行.

    作者:陈永庆;黄文霞;赵淑珍 刊期: 2010年第22期

  • 云南省县级医院心血管疾病住院病人构成分析

    [目的]分析心血管疾病住院病人的构成情况.[方法]采用描述性统计方法对云南省两个县级医院2003~2007年2 657名心血管疾病住院病人的住院构成及趋势进行分析.[结果]在2003~2007年期间,住院病人中排在前5位的心血管疾病分别是高血压、脑卒中、冠心病、肺源性心脏病和心肌病;心血管疾病住院病人占总住院病人的比例随年龄的增加而增加;男性和女性的心血管疾病住院病人占总住院人数的比例均呈逐年上升趋势.[结论]应重点加强对心血管疾病防治措施的研究,降低其对人群的危害.

    作者:舒占坤;蔡乐;陶杰;董峻;赵科颖;叶亚怀;李虹道;冯锐 刊期: 2010年第22期

  • 清远市1999~2008年甲乙类传染病疫情监测分析

    [目的]分析清远市近10年甲乙类传染病流行特征及变化趋势,为制定传染病防治规划提供参考.[方法]采用描述性流行病学研究的方法,对清远市1999-2008年甲乙类传染病疫情监测资料进行统计分析.[结果]10 年间清远市共报告甲乙类传染病20种70546例,年发病率介于132.15/10~293.69/10万之间,年均发病率为188.90/10万,死亡率为1.36/10万,病死率为0.72%,发病高峰为春夏季;传染病构成以呼吸道传染病为主,占51.34%,发病率呈逐年上升趋势:血源及性传播传染病位居第2位,占36.40%;肠道传染病占10.84%,发病率呈逐年下降趋势;自然疫源及虫媒传染病占0.97%,发病率一直维持在较低水平;主要传染病为肺结核、乙肝、梅毒、麻疹和狂犬病.[结论]清远市传染病防治形势仍然严峻,应加大对呼吸道传染病和受社会因素影响较大的血源及性传播传染病的防控力度,加强计划免疫工作.

    作者:黄金英;黄晋飞;孙小康;曾茜茜 刊期: 2010年第22期

  • 三管引流预防低位直肠癌经腹切除术后吻合口漏的临床研究

    [目的]观察三管引流预防低位直肠癌经腹切除术后吻合口漏的效果.[方法]将我院2005年1月~2009年8月552例经腹切除低位直肠癌患者按术后引流方式分为2组.三管引流组(290例)术中经肛门至吻合口近端肠腔内双管引流,经左下腹膜外放置一盆骶引流管,对照组(262例)仅经左下腹膜外放置一盆骶引流管.对两组患者术后吻合口漏进行分析.[结果]吻合口漏发生率:引流组为2.4%,对照组为9.2%,引流组吻合口漏发生率明显低于对照组(p< 0.05).[结论]三管引流可明显降低低位直肠癌经腹切除术后吻合口漏的发生率.

    作者:魏海云;牛佳木 刊期: 2010年第22期

  • 机车乘务员自测健康与抑郁焦虑情绪的相关性

    [目的]了解铁路机车乘务员自测健康状况与抑郁、焦虑情绪的相关性.为保护机车乘务员身心健康,确保铁路行车安全提供依据.[方法]用自测健康评定量表(SRHMS)、自评抑郁量表(SDS)、Zung焦虑自评量表(SAS)作为测评工具,对某铁路机务段机车乘务员598人进行现场调查和测试.[结果]3个子量表得分差异有统计学意义(P<0.05);心理健康子量表分20岁~与40岁~组之间比较差异有统计学意义(P<0.05).机车乘务员中有抑郁、焦虑情绪者分别占75.25%和65.72%.抑郁与无抑郁、焦虑与无焦虑情绪者自测健康各维度得分比较差异均有统计学意义(P<0.05).相关分析显示抑郁、焦虑标准分与自测健康量表各维度得分相关系数有统计学意义(P<0.01),它们之间呈不同程度的负相关;自测健康量表中各维度得分之间相关系数有统计学意义(P<0.01),它们之闻呈不同程度的正相关.[结论]铁路机车乘务员自测健康与抑郁、焦虑情绪有关.应采取多方面有效措施,提高机车乘务员的身心健康水平.

    作者:王亚斌;崔金玲;秦磊;霍伟;牟宇;薛淑娟;何朝霞;胡英琴 刊期: 2010年第22期

  • 细胞中活性氧的荧光探针检测法研究进展

    荧光探针法是一种灵敏的、可提供细胞内靶分子时空信息的活性氧(ROS)检测法.目前常用的荧光探针有HE(检测O2-)、DCFH和DHR(检测H2O2)等.ROS的检测结果易受以下因素影响:基于氧化还原反应的荧光探针选择性差,且反应需要催化剂(过氧化物酶、细胞色素C);细胞内pH值、抗氧化荆影响检测结果:荧光探针在光照条件下可发生自氧化.近期研究主要集中在如何改进荧光探钟的上述局限性.本文对荧光探针法检测细胞内ROS的研究进展进行简要介绍.

    作者:张鑫 刊期: 2010年第22期

  • 高效液相色谱法同时测定功能食品中绿原酸、白藜芦醇、葛根素和芦荟甙

    [目的]建立同时快速测定功能食品中绿原酸、白藜芦醇、葛根素和芦荟甙的高效液相色谱法.[方法]样品经甲醇超声提取,提取液经甲醇-水(20:80)稀释并高速离心后,上清液供HPIE分析.色谱柱为Kinetex C18柱(4.6 mm×100 mm,2.6 μm),柱温25℃,采用甲醇-0.15%冰乙酸水溶液作流动相,梯度洗脱,流速0.60 ml/min,紫外检测.[结果]本法线性范围上限至少为2μg,相关系数大于0.999,检出限0.15~0.72 ng,平均回收率99.6%~113%.[结论]该法简便快速、准确灵敏,可用于功能食品中绿原酸、白藜芦醇、葛根素和芦茎甙的同时测定.

    作者:江阳;孙成均 刊期: 2010年第22期

  • 足月新生儿急性呼吸窘迫综合症的临床特点及发病高危因素分析

    [目的]探讨分析足月新生儿急性呼吸窘迫综合征的临床特点及发病高危因素.[方法]我院于2007年8月~2009年12月对收治的足月急性呼吸窘迫综合征新生儿进行回顾性调查与分析.探讨其临床特点及发病高危因素.[结果]临床特点:①该病起病急;②吸入氧浓度0.4,低氧血症不能纠正,PaO2(50 mmHg,PaO2正常或稍偏高,PaO2/FiO2<200 mmHg;③肺部体征:双肺水泡音6例、双肺呼吸音减低5例;④胸部X线有两种改变:双肺野普遍密度增高,心影不清,肋间隙无狭窄,部分可见支气管充气征;双肺透亮度减低,纹理增多、增粗.可见密集小点片状密度增高阴影;⑤无心功能不全的证据.高危因素:窒患、吸入、剖宫产.治疗与转归:本组11例在出生后6 h内施行机械通气,多脏器功能损害发生率低,低呼吸机参数防止了呼吸机相关性肺损伤的发生;其中治愈9例,治愈率达81.82%,好转1例,死亡1例.[结论]积极预防窒息、减少剖官产可减少ARDS的发生,及时、正确的治疗可提高ARDS的成活率.

    作者:张明霞 刊期: 2010年第22期

  • 部分市售农副产品李斯特菌污染情况调查及耐药性分析

    [目的]了解上海市闵行区农贸市场食品中李斯特菌的污染情况及其耐药情况.[方法]按国标方法,采用科玛嘉显色培养基,对食品进行李斯特菌的分离、生化鉴定,改良K-B法进行药物敏感性试验.[结果]320份样品中共检出李斯特菌36株,其中单核细胞增生李斯特菌10株;英诺克季斯特菌株23株,其余3株.10株单核细胞增生李斯特菌,对多粘菌素B和萘啶酸100%耐药,对氨苄西林、头胞噻肟、先锋V号、庆大霉素、丁胺卡那霉素、环丙沙星、氨霉素100%敏感.[结论]本地区农贸市场食品存在着李斯特菌的污染,生内禽类食品中李斯特菌污染比较严重,应加强监督管理;LM存在一定的耐药性,并出现了多重耐药性.

    作者:骆玲飞;王小光;刘继倩;汪萍;张颖华;陈秀华;欧阳霖 刊期: 2010年第22期

  • 用二项分布分析乙肝病毒感染标志的家族聚集性

    [目的]研究甘肃省乙肝病毒感染标志的分布是否有家庭聚集性.[方法]2006年甘肃省乙肝血清流行病学抽样调查949户家庭,其中有605个乙肝病毒感染标志阳性病例,分布在398户家庭.本研究针对该数据,采用二项分布进行拟合.如果该数据不服从二项分布,则乙肝表面抗原的分布呈家庭聚集性.[结果]利用二项分布进行拟合,所得统计学检验P值分别为0.000 0,表明该数据不服从二项分布.[结论]甘肃省乙肝感染标志的分布呈家庭聚集性.

    作者:梁雪枫;高丽;刘建峰;甄晓荣;张晓曙;傅鸿;李慧 刊期: 2010年第22期

  • 腮腺炎减毒活疫苗的流行病学效果研究

    [目的]评价S79 株单价腮腺炎减毒活疫苗的保护效果.[方法]采取随机、盲法和对照的方法,选择3~10岁年龄段的5010名儿童作为观察对象.将入选的观察对象随机分成试验组和对照组,试验组接种单价腮腺炎减毒活疫苗,对照组接种水痘减毒活疫苗.[结果]接种减毒腮腺炎活疫苗,发热率为0.87%,局部反应的发生率为0.04%.经过1年追踪随访,试验组腮腺炎发病率为4.74‰,对照组腮腺炎发病率为9.29‰,差异无统计学意义(P=0.053).[结论]本研究显示接种1剂次单价腺炎减毒活疫苗保护效果不佳.

    作者:高君;马福宝;张龙华;王泽明;陶红 刊期: 2010年第22期

  • 不同病理阶段食管癌患者生命质量评价

    [目的]本研究旨在比较食管癌不同病理阶段患者治疗前后的生命质量,为食管癌早诊早治方案的进一步推广实施提供理论依据.[方法]在食管癌早诊早治项目地区选取2007~2008年进入项目指定医院接受治疗的鳞重增及以上患者作为研究对象,采用白行设计的食管癌生命质量评价量表收集其生命质量信息,并比较各调查时间不同病理阶段患者的得分差异.[结果]共收集到重度增生/原位癌患者132例、早期癌患者67例、中晚期癌患者71例.重度增生/原位癌患者、早期癌和中晚期癌患者生命质量总分在治疗前分别为0.886±0.082,0.805±0.123,0.658±0.163;治疗后1月为0.857±0.091,0.759±0.140,0.608±0.122;半年为0.874±0.062,0.785±0.127,0.640±0.150和1年0.888±0.049,0.800±0.130,0.651±0.134.不同病理阶段患者癌症普适性得分、食管癌特异性得分及生命质量总分差异有统计学意义(P(0.05).[结论]食管癌癌前病变以及早期癌患者的生命质量在治疗前后均高于中晚期癌患者,说明在食管癌高发区开展筛查及早诊早治可显著提高患者的生命质量.

    作者:田智;魏文强;李变云;黄文治;杨娟;宋国慧;赵德利;杨春霞;乔友林 刊期: 2010年第22期

现代预防医学杂志

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主管:国家卫生和计划生育委员会

主办:中华预防医学会 四川大学华西公共卫生学院