近,国外有学者对300名婴儿进行了长达5年的观察和研究,结果表明:一个在五彩缤纷的环境中成长的孩子,其观察、思维、记忆的发挥能力都高于普通色彩环境中长大的孩子.反之,如果婴幼儿经常生活在黑色、灰色和暗淡等令人不快的色彩环境中,则会影响大脑神经细胞的发育,使孩子显得呆板,反应迟钝和智力低下.另一位心理学家花了3年时间,研究色彩对婴幼儿智力的影响.
作者:白晓 刊期: 2012年第10期
在日常生活中,消费者往往被五花八门的各种乳产品弄得一头雾水,分不清自己需要和应该选择什么样产品.在此,笔者从乳产品工艺与营养两方面给广大消费者作简单介绍.鲜奶:是指直接从奶牛、水牛、羊或马体内挤出来的奶,经巴氏灭菌后、不添加任何稳定剂、增稠剂、乳化剂等并在24小时内的原奶.鲜奶在贮存运输过程中要求低温,食用时也无需加热,故奶中的各种营养成分及生物活性物质保存完好.鲜奶的生产不但对企业的要求较高,而且生产成本也高,所以价格也相对较贵.由于鲜奶的保存时间太短,一般非产奶区居民很难喝上.提醒:直接饮用未经灭菌鲜奶存在较大食品安全隐患.
作者:唐大寒 刊期: 2012年第10期
路过西点屋,诱人的香味就会扑鼻而来.人们很难抵挡这样的诱惑力——吃一块奶油蛋糕吧.正在此时,你的脑袋也许会飘过一丝疑虑:公众近期关注的反式脂肪酸问题是不是真的会影响我们的身体?诱人的奶油蛋糕,还能吃吗?吃了之后,会生病吗?认识反式脂肪酸食物的香味往往来自脂肪.有时候,人们一顿饭只进了米饭、馒头和蔬菜,肚子虽然感觉饱了,可仍没有进食的满足感.其原因就是这顿饭少了脂肪.脂肪不仅能给人带来满足感,同时也是人类所需的七大类营养素中的一种,属于生热营养素.
作者:葛声 刊期: 2012年第10期
黄疸是一种临床症状,其根本原因是血液中的胆红素增高超过正常值.胆红素有两种,直接胆红素与间接胆红素,二者之和称为总胆红素.不同疾病升高的胆红素种类不同,不论何种胆红素升高,都可出现黄疸.容易发现黄疸的部位是巩膜,瓷样的白眼珠深浅不一被染黄了,或出现皮肤发黄,甚至内衣、内裤也可染黄,有的人发现尿变成浓茶色,大便颜色变深、变浅.这些改变是因为组织被胆红素浸染和胆红素通过大小便排泄的缘故.
作者:李增烈 刊期: 2012年第10期
目前,老年痴呆已成为继心脑血管疾病、癌症和中风之后危害人类健康的第四大杀手,而且特效药相对较少.其实,经常用手指旋转钢球或核桃等运动就能延缓脑神经细胞的退化,有效预防老年痴呆症.
作者:黄文权 刊期: 2012年第10期
老刘过去患有慢性胃肠道疾病.去年,由于工作繁忙经常忙到深夜,吃饭也没有一个准点.那段日子里,他经常感到肚子有些隐隐作痛,食欲也逐日减退.起初,他以为是过去的慢性胃肠道疾病惹的祸,还自作主张地服了一些达喜药片,不久这种症状得以缓解.但是今年暮春,有一次加班回家,当他踏入浴缸准备洗澡之时,他的腹部突然出现剧烈的胀痛感,头上冒着豆大般的汗珠,身体乏力无助,随即被亲人及时送到了医院进行检查.经过胃镜检查,医生确诊老刘患上了胃癌,并且伴有局部淋巴结的转移.
作者:李进 刊期: 2012年第10期
年过花甲的李大爷,近两年来经常解稀便,有时可自行缓解,时轻时重,助消化药、止泻药和消炎药也服过不少,总不见效.但奇怪的是,李大爷的饭量并不减,人却骨瘦如柴,四肢无力……近日,李大爷到我院就诊,经血糖及有关检查后才真相大白,原来李大爷频繁腹泻真正的病因竟然是糖尿病.与李大爷类似的患者并不少见.
作者:罗学宏 刊期: 2012年第10期
一位患者被网络上一则不靠谱的根治乙肝的广告给忽悠了,住院治疗了两个多月,投进去两万元,还耽误了佳的治疗时机.近期,他到我院肝病门诊检查时被诊断为早期肝癌;如果再晚一些,恐怕就会丧失后的治疗时机.在门诊经常会遇到乙肝病毒携带者,为了追求澳抗转阴盲目轻信小广告,赔上了金钱和时间.其实,有些患者仅肝功能某项指标偏高且无临床症状,是不需要治疗的.
作者:赵国庆 刊期: 2012年第10期
中国是个乙肝大国,丙型肝炎的感染往往被忽略.目前全世界有1.7亿慢性丙肝患者,大约占了全球总人口的3%.慢性丙肝在不同国家的患病率从0.1%到5%不同.在发达国家,丙肝抗体阳性的成人患者估计在1.1%和1.2%之间,我国统计的数据略低于或接近该数据.据估计,美国有400万慢性丙肝携带者,而西欧地区有500万,中国大概有1500万~3000万.
作者:张文宏 刊期: 2012年第10期
有些人因病情需要做腰穿检查,但不少患者或家属对此往往有恐惧心理,担心腰穿会对人体健康产生不良影响,甚至会带来严重伤害.其实,这是由于缺乏对腰穿操作必要的了解所引起的误解.大家都知道有病要验血(静脉抽血)、挂吊瓶(静脉注射)、打针(肌肉注射)等,其实腰穿也只是扎一针而已,是将一个很细的针头通过皮肤肌肉穿入脊椎之间的腔隙,抽取少量的脑脊液做生化及细胞学检查.
作者:徐志鹏 刊期: 2012年第10期
儿童贫血是一个全球性的公共卫生问题.根据联合国儿基会2008年的报告,由于膳食结构、质量、习惯等原因,全球5岁以下儿童的贫血率为47.7%,达2.93亿人.据调查,2010年中国5岁以下儿童贫血率为12.6%,其中城乡2岁以下儿童的贫血率达到24%~28%.儿童贫血凡6岁以下儿童血色素低于11克/分升即为贫血,其中90%以上为缺铁性贫血,尤其6个月至2岁的婴幼儿更为多见.我国7岁以下儿童贫血率大于30%,因此本病是我国儿童保健重点防治的四病(贫血、佝偻病、肺炎、腹泻)之一.
作者:陆月霞 刊期: 2012年第10期
骨骼是人体的支架,健康、结实的骨骼让人们直立、挺拔、有活力、有尊严.如果骨骼变得疏松、变形甚至骨折,情况可就大不相同了.骨质疏松症是一种全身退化性骨骼疾病.随着人们寿命的延长和社会老龄化,骨质疏松症已成为老年人的常见病.其特征为骨量减少,骨组织微结构退行变,骨脆性增加,从而容易发生骨折.换句话说,就是骨强度降低,导致抗骨折能力下降,骨折危险性增加.骨质疏松症的终结局是骨折,而发生过一次骨折后,再次发生骨折的风险大大增加.
作者:徐苓 刊期: 2012年第10期
[引子]近期,刚在上海找到工作的小张接到母亲打来的电话.母亲说,近半年来她吃饭经常有明显的堵塞感、梗噎感.服用一段时间的润喉片后,症状有一定程度的减轻.近段时间,她自己感觉症状逐渐加重,在进食后感觉食道下部有食物滞留感,当咽下粗糙、灼热、酸、辣刺激性食物时尤为明显.
作者:陈海泉 刊期: 2012年第10期
血糖波动或损害血管服药要坚持饮食控制、适当运动,这些都是糖尿病患者控制血糖健康也是经济的方式,不过也是很不好掌握的方法.运动不够,或是饮食中没有计算好摄入量,都可能导致血糖升高.此外,不能坚持按时服药、不能正确或及时使用胰岛素,也都可能导致血糖波动.很多糖尿病患者以为血糖升高了,通过饮食、运动调节或服药再控制住血糖就没事了.大规模的人群调查、动物实验、体外实验等发现,血糖的波动更易损害血管内壁,使患者更容易出现血管疾病.因此,糖尿病患者应该严格控制饮食,遵医嘱坚持服药,避免血糖不必要的波动.
作者: 刊期: 2012年第10期
你能解决心理问题吗?怎么才能解除心理压力?怎样才能减轻抑郁症呢?有专家指出,吃杂粮能减轻心理压力,不妨试试.专家解释说,成人缺乏维生素B6时会感觉疲劳乏力、虚弱失眠等,儿童缺乏时则会提高神经兴奋性,出现尖声哭叫、肌肉痉挛;维生素B12缺乏时,老人和孩子易出现精神异常、抑郁、嗜睡等.而杂粮、麦麸、全麦面包等食品就含有丰富的B族维生素.
作者: 刊期: 2012年第10期
噪声是什么?习惯上人们将噪声定义为环境中人们所不需要的、使人厌烦的、杂乱无章的声音.伴随着世界各国城市化进程,以及人们生活方式的改变,噪声污染出现范围不断扩大,程度不断加重的趋势.当前,噪声污染与大气污染、水污染一起被视为世界环境污染的三大公害.在人们的工作、生活环境中,噪声来源十分广泛.当噪声污染达到一定限度以后,对人体构成多方面危害,而这些影响往往是以隐蔽的方式作用于人体,容易被忽视.
作者:郝凤桐 刊期: 2012年第10期
世界卫生组织认为,影响人类健康的三大疾病为心血管病、肿瘤和牙病,其中牙病发病率高达79%.口腔疾病多属慢性病,早期因缺乏自觉症状很难发现.尤其是儿童,一旦出现症状,如疼痛、肿胀等,往往病情较重.口腔疾病与多种病有关越来越多的研究证实,口腔疾病与心内膜炎、细菌感染、肾炎、关节炎以及胃病等多种疾病有关,而口腔感染特别是牙周组织感染与缺血性心脏病和中风关系密切.
作者:赵强 刊期: 2012年第10期
如今,伴随着机动车数量猛增及心血管疾病日益年轻化,许多司机都患有不同程度的高血压,更有甚者因此而诱发心脏病、中风,丧命于驾车途中.开车时人的注意力高度集中,尤其在高速公路上,持续紧张会刺激交感神经兴奋,血压上升,血管痉挛收缩,血流减少而加剧心肌缺血缺氧.
作者:陈步星 刊期: 2012年第10期
74岁的王奶奶患高血压30余年,并在3年前安装了两个心脏支架.不久前的一天,王奶奶突然感觉右下肢无力,站起来很困难.她以为又是老腰病犯了,没有太在意.过了两天,症状突然加重,右侧上下肢都不听使唤,家人忙把她送到医院,CT检查显示为脑梗塞.经过医生全力救治和功能康复训练,现在王奶奶借助助行器已可以行走,但右上肢仍活动受限.
作者:张志文 刊期: 2012年第10期
种植牙是修复缺牙的佳方式,也是很多人比较青睐、通常是首选的口腔修复方式,但对种植牙具体了解的还是比较少.究竟什么是种植牙?哪些人群适合种植牙?案例一陈爹爹由于龋齿,早年掉了不少牙,现在吃饭都很困难,长期囫囵吞枣般的吃东西引发不少消化系统疾病.陈爹爹之前做了副活动牙,戴在口内总有异物感,几个月都不能适应,他面容憔悴的来到武汉协和医院口腔医学中心.
作者:杨成;张贞 刊期: 2012年第10期