学术投稿

浅谈变形杆菌属食物中毒的特点与防控措施

王冬丽

关键词:变形杆菌, 食物中毒, 急性胃炎, 食品安全
摘要:目的:研究分析变形杆菌属食物中毒的特点与防控措施。方法根据国内关于变形杆菌属引起的食物中毒相关研究报告,并结合笔者长期的工作经验,对由变现杆菌属引起的食物中毒的原因及其防护措施进行研究分析。结果变形杆菌对环境温度、营养等因素要求不高,在自然环境中分布较广较为常见,中毒症状主要以急性胃肠炎为主,也有部分患者表现为过敏性质。结论应该加强对各个饮食服务单位、集体食堂加强卫生检查,对于检查不合格的生产企业或相关单位,必须施以严格的惩罚,同时还需加强对食物中毒的相关知识的宣传和培训力度,提高普通民众及相关食品生产人员的食品安全意识。
中国医药指南杂志相关文献
  • 预防性护理干预对胃穿孔腹腔镜修补术患者术后胃肠蠕动功能的影响分析

    目的:分析探讨预防性护理干预对胃穿孔腹腔镜修补术患者术后胃肠蠕动功能的影响。方法观察组患者给予预防性护理干预,对照组患者给予传统的治疗护理。比较两组患者的术后胃肠蠕动功能恢复情况以及护理满意度。结果经过不同方式的护理之后,观察组患者的术后胃肠蠕动功能恢复情况明显优于对照组(P<0.05)。结论预防性护理干预对胃穿孔腹腔镜修补术患者术后胃肠蠕动功能的恢复具有积极的影响,值得在临床中推广使用。

    作者:张艳 刊期: 2016年第04期

  • 中西医结合治疗初治继发性肺结核的临床疗效观察

    目的:本文主要探讨初治继发性肺结核患者给予中西医结合治疗的临床效果。方法在我院2013年4月至2015年8月期间所收治的初治继发性肺结核患者中选取60例为此次研究对象,将其随机分为观察组和对照组,每组30例。对照组患者给予2HRZE/4HR化学治疗方案进行治疗,观察组患者给予中西医联合治疗法。结果治疗1个月后,两组患者在痰菌转阴率方面没有明显的差异,P>0.05,不具有统计学差异;治疗3个月后,观察组患者的治疗总有效率和痰菌转阴率明显高于对照组患者,P<0.05,具有统计学意义。结论临床治疗初治继发性肺结核患者时,中西医结合疗法的效果显著,可推广。

    作者:左根铜;孙燕 刊期: 2016年第04期

  • 经脐单一切口联合超声刀在腹腔镜阑尾切除术中的临床应用

    目的:探讨经脐单一切口联合超声刀在腹腔镜阑尾切除术中的临床应用经验。方法回顾性分析2013年1月至2014年10月我院70例经脐单一切口联合超声刀行腹腔镜阑尾切除的患者资料。结果68例成功经脐单一切口联合超声刀施行腹腔镜阑尾切除术,2例因阑尾粘连严重及阑尾位置变异中转开腹手术(中转率2.9%)。68例患者手术时间为25~90 min,平均时间45 min,无切口感染,无二次手术,术后3~6 d出院,平均住院时间4.2 d,术后电话及门诊随访1年,脐部切口愈合可,无明显瘢痕,无脐疝,无粘连性肠梗阻等并发症。结论经脐单一切口联合超声刀行腹腔镜阑尾切除安全、美观、创伤小,具有临床价值及可行性。

    作者:邱体红 刊期: 2016年第04期

  • 吡罗昔康注射液的有关物质及含量分析

    目的:高效液相法测定吡罗昔康注射液含量及有关物质方法。方法色谱柱:ODS-SP(4.6×250 mm,5μm);流动相:甲醇-0.5%冰乙酸溶液(55∶35);流速:1.0 mL/min;检测波长:338 nm;柱温:30℃。结果吡罗昔康在7.8~192.9μg/mL范围内呈良好线性关系y=66724x-172143(r=0.9999)。回收率:准确度试验测得高中低三个浓度的总平均回收率为101.01%,精密度试验RSD为0.11%(n=8)。结论本法方便、简单,准确,适于吡罗昔康注射液含量及有关物质的测定。

    作者:陈敬苏;薛薇 刊期: 2016年第04期

  • 探讨舒适护理模式对前列腺增生患者经尿道前列腺电切术后膀胱痉挛舒适护理的应用价值

    目的:探讨舒适护理模式对前列腺增生患者经尿道前列腺电切术后膀胱痉挛的临床应用价值。方法选取2012年3月至2013年4月来我院进行经尿道前列腺电切术治疗的前列腺增生患者58例,按照护理方式的不同分为对照组和观察组。对照组患者28例,观察组患者30例。对照组患者使用传统的方式进行护理,观察组患者在对照组的基础上加用舒适护理模式进行护理,让患者对护理的舒适程度和满意度进行评分,比较两组患者膀胱痉挛发生的概率。结果经过护理后,对照组患者膀胱痉挛发生概率为明显高于观察组患者,观察组患者各项评分均高于对照组患者,舒适护理模式的临床应用价值更高。结论舒适护理能够提高患者对护理的满意程度,减轻疾病给患者造成的痛苦,并且还能够降低经尿道前列腺电切术后膀胱痉挛发生的概率,具有极强的临床应用价值,值得推广。

    作者:曹桂花 刊期: 2016年第04期

  • 曲美他嗪合用黄芪注射液治疗心肌炎的临床效果研究

    目的:本文主要探讨曲美他嗪合用黄芪注射液治疗心肌炎的临床效果。方法在我院2013年1月至2014年12月期间所收治的心肌炎患者中选取60例为此次研究对象,比较两组患者的治疗效果。结果观察组患者治疗总有效率为86.7%,对照组患者治疗总有效率为66.7%,观察组患者治疗总有效率明显高于对照组患者,P<0.05,差异具有统计学意义。结论对于心肌炎患者而言,采用曲美他嗪合用黄芪注射液进行治疗,有助于提高患者的治疗效果,改善患者的生活质量,安全性更高。

    作者:安庆文 刊期: 2016年第04期

  • PICC致肿瘤患者相关感染因素及护理

    目的:探讨导致肿瘤患者PICC置管期间感染的主要因素,并探索相应的护理措施。方法回顾性分析我院2010年6月至2011年6月期间13例肿瘤患者PICC置管期间感染的临床资料,分析感染原因以及护理干预措施。结果导管病原菌定位超标2例,临床出口部位感染4例,隧道感染3例,导管相关血流感染4例。通过改进护理措施后,相关感染因素明显降低。结论通过改进PICC在置管与维护的过程中环节护理,可明显降低PICC导管相关的感染概率。

    作者:付秀珍 刊期: 2016年第04期

  • 针灸联合基础药物对类风湿性关节炎的疗效分析

    目的:分析针灸和基础药物联合对类风湿性关节炎的疗效。方法回顾性分析2012年12月至2014年12月本院89例类风湿性关节炎患者临床资料,按不同治疗方案分为两组,对照组43例患者基础药物进行治疗,研究组46例在其基础上予以针灸治疗,观察两组疗效。结果对照组总有效率76.7%显著低于研究组95.7%,且C-反应蛋白(CPR)、血沉(ESR)及类风湿类因子(RF)水平均显著高于研究组,差异均具统计学意义(P<0.05)。结论针灸和基础药物联合对类风湿性关节炎的疗效显著,值得推广。

    作者:张宝国 刊期: 2016年第04期

  • 新生儿肺炎采用抗生素治疗的临床应用研究

    目的:探析新生儿肺炎运用抗生素治疗的临床效果。方法将我院2012年2月至2013年8月期间收治的70例肺炎患儿为研究对象,对其临床治疗资料进行回顾性分析。结果磺苄西林、头孢地嗪钠以及头孢曲松钠三种抗生素是治疗新生儿肺炎比较常用的药物,所占比例分别为37.1%、31.4%以及27.1%。结论临床上运用抗生素对新生儿肺炎进行治疗时,一定要以患儿实际病情为依据,选择合适的抗生素,并控制好使用剂量,从而确保治疗效果。

    作者:陈素菊 刊期: 2016年第04期

  • 儿科临床中抗生素的合理应用

    经儿科临床中抗生素滥用现状以及不良后果的分析,提出合理应用抗生素原则,制定合理且科学的用药方案,同时介绍儿科临床中合理应用抗生素的有关注意事项,以供参考。

    作者:黄忠彪 刊期: 2016年第04期

  • 心理护理在肺癌患者化疗康复中应用的临床价值

    目的:研究心理护理在肺癌患者化疗康复中应用的临床价值。方法选取2013年1月至2014年1月在我院就诊的肺癌化疗康复患者60例,随机分为对照组(30)例,采用常规二级护理,试验组(30)例,在二级护理的基础上采用心理护理,观察两组患者化疗前后SCL-90量表结果。结果试验组经过心理护理后SCL-90评分明显低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论心理护理可以有效的化解肺癌患者的焦虑情绪,有助于患者的康复并且临床效果显著,值得在临床推广。

    作者:梁怡;苗永望;于洋 刊期: 2016年第04期

  • 苦参素氯化钠注射液联合治疗晚期非小细胞肺癌的近期疗效观察

    目的:观察苦参素氯化钠注射液联合化疗方案治疗非小细胞肺癌的近期疗效。方法将30例晚期非小细胞肺癌患者随机分为单纯化疗组(对照组)与联合化疗组(治疗组),每组15例。单纯化疗组患者采用化疗,联合化疗组患者在单纯化疗基础上加用苦参素氯化钠注射液,治疗2个疗程后观察肿瘤标志物、卡氏评分、体质量和不良反应发生情况。结果两组CEA变化变化比较有统计学意义。两组有效率比较,差异有统计学意义(P<0.05),但临床获益率差异无统计学意义(P>0.05);单纯化疗组患者卡氏评分值有所下降,但治疗前后比较差异无统计学意义(P>0.05);联合化疗组卡氏评分值轻度下降,治疗前后比较,差异有统计学意义(P<0.05);联合化疗组比单纯化疗组患者较少出现Ⅲ度、Ⅳ度不良反应。Ⅲ度以上白细胞、血小板、血红蛋白下降和恶心呕吐两组差异均有统计学意义(P<0.05),其余不良反应发生率两组间差异均无统计学意义(P>0.05)。结论苦参素注射液联合化疗治疗中晚期非小细胞肺癌近期疗效优于单纯化疗,可以降低化疗不良反应。

    作者:朱琳;张智 刊期: 2016年第04期

  • 剖宫产术中三种不同麻醉方式的临床比较

    目的:观察剖宫产术中选用单纯硬膜外麻醉(EA)、腰麻-硬膜外联合麻醉(CSEA)和静脉麻醉(IA)的临床疗效及其不良反应。方法选取2013年1月至2015年1月于我科进行剖宫产孕妇300例,随机分成三组,每组100例,A组为EA组、B组为CSEA组、C组为IA组。观察三组麻醉起效时间、阻滞效果、血压、不良反应及新生儿Apgar评分。结果 A组麻醉起效慢、阻滞效果不太理想(P<0.05);B组低血压发生率较其他两组高(P<0.05);C组新生儿Apgar评分较其他两组稍偏低,但无统计学意义(P>0.05);三组不良反应无显著性差异(P>0.05)。结论 CSEA具有操作简便、可控性强,不良反应少等优点,更适于临床剖宫产推广使用。

    作者:陆瑶 刊期: 2016年第04期

  • 心理护理在急性闭角型青光眼护理中的应用

    目的:探讨心理护理在急性闭角型青光眼护理的应用。方法选取2013年12月至2014年6月本院108例急性闭角型青光眼患者的临床资料,按照随机分配的原则,将这108例患者随机分成观察组和对照组,每组54例患者,对对照组患者采取常规护理,对观察组患者在常规传统护理的基础上进行心理护理干预,护理结束后,对两组患者护理效果进行比较。结果观察组54例患者采取护理干预后,患者达到满意的人数对比传统护理组数量较多,两组患者术后满意度调查结果差异较大,有统计学意义(P<0.05)。结论对急性闭角型青光眼患者采取心理护理干预后,能有效地改善患者焦虑抑郁的情绪,缩短患者住院时间,促进患者的健康,改善患者的生活质量。

    作者:党丽杰 刊期: 2016年第04期

  • 临床血液检验标本的误差原因分析和相应措施的研究进展

    目的:研究分析血液检验标本误差的产生原因,并总结相关措施,从而降低血液检验标本的人为误差,确保血液检验的准确性。方法对我院2014年3月至2015年3月的153例存在误差的血液检验标本登记并标记,与相应的临床科室联系并沟通,对引起误差产生的原因进行回顾性分析,从而探讨血液检验标本中诱发误差的因素及相应措施。结果对153例存在误差的血液检验标本进行分析后,得出导致血液标本产生误差的原因主要有患者本身、标本采集、标本送检、标本检验四个环节原因。结论由于血液检验所提供的检验信息会在一定程度上决定临床医师对于患者的诊断和治疗,因此为了降低血液检验标本误差的影响,需要采取措施对检验标本的各个环节进行控制和监督,保证规范工作操作规程,制定实施严格合理的血液检验相关制度体系,从而确保血液检验结果的准确性。

    作者:董丽华 刊期: 2016年第04期

  • 肾病血液透析患者中心静脉导管血栓及纤维鞘形成的护理研究

    目的:探讨干预护理对肾病血液透析患者中心静脉导管血栓及纤维鞘形成的临床效果。方法选取肾病血液透析患者中静脉导管功能不良患者64例,随机分为对照组和研究组两组,比较两组对比两组患者血栓及纤维鞘的形成和再形成率以及并发症情况。结果对照组的血栓及纤维鞘的形成和再形成率分别为78.13%和62.50%,研究组的血栓及纤维鞘的形成和再形成率分别为43.75%和28.13%,且具有明显差异(χ2=6.286,P<0.01)。结论对肾病血液透析患者中心的患者进行诊断导管血栓及纤维鞘形成的干预护理是十分必要的,其能有效降低导管血栓及纤维鞘的形成状况、减少并发症的发病率,提高透析患者的治疗效果和生活质量。

    作者:郭文霞 刊期: 2016年第04期

  • 利福喷丁不同给药方法治疗老年肺结核患者的临床效果比较

    目的:研究利福喷丁不同给药方法治疗老年肺结核患者的临床效果。方法选取60例在我院接受治疗的老年肺结核患者,随机分为观察组与对照组,两组各有患者30例。观察组患者每周1次利福喷丁治疗,对照组患者每周2次利福喷丁治疗。结果两组患者在接受治疗6个月后,观察组患者和对照组患者在治疗总有效率方面的差异无统计学意义(P>0.05)。观察组患者不良反应方面的发生率均低于对照组,数据差异具有统计学意义(P<0.05)。结论使用利福喷丁对老年肺结核患者进行治疗时,应采用1周1次的治疗方法,患者治疗效果较好,不良反应发生率较低。

    作者:宛洋 刊期: 2016年第04期

  • 内镜下结直肠腺瘤并上皮内瘤变及早期癌变的治疗

    目的:探讨内镜下结直肠腺瘤并上皮内瘤变及早期癌变治疗及安全性。方法回顾性分析2012年1月至2013年10月我院治疗的结直肠息肉患者,其中结直肠腺瘤并上皮内瘤变31例,腺瘤并早期癌变5例,分别行内镜下黏膜切除术(EMR),分析其治疗效果及安全性。结果36例患者均一次性完整切除病变。术中2例创面少量出血,经处理后出血停止;所有患者无穿孔等并发症。术后病理:腺瘤并低级别上皮内瘤变17例,腺瘤并高级别上皮内瘤变14例;腺瘤并早期癌变5例;所有标本示基底、切缘干净,无肿瘤细胞残留,无淋巴管、血管浸润征象。3例早癌患者要求外科手术,术后标本无肿瘤细胞残留及转移征象。随访:1例EMR治疗患者术后1个月复查肠镜局部复发,予热活检钳钳除病变,继续随访无复发;1例高龄患者术后1个月随访无复发,此后因年龄因素未定期复查肠镜;3例外科手术患者术后3、6、12个月随访无复发及转移征象;余31例患者均于术后1、3、6、12个月复查无复发。结论内镜下治疗结直肠腺瘤并上皮内瘤变及早期癌变安全有效,复发率低,应定期随访。

    作者:黄萍 刊期: 2016年第04期

  • 腹腔镜联合纤维胆道镜治疗胆道结石的临床观察

    目的:观察腹腔镜联合纤维胆道镜治疗胆道结石的临床疗效。方法选取2010年1月至2012年6月我科收治的68例胆道结石患者为本次研究对象,应用回顾性分析方法对68例患者临床资料进行分析总结。结果两组患者应用不同手术方式进行治疗,手术时间、术中出血量、术后平均住院时间:联合治疗组显著优于开腹治疗组患者(P<0.05);患者术后并发症发生率:联合治疗组患者显著低于开腹治疗组患者(P<0.05)。结论腹腔镜联合纤维胆道镜治疗胆道结石具有创伤小、并发症发生率低等优势,值得临床推广应用。

    作者:史景轶 刊期: 2016年第04期

  • 创伤救治在急诊外科中的护理分析

    探究创伤急救在急诊外科护理中的运用效果。选取2012年6月至2014年12月在我院进行治疗的急诊外科患者130例,采用创伤急救对含着进行临床护理,对患者的临床相关资料进行回顾性分析,分析探究急诊外科创伤救治的临床应用效果。在急诊外科患者的临床护理中采用创伤救治护理能够对患者的身心有很好的保障,具有较好的临床应用价值。

    作者:王健 刊期: 2016年第04期

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