古代文人酒趣琐记

潘春华

关键词：

摘要：翻开中国文学史,常常能闻到扑鼻而来的酒香.在我国古代,不知多少文人雅士与酒结下了不解之缘,饮酒与吟诗作画几乎就是他们生活的全部内容.因此,他们中许多人常自取或被人赋予了与酒有关的雅号,如“酒圣”“酒仙”“酒狂”“酒徒”“酒雄”“酒鬼”“醉龙”“醉翁”等等,留下许多轶闻趣事.

食品与健康杂志相关文献

一犁新雨破春耕

阳春三月春耕忙.据考古资料显示,我国的农业生产早在七八千年前就已很发达.对古人而言,春耕、夏耘、秋收、冬藏除了是事关温饱的大事,在精神层面也有重要意义.特别是春耕,不只农忙那么简单.

作者：黄璐刊期： 2017年第04期
菠萝蜜:长相霸气的小萌果

说起菠萝蜜,很多人会想到那个刺儿头榴莲.您别说,这两个家伙长得真连相,都是一副盔甲把果体包裹得严严实实,让人惶恐的霸气样子.这个泊来的大块头儿还隐约地透着一股神秘的气息,让人难以揣摩.虽说也叫个水果,但完全颠覆了水果在人们心中固有的娇小印象.这个头儿,撂到地上都能震三颤.不过,如果将其打开,其内里呈现的却是另一番景象:数个鹅黄色的果实簇在一起,可爱至极.人家其实是外表硬朗、内心柔软的萌果一枚.

作者：王蕾刊期： 2017年第04期
大米香

我钟爱大米.大米虽然简单,但却是一种极其精致的食物.生米看上去粒粒圆润,美好如玉,煮出饭来,香软绵甜,不仅能暖胃充饥,还有一种沁人心脾的香.在描写江南的文字中,随处能见到大米的影子.江南的米行、米店以及饭馆里雪白的米饭,时刻吸引着人的眼睛.

作者：王吴军刊期： 2017年第04期
时绕麦田求野蔬药食同源煮山羹

像我这个年纪的人(已知天命),谁还没点儿野菜情结呢?我小的时候,身体比较弱,读小学时一学期倒有两个月是在医院里住着的.记得有一年在中医院住了好长的一段时间,每天母亲下班来看我,就会拉着我在中医院的院子里四处溜达.园子不大,却种着不少的药食两用植物,一株株看过来,也打发了不少无聊的住院时光.

作者：陈培毅刊期： 2017年第04期
牛肉时蔬厚蛋烧

康媛宝贝餐桌适合月龄:1岁+食材:鸡蛋3个,牛肉15克,西兰花5克,菠菜10克,白菜10克,胡萝卜5克,面粉10克1.切制牛肉2.将食材焯水3.调制蛋液4.摊熟蛋液做法1.牛肉洗净,冷水下锅焯水30秒.找到牛肉的纹路,横着纹路切成碎粒.用橄榄油将牛肉煸熟.2.所有蔬菜洗净,开水下锅焯水10秒.捞出后切成碎粒.

作者：康媛刊期： 2017年第04期
正好清明连谷雨

2017年4月4日《国语》有云,“时有八风,历独指清明风,为三月节.此风属巽故也.万物齐乎巽,物至此时皆以洁齐而清明矣.”清明三候:初候,桐始华;二候,田鼠化为鴽;三候,虹始见.清明节是我国的传统节日,大部分地区有扫墓祭祖的传统,也有春游、荡秋千的风俗.清明时节,气候已经变得温暖起来,南方地区雨量有所增多,北方依然是干燥多风.此时大部分地区已经是草绿花开,是踏青出游的好时机,而在农村,正是春种之时,田间地头一派繁忙景象.

作者：战雅莲刊期： 2017年第04期
摆脱春困有五招

春困是由于季节转换而带来的一种生理反应.进入春季后气温升高,人体毛孔、汗腺、血管开始舒张,皮肤血液循环加快,供给大脑的血液就会相对减少.而且,随着天气变暖,人体新陈代谢逐渐旺盛,耗氧量不断地加大,大脑的供氧量不足,人们就会感到困倦思睡,无精打采,甚至是哈欠连天.这种现象一般随着气候更加适宜后,就会慢慢得到改善.

作者：孙传利刊期： 2017年第04期
灶台吃

灶台吃,不是吃灶台.灶台是无法吃的,吃的是灶台做出的饭菜.灶台鱼、灶台鸡、灶台火锅……不一而足.这“灶台”是用“砖、瓦、泥”砌成的,一切都来自泥土,接地气.本是乡间农家的必备生活设施,可现在却流行于城市的饭馆,至少我所在的小城是如此.

作者：路来森刊期： 2017年第04期
妈咪要学会看宝宝大便

1岁的果果前几天还挺好的,怎么这两天就拉稀了呢?全家回想了一下,果果近两天精神挺好,睡得也不错;每天3顿饭、2顿奶,外加2顿水果菜泥瘃里也没有人感冒或者腹泻.是不是前一天洗澡着凉的缘故?要不要去看医生,化验一下大便呢?

作者：高维新刊期： 2017年第04期
翠条多力引风长,点破银花玉雪香——药食两用话玉兰

早春时节尽管春寒料峭,玉兰花不等长出绿色的叶子就迎风盛放,高大的枝头上开满清香的花朵,抢先报告春天的消息.玉兰花有白色、红色、黄色的,白玉兰洁白如玉,黄玉兰明艳大方,红玉兰清丽高雅.

作者：李红珠刊期： 2017年第04期
粗细巧搭配荤素总相宜——乾隆皇帝的饮食养生经

提起宫廷养生,人们很容易联想到长寿皇帝乾隆.乾隆帝活了89岁,他除了日理万机处理国家大事之外,爱好甚多,身体也十分健康.就在去世前的两年,他还能外出狩猎;临终前不久,尚能读书写字.这位古代的“大忙人”精力之充沛、身体之强健,真让不少人钦佩和汗颜!

作者：久平刊期： 2017年第04期
我的养老我做主

李叔叔和赵阿姨快80岁了,这对伉俪携手走过了半个多世纪,一直相敬如宾非常恩爱,可是近俩人却心事重重,欲言又止.原来是俩人对是否该去养老院有了不同的意见.事情的起因还是要追溯到今年春节.

作者：杨玉慧刊期： 2017年第04期
坐拥繁星的浪漫香槟酒

说起香槟大家并不陌生.现如今,新人举办婚礼时,“香槟塔”已然成为一种时尚.两位新人会携手将一瓶象征着美满爱情的葡萄酒缓缓倒入多层杯塔.流淌着满满爱意的晶莹杯塔,在不同颜色光影映衬下会折射出一种无言的美丽,把一对新人的幸福心情表现得淋漓尽致,也将婚礼的现场氛围推向高潮.本期“酉年说酒”将带大家一同探寻法国香槟的奥秘.

作者：杨静静刊期： 2017年第04期
漫谈太极拳的发展历程

太极拳源远流长,其发展大致上可以分为诞生、成熟、繁衍和普及4个时期.一、诞生期:明末清初陈家沟陈王廷依据太极阴阳之理,吸取诸家武术之长,融中医经络学与道家导引吐纳术为一体,创编出既能强身健体、又能保家护国的陈氏太极拳.

作者：蒯海蓉刊期： 2017年第04期
让芽苗菜开启你的种植生活

一次偶然的经历,让我对家庭种植产生了浓厚的兴趣.为了做豆馅,我提前把红豆和绿豆泡在水里进行软化,可是第二天有事就没能及时处理,结果放到第三天,绿豆发芽了……我想这样估计是做不成豆馅了,于是就将错就错,每天早晚给这些发了芽的豆子浇水.

作者：繁星春水刊期： 2017年第04期
老年人春季健身三原则

体育锻炼是提高老年人生活质量的重要手段之一.它既可以充实业余文化生活,又可增强身体素质.冬天天气寒冷,大家怕冷,不愿意出门运动.到了春天,很多老人就喜欢出门锻炼身体了.

作者：李庆雯刊期： 2017年第04期
抗过敏的营养素及保健品

春姑娘已悄然而至.花儿竞相开放,姹紫嫣红的景象让人迷醉.但是,也有人烦恼,因为他们对花粉过敏.过敏,常见于相对固定的人群和固定的时间段.过敏的发生有一个必要条件:即多次接触同种过敏原.知道了这一点就不难理解,对某种花粉过敏的人为什么只在春天发生过敏,而在其他季节就不会发病.这是因为,春天鲜花开放后,患者才有可能接触到致敏原花粉.当我们无法生活在“真空”环境中时,可以通过服用膳食补充剂提前预防,减少过敏症状.

作者：宋冰冰刊期： 2017年第04期
给孩子养个蚕宝宝

养只宠物,恐怕是培养孩子耐心、爱心和责任心简单的方式了.当你把宠物交托到宝宝手中的那一刻,他们的内心应该也会泛起柔柔的怜惜之情,下定决心要照顾好这个娇弱的生命.不过,如果是初次尝试接触宠物,爸妈往往会担心宝宝和宠物都无法把握好游戏嬉闹的分寸,怕小猫小狗等宠物过于活泼,伤害宝宝.

作者：钰钎刊期： 2017年第04期
干品泡发谁“出数”?

凉菜是许多人喜欢的一种伴餐食品,比如凉拌木耳、水煮花生.在即将到来的炎炎夏日,这些清爽的小菜不仅制作简单而且营养丰富,您不妨多多品尝.制作这些小菜,大部分情况下需要先将食材进行泡发.那么,究竟哪一种干品“出数”?也就是泡发以后谁的分量大呢?

作者：刘广宇刊期： 2017年第04期
古代文人酒趣琐记

翻开中国文学史,常常能闻到扑鼻而来的酒香.在我国古代,不知多少文人雅士与酒结下了不解之缘,饮酒与吟诗作画几乎就是他们生活的全部内容.因此,他们中许多人常自取或被人赋予了与酒有关的雅号,如“酒圣”“酒仙”“酒狂”“酒徒”“酒雄”“酒鬼”“醉龙”“醉翁”等等,留下许多轶闻趣事.

作者：潘春华刊期： 2017年第04期