秋季来临滋阴润肺

张盼

关键词：秋季, 人体健康, 养生, 饮品, 肺气虚, 滋阴润肺, 饮料, 药食同源, 选择, 外界刺激, 健康理念, 呼吸系统, 冬虫夏草, 保养, 现代人, 耐受性, 防腐剂, 中医, 增强, 饮用

摘要：中医认为,肺与秋季相应,秋季气候干燥,肺气容易受损伤,肺气虚则机体对外界刺激的耐受性下降,易产生疾病.因此,秋季养生应遵循滋阴润肺的原则.保养体内阴气是养生的首要任务,更要注意保养肺气,避免产生呼吸系统不适.所以,秋季宜多吃生津养肺的食物,如燕窝、冬虫夏草、银耳、百合、梨等.隆顺榕梨汤秋季养生,大多数人很难做到天天食补.无论是外出旅行或是家庭聚会,饮品都是必不可少的,您不妨选择一些应季的、健康的、药食同源的饮品来养生.现在市场上的饮料琳琅满目,有些劣质饮品含有违规添加的色素、防腐剂,对人体健康十分不利.随着现代人日趋增强的健康理念,饮用绿色健康的饮料已成为大多数人的共识.隆顺榕梨汤就是秋季的健康选择.

食品与健康杂志相关文献

宝宝小课堂之安睡好宝宝

一、睡前要给宝宝讲故事科学研究发现,每天花10分钟给宝宝读读睡前故事,可以让孩子终身受益.父母跟孩子说的话越多,孩子理解词汇的速度就越快.这种快速处理语言的能力不仅可使孩子日后上学更轻松,还有助于孩子成年后找到更好的工作、幸福的婚姻以及让他遵纪守法等.在家里听到的词汇越多,孩子理解词汇的速度就越快.快速处理词汇非常重要,可以让大脑释放更多的空间思考新词或者处理其他新信息.

作者：高维新刊期： 2014年第08期
“低头族”头晕可能是颈椎错位

久对电脑,颈椎容易错位解放军458医院康复医学科主任骆明军表示,现在的年轻人运动少,长时间对着电脑、手机,低头、偏头的时间过长,发生颈椎关节移位的几率大大提高.如很多患者电脑不在正前方,脑袋在长时间侧偏的状态下渐渐发生了颈椎脱位.在轻度错位情况下,颈椎一般还能正常活动,但错位严重时,头会偏着,难以正常活动.颈椎错位后,典型的不适是头晕,看东西时感觉物体都在旋转.头晕的同时恶心、想吐,转头时,发作会明显一些.少数严重错位者走在路上猛一回头时,可能会突然眩晕而倒地.

作者：吴燕玲刊期： 2014年第08期
盛夏养生有垂钓

随着生活节奏的加快,平日工作紧张的都市人渴望在假日获得全身心的放松以缓解压力和紧张的情绪.垂钓作为一项有益的休闲养生运动,得到了越来越多人的喜爱.在风和日丽的夏日,邀请几个钓友或潇洒一人到郊外,选择一小片江河湖面,“闲来垂钓碧溪上”,当看到钓钩远远甩入水中的一瞬间泛起的涟漪时,心情会分外舒畅.

作者：谭思洁刊期： 2014年第08期
亦菜亦药的蒲公英

记得小时候在东北,当春风吹拂、小草发芽的时候,蒲公英率先在黑土地里展开绿绿的叶子.大人孩子们到田间地头采回来蒲公英嫩叶,就着黄豆酱就是一顿美食,度过青黄不接的岁月.天气转暖后,蒲公英开出充满朝气的黄色花朵,寓意“无法停留的爱”.“弃落荒坡依旧发,无缘名分胜名花.勿言无用低俗贱,宴款高朋色味佳.飘似羽,逸如纱,秋来飞絮赴天涯.献身喜作医人药,无意芳名遍万家.”左河水先生这首《思佳客·蒲公英》生动地赞誉了蒲公英随遇而安,甘为人类作贡献.

作者：李红珠刊期： 2014年第08期
便秘的家庭调养

便秘是指大便秘结不通,排便间隔时间延长,或虽有便意,但排便不畅.便秘根据病理可分为功能性便秘和器质性便秘.器质性便秘主要是由结肠、直肠和肛门的病变,以及部分全身性疾病和神经系统的病变引起的;功能性便秘主要是由不合理的饮食习惯、不良排便习惯、生活无规律、运动过少、过度劳累及情绪抑郁等因素引起的.便秘的常见症状有排便次数减少,超过2天1次,甚至1周1次,粪便坚硬干燥,排便时可引起肛门疼痛、肛裂.

作者：战雅莲刊期： 2014年第08期
茶香满津门

古人云:有朋自远方来,不亦乐乎.记得那年,为接待来访的几位俄罗斯汉学专家,见面后的首次交流,我们特意安排在海河西岸一家传统文化浓郁的茶馆进行.之所以如此选择,因为俄罗斯客人正是来津考察19世纪中叶以来,天津与恰克图(中俄边境小城)的茶叶贸易史和天津茶文化风情的.历史悠久的三岔河口、海河岸与宫南、宫北大街(古文化街)对外国朋友而言自然是具吸引力的.

作者：由国庆刊期： 2014年第08期
老北京的『炒菜面』

“炒菜面”是老北京红白喜事中(包括洗三、满月)等级低的一种酒席,顾名思义,不外是打卤面加几个炒菜而已.尽管“炒菜面”的席面也是根据花钱的多少,分成若干个档次,但即便是高档的,在喜寿宴会中往往也被视为“不入流”的“等外席”.所以,有的宾客到事主家出了“份子”之后,一看预备的是“炒菜面”,竟至不辞而别.

作者：罗澍伟刊期： 2014年第08期
居家保健话节气——处暑

[气候特点]处暑是二十四个节气中的第十四个节气.“处”的本义是隐,止.《古汉语常用字字源字典》释“处”日:止几会意.“几”是矮小的桌子,用来依靠休息.因而“处”的意思是止息、停留.此时暑气渐隐,天气转凉.我国东北、华北、西北雨季结束,开始了一年之中美好的天气——秋高气爽.但每当冷空气影响我国时,若空气干燥,往往带来刮风天气,若大气中有暖湿气流输送,则会形成一场像样的秋雨.每每风雨过后,特别是下雨过后,人们会感到较明显的降温,故有“一场秋雨(风)一场寒”之说.南方地区,刚刚感受一丝秋凉的人们,往往在处暑尾声会再次感受高温天气,这就是“秋老虎”.

作者：严苏纯刊期： 2014年第08期
失眠不用慌,中药帮您忙

失眠是临床常见病证之一,虽不属于危重疾病,但常妨碍人们正常生活、工作、学习和健康,并能加重或诱发心悸、胸痹、眩晕、头痛、中风等病证.顽固性的失眠,给病人带来长期的痛苦,甚至形成对安眠药物的依赖,而长期服用安眠药物又可能引起医源性疾病.中医药通过调整人体脏腑气血阴阳的功能,常能明显改善睡眠状况,且不引起药物依赖及医源性疾患,因而颇受欢迎.

作者：邓红刊期： 2014年第08期
清凉油,夏季居家良药

清凉油又叫万金油,是夏日居家、旅行必备良药.花一元钱左右就能买一盒,被蚊子咬时涂抹一点儿就能止痒、消肿.可不要小看清凉油,在非洲一些不发达的地区,用它能换很多用品,还能当作超值的小费.在缺医少药的岁月里,人们把清凉油当作万用药物使用,所以有了“万金油”的名称,头痛医头,脚痛医脚.

作者：柳霖刊期： 2014年第08期
识别生活中『加料食品』

蘑菇:雪白透亮,中看不中吃.识别方法:有的蘑菇雪白透亮,粒土未沾,价格还便宜,很可能用漂白粉泡过的,中看不中吃.好的蘑菇生长在草灰里,难免会沾上草灰,而且正常蘑菇摸上去的手感有点黏糊糊的,漂白过的蘑菇摸上去只是光滑,不会有腻腻的手感.豆芽:不选太粗壮的.识别方法:自然培育的豆芽,芽身挺直,芽根不软,有光泽且白嫩,稍细,无烂根、烂尖等现象.用化肥浸泡的豆芽色泽灰白,芽杆粗壮,根短、无根或少根,如将豆芽折断,则断面有水分冒出,有的还残留化肥的气味.

作者：赵咏春刊期： 2014年第08期
“重男轻女”说痛风

痛风!痛风!关节红肿疼痛,来也匆匆,去也匆匆,因此痛风有来去如风之说,故名痛风.痛风是一种古老的疾病,近年来,我国痛风发病率逐年升高.据统计,痛风患者较15年前增加了15～30倍,这主要与人民的生活水平逐年提高、食谱有较大改变密切相关.痛风虽然在任何年龄均可发病,但发病率高的是40岁以上的中年男性.研究表明,95％的痛风患者是男性,男女发病比例是20∶1,且脑力劳动者和身体肥胖者发病率更高.

作者：孙清廉刊期： 2014年第08期
在德国品尝『中国汉堡包』

每天的午餐是德国人一日三餐中食物品种简单的一餐,大多数人不约而同地选择了吃快餐.入乡随俗,在法兰克福考察学习期间,我每天中午差不多也都吃快餐,走到哪,吃到哪,不亦乐乎.在法兰克福,到处可以看到我们中国人或者华裔开的“中国店”,老板们将具有中国民族特色且受欢迎的食物加工改良,以一种新式快餐的形式出现供广大食客品用.

作者：千千刊期： 2014年第08期
学艾灸,更健康——在艾香中安眠

古诗云“春眠不觉晓,处处闻啼鸟.夜来风雨声,花落知多少?”您是否羡慕那种“不知不觉天就亮了”的幸福?对于很多失眠者来说,一觉睡到天亮是何其奢侈的事情!中医认为,肝阳上亢、心肾不交、心脾两虚、心胆气虚和脾胃不和等原因,皆可引起失眠.我们一定要选对的治疗方法,从根本上治愈失眠,而不是仅仅靠吃安眠药来解决失眠问题.本章就给大家介绍怎样用艾灸这种非药物疗法来治疗失眠.

作者：汤立新刊期： 2014年第08期
吃蛋黄的五个理由

大家都知道鸡蛋是很好的营养品,但是不少人只吃蛋白,不吃蛋黄,认为鸡蛋的营养主要存在于蛋白中,或蛋黄中胆固醇太高.这种理解是不正确的,下面就跟您说说吃蛋黄的几个理由.理由一:营养丰富蛋清和蛋黄含的营养成分是不同的.蛋清中除了含蛋白质外,其他营养素很少.而蛋黄中含的营养素品种则丰富得多,除了含胆固醇外,还有丰富蛋白质、维生素和矿物质等多种营养素.

作者：张继东刊期： 2014年第08期
中老年人莫名腰疼应查查血常规

腰疼,是中老年人常见的病症之一,许多上了年纪的人并不把这当回事儿.然而你知道吗?一种血液性恶性肿瘤——多发性骨髓瘤,就隐藏在腰疼背后,威胁着疏忽大意的中老年人的健康.今年63岁的杨女士,春节期间莫明其妙地出现了腰背疼痛的症状,杨女士以为是劳累所致,没太在意.可经过休息后症状没有缓解,腰背疼痛持续出现,无奈之下她才到医院问诊.刚开始,杨女士以为自己的“腰疼”是老年人常见的骨质疏松,治疗一段时间后没见效果,她又按照腰椎间盘突出症来治疗,效果仍不理想.

作者：周毅刊期： 2014年第08期
粗盐热敷法巧治腰腿疼

“近天气热,由于晚上睡觉吹空调,腰部受凉,好长一段时间不舒服.”张大妈说,“有时,早上坐公交车,风吹着膝盖,感觉腿就有些疼了,晚上有风吹到膝盖,也会感觉有点疼.”为此,张大妈进行过多次理疗,还烤过电.但是,疼痛总是反复.后来是一位朋友的“粗盐热敷法”帮她赶走了腰腿疼.具体方法是:到市场或药店购买一些粗盐,然后拿一条毛巾对折后,将三个边缝起来,留出一个洞口.好缝细密一些,以防粗盐颗粒漏出.将粗盐在锅中炒热,直至烫手.将炒热的粗盐从预留的洞口放入毛巾内并将洞口缝起来.后,将做好的粗盐热敷包放置在疼痛、怕冷的部位,如果热敷包的温度较高,可在患处多衬垫一些毛巾,避免烫伤.

作者：李艳鸣刊期： 2014年第08期
扣肉之美

扣肉是一种带有浓郁乡土气息的美食.香港导演李安在电影《饮食男女》的开头,就借主人公的手详细地诠释了扣肉的做法,可见扣肉在市井中的地位.其实,在民间,真正做好一道扣肉是需要很繁杂的工序的,也就是说,扣肉是一道做法很复杂的菜,然而,就是这做法复杂的扣肉,却深入人心,几乎家喻户晓.做扣肉是有诀窍的.扣肉大的诀窍在于蒸.与肉同扣的虽然是梅菜、豆豉、香芋、芽菜等全是素菜,却能与肉中的油脂珠联璧合,相濡以沫,终以皆大欢喜的融为一体、风情无限而收场.

作者：王吴军刊期： 2014年第08期
夏季健身, 准备活动不可少

准备活动,俗称“热身(warm-up)”.许多人存在这样的误区,炎炎夏季,不动都很热,运动健身就不用做准备活动了,这是非常错误的观点.准备活动是指正式健身运动前的身体练习,合理而充分的准备活动是任何健身运动、竞技运动训练、比赛前必须完成的重要步骤.既然叫热身,在健身前提高运动者的体温当然是准备活动的作用之一.

作者：谭思洁刊期： 2014年第08期
酷暑的饮食

椰汁西米露椰浆、淡奶、冰糖、西米、水,这个组合叫椰汁西米露.把西米用水煮至几乎透明,加入椰浆、淡奶、冰糖搅拌均匀自然冷却后,放进冰箱冷藏.暑热难当,饮食清凉.椰汁西米露凉甜可口,来把大雨伞绑在椅子背上,对面再摆个电扇,开摆头三速就行,MP3里放着刘宝瑞的《金殿斗智》,支开躺椅往上一躺,小凳子上放着刚从冰箱里拿出来的椰汁西米露,顺手一把拿起来,吸管一嘬,嗯!椰香浓郁,冰凉可口,这岂不是海天盛筵,何必万里远赴海南.

作者：张宸刊期： 2014年第08期