学术投稿

2010年南平市食源性致病菌监测分析

陈萍;郑雯菱;周颖

关键词:食品, 食源性致病菌, 食品污染
摘要:近年来,由微生物危害导致的食源性疾病不断增加,为开展南平市食品中致病菌和微生物的风险评估,掌握南平市食源性致病菌的污染状况,为控制和降低食源性疾病提供依据,我们于2010年对本市食品中食源性致病菌进行了主动监测,现将监测结果整理分析如下:
中国初级卫生保健杂志相关文献
  • 乌司他丁联合奥曲肽治疗急性重症胰腺炎52例疗效分析

    急性重症胰腺炎(severe acute pancreatitis,SAP)作为消化系统常见的急腹症,是目前外科临床治疗研究的热点.由于其发病机制尚未完全阐明,加之具有发病急、病情重等特点,选择合理的治疗方案对疾病的恢复显得尤为重要.2007年4月-2012年1月我院采用乌司他丁联合奥曲肽治疗急性重症胰腺炎患者52例,取得了良好的治疗效果,现总结报告如下.

    作者:刘凤洁;郑琳;韩笑 刊期: 2012年第09期

  • 2010年兰州市小学生心理行为流行病学调查

    WHO 1997年流行病学调查报告指出,在发达国家发生在3~15岁儿童,少年中持久的和社会适应缺陷的心理、行为及发育障碍现患率达5%~15%,发展中国家虽然资料不全,估计现患率也差不多.美国卫生和服务部精神卫生研究所于1990年报道,在18岁以下儿童、少年中,17%~22%的儿童患有可诊断的精神、行为和发育障碍,其中几乎1/2患有严重障碍[1].

    作者:魏学玲;贾世忠;张本忠;郭虹 刊期: 2012年第09期

  • 2008-2011年上海市静安区预防接种后不良反应监测系统评价

    目的 对2008-2011年上海市静安区预防接种后不良反应(Adverse Event Following Immunization,AEFT)监测数据进行分析,评价AEFI监测系统运行情况.方法 用Excel 2003对2008-2011年静安区AEFI监测数据和接种率监测数据进行分析,了解AEFI报告敏感度、AEFI发生时间、所报告AEFI临床症状分布情况及报告及时性.结果 2008-2011年静安区除2010年AEFI报告率为66/10万剂次以外,其余每年报告率均在150/10万剂次以上.89.6%的AEFI发生于接种后的3天内,50.0%以上的AEFI有不同程度的发热,25.0%以上的AEFI有不同程度的局部红肿,51.1%的AEFI在反应发生后的前3天内被报告.结论 2008-2011年静安区AEFI监测系统运转良好,监测数据质量较高,基本能够反映出疫苗安全性的真实水平.部分年份监测敏感度下降显著,一定程度上影响到监测数据质量,应探讨合适的管理方法,帮助维持AEFI监测系统高效运转.

    作者:高洁;沈冰;朱小珍;顾凯侃;卑伟慧;徐翠伟;姚慧洁 刊期: 2012年第09期

  • 原发性高血压患者服药依从性影响因素研究

    原发性高血压是一种以体循环动脉压升高为主要特点,由多基因遗传、环境及多种危险因素相互作用所致的全身性疾病[1].据统计[2],我国约有1.6亿高血压患者,成人患病率为18.8%,临床上通过积极有效的药物治疗可使血压达标,但由于高血压患者服药依从性差,血压控制并不理想,影响临床治疗效果.

    作者:何达 刊期: 2012年第09期

  • 上海某区50岁及以上高血压患者血压控制的影响因素分析

    目的 探讨社区50岁及以上成年人高血压控制的影响因素,提出合理控制血压的建议.方法 采用现况调查方法,对自述被诊断为高血压的50岁及以上的高血压患者进行问卷调查,并测量其血压、身高、体重和腰臀围,分析影响控制高血压的相关因素.结果 在所调查的557名研究对象中,高血压控制率为25.5%;在影响高血压控制的因素中,女性相对于男性为保护因素(OR=0.345,0.188~0.632),体重指数(BMI)为危险因素(OR=1.080,1.015~1.149),戒烟是保护因素(OR=0.251,0.113~0.558),良好的婚姻状况是保护因素(OR=0.309,0.136~0.705).结论 该区50岁及以上成年人中,影响高血压控制的因素主要为性别、BMI、吸烟和婚姻状况,应针对这些因素进行相应的干预.

    作者:郦伦强;方红;赵根明 刊期: 2012年第09期

  • 2012年兰州市某小学学生体格发育及营养状况分析

    目的 调查分析兰州市某小学学生体格发育和营养状况.方法 分别依照年龄的身高、年龄的体质指数(BMI)筛查调查人群消瘦与超重、肥胖所占比例,并与2005年全国调查水平进行比较.结果 调查的男女生身高、体重和BMI值均随着年龄的增大而增加,其整体体格发育水平高于全国平均水平.超重和肥胖检出率较高,且超重检出率高于肥胖检出率(P<0.05).其中超重在男女生中的比例分别为16.11%和8.33%,肥胖在男女生中的比例分别为12.32%和3.79%,男生检出率均高于女生(P<0.05).但营养不良问题仍然存在,主要表现为消瘦,女生检出率高于男生(P<0.05).结论 该小学学生营养不良主要是消瘦和超重、肥胖并存.提示卫生部门、教育部门和社会应重视儿童体格发育,加强宣传教育,增强户外体育锻炼,促使其养成良好的生活习惯.同时,提醒家庭积极改善学生的营养供给,在膳食中增加富含优质蛋白质的食品,平衡营养,合理膳食.

    作者:黄彩霞;顾东英;张翔 刊期: 2012年第09期

  • 368例中晚期妊娠妇女心理健康状况调查与分析

    目的 了解妊娠期妇女心理健康状况,为有针对性地进行优生宣教提供依据.方法 对368例妊娠12~40周的妇女,采用症状自评量表SCL-90测评,对测评所得因子分与常模进行比较,同时按年龄、文化程度、孕周分组分别进行比较.结果 与常模相比,妊娠期妇女除强迫和偏执因子外,其余7个因子分均明显高于常模(P<0.01);高分因子列前三位的依次是:敌对、躯体化和抑郁;低年龄组和高年龄组的孕妇部分因子分高(P0.05),小学学历组各因子分在心理健康水平上高于初中以上学历组,孕12周~组躯体化因子分高,孕20周~组有6个因子分偏高.结论 妊娠期妇女存在不同程度的心理问题,今后应针对不同人群、年龄、文化程度及孕周进行相应的心理健康宣教和疏导工作.

    作者:万黎萍;高会荣;李佳 刊期: 2012年第09期

  • 波前像差个性化的准分子激光手术患者围手术期护理

    波前像差个性化的准分子激光手术是近年来眼科发展起来的以波前像差辅助的新一代屈光手术技术.波前像差技术能够检查出标准镜片无法检测的眼屈光非理想状态,精确显示每个患者的眼球屈光数据,并根据虹膜纹理定位,显示独一无二的虹膜数字地图自动识别患者,同时计算并补偿散瞳和小瞳以及从坐位检查到仰卧位手术之间的瞳孔偏移和眼球旋转,适时改变激光治疗的切削角度,使得术后视觉质量好,能够大限度地改善患者的夜视力和对比敏感性.

    作者:李新雨;李新苗;白晶 刊期: 2012年第09期

  • 血脂康胶囊对冠心病患者血脂和C反应蛋白变化的影响

    冠心病是由多种危险因素引起的慢性疾病,血脂异常是其重要的危险因素之一.强化降脂可以大幅度降低心脑血管事件的发生概率,还有助于缩小冠状动脉斑块的形成.目前临床上强化降脂以大剂量降脂药物为主,在取得较好的临床疗效的同时,毒副作用亦加大[1].

    作者:樊国芳;郑捷;徐伍洪 刊期: 2012年第09期

  • 网络计算机平台管理在社区糖尿病随访管理中的应用

    糖尿病是一组以慢性血葡萄糖水平增高为特征的代谢疾病群.高血糖是由于胰岛素分泌缺陷和(或)胰岛素作用缺陷而引起.糖尿病可因小血管病变引起多系统损害,导致眼、肾、神经、心脏和血管等组织的慢性进行性疾病,引起功能缺陷及衰竭,病情严重或应激时可发生系统代谢紊乱.

    作者:许红芳 刊期: 2012年第09期

  • 提升村卫生室服务能力的研究——以江西省为例

    目的 通过对村卫生室服务能力现状的调研分析,找出村卫生室服务能力薄弱环节,提出提升村卫生室服务能力的建议,为村卫生室的规范化建设提供参考.方法 采用问卷调研与现场访谈相结合的方法,随机选择江西6个地市578名村医、2 075位村民进行调研.结果 我国村卫生室服务能力较弱,主要制约因素是医务人员业务素质低下、基础设施陈旧、服务范围局限和服务质量监控缺位等.建议 加大宣传力度,强化村卫生室职责:加大资金投入,充实履职基本条件;理顺管理体制,激发乡村医师活力;加强业务培训,提高服务水平;强化质量监控,完善履职评估体系.通过以上措施保证农村三级医疗卫生网网底作用的充分发挥.

    作者:甘筱青;向维聂;戴前锦;杨礼勇;刘彩光;何迪;谢欧 刊期: 2012年第09期

  • 姜堰市城市社区卫生服务发展现况调查分析

    对姜堰市城市社区卫生服务发展的现况调查发现,当地城市社区卫生服务存在诸多的困难和问题,主要表现为民办机构多等结构问题较为突出、基本公共卫生服务经费管理和补助方式有待改进、标准化建设程度明显滞后和医保政策未全面落实和规范化运行机制有待建立等.从加大投入,实施城市社区卫生服务机构标准化建设;加强宣传,提高城市社区卫生服务工作的居民知晓率;加强协调,提高城市社区卫生服务资源的利用效率;深化改革,激发城市社区卫生服务机构的内部活力;加强监管,规范城市社区卫生机构的服务行为等方西提出了解决对策.

    作者:茆青松 刊期: 2012年第09期

  • 西部地区卫生人力资源存在的问题及对策

    目的 我国西部贫困地区严重短缺“合格的职业卫生工作者”,该研究旨在了解西部地区卫生人力资源现状及存在的问题,从激励机制上探讨卫生工作者面临的问题,并提出相关对策,为引进更多卫生人才到此类地区工作制定相关政策提供依据.方法 采用问卷调查与定性访谈,对西部地区4个省(区)的县级医院、乡镇卫生院和村卫生室卫生人员进行调查,对相关卫生政策制定者进行深度访谈.结果 卫生工作者学历以中专、大专居多,职称以初级职称为主,岗位以临床医生与护士居多且医生多于护士.西部地区县、乡镇及村卫生室普遍缺乏卫生工作者,培训机会少、待遇低等诸多因素造成该地区卫生人才流失.结论 (1)在需要引进卫生人才的偏远地区提高非编制聘用的工资待遇标准,增加卫生工作人员的培训机会.(2)重点解决村一级卫生机构的功能问题和可持续发展,继续加强职业道德和医学道德的宣传.(3)解决卫生人力政策与其他相关政策之间的矛盾,使其和谐共处发展.

    作者:冯胜芳;李林贵;慕兴鹏;孙玮;李颖 刊期: 2012年第09期

  • eNO检测在支气管哮喘诊断中的临床应用

    哮喘是一种常见病、多发病,其病理基础是气道炎症,气道炎症标志物的测定对哮喘的诊断具有极其重要的临床意义.临床上支气管哮喘气道炎症检测常采用支气管内膜活检和支气管镜下支气管灌洗液,但由于哮喘患者的各种原因,特别是有创检测,导致这两种方法在临床上无法普遍推广.而一些特异反应性标志,如IgE等无创方法测定,由于操作繁琐,敏感性和特异性并不高[1].呼出气体一氧化氮(eNO)是人体细胞分泌产生的呼出分子,是国际公认的气道炎症标志物[2].我们于2010年9月-2011年5月选择在门诊就诊的支气管哮喘患者60例,通过检测并观察在治疗前后eNO的变化,探讨eNO在支气管哮喘诊断中的临床价值,现报告如下.

    作者:冯丕敏;李建华;易春芳 刊期: 2012年第09期

  • 医护人员脑卒中危险因素知晓情况影响因素探索

    目的 探索影响脑卒中危险因素知晓情况的因素,为提高全体医护人员的脑卒中防控意识提供参考.方法 采用二分类Logistic分析方法.结果 医护人员随着年龄增大,脑卒中危险因素总体知晓率稍有提高;医生的知晓率是护士的1.90倍;心脑血管病相关科室医护人员的知晓率比其他科室高;参加过心脑血管病相关知识培训的医护人员的知晓率是未参加培训的医护人员的2.50倍.结论 脑卒中危险因素知晓率与医院等级、医护人员的年龄、所在科室、职称以及是否参加过心脑血管病相关知识培训密切相关.有针对性地开展健康宣教和培训,势在必行.

    作者:张文婷;高毅军;巢宝华;吉训明;李军 刊期: 2012年第09期

  • 基层疾病预防控制机构能力建设的探索及思考

    苏州工业园区疾病防治中心经过近10年的努力,在学术科研、检验检测、卫生应急、调查实践以及宣传教育等方面的能力有了较大提高.结合工作实践认为,基层疾控机构能力建设经费投入是关键,人才培养是核心,完善机制是保证.

    作者:刘海波;李冰 刊期: 2012年第09期

  • 陕西省村卫生室基本状况分析

    目的 研究陕西省2006-2010年村卫生室的基本状况,为加强村卫生室建设、提高村卫生室医务人员的服务能力提供参考依据.方法 收集《陕西省卫生统计年鉴》、 《陕西省统计年鉴》和陕西省卫生厅公布的与村卫生室相关的数据,将数据归类后按不同年份汇总,进行描述性比较分析.结果 村卫生室没有全覆盖,以村办为主,医疗水平和人均卫生服务数量较低,政府投入不足.结论 应加大政府投入,采用多元投资渠道,加快村卫生室建设,实行定向培养,加强医务人员队伍建设,保障村卫生室基本医疗和公共卫生服务,并且认真落实“三统一”政策.

    作者:王娅娟;高建民;闫菊娥;薛丽娜;张小龙 刊期: 2012年第09期

  • 快速康复外科技术在肝胆外科围手术期护理中的应用

    快速康复外科作为一种科学的治疗理念,以维护器官功能,减少术后应激,促进术后快速康复为目的,现正运用于多种疾病的外科手术中,备受国内外学者的广泛关注[1].快速康复外科包括术前对患者宣教,合理的术前准备,良好的术中麻醉和处理,精细的外科技术以及术后有效的止痛,尽量减少围手术期的各种应激反应.

    作者:马桂月 刊期: 2012年第09期

  • 甘肃省西和县地震灾区农村小学生贫血状况分析

    目的 了解“5.12”大地震后重灾区农村小学生贫血状况.方法 采用分层整群随机抽样法,选取西和县农村930名7~15岁小学生为研究对象,依据《儿童少年血红蛋白筛检国标》进行评价.采用氰化高铁法测定血红蛋白含量,并计算贫血率.结果 灾区西和县农村小学生贫血率为15.3%,各年龄段小学生贫血率差异无统计学意义(x2=2.614,P=0.271).男女生贫血患病率分别为18.5%和11.9%,差异有统计学意义(x2=7.808,P=0.010),其中13~15岁年龄组男女生贫血率分别为21.8%和12.1%(x2=6.992,P=0.010).学生贫血均为轻度贫血,男女生中均未发现中度、重度和极重度贫血.结论 该地区农村小学生贫血状况普遍存在,且13~15岁年龄段男生贫血率较高,这可能与地震灾后当地社会经济状况、人群营养膳食状况和疾病发生情况的变化以及个人饮食卫生习惯和是否吃早餐有关,具体影响因素还有待于进一步深入研究.

    作者:王文龙;张君雨;赵文莉 刊期: 2012年第09期

  • 海南省婚前医学检查工作现状分析

    目的 了解海南省婚前医学检查工作(以下简称“婚检”)的变化情况,分析婚前医学检查的变化趋势,提出干预措施.方法 对2000-2010年海南省婚前医学检查的年报资料进行分析.结果 海南省2000-2010年婚前医学检查率起伏波动较大.城市婚检率较农村高;2004年婚检率急剧下降,2010年海南省婚检率达到44.94%,与2009年的6.10%相比,增长幅度达636.7%,为2004年以来增长幅度大的一年.2010年海南省农村婚检率为53.19%,上升幅度明显.婚检疾病检出率达7.95%,婚检检出疾病构成排前三位的分别为生殖系统疾病、内科系统疾病、指定传染病,比例分别为44.21%、19.34%和8.25%.结论 人们对“婚前医学检查”的误解,婚检机构没有及时转变观念是导致婚前医学检查率下降的原因.建议广泛进行宣传,提高思想认识;改善服务手段,加强健康教育;创新工作模式,推行一站式服务;增加卫生投入,实行免费婚检.

    作者:陈惠丽;黄翠敏;曹霞 刊期: 2012年第09期

中国初级卫生保健杂志

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主管:中华人民共和国卫生部

主办:中国初公卫生保健基金会,黑龙江省农村卫生协会