应锡钧；王红霓
目的 掌握思明区市售食品中镉污染状况,为预防和控制措施提供科学依据.方法 从超市和农贸市场随机抽样,依照GB/T5009.15-2003《食品中镉的测定》,采用石墨炉原子吸收光谱法检测并根据国家相关标准进行评价.结果 共检测198份样品,超标较严重的是干食用菌、水产干制品和水产品,超标率分别为82.4％、52.9％和28.0％.结论 思明区部分食品中镉污染情况较严重.建议加大环境保护力度,做好养殖业投人品和菌类培养剂的质量管理,推行HACCP食品安全质量管理体系；加快制定统一的食品安全标准,加强食品安全监测体系建设.
作者：邓辉强；潘志斌；李恩；翁嘉辰 刊期： 2011年第05期
目的 了解鄞州区医疗机构消毒质量现况,找出消毒过程中存在的问题,为加强医疗机构消毒管理提供科学依据,预防院内感染.方法 依据卫生部《消毒技术规范》(2002年版)和GB15982-1995《医院消毒卫生标准》,于2009-2010年对鄞州区医疗机构消毒质量进行监测,并将监测数据进行统计分析.结果 全区医疗机构抽检样品总合格率为78.08％(406/520),其中区级(专业)医院为87.88％( 116/132),乡镇卫生院为74.74％( 290/388).结论 医疗机构还应加强对消毒工作的管理,加强消毒人员的业务培训和对消毒制度落实,监督部门应进一步加强对医疗机构消毒管理的监督工作.
作者：俞平达；赵虹 刊期： 2011年第05期
目的 探讨建设项目职业病危害评价中粉尘控制效果评价的可操作方法.方法 运用粉尘危害程度分级、粉尘作业场所危害程度分级、控制效果分级等指标,对粉尘的检测数据进行定量分析,得出建设项目作业场所粉尘控制效果等级.结果 运用这一方法,对某煤矿建设项目粉尘监测数据进行分析,回采工、掘井工接触粉尘的危害程度为Ⅲ级,井下皮带巡检工、皮带司机Ⅱ级；52处作业场所有12处按粉尘作业场所危害程度分级为Ⅱ级,占总数的23.1％；15处为Ⅰ级,占28.8％；25处为0级,占48.1％.对照控制效果分级,25处控制效果为达标,15处为超标,12处为严重超标,即27处不符合国家职业卫生要求.结论 粉尘定量评价方法可作为建设项目职业病危害控制效果评价方法.
作者：赵智慧；王守华 刊期： 2011年第05期
当前,针对卫生监督工作的绩效考核,多数考核卫生监督管理机构的组织绩效,而针对职工的个人绩效考核却很少[1].如深圳市卫生监督所绩效考评对象为深圳市卫生监督所和各区卫生监督所[2].某铁路企业正在实施的卫生安全绩效考评是包含针对卫生管理人员和卫生管理相对人个人的绩效考核体系.该体系包含三个子系统,分别是卫生安全问题信息管理系统,对卫生管理人员及卫生管理相对人的考评管理系统.并通过卫生安全问题信息管理系统联结三个内部子系统.
作者：朱东辉 刊期： 2011年第05期
目的 运用现代管理理论,对于长期习惯的工作方式进行重新审视,提出转变管理模式的理由,分析具备的现实基础.方法 比较职能管理和流程管理的优缺点,认为一站式服务是预防接种服务从职能管理到流程管理的理想模式,分析现行条件下,实行一站式流程管理的现实基础.结果 现行职能管理模式已经不能适应学科发展,不能提供顾客满意服务,一站式流程管理模式符合以病人为中心的和谐医患建设,可以实现真正意义上的数字化门诊,真正将基层社区成为实现基本公共卫生服务均等化的重要平台.结论 流程化管理的模式是解决当前职能管理弊端的方案之一,推行一站式服务是预防接种门诊的理想选择,在现行服务条件下,已经具备较好的现实基础.
作者：张军 刊期： 2011年第05期
近年来,食品安全已经成为社会各界广泛关注的问题.在20世纪80年代,餐饮业不多,到了90年代,餐饮业就已经遍布大街小巷.随着餐饮业的经营模式的多样化,食品从业人员流动性大等原因造成了餐饮企业从业人员的文化水平参差不齐,再加上卫生行政部门对餐饮业的监管缺乏科学、系统的长效管理机制,各监管部门职能交叉、法制建设的滞后等等,使得目前餐饮业食品安全仍旧成为政府监管的难点.
作者：郑渊 刊期： 2011年第05期
目的 为摸清邹城市肺癌死亡情况,掌握其变化规律,为卫生决策提供科学依据.方法 对邹城市死因监测系统2004-2009年肺癌及恶性肿瘤死亡资料进行分析.结果 2004-2009年恶性肿瘤死亡共计10 708例,其中肺癌死亡2 952例,占恶性肿瘤死亡病例的27.57％.肺癌死亡率为43.49/10万,其中男性死亡率为58.50/10万,女性死亡率为27.51/10万,男性高于女性,差异有统计学意义( x2=11.05,P=0.001).结论 2004-2009年肺癌死亡率居恶性肿瘤之首,肺癌是对邹城市居民健康和生命威胁大的恶性肿瘤.
作者：齐振标；陈凡金；王军 刊期： 2011年第05期
动物生物安全实验室是一个独特的工作环境,它是一种特殊的通过人工或自然感染进行动物实验的实验室,与进行生物医学、传染性微生物实验研究的生物安全实验室有所不同,可能造成室内或周围人员感染传染病的危险.动物性气溶胶、人兽共患病和实验室获得性疾病感染是形成动物实验生物危害的三大重要因素,因此,加强动物生物安全实验室的安全管理,预防和控制实验室生物安全危害是十分必要的[1].
作者：刘艳；王珑；李晓燕 刊期： 2011年第05期
当前结核病不但是公共卫生问题,而且已成为严重的社会、经济和政治问题.为了控制福建省结核病的流行,1993-1999年福建省实施了卫生部加强与促进结核病控制项目[1]全面推行现代结核病控制策略(DOTS),然而成效并不显著,项目实施到1999年结束,全省只覆盖34个县(市、区),DOTS覆盖率仅为39.5％、新发的肺结核病人登记率只有12.1/10万、治愈率为74.7％.如何行之有效地扩展与应用DOTS策略达到“高发现率,高治愈率”的终目标,是各级政府和广大公共卫生专业人员努力探讨的问题.
作者：林勇明；陈求扬；林淑芳；郑金凤 刊期： 2011年第05期
在依法行政、建设服务型政府的新形势下,卫生监督如何在监管过程中处理好监督与服务、效率与和谐的关系,一直是监督所效率效能建设工作研究的重要课题.昆山市卫生监督所在市政府与市卫生局、市食品药品监督局的领导下,行使着对全市餐饮服务单位的监督执法管理,发挥行政指导柔性管理作用,并与刚性执法相配合,在监管过程中明显提高了功效,化解了诸多社会矛盾,取得了构建和谐执法的良好效果.
作者：张美菊；朱洁 刊期： 2011年第05期
目的 为检验餐饮业实施“六T”实务等规范化管理成效,探索实施的难点和薄弱环节,进一步提升餐饮业卫生管理水平.方法 对30户实施“六T”实务等规范化管理的餐饮单位采用现场调查、采样检验与实施前的监督评分档案进行对比.结果 30户单位在管理网络建立、场所物品管理、从业人员管理、食品原料采购贮存管理、食品制作加工管理、餐具消毒管理等方面成效明显.结论 餐饮业实施“六T”实务等规范化管理是改变“前场富丽堂皇,后场环境脏乱”现象的有效手段,且可提高效率,节约成本.
作者：陆健 刊期： 2011年第05期
目的 探讨三明市疾控中心麻疹强化免疫督导工作成效.方法 依据各县(市、区)驻点督导员反馈的督导报告,分析评价2009年三明市麻疹强化免疫督导工作情况.结果 2009年三明市麻疹强化免疫督导工作,领导重视、组织严密、培训到位、实施规范,取得了显著成效,2010年提前实现了全市麻疹发病率控制在0.37/100万的目标.结论 在上级卫生行政部门领导和各级政府和相关组织的关心指导下,严格按《2009年福建省麻疹疫苗强化免疫活动实施方案》要求,严密强化免疫活动的组织、宣传工作到位、安排合理培训、科学摸底调查、扎实督导工作,定能取得麻疹强化免疫督导工作的显著成效.
作者：王朝杰；左为怀；张文婷 刊期： 2011年第05期
现场暴发调查处理主要针对传染病暴发和突发公共卫生事件,应用现场流行病学调查技术和方法,目的是及时控制疫情蔓延,减少危害,确定病因(包括传染源、传播途径、高危人群以及危险因素).及时做出科学的调查结论,并采取有效的措施控制疫情.本文重点讨论如何规范开展现场暴发调查处理传染病暴发和突发公共卫生事件,建立“传染病暴发和突发公共卫生事件现场暴发调查处理规范模式”,通过这种机制的建立推进卫生应急能力建设的创新发展.
作者：王晓平；尹冀源；苏华；孟友；刘晓立；卢春洁 刊期： 2011年第05期
目的 了解受灾地区居民饮用水供水方式变化、集中式供水单位设备受损情况,评价受灾地区居民饮用水安全性,探讨地震灾害对饮用水安全的影响及对策.方法 调查地震前后灾区居民饮用水供水方式、覆盖人口数变化等情况；对重灾区水厂采取访谈和现场查看的方法收集供水设施受损、消毒、管理等信息；对监测点水样进行检测并与灾前监测资料进行比较.结果 震前供水方式为分散式供水及小型集中式供水,震后采用大型集中式、水车、分散式、小型集中式4种供水方式；28个水厂全部受损；地震前后出厂水、末梢水和分散式供水多个检测指标有差异.结论 地震前后居民供水方式发生较大变化,地震使水厂受损严重,出厂水、水厂末梢水及分散式供水水样部分监测指标合格率下降.
作者：邓立权；张辉；何凡；刘旭祥；朱也凡 刊期： 2011年第05期
麻疹是具有高传染性的急性病毒性呼吸道传染病,会导致发热、出疹、腹泻、肺炎、脑炎和死亡[1].尽管世卫组织西太平洋地区内37个国家与区域中已有24个实现了消灭麻疹[2],而中国也在2006年承诺将于2012年消灭麻疹[ 3],但麻疹仍是西太平洋地区儿童死亡与残疾的重要病因.在中国,2009年共有超过52 000例麻疹确诊病例,占西太平洋地区病例总数的86％[4].
作者：吴小敏；王苑玲；周丽；张世英 刊期： 2011年第05期
目的 了解广州市麻风病院村现状,实现麻风病防治资源整合,提高麻风病防治工作的成本效益比[1].方法 采用实地调查、填表调查及问询方法对全市5个麻风病院村现状进行调研；将各麻风病院村调研情况进行相互对比分析,并与相关标准进行比较.结果 5个麻风病院村存在规模较小、资源分散、用房陈旧、医疗设备配置落后或不足、交通不便等情况.结论 麻风病防治资源整合是广州市麻风病防治工作的发展方向.
作者：汤少开；李季；凌罕毅；何婉苹；杨谦；张锡宝；肖其云 刊期： 2011年第05期
Delphi法又称专家调查法[1],是世界上比较流行的预测或评估某事物规律或流行趋势的调查方法之-.随着Delphi法在各领域的广泛应用,其方法本身也不断得到发展和完善.上世纪60年代后,Delphi法开始在医学和公共卫生领域中应用,之后应用范围逐渐扩大.本文旨在介绍Delphi法在流行病学研究中的应用情况.
作者：黄竹航；张丽珍；赵新华 刊期： 2011年第05期
目的 了解海口市预防接种单位的设置和人员待遇情况,为制定有针对性的管理策略提供依据；方法 接种单位进行调查表填报,接种人员进行半封闭式问卷调查；结果 全市接种单位按人口配备比例为1.95万人设一个门诊,其中社区卫生服务站占构成比高(50.00％)；接种人员按人口配备比例为每万人配2.02人；学历为中专高(49.7％),本科以上低(6.2％)；工作年限5年以下占比例高(41.5％)；人员初级职称构成比高(68.6％),副高以上职称低(1.3％).接种人员工资由财政拨款的单位占38.10％,其中领取到工资额100％仅占43.75％,有61.9％的单位接种人员工资全部来自单位创收.接种人员工资在1000 ～ 1200元/月之间(基本保险除外),购买基本保险者一般都在本单位服务超过1年.除工资外,发放补贴的单位占71.42％,与其他岗位人员相比只有2家(3.33％)较高,32.14％处于中等水平,25家(29.76％)处于低水平.结论 海口市预防接种单位设置密度过大,接种人员素质及待遇均较低,岗位稳定性不够,应根据人口密度与服务半径进行合理调整,提高人员待遇,保持队伍稳定性.
作者：李克柠；李智慧；林瑞仪；陈仕学 刊期： 2011年第05期
目前,我国麻风病防治服务体系正处于从垂直性服务系统向一体化服务模式转变的进程之中,应根据麻风一体化理论的基本原则以及我国麻风病控制的实际情况,探索性地采用多种有效的一体化模式以及符合新的防治形势的健全的麻风病服务转诊系统,以保证麻风病受累者和社会大众继续获得高质量的服务,促进麻风病防治服务的可持续发展.本文从我国麻风病防治一体化战略的实施现状、目前存在的突出问题以及今后应采取的对策三个方面对我国发展中的麻风防治一体化实践进行了深入全面的探讨与考察.
作者：王景权；李菊红；潘春枝；王金贤；周爱林；侯启年；严良斌 刊期： 2011年第05期
为了解包头市昆区旅店业的卫生现状,为卫生监督管理提供科学依据,2010年对包头市昆区98户旅店业的室内空气与公共用品进行了卫生学调查.1 对象与方法对包头市昆区98户旅店业(包括普通招待所、饭店、星级宾馆)进行监督检测.检测项目包括室内空气指标:温度、湿度(TY9700-数字温湿度计);照度(SZ-302型数字式照度测定仪);风速(EY3-2A电子微风仪);噪声(ND10声级仪);CO2浓度(C02测定分析仪TY9800);CO浓度(CO测定分析仪GYH-30680);空气细菌总数(采用平皿沉降法测定).
作者：娄华；张海莲；杜建华 刊期： 2011年第05期
中国公共卫生管理杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会,黑龙江疾病预防控制中心
