梁飞；孙长颢；吴坤；卢江
对古书院煤矿47例晚发性尘肺进行了调查分析,发现有如下特点: 各工种均可发生尘肺,但采煤工和掘进工患病人数多;55岁以上的退休工人占50%以上; 脱离粉尘作业时间长短悬殊,短的只有3年,长的在20年以上;可以继续发展,晋期为Ⅱ期和Ⅲ期,可以继发活动性肺结核;晚发性尘肺的平均发病工龄与非晚发性尘肺基本一致,无显著性.对于煤矿晚发性尘肺的防治,提出了建议.
作者：许江萍；李保贵 刊期： 2008年第01期
为进一步促进多部门协调合作,推动环境与健康工作科学开展,针对我国环境与健康领域存在的突出问题,由卫生部和环保总局牵头,18个部门共同制订印发了<国家环境与健康行动计划>(以下简称<行动计划>),并在2007年第三届国家环境与健康论坛上举行了启动仪式.<行动计划>的制订和实施,将为我国环境与健康事业的发展谱写新的历史篇章.
作者：赵同刚 刊期： 2008年第01期
严格执行<食品卫生法>,按<餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范>、应用HACCP原理对大型会议的餐饮、食品加工过程进行管理,以食品原料、食谱审查、食品加工、食品运输、个人卫生、环境卫生、食品快速检验等环节为关键控制点,并采取了相应的干预措施.对赛前和赛事期间食品卫生监督检测中所存在的问题进行了总结和分析 ,保障了赛事的顺利进行.
作者：顾理莉；张廷雨；陈海云 刊期： 2008年第01期
目的 了解萧山区不同季节新装修居室的空气质量情况.方法 在春夏季(4～9月)和秋冬季(1～3月,10～12月)选择装修完毕3个月左右尚未入住的居室48户,检测室内空气中的苯、甲苯、二甲苯和甲醛浓度,并进行比较.结果 室内空气中苯、甲苯、二甲苯和甲醛的超标率分别为11.39%、14.58% 、7.64%和38.17%.不同季节采样的两组居室,甲醛的超标率差异有显著性(P<0.001 ). 结论 萧山区新装修居室空气污染较严重,选择不同季节装修对室内空气质量有影响.
作者：吴国华；周连芳 刊期： 2008年第01期
腐竹是以大豆为原料生产的一种非发酵性豆制品,具有含高蛋白低胆固醇的特点,是生活中常见的食品.但是近年来,全国各地不断有报导关于一些生产企业为了增加成品产出率, 改善腐竹的外观和口感,不惜损害消费者的身体健康,在腐竹的生产加工过程中违法添加甲醛次硫酸氢钠(俗称吊白块),严重损害了这种传统食品的市场形象.本次调查旨在了解常熟市腐竹产品的卫生质量状况,为日后开展有效的质量控制措施提供科学依据
作者：邵健；范家林；陆卫明；潘雪良；张华 刊期： 2008年第01期
依据<食品卫生法>、<餐饮业食品卫生管理办法>等法律法规,对食品生产经营过程中的违法行为实施行政处罚,是食品卫生监督执法的重要内容,也是保证人民群众饮食安全的有力手段.对食品卫生行政处罚案例进行系统分析,找出食品生产经营过程中存在的突出问题和卫生监督执法的薄弱点,对于做好食品卫生监督工作、规范食品生产经营行为具有指导意义.
作者：范德勇 刊期： 2008年第01期
目的 了解山东省疾控系统人力资源配置状况,探讨全省疾控系统人力资源配置中存在的问题,为今后制定相应政策,改善配置提供科学决策依据.方法 应用专用调查表,对省、市、县三级疾控机构20 05年人力资源状况包括人员编制、数量、职称、年龄、学历、专业等方面进行普查.结果 全省三级疾控机构中,省、市级不超编,县级超编;全省每万人拥有疾控人员数为1.47人;全省疾控机构专业技术人员比例为85.75%,符合国家规定的标准(85%);全省疾控系统人员年龄构成以30～40岁、40～50岁两个年龄段为主;职称构成以中级职称为主;学历构成以专科为主;专业构成,全省防病及检验专业分别占55.49%和1 3.29%.结论 全省疾控体系人员素质与国家规定仍有差距, 尤其是县级疾控机构差距较大.
作者：单宝德；王国永；巩怀证；陈仁友；袁群；郑薇；张晓菲；范轶欧；郭婕；康殿民 刊期： 2008年第01期
卫生行政许可是卫生行政部门根据公民、法人或其他组织的申请,按照卫生法律、法规、规章和卫生标准、规范进行审查准予其从事与卫生管理有关的特定活动的行为[1],是卫生行政管理的重要方式之一.<中华人民共和国行政许可法>、<卫生行政许可管理办法>的颁布实施,是进一步深化行政管理体制,推进卫生行政许可制度改革的一个重要契机,是转变工作作风,提高工作效率,建设高效、廉洁、务实、便民政府的迫切需要. 但在卫生行政审批工作中逐渐暴露出一些不依法行政、脱离实际等诸多问题,现结合汶上县实际对上述问题进行分析.
作者：江红鑫；刘洪峰 刊期： 2008年第01期
2006年梧州市各级卫生监督监测机构对全市食品生产经营企业及各类市场进行了大量的食品卫生监督和执法工作,确保了食品卫生质量,有效地预防和减少了各类食物中毒事故的发生 ,保障了人民群众的身体健康,促进了社会和谐.现将2006年梧州市的食品卫生监督监测情况进行分析.
作者：蒋冰玲 刊期： 2008年第01期
目的 科学评价2006年武威市创建食用合格碘盐示范乡(村)活动的创建情况及创建效果,以保障武威市2010年全面实现消除碘缺乏病的目标.方法 考核评估组织管理、碘盐质量监测、病情监测、健康教育四大部分.结果 组织管理得分为45分,合格碘盐食用率98.75%,碘盐覆盖率98.75%,甲肿率3.75%,尿碘中位数213.56μg/L,碘缺乏病健康教育知识问卷调查五年级学生组与育龄妇女组及格率分别为86.25%、82.50%.结论 继续推广创建食用合格碘盐示范乡(村)活动,可加快武威市消除碘缺乏病的进程.
作者：梁莉萍；任旭东；何成虎 刊期： 2008年第01期
目的 探索乡村厨师协会对农村家庭聚餐食品卫生管理效果的影响.方法 5个试点乡镇成立乡村厨师协会,规定协会会员有参加卫生知识培训和健康检查、主动申报和事故报告、自觉履行卫生操作要求和向事主进行卫生知识宣传的义务.分析比较试点乡镇和非试点乡镇的乡村厨师培训率、体检率、健康证持证率、农村家庭聚餐申报率和农村家庭聚餐现场卫生情况量化得分率.结果 试点乡镇的乡村厨师培训率、体检率、健康证持证率、农村家庭聚餐申报率和农村家庭聚餐现场卫生状况量化得分率均高于非试点乡镇.结论 乡村厨师协会食品卫生管理模式提高了农村家庭聚餐的食品卫生水平,降低了农村食物中毒事故发生的风险.
作者：彭军；郭志诚；方金群；朱璐 刊期： 2008年第01期
冲突是两方或多方彼此感觉对立的情况,是人们之间在所要达到的目标或实现目标的方法上存在分歧而发生在人际间的过程.人际冲突问题是一个普遍存在的问题,在社会生活中无法避免[1]窗口服务中的人际冲突主要是源于工作人员与服务对象双方在服务过程中的地位不当和对双方的期望不能做出适当的反应.人们对这种冲突产生的消极后果有一定的认识,例如导致服务对象产生不信任,难以公开谈出自己的需要或疑虑,继而导致服务对象的不遵从甚至出现被动攻击行为等[2]其实,冲突带给工作人员与服务对象双方的并非只是破坏性的效应,透彻理解冲突产生的原因,实行有效的冲突管理方式,就能够使人际冲突产生建设性的结果,从而促进良好人际关系的建立,提高窗口服务质量.
作者：章朝霞；戚洁萍；邱晓奋 刊期： 2008年第01期
目的 了解通化市农贸市场市售熟肉制品卫生状况.方法 对通化市2006年农贸市场部分市售熟肉制品进行微生物学检测.结果 共检测110份样品,总合格率为69.09%,菌落总数合格率为74 .54%,大肠菌群合格率为70.91%,全部样品未检出致病菌.其中猪、牛肉类熟食品合格率低,仅为52.94%.结论 总体合格率较低,应提高生产、销售单位的卫生意识,加大食品卫生监督力度.
作者：朱月秋 刊期： 2008年第01期
为了解邹城市乙型肝炎发病趋势,进一步控制其流行,降低发病率和死亡率,对2006年邹城市乙型肝炎流行情况进行分析.
作者：杨露荣；邓文静 刊期： 2008年第01期
卫生许可是一项专业性很强的行政审批项目,内容多,涉及面广,融专业技术与政策法规为一体.随着国家行政许可法的实施,对食品行业的行政许可和管理等相关法律法规的相继出台,卫生许可要适应国家的政策和法规,就要不断完善卫生许可程序,提高卫生许可质量.为此,绍兴市卫生监督所对2001～2006年14 460件食品卫生许可办结情况进行了分析.
作者：周林娟 刊期： 2008年第01期
为全面掌握昌平区规模较大的新审批食品建设项目基本情况及存在问题,现对2003～20 05年全区300m2以上新、扩、改建食品建设项目基本情况进行分析.
作者：张崛；闫革彬；刘国蓉；金文军 刊期： 2008年第01期
军团菌可在生活饮用水中存活甚至繁殖,在使用生活饮用水过程中可将其转入气溶胶中.吸入被军团菌污染的气溶胶可导致军团菌感染和军团菌病的暴发流行.因此军团菌与生活饮用水有着密切的关系,建议将军团菌列入生活饮用水卫生标准的项目中.
作者：胡巅；张濛；高葆真；张广伟 刊期： 2008年第01期
2006年7月30日～8月6日济宁市高新技术开发区工业园内某纺纱厂出现一百余腹泻病人.经调查是由于厂区自备水井存在多处卫生隐患,因连续数天暴雨致使化粪池粪便满灌后外溢入井,使自备井水受到致病菌污染,员工通过喝生水、刷牙、洗澡、洗水果等感染,造成水源性腹泻暴发.
作者：齐福生；王连顺；马少莉；曲中军；刘玉玲 刊期： 2008年第01期
熟肉制品消费市场广阔,其生产加工中存在的卫生问题也日益受到各级政府、管理部门、人大、政协关注.但从目前此行业的现状来看,由于熟肉制品生产加工产业化程度低, 缺少标准化的生产加工企业,在城乡小作坊式生产加工点大量存在,卫生条件差, 不规范生产加工等现象给此行业的健康发展带来较大的食品安全隐患.
作者：徐政 刊期： 2008年第01期
食物中毒证据的收集、调取、甄别、审查、运用成为卫生行政执法中的一个特例,主要表现在食物中毒证据的种类繁多,收集程序比较严格,证明方法比较复杂,且证明的难度较大,特别是流行病学调查资料对食物中毒的证明力问题一直存在着较多争论.
作者：林兵 刊期： 2008年第01期
中国公共卫生管理杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会,黑龙江疾病预防控制中心
