赵永才；陈明智
为配合新颁布的《上海市集体用餐配送监督管理办法》[1]的实施,2005年8月上旬对全区24家从事集体用餐配送生产经营活动单位的盒饭、桶饭进行一次全面的调查评估,以了解集体供餐单位的基本设施条件和管理现状,找出存在的问题和差距,为鼓励和引导其向规模化、产业化、规范化发展提供科学的依据.
作者：孙家友 刊期： 2007年第01期
公共卫生的内涵包括疾病控制、健康保护和健康促进三个方面,具有明显的正面外部效应,需要政府主导.与医疗服务、预防医学都有明显区别.通过分析其内涵和外延,针对我国目前公共卫生管理体系存在的缺陷,得出政府在公共卫生管理中要成立国家公共卫生委员会以统筹体制改革;实行垂直的一体化管理以有效配置资源.
作者：刘洋；高国顺；李汝德 刊期： 2007年第01期
目的 调查崇文区医疗卫生机构实验室,发现存在的生物安全隐患,探索解决方法.方法 于2006年5月抽取崇文区辖区全部27家医疗卫生机构,对其所有实验室采用统一的调查表进行现场问卷调查,数据双份录入核查无误后进行统计学处理.结果 共调查27家,其中科研机构1家,三级医院2家,二级医院2家,疾病预防控制中心1家,一级医院21家,有效问卷回收率100%.涉及二级生物安全的机构16家56个实验室,但其中:中央级单位,仅其一家就具备25个生物安全二级实验室,不能代表崇文区实验室基本状况,故崇文区二级生物安全实验室拥有率仅为12.9%,集中在三级医院和疾病预防控制中心.结论实验室使用频率较高,检测项目涉及病原微生物,实验室存在菌种保存、管理制度跟不上等问题,存在着很大的生物安全隐患,一定要引起相关部门和主管领导的重视.
作者：姚丽；王璐；高鹏；卢剑霞 刊期： 2007年第01期
为尽快使我国食品卫生监督模式与国际接轨,营造一个良好的食品安全环境,2002年4月,国家卫生部发布了《关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》和实施指南.通知指出,食品卫生质量的提高,需要政府部门监督、行业管理、企业自律和消费者的参与.推行食品卫生监督量化分级管理制度是将食品卫生监督管理模式向风险度和诚信度管理转变的一种有益尝试.
作者：王建青 刊期： 2007年第01期
泰州市疾病预防控制中心于2004年通过中国实验室认可委员会的现场评审,取得实验室认可证书.在创建国家认可实验室的过程中,中心按照ISO/IEC17025《检测和校准实验室能力的通用要求》(以下简称17025标准),建立了新的管理体系,将质量保证的各种措施纳入管理体系文件,开展实验室质量保证,定期进行内部审核和管理评审,对日常检测工作进行全面细致的检查,保证了卫生检测质量及工作的全面开展.
作者：魏爱旺；张雪梅 刊期： 2007年第01期
进入21世纪以来只有短短几年的时间,我国就经历了数次规模不小的突发公共卫生事件,如SARS、禽流感、近期的松花江水污染.尤其是SARS爆发,对我国民众的健康理念和生活方式产生了深远的影响,政府对公共卫生更加重视,由此加快了突发公共卫生事件应对体系的建立和健全.为了探讨政府、传媒及公众认知互动在突发公共卫生事件预防和控制中的作用,对黑龙江省部分城乡居民进行了问卷调查.
作者：王硕；王滨有；宋翠萍；张宏霞；孙殿军；李伟伟；赵亚双；田文静；魏淑贞 刊期： 2007年第01期
因症就诊是肺结核病人发现的主要途径,而肺结核病人多数首诊于综合医院,综合医院是发现肺结核病人的主要场所.沈阳市的结核病人主要是由综合医院发现然后转诊到当地的结核病防治机构进行治疗.因此,如何对综合医院的结核病疫情报告工作进行管理,防止迟报、漏报,是结核病防治工作的重点.
作者：李玲；王朋 刊期： 2007年第01期
为切实加强嘉兴市医疗卫生机构医疗废物的管理工作,进一步规范医疗废物的处置行为,有效预防和控制医疗废物对人体健康和环境产生危害,根据国务院《医疗废物管理条例》、卫生部《医疗卫生机构医疗废物管理办法》和浙江省卫生监督所《关于组织开展全省医疗机构医疗废物专项整治的通知》等要求,市卫生局于2005年7～9月在全市范围内开展了医疗机构医疗废物处置专项整治行动,对871家各级各类医疗卫生机构医疗废物处置现状进行专项检查.
作者：潘根泉；王云 刊期： 2007年第01期
为有效促进和改善餐饮业食品卫生状况,进一步规范食品生产经营活动,确保卫生监督工作公平、公开、透明及提高企业自律和诚信水平,遏制食品不安全事故的发生,终达到食品卫生安全的目的.槐荫区根据《卫生部关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》精神,于2004年开始在辖区餐饮业实行食品卫生监督量化分级管理工作.
作者：张春芳；王芳；孟庆秀 刊期： 2007年第01期
目的 了解经济发展不同地区疾病预防控制机构卫生人力资源现状,发现存在的问题,为机构人力资源的合理规划提供客观依据.方法 对东营市和聊城市县级疾病预防控制机构卫生人力资源进行调查,并进行对比分析.结果 每万人口所拥有的卫生人力资源东营市要大于聊城市.东营市卫生技术人员学历层次要普遍高于聊城市,有本科及大专学历者所占比例较大.东营市职称层次略高于聊城市,高级职称所占比例较聊城市高.结论提高卫生人员的整体素质,改善用人机制;进一步加强队伍建设,机构本身也要转变观念、拓展工作思路及工作范围,靠人才和技术服务赢得市场.
作者：唐肇昶；石兴瑞；郑雪峰 刊期： 2007年第01期
卫生监督机构承担着卫生法律法规的执行重任,责任是对法律做出的承诺,责任与效率具有内在的互动关系,一个有效率的监督机构才能切实履行监督责任,同时负责任的机构才能有效率.
作者：王发连 刊期： 2007年第01期
2004年6月甘肃省甘南藏族自治州玛曲县曼日玛乡发生一起炭疽疫情(一例皮肤炭疽,一例肺炭疽),就存在的一些问题进行反思.
作者：赵永才；陈明智 刊期： 2007年第01期
目的 评估餐饮行业推行食品卫生监督量化分级管理的效果.方法 选择30家B级以上餐饮单位为调查对象,使用卫生许可审查和经常性卫生监督量化评分表合成制作调查表,查阅量化分级管理档案资料和现场监督检查打分取得量化分级前后分值进行比较.结果 实施量化分级管理后食品卫生水平明显提高.A级餐饮单位提高前3位的是建筑布局、卫生设施、加工过程的卫生;B级餐饮单位提高前3位的是餐饮具及消毒、食品采购与储存、加工过程的卫生.结论食品卫生监督量化分级管理制度对提高餐饮业食品卫生水平效果显著,对增强企业卫生安全意识有积极促进作用.
作者：王立民；徐艳萍；辛明霞；王勇；崔志红；郭丽 刊期： 2007年第01期
2006年7月10日,S市卫生局对其辖区内的某高校后勤服务机构个人独资企业G生产的食品进行卫生监督抽样,后经S市疾病预防控制中心检测,发现2种食品不符合国家强制卫生标准要求.为消除隐患,确保饮食安全,S市卫生局于7月16日将检验结果告知G的同时,立即采取行政控制措施,对销售剩余的上述不符合卫生要求的食品就地进行了封存.
作者：梁婕 刊期： 2007年第01期
为了加强和规范裱花蛋糕加工和市场经营行为,进一步贯彻《食品卫生法》及相关要求,不断提高裱花蛋糕制作的卫生水平,江苏省卫生监督所根据卫生部、省卫生厅国家健康相关产品卫生监督抽检与专项检查工作计划要求,对全省裱花蛋糕生产企业、专卖店、商场、超市开展了专项监督检查.
作者：董鹤群；尹庆；李开波；李序梅 刊期： 2007年第01期
为进一步净化医疗服务市场,有针对性地提出规范医疗服务行业管理的意见和建议,于2005年底对河北等11个省市部分医疗机构的出租、合作科室情况进行了调查分析,研究综合治理违法违规行医措施,为探索适合我国国情的医疗卫生长效监督执法模式提供参考依据.
作者：妥佳；吕荷叶；孙磊；陈强；刘明；刘嘉楠 刊期： 2007年第01期
目的 了解合肥市公共场所空气细菌污染及空气细菌物种组成情况.方法 采用自然沉降法于2004～2006年对合肥市95个采样点进行空气细菌总数监测,共采集样品1 180份.结果 三个年度空气细菌总数合格率分别为72%、76%和79%,差别无显著性(x2=4.31,P＞0.05);各类公共场所空气细菌总数合格率不同,城市公园达97%,乒乓球馆只有4%,差别有高度显著性(x2=438.71,P＜0.01);对不同公共场所的空气细菌进行了初步鉴定,优势细菌属为微球菌属、芽孢杆菌属、假单胞菌属和葡萄球菌属,分别占32.0%、19.2%、15.4%、11.6%.结论合肥市个别公共场所空气细菌污染较重,污染状况受场所、人员活动等多种因素的影响.
作者：凌琪；王晏平；陶勇；王莉；舒莹 刊期： 2007年第01期
1 完善职能,强化培训,健全医疗机构监管责任体系1.1 理顺监管关系,统一监管机构四平市区现有各类医院24家,社区卫生服务站67家,个体诊所、门诊部等170家,大小医疗机构共261家.过去对这些医疗机构的监管以行政措施检查为主,执行中存在着多头执法,交叉执法现象,也有漏查、漏管的死角,不利于卫生系统内部的规范运行.此次专项整顿工作赋予卫生监督执法以新的职责,同时也为依法规范医疗市场提供了尚方宝剑.首先,四平市卫生局依据卫生部《关于卫生监督体系建设的若干规定》,认真调整卫生监督职能:(1)市及各县(市)将由医政部门负责的医疗机构监管职责立即移交至卫生监督机构,市、县卫生监督所承担具体监管工作;(2)各县(市)卫生监督机构尽快实行独立设置,卫生监督实行综合执法;(3)市、县(市)各卫生监督单位要统一职能、统一机构、统一管理.第二,完成了四平市卫生监督所和市卫生综合执法稽查支队的合并,由监督所统一领导,对全市医疗机构统一监管,彻底解决系统内多头执法、交叉执法的问题.截至5月31日,市及各县(市)的医疗机构监管职能全部调整到位,5个县(市)及管理区都向同级政府提交了成立卫生监督所的报告,其中梨树、双辽、辽河管理区政府已正式批复,卫生监督机构已独立挂牌运行.
作者：史书芳；王利峰 刊期： 2007年第01期
铝是广泛存在于自然界的一种元素,但并非机体所必需[1].多项研究认为,铝具有神经毒性,至少有十种以上的神经疾病与铝的蓄积有关;而且对人体肝、肾、骨骼、造血功能都会产生毒性作用[2];它与肾病、高血压、高血糖、早老性痴呆、透析性脑病的发病密切相关[3].因此,世界卫生组织(WTO)正式将铝定为污染物加以控制并多方面防范.我国也根据FAO/WHO要求,制定了相应的居民膳食模式和食物摄入水平食品卫生标准.
作者：巴蕾；刘晖；魏巧爱；王朔 刊期： 2007年第01期
目的 为了解嘉善县幼托儿童的水痘抗体水平和国产水痘疫苗的免疫原性、反应原性.方法 采用FAMA法测定2～6岁人群和水痘疫苗接种者的VZV抗体GMT水平,并观察疫苗接种的安全性.结果 该人群水痘抗体阳性率为68.12%,水痘感染率随年龄增长而升高,与性别无关.国产水痘疫苗接种后血清抗体阳转率为88.33%,几何平均滴度为1∶23.98,全身和局部反应轻微.结论该疫苗有良好的有效性和安全性,可用于预防水痘-带状疱疹病毒,接种年龄以18月龄前为宜.
作者：沈玉华；陆金星；陈红珍 刊期： 2007年第01期
中国公共卫生管理杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会,黑龙江疾病预防控制中心
