为什么素食可以防癌

邱红根

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摘要：近年,食物与癌症的关系成为了大家关注的焦点.素食能够防癌,已经是不争的事实,也是大家的共识.那么为什么素食能防癌呢?有人把人体分成酸性体质和碱性体质,认为酸性体质容易患癌,而碱性体质不容易患癌.与之对应的是食物也是分酸、碱性的,食物的酸碱性与食物本身的pH值无关(也就是说味道酸的食物不一定是酸性食品),而主要是按食物经过消化、吸收、代谢,后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定的.其中,产生酸性物质的食品被称为酸性食品,如动物的内脏、肌肉、酒类、甜点类;产生碱性物质的食品则被称为碱性食品,如蔬菜、瓜类、豆类、茶类等.于是他们就认为多吃酸性食品就能够让体质变成酸性,多吃碱性食品就能够让体质变成碱性.素食多属于碱性食品,因此素食可以防癌似乎是顺理成章的事情.

中华养生保健杂志相关文献

夫妻房事交流6大忌讳

随着人们对性生活知识也得到了较广泛的普及,有关性生活技巧等方面的文章或书籍随处可见,从性无知解放出来的人们,贪婪地吸取着这方面的营养,使家庭夫妻性生活的质量有了长足的改善和提高.但同时也出现了走极端的现象,某些性交流的实践,因带着过于强烈的目的性而出现了不和谐的现象,就使一些夫妻无所适从走进了性交流的误区,反而影响了性生活质量的进一步提高.

作者：陈嘉峰刊期： 2017年第01期
中医博士的素食观

其实我以前不是这样的,我自己发现,我的人生几年前好像有一个转折点,之前和之后很不相同.我是东北人,东北人喜欢吃肉,这是大家都知道的了,我也不例外.但是,等读了博士,事情就转变了,我的很多转变都是在北京中医药大学发生的,那个时候,去食堂,总是遇到同学们吃得很简单,我很奇怪,开始以为是大家生活水平不好,吃不起肉,后来在一起一聊,敢情,这些同学都是素食主义者啊.

作者：罗大伦刊期： 2017年第01期
哪些人适合吃膏方

1、慢性病人的进补:原来患有慢性疾病,冬令季节,可以结合病症,一边施补,一边治病,这样对疾病的治疗和康复,作用更大.从目前临床应用膏方的情况来看,不但内科病人可以服用膏方,妇科、儿科、外科、伤骨科、五官科的病人都可以服用膏方药,气血阴阳津液虚弱的病人也都可以通过服用膏方来达到除病强身的目的.

作者：玲子刊期： 2017年第01期
性功能障碍对身体的危害

随随着人们生活压力的变大,近年来性功能障碍疾病逐年呈上升趋势,更多的人受到性功能障碍的困扰,给人们的健康带来了很大的威胁,给患者带来沉重的心里负担和消极情绪.但是很多朋友对常见的性功能障碍危害还不是很了解,对性功能障碍疾病没有引起重视,导致病情的发生.

作者：许长峰刊期： 2017年第01期
不可盲目相信减肥食谱

你开始节食减肥了吗?要注意,不要完全相信食谱上的建议.法国健康杂志《TOPSANTE》引述布里德莱班温泉养疗中心的营养师兼负责人娜塔莉的话称,这些建议中有些是真实的,需要遵循,有些则不能相信.1.我们可以通过保持一定量的,接近消耗量的卡路里来减肥正确.我们经过3至4个月有节制的饮食减少了一定的体重,卡路里却减少的很少.长远来看,我们将通过大量储存不含脂肪的能量和降低反弹的风险,来减少更多的体重.相反,营养师指出,低热量饮食而非根据形态制定的食谱,专业的体育运动以及能量和胃口的消耗会减弱基础的新陈代谢,增加营养不良的风险,饮食不均衡和破坏饮食习惯.

作者：唐逸凝刊期： 2017年第01期
小耳畸形矫正有年龄限制吗

在人的五官中,耳朵漂亮与否虽然不会直接影响到人们的第一印象,但我国传统认为耳朵的形状关系人一生的命运与财运,因此被很多人加倍重视,采取手术方法改善耳形.那做耳部整形有什么特别的注意事项吗?今天就让我们一起来了解一下吧:小耳畸形矫正的佳手术时间.

作者：刘美凤刊期： 2017年第01期
为什么素食可以防癌

近年,食物与癌症的关系成为了大家关注的焦点.素食能够防癌,已经是不争的事实,也是大家的共识.那么为什么素食能防癌呢?有人把人体分成酸性体质和碱性体质,认为酸性体质容易患癌,而碱性体质不容易患癌.与之对应的是食物也是分酸、碱性的,食物的酸碱性与食物本身的pH值无关(也就是说味道酸的食物不一定是酸性食品),而主要是按食物经过消化、吸收、代谢,后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定的.其中,产生酸性物质的食品被称为酸性食品,如动物的内脏、肌肉、酒类、甜点类;产生碱性物质的食品则被称为碱性食品,如蔬菜、瓜类、豆类、茶类等.于是他们就认为多吃酸性食品就能够让体质变成酸性,多吃碱性食品就能够让体质变成碱性.素食多属于碱性食品,因此素食可以防癌似乎是顺理成章的事情.

作者：邱红根刊期： 2017年第01期
小便排不尽警惕血糖高

排尿时总感觉尿不干净,刚上完厕所过一会儿又想去,这很让人苦恼.这种情况除了尿路感染,您还应该考虑是否是糖尿病的可能.血糖长期增高会引起神经病变,控制膀胱收缩的神经功能会因此出现障碍,排尿时膀胱中的尿液不能完全排出,从而会出现尿不尽的感觉.此外,血糖升高,尿中含糖量也增高,而尿糖增高给细菌提供了很好的生长环境、会增加泌尿系感染几率,也会加重患者尿不尽的感觉,甚至出现尿痛、尿急.而一旦出现这样的排尿不尽,往往提示高血糖已经持续了很长时间,并没有获得良好控制.

作者：潘慧刊期： 2017年第01期
乳腺癌其实并不可怕

为什么说乳腺癌不可怕美国癌症学会发布的《2015年癌症统计》的数据显示,在女性罹患的各类恶性肿瘤中,虽然乳腺癌发病人数遥遥领先,比位居第二的肺癌高出一倍多,但乳腺癌死亡人数仅为肺癌的约一半.或者我们换一种可能更直观的方法表述给大家,就是用新发病例数减去死亡病例数得到的是无瘤和带瘤生存人群增加的数目.那么,预计2015年女性肺癌生存人群会增加三万余人,而女性乳腺癌的生存患者群体会增加十九万之众.所以,乳腺癌患者确实越来越多.

作者：卫燕刊期： 2017年第01期
房事后头疼要警惕什么

性爱是男女双方情感、心灵以及身体的亲密交流,是一种幸福的享受.不过,有些夫妻在性爱后会出现头疼的情况,有些人则在性爱过程中头疼,这可能有以下一些原因.首先,有可能是性兴奋或紧张造成的.一些夫妇性爱时会过分着急、紧张,从而导致人体交感神经兴奋,血管收缩,再加上性爱中血压提升过快,缺乏明显的缓冲,头颈部肌肉痉挛,血液循环加快,进而因为血管出现痉挛而产生痛感.假如有血管狭窄,就会使脑部血液循环不畅,加上性爱时血液集中于生殖系统,都可导致脑部缺血而引发疼痛.对于这种类型的性爱头疼,可以在性生活之前和性生活过程中有意识地放松脖颈、下颌和肩膀部位的肌肉,平时也要针对这些部位经常进行放松练习.

作者：陈然然刊期： 2017年第01期
心脏不好如何洗澡

冬季天气寒冷,许多人会喜欢泡个澡解解乏.但对于心脏不好的人来说,要注意以下问题.首先,坐在小木凳上洗澡.心脏不好的人,尤其老者体力有限,长时间站立可能会感到力不从心,很容易晕倒、滑倒.老人不妨坐在一个小板凳上洗澡,既省体力,又不用担心滑倒.小板凳好是木质的,塑料的不够结实,沾水后还容易湿滑,造成伤害.

作者：张明宇刊期： 2017年第01期
错误使用冰箱或会导致胃癌

在冰箱普及之前,人们经常用腌制或烟熏的办法保存食物,而这样的食物中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐,在胃中可转化为致癌的N-亚硝基化合物,从这个方面说,冰箱的普及和正确使用降低了胃癌的发病率.但随着冰箱的普及,居民吃隔夜菜和回锅菜的几率也相应增加,不健康的饮食习惯又成了胃癌促发的一个原因.中日友好医院消化内科主任赵洪川介绍,冰箱并非保险箱,在冰箱的封闭空间里,很多细菌繁殖的速度甚至更快,放在冰箱里的隔夜菜不仅没有得到保鲜反而被污染,而且很多菜经过回锅也易产生易致癌物质.

作者：许晨阳刊期： 2017年第01期
二十四式太极拳(八)

第八节右揽雀尾一、调身操作要点1.上身后坐并右转,身体重心移至右腿,左足尖内扣.右手向右平行划弧至右侧,然后由右下经腹前向左上划弧至右肋前,掌心向上.重心左移,右脚收至左脚内侧,足尖点地,左臂平屈胸前,左掌心向下与右手呈抱球状.(图1)(图2)(图3)(图4)2.右脚向右前方探出,足根轻轻落地,身体重心移至右腿,随身体右转,右前臂棚出.余同左揽雀尾,为左右相反.(图5)(图6)(图7)(图8)

作者：魏玉龙刊期： 2017年第01期
当心这些食物伤脑毁肝还致癌

色泽诱人的红烧肉,香甜的奶油蛋糕……高脂食物总是让人爱恨交加,无法抗拒.殊不知,尽情享受美味的代价十分巨大.大脑变慢.研究发现,高脂饮食中游离的饱和脂肪酸会导致血脑屏障中的蛋白转运体数量下降,使海马体和大脑皮层缺乏葡萄糖,出现注意力不集中、反应迟缓等问题.

作者：杨玉生刊期： 2017年第01期
血压降到什么标准才好

降血压不但要注重指标降到了一定量的范围,还要注重降压的质量.血压不仅要降得更低、更早、更持久,还要更平稳.在降压过程中,要注意血压的自测、控制危险因素的发生、保证生活质量、重视联合用药等.让降压成为高血压患者的生活常态,培养良好的忧患意识,才能保证降压的质和量.

作者：陈龙生刊期： 2017年第01期
做菜莫乱放葱姜蒜

葱姜蒜椒这四大调料俗称“调味四君子”的这四种调料,之所以千百年来被中国人无比推崇,自是有其非凡的功效.之所以做肉要放葱姜蒜椒,是因为无论鸡鸭鱼肉,都会滋腻,而这四种调料的共同特点就是辛温、开胃和解腻.具体到每种调料,又各自有其不同的特点:葱能通阳、发散、去腥膻,姜能暖胃、除腥,蒜有消毒杀菌的作用,花椒则能温中气.虽然为温热之物,这四种调料也会入菜.

作者：张可凤刊期： 2017年第01期
春节将至,糖友不可“顾糖不顾脚”

一年一度的传统节日——春节即将到来,走亲访友、美味佳肴、通宵娱乐,都将成为春节期间的主旋律.然而,这也正是糖友们需要提高警惕的时间,一方面,糖尿病患者在享受快乐假期的同时,如果过量饮食,摄入大量的蛋白质、脂肪、糖等,将不利于血糖的控制,加重病情;另一方面,春节期间,天气寒冷而干燥,对于糖尿病人来说,是容易发生糖尿病足的时间,这种并发症具有非常高的致残率和致死率,并严重影响患者的生活质量.

作者：戴一鹤刊期： 2017年第01期
腹透患者注意啥

新数据显示,我国慢性肾病的患病率已经超过了10％.慢性肾病发展到后就是尿毒症,这时,很多人听说过肾移植.可在肾源紧张的今天,还有其他办法吗?目前我国大部分尿毒症患者接受的是透析治疗,血液透析和腹膜透析的比例为5∶5.相对于在医院进行的血液透析,可以在家进行的腹膜透析更便利.专家指出,选择哪种透析方式和病人的具体情况有关.对于不少患者担心的腹透感染问题,专家指出,只要认真按照医生要求的规范做各种治疗操作,做好消毒的措施,一般来说感染的几率很小.

作者：黎蘅刊期： 2017年第01期
六个症状说明肝不好

肝脏是身体的重要器官,但是很多人都不知道它的健康情况如何,其实有一些身体上的信号是可以帮助我们判断肝脏好坏的,如果出现这些信号那就代表您需要养肝了.1、食欲不振肝脏是人体重要的消化器官,若是肝脏出现了问题,那么消化功能肯定会受到影响,食欲也会产生不同程度的下降,同时还有可能出现恶心、呕吐等现象.

作者：顾小傅刊期： 2017年第01期
哪些情况要去看妇科

骨盆痛女性排卵后,痛经会很快消失.但如果疼痛持续过长,就要看医生了.医生会检查是否是良性的子宫肌瘤、子宫内膜异位,还会检查骨盆感染情况.如果骨盆痛来得又急又快,可能是卵巢囊肿破裂,并伴有出血.此外,骨盆痛伴随阴道出血还可能是宫外孕的信号.当然,骨盆不适和卵巢癌的联系不大.如果你每天都感到腹胀、骨盆压迫感、小便频繁,并症状持续两周以上,那才应该做卵巢癌检查.

作者：冯国川刊期： 2017年第01期