林雪
关于荷花的美食，古书上多有记载，《山家清供》中记载的“蓬糕”便是采来新鲜的自莲花，煮熟后捣烂成泥，加入米粉和白糖蒸制而成。古人还喜欢用荷花来泡酒。明代诗人粱纲就曾作诗《荷花酒》云：“共君曾到美人家，池有凉亭荷有花。折取碧筒一以酌，争如天上醉流霞。”古代用荷叶烹制的美食也不少，像“荷叶包鸡”、“荷叶粉蒸肉”就是色香味俱全的佳肴，而常见的当然是荷叶包饭了，而今，在我国南方地区，荷叶包饭仍受到人们的热捧。莲子入肴有“拔丝莲子”、“建莲红枣汤”、“莲子粥”、“桂花莲粉”等，现如今的“八宝粥”其中的一宝就是莲子。
作者：吴大真 刊期： 2010年第08期
养生就是保持身心健康，有着多种多样的方法。音乐与健康亦有关系。民族音乐对养生有益似尤明显。我喜欢听民族音乐，这主要是指以中国民族乐器演奏的古典音乐、广东音乐和江南丝竹之类。我觉得听了能使人心情舒畅、有益健康，因为它具有清、微、淡、远的特点。至于其他的音乐，我虽然不了解，我想对人们的健康也是有益的。我国唐代是盛行音乐、舞蹈的。当时有很多有名的乐师，亦早已有多种乐器。人们熟悉的白居易名作《琵琶行》，描写弹琵琶的女子通过琵琶的弹奏倾吐感情。“转轴拨弦三两声”，“弦弦难抑声声思”，接着，轻拢慢捻“说尽心中无限事”。
作者：李俊德 刊期： 2010年第08期
生活就像一首诗，温情而浪漫。“吟诗诵词”在许多人看来是一种浪漫的、陶冶情操的、抒发人内心情感的活动，只是现在的人已很少有这种心情来读诗写诗了。其实，读诗写诗除了能抒发情感之外，它还能改善记忆力甚至还可预防老年痴呆症。尤其对于老年人来说，写诗更是一件十分有利的好事。不仅有利于大脑的思维运行，还能促使老年人保持良好的心态。曾经读过南怀瑾的《论语别裁》，他在书中举了一个例子，一位医学教授退休在家无所事事，对人生感到索然寡味，向南老求救。南老告诉他没事的时候写写诗，老教授按照南老所说的那样开始写诗，果然重新找回了人生的乐趣。
作者： 刊期： 2010年第08期
对于粥样硬化斑块的治疗，过去一直认为已形成的斑块是无法消除的，治疗手段仅限于稳定病情。随着医学技术的不断进步，医学界的专家们发现无论是早期斑块还是晚期斑块都可以消除，而且在抑制斑块形成，稳定易损斑块方面，中医中药有着绝对的优势。
作者：艾茉 刊期： 2010年第08期
中医讲究望、闻、问、切。望诊之所以首当其冲，就是要从皮肤、面色等外观因素来判断健康的程度和内部疾病的外在表现。一个面容娇艳、有光泽的人肯定是相对健康的，而形容枯槁的人则很难和健康扯上关系。健康的人就是美人，病态当然毫无美感可言!所以，美容的佳方案还是对身体整体状态的调整。举个简单的例子，老年人开始长老年斑，绝大多数人认为是年龄大了，皮肤自然就差了，长点斑很正常。其实，这是内脏和血管的垃圾留存过多，在血管内壁形成了动脉硬化斑块，同时在皮肤表面表现出来了。这个时候，如果不能有效地清除血管内的动脉硬化斑块，轻则老年斑越长越多（血管内壁的动脉硬化斑块越来越多），重则脑血栓、心肌梗死、中风等恶性病变随之而来。
作者：程云林 刊期： 2010年第08期
肩关节疼痛一旦发作，常常会使患者连生活中基本的动作都难以完成，“举手之劳”成了“举手之痛”。眼下，肩周炎似乎成了肩关节疼痛的代名词。对此，上海复旦大学附属华山医院运动医学与关节镜外科中心主任陈世益教授提醒，肩关节疼痛未必都是肩周炎惹的祸。
作者：陈俊珺 刊期： 2010年第08期
李先生近一直为自己的心脏健康而担心，因为他的家庭疾病史不能令他乐观，他和自己的许多亲人一样，在四十多岁时被发现患有冠状动脉粥样硬化，其中一个亲人就在不久前因斑块破裂引发的心肌梗死而去世。因此，李先生不得不开始认真审视自己的心脏健康，并终下定决心采取预防措施，以减小斑块破裂的风险。
作者：文昭 刊期： 2010年第08期
医籍《规中指南》中说，“采药者，采身中之药物也。身中之药物者，神气精也”。练太极微旋生精法，能很快激发肾内精气，持续产生身中大药，对于亚健康、妇科疾病、中老年疾病都会起到非常明显的调养效果。太极微旋生精法，真是大道至简的养生妙法，习练起来非常简捷而有效。只需要自然站立，全身放松，腰部轻微旋转起来就可以了。每次微旋100圈，每天旋转两次或两次以上。需要注意的是，全身只有腰部进行旋转，其他部位不必运动，
作者：舒和 刊期： 2010年第08期
上期着重从细微处深入讲解了起势的秘诀，这期则着重讲解一下这套拳中出现频率高的开合手。第八式、向左十字开合手◆十字手 左脚向左，右脚随之，右手领劲走外圈随身体一起向左转，与左手交成十字置于胸前。继而运行开合手，更宜圆满无间，胀之劲显。（见图1，面向南）
作者：关永年 刊期： 2010年第08期
白内障由经络瘀阻，代谢不畅所引起，揉眼行气法可促进循环，增强代谢，故可防治白内障。『预备式』跪在地上，两腿并拢，两脚大拇指相叠，脚跟向外扒开，臀部虚坐在脚跟上，腰部伸直，两眼平视前方，双手拇指弯曲，其余四指将拇指包住、握紧，放在小腹部。然后全身放松，舌抵上腭，闭口，以鼻缓慢深长地呼吸，自己不能听到呼吸的声音。意念集中在呼吸上，用心体会气息的出入，宁神入静。（见图1）
作者：巢元方；吴曦；周斌 刊期： 2010年第08期
斑块之于人体的危险可想而知，那医学界是怎样对付斑块的昵？有没有哪种药物可以从斑块形成到破裂的各个环节予以抑制昵？当然有，我们的传统中药尤其是复方中药，如通心络胶囊，在抑制斑块形成、稳定易损斑块、消融斑块等方面具有绝对的优势，得到了国际认可。
作者：王雨 刊期： 2010年第08期
我给女性朋友开几个食疗的方子，这是把一个月分成四个阶段的，大家可以在不同的阶段服用，要注意的是，适用的人群是气血不调，精力疲乏，面色不佳的妇女，孕妇不可使用。
作者：罗大伦 刊期： 2010年第08期
动脉粥样硬化斑块是一种常见的血管病变，可以在人体各部位动脉血管中出现，尤其以心脑血管为多见，引发的后果也为严重，如导致血管壁增厚变脆，弹性减弱，管腔变窄，血流受阻，血栓形成而导致缺血缺氧，引发心梗、脑梗等严重病变甚至猝死，可见，动脉粥样硬化斑块是严重危害人类健康的罪魁祸首，如果想要有效地预防治疗斑块，保护心脑健康，就必须在生活中遵循防治斑块的“三级预防”原则。
作者：方军 刊期： 2010年第08期
据说某大学作过一个实验，把一只青蛙冷不防丢进煮沸的油锅里，青蛙用尽全力跃出了滚滚油锅，跳到地面安然逃生。后来，他们在锅里放满冷水，然后把那只死里逃生的青蛙放在锅里，并慢慢加热。起初青蛙不知究竟，只知道在温水中享受“温暖”，等它意识到水温太高，必须奋力跳出才能活命时，一切都为时已晚，只能呆呆地躺在水里，葬身锅内。“温水青蛙”一词从此就被用来形容没有意识到危险慢慢降临的人。
作者：曾宇新 刊期： 2010年第08期
在门诊，我经常见到一些家长拿着孩子的心肌酶检查来咨询。家长说，自己的孩子在感冒后出现乏力或叹气等现象，医生怀疑是病毒性心肌炎，建议检查心肌酶。化验出来后，有些指标升高了，可是大夫却说不是心肌炎，只是心肌损害。炎症和损害有什么不同？这种情况严重吗？需要住院治疗吗？
作者：刘海燕 刊期： 2010年第08期
目前做为全球性流行病的心血管疾病已成为威胁人类健康的第一杀手，其中急性心肌梗死和心源性猝死不仅是冠心病严重的表现，也是心血管病死亡重要的原因。冠心病虽是一个现代名词，但在古代就已存在，1972年长沙马王堆汉墓出土的曾令世界震惊的女尸，经解剖证实就是死于心肌梗死，这距今已有2100年历史。随着生活水平的提高，比如我们吃的好了，油多了肉多了，血脂增高；肥胖、活动减少、营养过剩；生活节奏快、精神压力大，忧郁烦恼等等，相比过去冠心病的发生率增高了，而且趋于年轻化。
作者：梁春 刊期： 2010年第08期
夏季阳气渐强、阴气渐弱。此时饮食宜清淡，以低脂、易消化、富含纤维素为主，应多吃蔬果、粗粮。平时可多吃豆类、芝麻、洋葱、小米、玉米、山楂、枇杷、杨梅、香瓜、桃、木瓜、西红柿等；少吃动物内脏、肥肉等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。
作者：谷万里 刊期： 2010年第08期
[ 方法]以食指指尖或指腹，顺着箭头方向，按摩耳甲腔、耳甲艇各内脏穴道分布区。本法有如神龟探海而得名。[功效]耳甲腔相当于胸腔部、有心、肺、气管、脾、口、食道、贲门、内分泌、三焦等穴道分布。按摩此处能收到宁心安神、防治神经衰弱、气管炎、预防感冒及强化心、肺功能之作用。耳甲艇相当于腹腔，为肝、胆、肾、膀胱、小肠、大肠等穴道分布处，按摩此处可达到疏肝理气、养血强筋、补肾生精、强化消化功能，对防治高、低血压、头痛、失眠、脱发、腰酸背痛及胃肠道疾病很有功效。
作者：张峻斌 刊期： 2010年第08期
女性在月经期间处于一种比较特殊的生理状态，为避免中药产生不良影响，一般在月经期间要停止服用中药。在某些情况下，月经期间需要服用中药。例如，瘀血所致的月经不调、痛经、不孕症等，我们需要借助月经，用中药把体内的瘀血排出体外，在这种情况下，一般服用活血化瘀的中药（如桃仁、红花、当归、川芎、赤芍药），
作者：何宽其 刊期： 2010年第08期
呃逆是一种常见症状，俗称打嗝，西医称为膈肌痉挛。中医认为是胃气上逆，冲动膈肌所致。以喉间呃呃连声，声短而频，难以自制为主要表现。呃逆的原因有多种，一般病情不重，可自行消退。但也有些病例可持续较长时间，成为顽固性呃逆。肿瘤晚期和某些神经系统疾病出现顽固性呃逆，则须警惕病情的恶化。治疗呃逆，重要的是要处理原发病。但当呃逆严重，持续不断，或频繁发作，严重影响进食，睡眠，导致胸腹膨满不适时，就要及时地对症治疗。下面介绍的，是一些简便实用的方法：
作者：王长松 刊期： 2010年第08期
中华养生保健杂志
主管:中华养生保健（上半月）；中华气功
主办：国家中医药管理局
