张晓菲；钱跃升；陶小润；刘学真；傅继华；汪宁
[目的]探讨山东省脑血管钩体病患者特征,寻求有效的防治措施.[方法]我们采用显微镜凝集试验,结合流行病学、临床表现和放射检查对山东省1985～2003年钩体病患者进行综合确诊,并进行描述性流行病学分析.[结果]1985～2003年的1543例临床疑似钩体病患者中,确诊钩体病患者252例,其中239例为钩体病中枢神经系统后发症,临床符合脑血管钩体特征者215例.脑血管钩体病患者分布较广,以14岁以下少年儿童多,发病时间以第4季度多,波摩那群钩体是引起本病的主要血清菌群.[结论]脑血管钩体病是感染钩体多见、严重的后发症，应引起重视.
作者：陈志林；王丽娟；冯开军；崔嵩 刊期： 2005年第02期
[目的]了解枣庄市市中区托幼机构卫生状况.[方法]2004年9月对82家托幼机构调查基本情况,并对其中10家的空气、餐具、公用具进行检测,参照GB 9663-1996进行评价.[结果]在82家托幼机构中只有17家有卫生许可证,445名从业人员进行了健康查体.空气检测合格率较高.餐具消毒合格率84.1%.公用具合格率为66.7%.[结论]枣庄市市中区托幼机构总体情况较好,今后要加强监督,严格持证开业、上岗.
作者：王永忠；秦波 刊期： 2005年第02期
[目的]了解枣庄市居民食品安全意识现状及影响因素.[方法]2004年7月,采取自行设计调查问卷在枣庄市市中区和峄城区,抽取部分社区居民进行有关食品卫生知识、态度、行为调查.[结果]调查802人,居民的食品安全意识较强,不同文化程度人群的知识、行为得分不同,但态度得分的差异无统计学意义;不同职业人群的知识、态度与行为得分的差异均无统计学意义.普遍认为影响食品安全的主要因素依次是假冒伪劣、农药污染、滥用添加剂和过期,目前食品安全法律保障远不够,电视和报刊是了解相关知识的主要途径.农村居民的食品安全意识较城镇居民低.[结论]城乡居民对食品安全问题非常关心,农村居民食品安全意识落后于城市居民.
作者：王新甫；王永中 刊期： 2005年第02期
[目的]了解泰安市化妆品的卫生现况.[方法]2001年3月至2003年2月对泰安市183家经营单位6大类425份化妆品进行了监督采样检测.[结果]总合格率为89.7%,其中婚纱影楼使用的化妆品合格率低,其次是美容院、宾馆招待所、美发厅,从业人员卫生意识差,产品标签标识不合格,微生物超标是造成合格率低的主要原因.[结论]泰安市化妆品的卫生问题较多.今后应强化卫生监督,提高检测水平,给不法生产经营业户以严厉打击,以提高化妆品的合格率.
作者：赵爱华；张振民；张地；刘运强；苏笑迎；孟庆国；张振宁 刊期： 2005年第02期
脑膜炎奈瑟氏菌是流行性脑脊髓膜炎(简称流脑)的病原菌,通称脑膜炎球菌.利用凝集反应及琼脂扩散试验等方法可将脑膜炎球菌分成A、B、C、D、X、Y、Z、29E和W-135 9个血清群[1],以后相继发现了一些新的血清群,命名为1889、1890、1892、319、1916、1486和1811[1].为了解脑膜炎奈瑟氏菌在府谷县的分布,2003年11月至2004年4月,对府谷县20个乡镇的部分小学生(每乡镇抽查1所小学、1～5年级各1个班、每班抽男女生各20人)4000名进行脑膜炎带菌调查,分离的菌株再进行分群鉴定,结果如下.
作者：刘玉兰 刊期： 2005年第02期
[目的]了解食品卫生质量,更有效地进行食品卫生监督监测,为卫生主管部门的决策提供科学依据.[方法]对济宁市卫生防疫站直管单位2000～2003年食品卫生检测结果进行分析.[结果]2000～2003年合计检测各类食品4 608份,合格的3 980份,合格率为86.37%.其中,2000～2003年的合格率分别为88.87%、85.11%、82.49%、92.05%;挂面、方便面类和酱菜类全部合格,植物油为84.96%,酒类为97.99%,糕点类为90.51%,肉类制品为92.64%,乳制品为82.18%,饮料类为88.39%,调味品为85.97%,保健食品为95.73%,面粉为54.54%,纯净水为54.37%,其他食品为93.02%;感官指标不合格的占2.23%,微生物指标超标的占51.27%,理化指标不合格的占46.50%.[结论]2000～2003年济宁市直管单位食品卫生质量合格率较高,但纯净水、面粉的合格率偏低;不合格的主要项目是微生物污染和食品添加剂严重超标.
作者：舒高亭 刊期： 2005年第02期
2004年9月14日16:30博白县卫生防疫站接到博白县人民医院电话,称某农药厂发生一起农药中毒事故,有9名中毒者在医院急诊科救治.接报告后,我站立即启动卫生突发事件机制,成立事故处理小组,一组前往县医院对中毒者进行个案调查,一组赴该农药厂生产现场进行调查,结果报告如下.
作者：黎有萍；覃义荣；蓝祖昌 刊期： 2005年第02期
[目的]乳制品中硝酸盐的测定方法过于繁杂,对其进行改进.[方法]2003年4～10月,对烟台市部分乳制品进行质量检测,就液体乳的取样、标准溶液的配制及样品处理方面作了一些改进.[结果]方法改进后,定量测定的线性相关系数为0.9997,回收率范围为95.5%～99.8%,相对标准偏差为0.52%～3.87%.与国标法比较差异无统计学意义.[结论]本法简化了试验过程和结果计算,结果稳定,线性关系好.
作者：于涛；田云龙；闫西革 刊期： 2005年第02期
[目的]了解济南市市中区碘缺乏病的现状,为持续消除碘缺乏病提供科学依据.[方法]按照<全国碘盐监测方案>的要求,进行病情监测.[结果]济南市市中区销售点、居民家中的碘盐合格率达到了国家规定的90%以上的标准;8～10岁儿童甲状腺肿大率从1995年的16.67%下降到2004年的4.44%,尿碘中位数由1995年的98.74μg/L上升到2004年的177.35μg/L.[结论]济南市市中区各项指标均已达到或超过国家消除IDD阶段目标要求.
作者：尼秋娟 刊期： 2005年第02期
[目的]探讨滕州市城乡社区人群非胰岛素依赖型糖尿病(糖尿病)发病的危险因素,为制订干预对策与措施提供依据.[方法]2003年8～9月,选择216例糖尿病患者进行1:1配对病例对照研究.[结果]进入多因素条件Logistic回归模型的有高脂血症、高血压、糖尿病家族史、脂肪摄入多、体重指数大、腰臀比大,其OR值分别为3.64、1.67、4.27、1.63、2.04和3.24.[结论]有高脂血症、高血压、糖尿病家族史、脂肪摄入多、体重指数大和腰臀比大者易患糖尿病.
作者：郭静；马伟运；马士学 刊期： 2005年第02期
[目的]进一步做好餐饮业的量化分级管理工作,找出卫生监督工作中的重点.[方法]2004年按照山东省<餐饮业卫生许可审查量化评分表>、<食品卫生监督量化分级管理指南>,对平阴县462家餐饮单位卫生许可审查量化评分情况进行分析.[结果]462家餐饮单位,评为一般的占85.90%,差的占14.10%.[结论]餐饮单位的整体卫生水平不高,应加大监管力度.
作者：谭慧敏；王永贞；刘英 刊期： 2005年第02期
[目的]探讨酸度滴定中样品本色对滴定终点的干扰.[方法]采用电位滴定法对乳及乳制品进行酸度检测.[结果]本法进行酸度测定的结果与国标法结果差异无统计学意义(t=0.15,P＞0.05),精密度结果为0.52%～2.06%,符合要求.[结论]电位滴定法对乳及乳制品的酸度进行测定是可行的.
作者：杨淑华；张桂芳；孙立波；王秀荣；王淑香 刊期： 2005年第02期
邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)作为聚氯乙烯(PVC)等塑料制品的增塑剂,可增加塑料的弹性和韧性,被广泛应用于塑料工业.DEHP在塑料中是以游离的形式存在的,在重量上可达30%～50%[1],很容易进入环境.作为环境污染物,可以在地表水、地下水、饮用水、空气、土壤及动、植物体内广泛检测到.目前的研究发现其毒性作用主要是作为内分泌干扰物,表现为生殖生长毒性、肝肾毒性及血液和生化方面的改变.随着DEHP产量的逐年增加,其在环境中的浓度也逐渐升高,对人体的毒性作用也越来越受到人们的关注[2].目前对其健康效应方面的评价尚处于实验室动物研究阶段,本文仅就国内外DEHP的毒性研究作一综述.
作者：于淑江；安丽红；李杰 刊期： 2005年第02期
[目的]掌握艾滋病的发病趋势和流行特点,为政府制定防治对策提供科学依据.[方法]我们对山东省2003年艾滋病疫情监测资料进行分析.[结果]全省16市合计报告新发艾滋病病毒(HIV)感染者125例,其中艾滋病病人65例,因艾滋病死亡17例.50.4%的感染者和病人集中在菏泽地区.感染人群分布广泛,以本省籍青壮年农民为主,娱乐场所小姐和嫖客人群均已出现HIV阳性者,1岁以下儿童也检出了2例感染者,艾滋病流行已由原来的重点人群向一般人群扩散.传播途径以血液为主,同时性途径传播所占比例呈增加趋势,2003年经性途径感染人数占40.8%,比2002年增加了4.25倍,女性感染者比例明显增加(男女比例1992～2002年为3.63:1,2003年为1.21:1)[1],在2003年开展的全国艾滋病流行病学调查中,娱乐场所女性工作者的感染率为0.36%,在2003年全国哨点监测工作中首次在我省性病哨点检出2例HIV感染者.[结论]2003年山东省新发HIV感染者较2002年大幅度增加.
作者：黄涛；傅继华；钱跃升；刘学真；廖玫珍 刊期： 2005年第02期
[目的]观察甲型肝炎灭活疫苗(灭活疫苗)和甲型肝炎减毒活疫苗(减毒活疫苗)基础免疫、加强免疫的效果.[方法]2004年对湛江市赤坎区寸金管区156名2～10岁儿童进行调查,检测抗-HAV水平.[结果]减毒活疫苗基础免疫后1个月抗-HAV阳性率为76.47%,灭活疫苗基础免疫后1个月抗-HAV阳性率为100%.减毒活疫苗基础免疫后抗-HAV阴性的儿童,加强接种减毒活疫苗1月后抗-HAV全部阳性,几何平均浓度为508 mIU/ml;加强接种灭活疫苗1月后抗-HAV全部阳性,抗体几何平均浓度为3 013 mIU/ml.[结论]用减毒活疫苗进行基础免疫者需要加强接种,用灭活疫苗加强接种比用减毒活疫苗产生的甲肝抗体更高.
作者：陈嘉；罗荣娟；徐婉颜；张金莲；李玉珠 刊期： 2005年第02期
[目的]探讨互动式干预模式在小学生乙型病毒性肝炎(乙肝)健康教育中的应用效果.[方法]2003年9～11月,在大连市城区分层整群抽取20所小学,对3～6年级学生2 035名,采用多形式宣传、多方位渗透、师生互动、点面结合的干预模式进行乙肝防治知识宣传教育干预.[结果]干预后与干预前比较,小学生乙肝防治知识知晓率明显提高,达到63.05%～95.85%;卫生习惯与行为得到良性强化,用专用牙具刷牙、坚持饭前便后洗手、不与别人共用餐具者所占比例均在90%以上;获得乙肝防治知识的主要途径由干预前的看电视改变为学校健康教育课.[结论]在小学开展寓教于乐、生动活泼、多方位多形式的互动式健康教育模式,对提高小学生乙肝等传染病的防治知识有良好效果.
作者：吴隽；杜军；韩一楠 刊期： 2005年第02期
2004年7月12日1:00,接到潍坊市寒亭区某乡镇卫生院报告,位于本乡镇的一食品加工厂陆续送来以呕吐、腹泻为主的病人,怀疑为食物中毒.卫生监督、检验人员赶赴医院和食品加工厂食堂进行调查、取样,根据流行病学调查、临床表现、实验室检验结果,认定系气单胞菌引起的食物中毒.
作者：刘素兰；朱爱芳；陈刚；贺维雪 刊期： 2005年第02期
[目的]了解鄄城县预防接种者HBsAg阳性情况.[方法]采用ELISA法检测来防疫站预防接种者的HBsAg.[结果]6 225的预防接种者中,HBsAg阳性者585人,阳性率9.40%,男、女性HBsAg阳性率分别为9.83%和8.91%.585名HBsAg阳性者中,大、小三阳的构成比分别为41.7%和38.5%.各年龄段大、小三阳之和均占总数的80%左右,但各年龄段大、小阳构成比有明显差异.[结论]HBsAg阳性率男性略高于女性.乙肝大三阳构成比随年龄增大而下降,小三阳构成比随年龄增大而上升.
作者：樊兆坤 刊期： 2005年第02期
[目的]了解大兴区学校食堂的卫生状况,为今后做好学校食堂卫生监督管理工作提供依据.[方法]2004年8月,对北京市大兴区47家学校食堂进行现场检查.[结果]47家学校食堂全部建立了主管校长食品负责制,有专兼职人员管理,均有卫生许可证和上、下水设施及防蝇设施;85.11%的食堂配备了冷藏设施;库房内物品隔墙离地上架,主、副食分类、分架存放的占93.18%;对食品容器、工用具进行洗刷消毒的占97.87%;从业人员健康体检、培训率为98.08%.[结论]大兴区多数学校集体食堂的基础卫生设施、卫生管理及食品卫生总体情况较好.
作者：张树旺；吕建华 刊期： 2005年第02期
[目的]了解性病门诊就诊者艾滋病高危行为与艾滋病病毒(HIV)感染状况.[方法]2003年7～9月,在山东省4个艾滋病综合防治示范区对选定的性病专科医院、综合医院性病科和私人皮肤病性病诊所1个月内15岁以上初次就诊者进行问卷调查,并采集静脉血检测HIV抗体.[结果]319例就诊者平均年龄34.74岁,已婚者占70.22%,未检出HIV感染者.近3个月内有非婚性伴的占44.20%,58.16%有1个以上非婚性伴,发生婚外性行为时每次使用安全套的仅占8.51%.HIV自愿检测率为24.76%,未发现1年内吸毒者.[结论]示范区内性病门诊就诊人群中普遍存在着HIV感染的危险因素,安全套使用率和HIV自愿检测率都较低.
作者：张晓菲；钱跃升；陶小润；刘学真；傅继华；汪宁 刊期： 2005年第02期
预防医学论坛杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会
