186例医院内霉菌感染病原学检测的前瞻性研究

蔬果中农药残留毒性的快速检测

蔬菜、瓜果是人们每天生活的必需品.随着人民生活水平的提高,健康意识的增强,蔬果中农药残留问题日益引起人们的重视.特别是近几年来,由于农药的不合理使用,导致农药残留过量、过滥,使得农药引起的食物中毒逐渐增多,目前已成为我国主要的中毒原因之一[1].

作者：骆和东；曾海珂；朱宝平；李永杰 刊期： 2002年第01期

艾滋病并发马尔尼菲青霉病的真菌培养与鉴定

[目的]明确并检出继发于艾滋病的马尔尼菲青霉病的病原体马尔尼菲青霉(Penicillium marneffei,PM).[方法]取患者骨髓、血液、皮损分泌物等接种于沙保弱培养基上,分别于25℃和37℃孵育,观察PM生长情况及菌落形态,并涂片、固定、染色,显微镜下观察菌体特征.[结果]PM为双相性真菌,于25℃为青霉相,产生具有特征性的红色可溶性色素弥散于基质中,镜下可见典型的帚状枝;37℃为酵母相,无色素产生,镜下可见酵母样孢子,形似腊肠.本菌株与国际标准株ATCC24100扩增片段相同.[结论]马尔尼菲青霉病诊断的金标准是从患者体内分离出PM,关注艾滋病与马尔尼菲青霉病的相关性,对及时确诊艾滋病具有重要意义.

作者：马经野；刘新民 刊期： 2002年第01期

关于召开第八届全国卫生检验学术研讨会征文通知

作者： 刊期： 2002年第01期

真空扒鸡中三种病原菌的分离与鉴定

食品的卫生状况直接关系到人们的身体健康,尤其是食用方便的罐头类食品,其卫生质量更应引起卫生监督人员的重视.2001年1月我们从卫生监督时随机抽取的真空扒鸡中同时检出三种病原菌,报告如下:

作者：宋淑锦；杜毅鸣；杨海莲；孙芳；张俊花 刊期： 2002年第01期

超声萃取浓度直读法快速测定粮食制品中微量氟的研究

将超声萃取与离子选择性电极浓度直读法联用,快速测定了面粉、大米、饲料和豆浆等样品中的微量氟.方法简便、快速直观、操作简单,实用性强,利于普及推广.样品测定的RSD为=0.6%～2.8%(n=5),加标回收率为94.3%～99.5%,结果令人满意.与文献[1]比较,分析速度提高近百倍,适用于批量样品的快速测定.

作者：高向阳；王翠；冉丹；五彩霞 刊期： 2002年第01期

突发事件的卫生检测能力现状及其对策

社会疾病预防与控制和公共卫生秩序是社会经济和生活秩序的一个重要方面,直接关系到每一个公民的健康与安全,更关系到为改革开放和社会主义市场经济建设创造一个良好、稳定的投资与发展环境.

作者：吴国强；陈阳 刊期： 2002年第01期

用于白色念珠菌快速鉴定的两种培养基

白色念珠菌为临床上为常见、致病力也强的酵母样真菌,近年来由其引起的感染逐渐增加,成为当前较棘手的医学问题之一,因而从食品、环境及各种临床标本中进行白色念珠菌的快速分离和鉴定显得甚为重要.

作者：王丹敏；董小青；龚海英 刊期： 2002年第01期

高效液相色谱法测定保健食品功效成分决明素

利用高效液相色谱法测定保健食品的功效成分-决明素.采用甲醇溶解超声波提取用C18不锈钢柱(HypersilAA-ODS 5μm 2.1×200mm),以甲醇-0.01mol/L磷酸溶液(83+17)为流动相,于276nm波长下进行检测.采用该方法测得平均回收率为101.6%,标准差5.48×10-3,相对标准偏差为0.034%.该方法简便、快速、灵敏,适用于降脂、减肥类保健食品中决明素的测定.

作者：王正虹；赵舰；唐涛 刊期： 2002年第01期

二种产气荚膜梭菌培养基的计数效果的实验研究

本次试验研究了TSC培养基和m-CP培养基对四种方法处理的产气荚膜梭菌进行细菌计数,并以RCM培养基作为对照培养基.测出了两种选择性培养基对经四种不同处理后的产气荚膜梭菌的计数能力,从试验结果可知,TSC培养基在对采用四种方法处理后的产气荚膜梭菌计数总能力大于m-MP培养基14倍,因此,我们认为采用TSC培养基作为检测和计数环境中各种样品中产气荚膜梭菌的数量时,要优于使用m-CP培养基.

作者：文其乙；刘秀梵 刊期： 2002年第01期

扶康胶囊的毒理学安全性实验研究

扶康胶囊选用我国西藏高原的红景天、藏雪参、藏红花和雪灵芝等天然植物共同合成.由于近年对红景天的开发研究,其抗肿瘤作用[1]日益受到重视.为此我们对以红景天为主要组成成分的抗癌中药制剂扶康胶囊做了急性毒性和致突变性方面的毒理学安全性实验研究.

作者：蓝弘；苏诚玉；权玉玲 刊期： 2002年第01期

化妆品微生物检验室间质量控制及参控人员素质分析

卫生检验是卫生行政许可的基础工作,而检验质量控制是保证检验结果性准确可靠、提高检验人员素质促进实验室规范化管理的有效措施.为提高全省化妆品微生物检验工作质量和整体水平,我们于2000年底对全省各市、地卫生防疫站进行了化妆品微生物检验室间质量控制,并对参控人员素质进行了考核,现将结果进行如下分析.

作者：汪世山；胡巅；韩良峰；鲍秉健 刊期： 2002年第01期

对菌落计数报告中稀释度选择的探讨

菌落总数是样品经过处理,在一定条件下培养后所得1ml(g)检样中所含菌落的总数.是判定检样被污染程度的一项基本指标.

作者：沈梅云；俞彩娥 刊期： 2002年第01期

活性炭吸附色泽测定染料废水中六价铬

铬在电镀、冶练、制革、印染和化工等废水中常常以三价铬和六价铬状态存在,尤其是六价铬对人体及水生生物毒性更大,在排放的染料废水中六价铬被列为重点监测项目.

作者：钟良康；方波 刊期： 2002年第01期

胶体金法快速检测乙肝表面抗原(HBsAg)

在中国乙肝表面抗原(HBsAg)阳性者占总人口10%以上,因此HBsAg的检测十分重要.而此项目的检测方法有很多种.现在的检测方法不仅需要灵敏度高、特异性强、准确度高,而且需要检测迅速.根据本实验室的多次运用,认为胶体金标法(金标法)较为适合卫生检测.现将结果报告如下.

作者：许文炯；王秀华；贾力敏；潘士娟 刊期： 2002年第01期

一起氟硅酸钠食物中毒检验的报告

2001年3月23日晚,温岭市大溪镇沈岙村村民蒋德正家在制作糯米团子时,误将放在家中的化工原料氟硅酸钠当作米加入糯米粉中制作团子,误食后造成11人中毒,潜伏期20min至30min,出现刲心呕吐,胃部烧灼感,腹痛,腹泻等症状.

作者：王凌星；沈仁富 刊期： 2002年第01期

应用脉冲凝胶电泳研究伤寒与鼠伤寒沙门菌染色体结构差异

[目的]比较伤寒沙门菌与鼠伤寒沙门菌染色体结构差异,追溯其进化根源,以便对其进行流行病学研究.[方法]用I-CeuI脉冲凝胶电泳技术对哈市几所医院分离的12株伤寒沙门菌和3株鼠伤寒沙门菌进行染色体结构分析,并构建I-CeuI物理图.[结果]两型沙门菌染色体经酶切电泳后均产生7个片段;其染色体总长度分别为4765kb和4725kb.[结论]实验中全部沙门菌染色体结构大致相同,但伤寒沙门菌染色体中存在插入与删除序列,推测可能是两者感染宿主与致病性不同的原因.

作者：马佳毓；张文莉；付英梅；赵月辉；叶杨芹；崔洪波 刊期： 2002年第01期

测定肉类腊味制品中氯化钠样品处理方法的比较

食品中氯化钠测定的样品处理,目前国家标准GB/T5009.44-1996中的14.2节采用碳化浸出法及灰化浸出法,但在实际工作中,我们对二十多宗腊肠、腊肉等固体样品进行前处理时,采用了直接浸出法测定结果与国标法中的碳化浸出法进行了比较,取得了一致性结果.现将实验结果报告如下:

作者：卢丽明；冯彩群；胡毅志；崔海鸥 刊期： 2002年第01期

高分辨气相色谱/高分辨双聚焦磁式质谱联用定量检测市售牛奶中的二噁英和呋喃

采用高分辨气相色谱/高分辨双聚焦磁式质谱联用仪(HRGC/HRMS)定量检测了牛奶中17个4至8个氯原子取代的二(口恶)英和呋喃.样品中的二英经过液-液萃取、碳柱富集、色谱柱纯化、分离,以HRGC/HRMS-MID方法检测,用美国EPA1613方法进行严格的质量控制和同位素稀释的方法定量,该方法定量可精确到pg/g即ppt水平.结果表明,同位素标准物的回收率分布于58.46%～79.99%之间.1,2,3,7,8-PeCDF、1,2,3,4,7,8,9-HpCDF、2,3,7,8-TCDD均未检出,样品中17个同系物异构体以OCDF和OCDD的含量为高,分别为0.065pg/g和0.202pg/g,样品的总TEQ值为0.033pg TEQ/g.该方法定性、定量准确,为目前国际上权威认可的二英定量检测方法.

作者：张建清；钟伟祥；姜杰；刘桂华；李良成 刊期： 2002年第01期

昆明市O157:H7大肠杆菌检验结果分析

肠出血性大肠杆菌O157:H7感染是一种新发现的传染病,可引起出血性肠炎,严重者并发溶血性尿毒综合征和血栓性血小板减少性紫癜,病死率高,而且预后差.其感染流行已成为全球关注的公共卫生问题[1].

作者：邱琴香；文静波；段俊波；侯敏；张辉；徐庆；沐泽生；黄英；邓凤英；范美仙 刊期： 2002年第01期

微量量热法测定芦荟对大肠杆菌的代谢作用研究

本文研究了芦荟提取液对大肠杆菌的代谢作用,测定了不同浓度的芦荟提取液对大肠杆菌作用下的热功率-时间曲线,按指数生长模型计算出不同浓度芦荟作用下的生长速率常数,从而确定了适宜用药浓度.

作者：李向阳；丛冬俊；于静涛；杨丽君；于秀芳；张洪林 刊期： 2002年第01期