李敏红;翁景清;陆群英;姚苹苹;朱函坪;朱智勇;越芝雅;傅桂明
伤寒脂多糖-被动血凝试验(LPS-PHA)是一种简便易行,适合基层推广使用的血清学诊断方法[1].1999年9月,本市某中学发生一起伤寒暴发流行,我们采用LPS-PHA对病人及密切接触者进行伤寒抗体检测,并对血液,肛拭及外环境进行病原学检测.现将检测结果报告如下:
作者:陈卫国;张建民;王文英;金莞尔;叶承华;汪尤刚 刊期: 2001年第04期
轮状病毒在全世界分布广泛,是引起婴幼儿腹泻病的重要病原,在腹泻的病毒病因中,它占整个腹泻病的1/4,无论在发达或发展中国家A组(婴幼儿)轮状病毒起起的腹泻都有较高的发病率,是婴幼儿发病和致死的重要病因.因此,对婴幼儿腹泻及时明确病因,对治疗、预防和流行病学研究都有重要意义.本文就深圳市1997年~1999年195例腹泻婴幼儿粪便标本中轮状病毒感染状况进行分析.
作者:林奕芝;何雅青 刊期: 2001年第04期
在pH2.5柠檬酸-磷酸氢二钠缓冲介质,微乳液中,2-[5-溴-(2-吡啶偶氮)]-5-二乙氨基苯酚(5-Br-PADAP)与Cu(Ⅱ)生成稳定配合物,大吸收波长为555nm,Cu(Ⅱ)的线性范围为(0.25~25)μg/25ml,摩尔吸光系数为6.4×104L/mol@cm,低检测浓度0.01μg/ml.用于食品中铜的测定,结果准确可靠.不同样品加标回收率89.5%~104%,RSD为0.60%~1.2%.
作者:刘兆霖;陈余君;付大友 刊期: 2001年第04期
黄曲霉毒素是由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生的一类二次代谢产物.这些霉菌在全世界范围内存在,但只在热带地区产生毒素.因为气温27℃左右,相对湿度85%左右的气候条件有利于这些真菌生长并产毒.在热带许多食物受到黄曲霉毒素的污染(范围包括花生、落地花生、杏仁、谷物包括玉米、大米、小麦),食品如牛奶、肉、蛋也受到AF的间接污染.在中国,食物和花生油中黄曲霉污染水平达23~500μg/kg.Peter M.scott报告称AF在酿制的啤酒也达到相当水平.在美国和欧洲的啤酒生产过程中无论是加入麦芽或谷沙还是在非洲本土啤酒酿造过程中加入红几尼谷,家庭酿造和商业酿造中黄曲霉素的发现率实际上是十分高的(达到100%)达到262ngB1+G1/ml.在世界范围内,受AF污染的食品一直是一个流行的和重要的问题.
作者:黄惠明;徐群英;胡敏 刊期: 2001年第04期
血培养是目前临床微生物检测的一个主要项目,是检测病原菌诊断菌血症、败血症的一个既古老又实用的方法.目前不少实验室普遍存在血培养阳性率低,阳性报告时间较长,不利于病人治疗的问题.因此改进血培养,早期正确的诊断菌血症或败血症,对临床病人的治疗非常必要.根据条件微生物的不同及其营养成份的需要,我院和深圳蛇口工业区医院共同研制配成了不同成分的血液系列增菌液,在提高血培养的阳性率、缩短培养时间、减少污染方面,具有较重要的临床意义和应用价值.
作者:马珍;陈凤英;邹杰;李青青;尚河红 刊期: 2001年第04期
机体通过酶系统与非酶系统产生氧自由基,引发生物膜中多不饱和脂肪酸(PUFA)的脂质过氧化作用,形成脂质过氧化物.现已证实脂质过氧化物与多种疾病有关,已引起从事食品加工、环境保护和临床医学研究人员的重视.目前,测定过氧化脂质(LPO)的方法以TBA反应法应用广,这类方法包括比色法[1]和荧光法[2],本文拟就两种方法、3种仪器作一分析比较,选择快速简便检测血清中LPO含量的方法.
作者:陈小萍;郑玉聪;郑丽红 刊期: 2001年第04期
目前,国家卫生标准中测定酱料调味品中总酸和氨基酸态氮的方法是人工电位滴定法,但人工滴定操作误差大,试验条件不容易控制.利用自动电位滴定仪可以连续自动测定酱料类调味品中的总酸和氨基酸态氮的特点,作者用自动电位滴定仪代替人工操作测定酱料类调味品中的总酸和氨基酸态氮,结果令人满意,现报告如下:
作者:陈继峰;卢玉棋 刊期: 2001年第04期
大肠杆菌O157:H7是一种新出现的食物传播性疾病的病原菌.该菌感染后常导致血性腹泻,严重时会引起尿毒综合征(HUS).大肠杆菌O157:H7曾在日本广泛传播,近万人暴发流行,对人类威胁很大,已引起全球的关注,国内已有发病报道.为了解其形成L型后,能否在体内持续存在及其致病性,为卫生防治工作提供科学依据,作者用人工诱导方法,将其细菌型及L型进行小鼠灌胃观察,结果报告如下.
作者:王襄;徐桂华;梅玉发;邓维秀 刊期: 2001年第04期
过氧化苯甲酰(Benzoyl Proxide)作为面粉中起漂白作用的食品添加剂已被广泛使用.它通过加速面粉中酶和空气作用产生的熟化过程,从而抑制了酶和细菌的作用,使面粉中类胡萝卜素等物质氧化退色从而达到漂白目的.但是随着过氧化苯甲酰加入量的增加直接导致面粉中维生素B1分解加大,从而降低其营养价值.同时也不能排除长期食人低剂量的过氧化苯甲酰对人体产生的有害作用,因为过氧化苯甲酰在FAD/WHO目录分类表中被列为A(2)物质,许多发达国家作为限制使用的食品添加剂.准确测定其含量保证安全使用的重要内容,本文研究了简便、准确的样品提取方法,选用使用广泛的C-18色谱柱,采用国标法定量,配以食品添加剂分析中常用的二元体系流动相的高效液相色谱法(HPLC),经分析方法学验证,该方法准确、可靠、重现性好,能够为卫生监督工作提供科学依据.
作者:刘军 刊期: 2001年第04期
我院门诊大楼自今年初装修调整后增加了诊室、检验、抽血等科室,门诊大楼的病人流量增多,电梯使用率增高,电梯内外的环境污染也相对增加.针对这种情况,我们对电梯内壁及各层电梯内外的按键表面进行清洁前后的细菌学监测,结果表明清洁前电梯内外按键细菌污染严重,菌落数大大超过国家卫生标准,清洁后电梯环境卫生明显改善,菌落数达到国家卫生学标准(≤10cfu/cm2).
作者:薛福英;姚金婵;黄彬 刊期: 2001年第04期
高分子聚合体作为一种高性能吸水材料,现今被普遍应用于中、高档卫生巾及婴儿尿裤等一次性卫生用品.而目前对这类卫生用品的质量检查多局限于微生物指标和理化指标的检测.为了解该类卫生巾在使用中的安全性,我们在实验室,以洁婷牌卫生巾为代表样品,进行了皮肤刺激试验、阴道粘膜剌激试验和皮肤变态反应试验,且进行了荧光剂的检测,现将结果报告如下.
作者:黄晓波;彭长华 刊期: 2001年第04期
自Simons等及Linnon等报告证实存在庚型肝炎病毒(GBV-C和HGV)以来[1-2],引起了国内外广大研究人员的极大关注.采用不同的检测方法,对正常人群、已知的甲-戊肝炎病人及非甲-戊型肝炎病人等感染HGV状况进行了大量的研究.已有大量研究结果表明,在我国不同地区不同人群中均有不同程度的庚型病毒感染.流行病学等研究资料已证实HGV与丙型肝炎病毒(HCV)同属黄科病毒.HGV与乙型肝炎病毒(HBV)、丙型肝炎病毒(HCV)的传播途径与方式基本相同[1-4].为了解广州地区、从化地区不同肝病患者中HGV感染和与其它肝炎病毒混合感染状况,以及HGV单独感染和其它肝炎病毒混合感染时对人体的致病作用,对1997~1999年期间在从化市人民医院门诊及住院部就诊的部分甲-戊肝炎、非甲-戊型肝炎、肝硬化、原发性肝癌病人进行了HGV感染血清学检测,谷草转氨酶(ALT)检测.另选择部分健康卫校学生作正常对照比较,现将研究报告如下.
作者:陈少华;陆予云 刊期: 2001年第04期
为了更有效的防治麻疹,广东省于1988年修改了麻疹疫苗(MV)免疫程序,将MV强化免疫时间提前到4岁前完成.为了解本市人群中麻诊抗体水平,我们于1999年~2000年,对市区的健康人群进行了麻疹IgG抗体检测,现将结果报告如下.
作者:吴耀波;钟秀珠;蔡访潺;黄宜柱 刊期: 2001年第04期
保健食品由于添加了各种营养成分和微量元素,因此服用保健食品是目前社会上很流行的一种保健方法.测定其微量元素是保证产品质量的一项重要指标.由于保健食品成分比较复杂,因此采用常规消化方法比较困难,且有消化时间长,消化不完全,消耗试剂多易引起沾污等缺点.而已建立的微量元素分析方法有化学比色法[1]、原子吸收光谱法[1-2]、极谱法[3]等,多有操作复杂、分析周期长或精密度不高等缺点.
作者:范柯;王鲜俊 刊期: 2001年第04期
在我国的各级卫生防疫工作中,卫生检验工作是卫生防疫工作的重要组成,是进行卫生监督检测的重要组成部分.卫生检验的手段先进与否实际上代表着一个防疫站的业务水平和工作能力.
作者:孙航东 刊期: 2001年第04期
食物中的磷质在人体中经过新陈代谢排出磷酸盐,生产企业的废水中,以及岩石、沙土中也含有磷酸盐.这些含有磷的盐类容易对水源造成污染.我国目前均采用钼酸铵分光光度法测定水质中总磷[1],但须先将水中有机物消解,在消解时使用硝酸一高氯酸,易发生危险.为此,我们采用钒一钼磷酸比色法测定水质中总磷,实验操作简便、安全,灵敏度、准确度及精密度好,显色物稳定,适用于各种水质中总磷的测定.
作者:刁映红;杨东霞;张萍;陈萌丽;杨暑伏 刊期: 2001年第04期
随着工业的增长与发展,许多种类的有机溶剂如溶剂汽油、芳香烃、酯类广泛应用,工厂作业岗位职业接触多种有机危害物很普遍,这种情况下,存在的健康与安全问题越来越突出.为了评价职业接触有害毒物的健康危害水平及进行职业病诊断,毒物的分析特别重要.文献[1]溶剂汽油、苯与乙酸乙酯分别用PEG6000柱分离测定,因保留时间非常接近,同时测定分离效果不好.本文建立了一种同时测定溶剂汽油、苯、甲苯、二甲苯和乙酸乙酯的方法,它们在FFAP柱上能有效分离测定,现报道如下:
作者:卢启冰;范衍琼;李玉萍 刊期: 2001年第04期
绍兴市中心血站是一所地市级血站,是集采供血为一体的综合性医疗卫生事业单位,现有在岗员工37人,主建筑面积2000余平方米,年采血量约为500万ml,其中70%以上全血用于分离各种血液成分制品.为了使血液质量满足<血站基本标准>规定的要求和不断提高服务质量,我站自1999年起开始策划建立ISO9002质量保证体系,至2000年8月正式评审通过,取得了好的效果.
作者:鲍红日 刊期: 2001年第04期
透明胶带法检查蠕形螨是目前临床、科研及流行病学等领域广泛使用并公认的理想方法.它具有痛苦小、价廉、方便且检出阳性率高等优点.我们在1999年用此对法对达州市大、中专学生进行调查过程中发现该方法看似简单易行,实则影响因素复杂.透明胶带的选择、观察时间的长短、清洁度等都可引起阳性率的大幅度下降,甚至引起整个试验失败.由此提示我们在开展这项工作中应加强各个环节的质量控制,力争检出结果与实际相符.下面就上述几个方面分别加以探讨.
作者:张元玲;谭兴恒;李永平;肖学贵;王卓 刊期: 2001年第04期
对1991年~2000年湘江衡阳段干流水体中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮在不同江段、不同年际的时空变化规律进行了分析.结果表明,亚硝酸盐氮和硝酸盐氮含量有逐年升高的趋势,氨氮含量年际变化幅度较大,是湘江衡阳段水体超标指标之一.对水体中氮的来源作了分析,并提出了保护水资源的措施.
作者:邓健;许金生;陈文;袁亚莉 刊期: 2001年第04期