你知道益生元和益生菌的区别吗

张海生

关键词：益生元, 肠道菌群, 免疫力, 选择, 微生物群, 数量比较, 免疫因子, 免疫器官, 免疫调控, 淋巴细胞, 两难境地, 肠道健康, 父母, 防御系统, 发育成熟, 有益菌, 营养素, 营养品, 益生菌, 胃肠道

摘要：胃肠道是人体内大的“免疫器官”,是多数淋巴细胞和其他免疫因子所在地.肠道中细菌数量比较多,良好的肠道菌群能够帮助免疫调控和进行营养素的吸收,即当有益菌占优势时,肠道处于相对健康的状态.然而,婴儿肠道内的微生物群和防御系统正处于繁殖和建立之中,尚未发育成熟,因此需要格外关注一下宝宝的肠道健康.宝宝在6个月后,与外界的接触逐渐增多,而其从母体带来的免疫力也已基本耗尽,如何让宝宝有更好的保护力呢?我们常常听到爱子心切的父母为提高孩子的免疫力而在选择益生元或益生菌食品的时候陷入两难境地,无法决择,现在我们就帮父母认识一下两者的区别,以针对自己的孩子选择不同的营养品.

健康向导杂志相关文献

健康长寿的秘诀中医养生(五)

辛辛入肺经,辛味能宣散,能行气活血,用来治疗感冒、咳嗽及气滞血瘀等病证.生姜——家庭必备之品含挥发油,主要为姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳樟醇等;又含辣味成分姜辣素,分解生成姜酮、姜烯酮等.此外,含天门冬素、谷氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸、甘氨酸、苏氨酸、丙氨酸等.姜辣素对口腔和胃黏膜有刺激作用,能促进消化液分泌,增进食欲.可使肠张力、节律和蠕动增加.姜酮和姜烯酮有末梢性镇吐作用,对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用,能促进血液循环.

作者：冯五金刊期： 2012年第02期
饮食中的抗癌高手

癌症,这一人类目前尚未完全攻克的疾病,仍吞噬着许多人的生命,使我们谈“癌”色变.据俄罗斯《真理报》报道,诱发癌症的原因可能有很多,而且并非所有原因都为人所熟知.日常饮食对健康至关重要,专家们指出,只要平时有意识地摄入一些“抗癌”食品,我们患癌症的机会就会大大减少.现在,科学家已经发现了许多种具有抗癌作用的蔬菜和饮品.

作者：易志轲刊期： 2012年第02期
带双慧眼逛超市(十三)

巧克力产品某个电视节目中说,巧克力可以放心吃,根本不会令人发胖!某张报纸则说,巧克力和糖果不一样,它对心脏有好处!到底是不是这样呢?什么样的巧克力才对人有好处?不妨来看看新的研究报告.美国的一项研究中,对不同的巧克力和可可饮料进行了试验,分别给身体偏胖的受试者吃味道苦涩的黑巧克力和不含可可粉的白巧克力,喝不含糖的苦味可可粉饮料、含糖的甜味可可粉饮料,以及含糖却没有可可粉的可可味饮料,然后测定他们身体指标发生的变化.

作者：范志红刊期： 2012年第02期
中医适宜技术(七)——磁圆梅针治疗下肢静脉曲张的临床应用

下肢静脉曲张是一种常见病,主要表现为下肢的浅静脉(大、小隐静脉)扩张、伸长、弯曲,严重的患者常并发静脉炎和小腿的慢性溃疡.病因病理大小隐静脉位于皮下、静脉璧较薄,缺乏肌肉组织的支持,在长时间行走、负重、站立或髂骨静脉炎血栓形成、妊娠子宫、盆腔肿瘤等外因作用下,造成静脉淤血,管腔扩大,以至静脉瓣关闭不全,血液不能正常回流,使大、小隐静脉的静脉压增加.因长期静脉压升高,使静脉逐渐扩张、伸长、迂曲,形成静脉曲张.严重时下肢深静脉和深浅交通支也往往受累,交通支瓣膜萎缩,功能消失,加重了浅静脉瘀血时间,使局部皮肤及皮下组织缺血、缺氧而营养不良,易形成溃疡,且多不易愈合.中医认为,本病多因气虚血行不畅,气血凝滞,外受寒湿之邪,气血脉络遇寒则凝,筋聚络阻发为本病.中医称之为“筋瘤”或“炸筋腿”.

作者：牛庆强刊期： 2012年第02期
必须了解的洋葱知识

洋葱滋味丰富,能储耐放.它的食用方法多样,既能做调味料,又能单独成菜.因此,洋葱是受大家欢迎的大众菜.但是,吃得多并不代表你会吃.下面请了解关于洋葱的几个特点:春夏肉厚,秋冬更辣.在春夏两季,我们能买到的是新鲜的洋葱.这种洋葱外层的皮更薄,面内质更厚,水分更多,同时辣味也小一些.而在较冷季节的洋葱大多是经过储存的,它们的辣味更刺激、皮更厚、水分少一些.

作者：张军锋刊期： 2012年第02期
并非肝炎都传染

多种没有传染性的肝炎如脂肪肝、酒精肝、药物肝炎等,它们表现出的症状和传染性肝炎差不多,例如疲乏无力、恶心、肝区不适、小便发黄、眼结膜黄染等,同样出现转氨酶升高等肝功能异常.与非传染性肝炎患者接触不会导致肝炎传染,常见的非传染性肝炎包括.

作者：魏国峰刊期： 2012年第02期
得了湿疹别用热水洗

问:北京李某近患上了湿疹,用了各种软膏涂抹也不见明显效果,发作起来钻心的痒,非常难受.前两天用热水清洗后,症状变得更严重了.请问得了湿疹生活中应该注意些什么呢?答:湿疹是一种常见的皮肤炎,以皮疹损害处具有渗出、潮湿倾向而得名.对于湿疹,要养成良好的生活习惯,保持心情舒畅,增强机体免疫力.避免接触引发湿疹的一切外界因素,接触肥皂、油漆等刺激物后要彻底清洗.湿疹患者尽量穿纯棉衣物,洗浴时避免使用肥皂和浴液.

作者：马帅刊期： 2012年第02期
白领——请照顾好您的胃

2011年12月14日,北京白领女孩方言忍着胃痛上班,下午17:20,方言发微博消息“求胃药……疼死了.”晚23:00点,方言的胃痛还在继续,并且开始发烧.15日去医院被确诊为急性胃炎,16日因急性胃溃疡导致失血性休克而去世,年仅23岁.微博称,方言可爱、开朗,长期加班、熬夜、每天晚上21:00后进晚餐.

作者：陈永丽刊期： 2012年第02期
儿童肝炎喝点粥调理

儿童病毒性肝炎,以甲型居多,乙型次之,丙肝与混合感染也可见.由于儿童的脾胃功能、物质代谢功能均较弱,免疫功能尚不完善.对患病毒性肝炎的儿童,原则上可参考成人的饮食调养方,根据年龄和病情,酌减食物和药物用量.有些肝病儿童,尽管肝功能已正常,或者仅为乙型肝炎病毒阳性携带者,但仍长期食欲不振、面色枯黄、体重不增反降,可以酌情选用以下饮食调养方.

作者：王新良刊期： 2012年第02期
电视保健操

众所周知,电视不仅能带给人感官的享受,还能带给人新的信息和知识.然而,人们长时间地观看电视容易给我们的健康埋下隐患.笔者通过多年实践探索,自创了以下11招电视保健操,可以利用节目转换、休息的间歇时间做以下保健操,对身体保健大有裨益.揉眼梳头:站立或平坐均可,闭目并全身放松,将双手食指分别按在眼球上,顺、逆时针方向各揉30圈,然后在前额及太阳穴处自由按摩;十指微屈,以指代梳,从前发际向后发际梳20～30次.

作者：王春华刊期： 2012年第02期
春季食疗保健小常识

春为四季之首.此时,柳丝吐绿,春花萌芽,自然界阳气开始升发.这种环境有利于精血化津气,充实人体的组织器官.但是春天气候多变,会直接影响人体的防御功能,全身的抗病能力也会下降;另一方面,各种细菌、病毒也开始大量繁殖,体质不佳时病菌、病毒等就会趁虚而入.为此我们在饮食过程中,要注意一些细节上的问题.

作者：寇林元刊期： 2012年第02期
「糖妈妈」要吃好

问:山东聊城刘女士现在怀孕第21周了,前些天去医院做产前检查时,被查出患有妊娠期糖尿病.有人说得了糖尿病很多食物都不能吃,请问我该如何正确饮食以保证胎儿发育所需的营养呢?答:据统计,有20％～30％的准妈妈会出现妊娠期糖代谢异常.妊娠期糖尿病多出现在孕20周之后.妊娠期糖尿病不仅影响孕妇的激素水平和代谢,还会导致胎儿发育异常.因此,“糖妈妈”只有合理饮食,才能保证胎儿发育所需的各种营养.

作者：刘志华刊期： 2012年第02期
小心爱美谨慎护肝

爱美之心人皆有之.工作生活有节有度,保护好自己的身体才是上上之策.魏女士是一位非常美丽的中年女士,她因自己人到中年头发半白而苦恼不已.后来因吃中药美发而导致药物性肝炎,身体的不适使的原本50岁不到的她看起来仿佛一下老了十岁.许多中成药以及各类保健品、护发剂其主要成分是我们所熟知的何首乌.许多科普读物都有推荐何首乌,它是很好的美发制剂.一般人只知道何首乌的治疗作用,却不知其也可造成对肝脏的损害.

作者：陈国凤；杨燕刊期： 2012年第02期
肿瘤标志物阳性是癌症吗

问:王某前些天参加单位体检,其中有肿瘤标志物检测,请问如果肿瘤标志物阳性,表示一定患有癌症吗?答:肿瘤标志物是1978年美国国立癌症研究所首先提出的.它主要反映癌症的发生和发展过程及肿瘤相关基因的激活或失活程度,可以在患者自身组织、体液和排泄物中检出.根据检测结果判断:①你是否属于患肿瘤的高危人群?②你是否体内已存在肿瘤?③如果体内有肿瘤,可对肿瘤细胞的种类进行鉴别?④体内肿瘤是否复发、转移?⑤肿瘤治疗的疗效?⑥预后的好坏?⑦提示肿瘤治疗方法等.

作者：赵成会刊期： 2012年第02期
冬令贴穴治肾病

中医学认为,肾藏有“先天之精”,为脏腑阴阳之本,生命之源,在五行属水,在季应冬,在人体的五脏六腑中处于极其重要的地位.然而随着年龄的增长,肾中精气会逐渐消耗,表现出腰膝酸软、眩晕、耳鸣、耳聋、健忘、失眠多梦、发脱齿摇、夜尿频数、面目浮肿、小便不利、性功能异常等各种“肾虚”证候,以及受饮食、情志、劳倦等各种致病因素的影响,导致各种慢性肾脏疾病的发生,相应临床化验常有蛋白尿、血尿、白细胞尿以及血尿酸、血尿素氮、血肌酐升高等指标异常.

作者：邢大庆刊期： 2012年第02期
每天吃葡萄能够防肝癌

水果不仅能补充人体所需的维生素,还可以预防原发性肝癌.在美国,一种名为树莓的水果,富含大量.“鞣化酸”.专家将“鞣化酸”与肝癌细胞混合培养,结果发现“鞣化酸”竟然可以抑制肿瘤生长.其实,葡萄、苹果等水果也有防癌作用.其中,葡萄皮含有花色素、类黄酮、植物多酚等高效抗癌物.而且,从葡萄、苹果中都能提取出具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的物质.研究发现,乙型肝炎病毒携带者、长期食用发霉食物的人群,以及有家族遗传病史的高危人群,长期吃树莓、葡萄等水果可有效预防原发性肝癌.

作者：玲珑刊期： 2012年第02期
在家输液要慎重

问:某市刘先生说,父亲今年82岁了,前些天因感冒发热导致肺炎,可老人行动有些不方便,想让社区的医生在家里输液治疗,请问在家里输液治疗需要注意哪些事情呢?答:随着医疗条件的改善,静脉输液成了人们患病后(例如感冒发热、腹泻等)寻求康复的主要治疗方法.的确,静脉输液由于给药剂量的准确性、操作的方便性、治疗效果立竿见影等因素,深受人们的欢迎.但对于在家中输液来说,还是要慎重的.

作者：杨凯艳刊期： 2012年第02期
粮油购物支招谨防假冒伪劣

米、面、油是和我们日常生活息息相关的必备品,每天下班后路过粮油店的时候,可见乡邻四舍拎着这些东西往家走,为家里烹制一餐餐的美味佳肴做准备.可大家在粮油专卖店或超市购买各种不同品牌的大米、小米、面粉、压榨油及香油时,在商家讨价还价的过程中,您是否为自己所购买的东西的质量提出过质疑呢?为此,本期为提高消费者辨别粮油质量的能力,现介绍几种辨别粮油质量的方法.

作者：冀俊虎刊期： 2012年第02期
释疑肝区疼痛解密肝脏排毒

肝区是人体肝脏所在部位,确切位置在右上腹部的肋排内、右膈膜下.在门诊,经常会遇到一些患者手按着右腹部来就诊,脸部表情不无忧虑和紧张,老肝炎患者疑为肝炎又发作了,没患肝炎的人则因道听途说,或看到过家人、亲戚朋友肝炎发作时有些有肝区疼痛,便会首先警觉起这个部位来,担心是不是患了肝炎.

作者：董联玲刊期： 2012年第02期
艾滋病检测实名制认识传播途径防感染

日前,广西壮族自治区的“艾滋病检测采用实名制”引发热议.具体内容就是要求受检测者向检测机构提供本人姓名、身份证号、现住址等真实信息,而检测机构为受检测者保守信息秘密——未经本人或者其监护人同意,不得公开艾滋病感染者的姓名、住址、工作单位、肖像、病史资料以及其他可能推断出其具体身份的信息.此外,对确诊的艾滋病感染者和患者,医疗卫生机构的工作人员应当及时将其感染或者发病的事实告知本人;艾滋病感染者和患者应当将感染艾滋病的事实及时告知配偶和与其有性关系者,或者委托疾控机构代为告知;如不告知的,疾控机构有权告知其配偶和与其有性关系者,并提供医学指导.

作者：王艳军；董海原刊期： 2012年第02期