杨凯艳
辛辛入肺经,辛味能宣散,能行气活血,用来治疗感冒、咳嗽及气滞血瘀等病证.生姜——家庭必备之品含挥发油,主要为姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳樟醇等;又含辣味成分姜辣素,分解生成姜酮、姜烯酮等.此外,含天门冬素、谷氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸、甘氨酸、苏氨酸、丙氨酸等.姜辣素对口腔和胃黏膜有刺激作用,能促进消化液分泌,增进食欲.可使肠张力、节律和蠕动增加.姜酮和姜烯酮有末梢性镇吐作用,对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用,能促进血液循环.
作者:冯五金 刊期: 2012年第02期
水果不仅能补充人体所需的维生素,还可以预防原发性肝癌.在美国,一种名为树莓的水果,富含大量.“鞣化酸”.专家将“鞣化酸”与肝癌细胞混合培养,结果发现“鞣化酸”竟然可以抑制肿瘤生长.其实,葡萄、苹果等水果也有防癌作用.其中,葡萄皮含有花色素、类黄酮、植物多酚等高效抗癌物.而且,从葡萄、苹果中都能提取出具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的物质.研究发现,乙型肝炎病毒携带者、长期食用发霉食物的人群,以及有家族遗传病史的高危人群,长期吃树莓、葡萄等水果可有效预防原发性肝癌.
作者:玲珑 刊期: 2012年第02期
瑜伽瑜伽采用各种不同的姿势有效舒展身体,燃烧脂肪,增强身体柔韧性,改善颈椎和脊椎的问题,调整正确的坐姿和站姿,在打造女性腰腹臀完美曲线的同时,加强肌体各器官的功能,增强控制力,促进血液循环,使皮肤红润有光泽,使身体各部位协调发展.瑜伽的静心冥想促进人体神经和内分泌系统功能正常化,纠正精神的不安和情绪的紊乱,促使心神平静,从而彻底缓解与消除现代职业女性因生活节奏过快而带来的紧张、压力与疲倦,确保身心机体平和健康!
作者:时继运 刊期: 2012年第02期
日前,广西壮族自治区的“艾滋病检测采用实名制”引发热议.具体内容就是要求受检测者向检测机构提供本人姓名、身份证号、现住址等真实信息,而检测机构为受检测者保守信息秘密——未经本人或者其监护人同意,不得公开艾滋病感染者的姓名、住址、工作单位、肖像、病史资料以及其他可能推断出其具体身份的信息.此外,对确诊的艾滋病感染者和患者,医疗卫生机构的工作人员应当及时将其感染或者发病的事实告知本人;艾滋病感染者和患者应当将感染艾滋病的事实及时告知配偶和与其有性关系者,或者委托疾控机构代为告知;如不告知的,疾控机构有权告知其配偶和与其有性关系者,并提供医学指导.
作者:王艳军;董海原 刊期: 2012年第02期
问:某市刘先生说,父亲今年82岁了,前些天因感冒发热导致肺炎,可老人行动有些不方便,想让社区的医生在家里输液治疗,请问在家里输液治疗需要注意哪些事情呢?答:随着医疗条件的改善,静脉输液成了人们患病后(例如感冒发热、腹泻等)寻求康复的主要治疗方法.的确,静脉输液由于给药剂量的准确性、操作的方便性、治疗效果立竿见影等因素,深受人们的欢迎.但对于在家中输液来说,还是要慎重的.
作者:杨凯艳 刊期: 2012年第02期
问:王某前些天参加单位体检,其中有肿瘤标志物检测,请问如果肿瘤标志物阳性,表示一定患有癌症吗?答:肿瘤标志物是1978年美国国立癌症研究所首先提出的.它主要反映癌症的发生和发展过程及肿瘤相关基因的激活或失活程度,可以在患者自身组织、体液和排泄物中检出.根据检测结果判断:①你是否属于患肿瘤的高危人群?②你是否体内已存在肿瘤?③如果体内有肿瘤,可对肿瘤细胞的种类进行鉴别?④体内肿瘤是否复发、转移?⑤肿瘤治疗的疗效?⑥预后的好坏?⑦提示肿瘤治疗方法等.
作者:赵成会 刊期: 2012年第02期
巧克力产品某个电视节目中说,巧克力可以放心吃,根本不会令人发胖!某张报纸则说,巧克力和糖果不一样,它对心脏有好处!到底是不是这样呢?什么样的巧克力才对人有好处?不妨来看看新的研究报告.美国的一项研究中,对不同的巧克力和可可饮料进行了试验,分别给身体偏胖的受试者吃味道苦涩的黑巧克力和不含可可粉的白巧克力,喝不含糖的苦味可可粉饮料、含糖的甜味可可粉饮料,以及含糖却没有可可粉的可可味饮料,然后测定他们身体指标发生的变化.
作者:范志红 刊期: 2012年第02期
研究表明,有不少天然食物具有确切的抗乙型肝炎病毒作用.故对于乙型肝炎病毒感染者来说,如能经常吃具有抗乙型肝炎病毒作用及改善肝功能的天然食品,无疑是大有裨益的.近几年来,“医疗食品”在发达国家非常畅销.所谓医疗食品是指那些具有治疗作用的食品.据了解,医疗食品行业在国外现已发展成为一个新兴产业.众所周知,乙型肝炎在我国是一种高发性传染病.来自卫生部门的统计数字显示,我国约有10%的人群为乙型肝炎病毒携带者,总数高达1.3亿,其中4%~6%的患者很有可能发展成为严重肝病(如肝硬化、肝腹水、肝癌等),但绝大部分乙型肝炎病毒携带者很有可能终身无任何症状.
作者:于新德 刊期: 2012年第02期
问:山东聊城刘女士现在怀孕第21周了,前些天去医院做产前检查时,被查出患有妊娠期糖尿病.有人说得了糖尿病很多食物都不能吃,请问我该如何正确饮食以保证胎儿发育所需的营养呢?答:据统计,有20%~30%的准妈妈会出现妊娠期糖代谢异常.妊娠期糖尿病多出现在孕20周之后.妊娠期糖尿病不仅影响孕妇的激素水平和代谢,还会导致胎儿发育异常.因此,“糖妈妈”只有合理饮食,才能保证胎儿发育所需的各种营养.
作者:刘志华 刊期: 2012年第02期
癌症,这一人类目前尚未完全攻克的疾病,仍吞噬着许多人的生命,使我们谈“癌”色变.据俄罗斯《真理报》报道,诱发癌症的原因可能有很多,而且并非所有原因都为人所熟知.日常饮食对健康至关重要,专家们指出,只要平时有意识地摄入一些“抗癌”食品,我们患癌症的机会就会大大减少.现在,科学家已经发现了许多种具有抗癌作用的蔬菜和饮品.
作者:易志轲 刊期: 2012年第02期
油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥等这些广受大众喜爱的美味,其实并不适合每个人.如果你平时肠胃就比较脆弱,建议看看量新公布的10种难消化的食物应该怎么吃.冰激凌没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道.当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物.
作者:刘启蒙 刊期: 2012年第02期
下肢静脉曲张是一种常见病,主要表现为下肢的浅静脉(大、小隐静脉)扩张、伸长、弯曲,严重的患者常并发静脉炎和小腿的慢性溃疡.病因病理大小隐静脉位于皮下、静脉璧较薄,缺乏肌肉组织的支持,在长时间行走、负重、站立或髂骨静脉炎血栓形成、妊娠子宫、盆腔肿瘤等外因作用下,造成静脉淤血,管腔扩大,以至静脉瓣关闭不全,血液不能正常回流,使大、小隐静脉的静脉压增加.因长期静脉压升高,使静脉逐渐扩张、伸长、迂曲,形成静脉曲张.严重时下肢深静脉和深浅交通支也往往受累,交通支瓣膜萎缩,功能消失,加重了浅静脉瘀血时间,使局部皮肤及皮下组织缺血、缺氧而营养不良,易形成溃疡,且多不易愈合.中医认为,本病多因气虚血行不畅,气血凝滞,外受寒湿之邪,气血脉络遇寒则凝,筋聚络阻发为本病.中医称之为“筋瘤”或“炸筋腿”.
作者:牛庆强 刊期: 2012年第02期
爱美之心人皆有之.工作生活有节有度,保护好自己的身体才是上上之策.魏女士是一位非常美丽的中年女士,她因自己人到中年头发半白而苦恼不已.后来因吃中药美发而导致药物性肝炎,身体的不适使的原本50岁不到的她看起来仿佛一下老了十岁.许多中成药以及各类保健品、护发剂其主要成分是我们所熟知的何首乌.许多科普读物都有推荐何首乌,它是很好的美发制剂.一般人只知道何首乌的治疗作用,却不知其也可造成对肝脏的损害.
作者:陈国凤;杨燕 刊期: 2012年第02期
胃肠道是人体内大的“免疫器官”,是多数淋巴细胞和其他免疫因子所在地.肠道中细菌数量比较多,良好的肠道菌群能够帮助免疫调控和进行营养素的吸收,即当有益菌占优势时,肠道处于相对健康的状态.然而,婴儿肠道内的微生物群和防御系统正处于繁殖和建立之中,尚未发育成熟,因此需要格外关注一下宝宝的肠道健康.宝宝在6个月后,与外界的接触逐渐增多,而其从母体带来的免疫力也已基本耗尽,如何让宝宝有更好的保护力呢?我们常常听到爱子心切的父母为提高孩子的免疫力而在选择益生元或益生菌食品的时候陷入两难境地,无法决择,现在我们就帮父母认识一下两者的区别,以针对自己的孩子选择不同的营养品.
作者:张海生 刊期: 2012年第02期
安全的食品离不开安全的包装,国际食品包装协会对我国市场上常见产品包装进行的调查发现,食品包装处处暗藏危险.国际食品包装协会秘书长董金狮说:“与食品接触的包装产品被称为隐形添加剂,目前很多食品安全事件,都是包装惹的祸”.在大量调查的基础上,该协会近日发布了“2012中国食品包装消费警示”,为消费者提供准确、实用的方法.
作者:曲博 刊期: 2012年第02期
洋葱滋味丰富,能储耐放.它的食用方法多样,既能做调味料,又能单独成菜.因此,洋葱是受大家欢迎的大众菜.但是,吃得多并不代表你会吃.下面请了解关于洋葱的几个特点:春夏肉厚,秋冬更辣.在春夏两季,我们能买到的是新鲜的洋葱.这种洋葱外层的皮更薄,面内质更厚,水分更多,同时辣味也小一些.而在较冷季节的洋葱大多是经过储存的,它们的辣味更刺激、皮更厚、水分少一些.
作者:张军锋 刊期: 2012年第02期
春为四季之首.此时,柳丝吐绿,春花萌芽,自然界阳气开始升发.这种环境有利于精血化津气,充实人体的组织器官.但是春天气候多变,会直接影响人体的防御功能,全身的抗病能力也会下降;另一方面,各种细菌、病毒也开始大量繁殖,体质不佳时病菌、病毒等就会趁虚而入.为此我们在饮食过程中,要注意一些细节上的问题.
作者:寇林元 刊期: 2012年第02期
慢性肝病是一类和患者体质密切相关的疾病,常见的慢性肝病有脂肪肝、肝炎、肝纤维化和肝硬化等.我国常见的是嗜肝病毒感染所导致的乙型病毒性肝炎和丙型病毒性肝炎,其次是酒精性肝病、药物性肝病;少见的病毒感染导致的肝损害,比如EB病毒、巨细胞病毒等:还有常见的自身免疫性肝病.
作者:徐光福 刊期: 2012年第02期
有些人由于对运动性质、安全锻炼缺乏了解,或对运动存在错误的认识而长期坚持错误的运动习惯和动作,难以达到预期效果,即使有些良性改变,却造成了身体其他方面的损伤.误区一:只有出汗才算运动有效.出汗不出汗,不能用来衡量运动是否有效.人体的汗腺各不相同,分活跃型和保守型2种,这与遗传有关.而且,先热身是为了适应后续锻炼,有利于伸拉,以免造成损伤,并不是热身就一定是出汗.
作者:经过 刊期: 2012年第02期
不知从何时起,城市中“晚育族”数量越来越壮大,很多人一晃就过了30岁的生育年龄“警戒线”,高龄产妇增多已成为中国乃至全世界的普遍现象.据一项调查显示,“结婚晚”、“经济条件不够”、“心理上没做好准备”,成为人们要孩子越来越晚的三大原因.医学研究表明,25岁左右是女性佳生育年龄,这时子宫颈弹性好,容易扩张,子宫肌肉收缩有足够力量,容易平安分娩.结合社会、心理因素考虑,女人理想的生育年龄在25~30岁,这时女性的心理、生理已十分成熟,适合孕育宝宝.过了30岁以后女性的受孕能力就开始缓慢下降,35岁以后迅速下降,44岁以后有87%的女性已经失去了受孕能力.医学上认为,年龄超过35岁怀孕就可称为“高龄妊娠”.
作者:董海原;王炳彦 刊期: 2012年第02期