疗疾保健说花生

傅国生

关键词：保健, 花生蛋白, 氨基酸, 增强记忆力, 天门冬氨酸, 猪肉, 营养食品, 细胞发育, 含量比, 蛋白食品, 消化性, 牛羊肉, 谷氨酸, 蛋白质, 人体, 牛肉

摘要：花生是一种高蛋白食品,其蛋白质含量比瘦猪肉、牛羊肉高1.5倍～2.5倍.花生蛋白可消化性高,包含人体必需的多种氨基酸,还含有较多的谷氨酸、天门冬氨酸,这两种氨基酸对促进人的脑细胞发育和增强记忆力有良好的作用.花生中钙的含量也很高,比猪肉和牛肉高5倍～11倍.所以花生是老幼皆宜的营养食品.

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一样香蕉多种吃法

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饱胀厌食怎么办?

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有些药物与油盐酱醋糖也犯忌

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消除慢性病患者的心理阴影

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慎用药不少药物对听神经有害,如链霉素、庆大霉素、卡那霉素等耳毒性抗生素,老年人生病时应尽量不选用这类抗生素,即使选用也要注意剂量不要太大,用药时间不要太长.

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作者：王安兰刊期： 2002年第03期
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