陈红英
我们日常食用的大蒜内有一种化合物可以有效治疗疟疾.科学家因这项发现提出了更多的证据,说明这种味道浓烈的食品或调味品确实有祛病的功效.
作者：晓喻 刊期： 2002年第03期
日本是当今世界上人均寿命长的国家之一,男子平均寿命为74.84岁,女子为80.46岁.为此,很多国家与日本老年学专家合作,经过全面考察和分析,认为日本人长寿有以下八大因素.
作者：李明贤 刊期： 2002年第03期
王嫂不满周岁的儿子近来频繁感冒发烧,治好感冒后还是经常在夜间啼哭,并用手抓耳,或用头蹭枕头,时不时还鼻塞流涕.小小的人儿夜眠时还打鼾.弄得王嫂夫妇多日来睡不好吃不香.这天,他们带儿子到大医院看医生,经医生详细询问病情,了解近的病史后,诊断为中耳炎,嘱要尽早给孩子治疗,否则延误久了会造成耳聋的严重后果.
作者：梅玫 刊期： 2002年第03期
多年来,住院病人的营养不良一直是医学界探讨的一个普遍问题.国外在20世纪70年代的研究数据表明,在发达国家里,40%以上的患者在住院期间发生多种营养不良,死亡人数中约40%是由于营养不良造成的.现在尽管已进入21世纪,但我国的情况还是如此,营养问题严重影响着病人的康复.
作者：刘国信 刊期： 2002年第03期
康医生:我平时一直很健康,食欲也不错,但近几个月来却一吃饭就有饱胀感,食欲减退,逐渐发展到不想吃饭,经常感到食后腹胀,腹部不适.特别是近日每于饭后还伴有恶心、嗳气和烧心感,偶尔会因恶心加重吐出未消化的食物.请问,我的胃部是否出了毛病,该怎样防治?
作者：魏开敏 刊期： 2002年第03期
建湖 李娜女士:感冒是一年四季均可发生的病症,但临床上常有一部分女性患者每于行经时感冒,出现鼻塞、怕冷、头痛,甚至咳嗽.但很奇怪,经净后即使不治疗,感冒亦会自愈.有位病人曾经对我讲过,为了防止出现行经感冒的症状,她曾注意保暖,亦曾吃过感冒药片,但就是无效,经水净了就自然痊愈.这是什么原因呢?
作者：陈红英 刊期： 2002年第03期
酗酒能导致胃炎、肝硬化和脑细胞萎缩,这是人所皆知的事实,但是近年来的一些研资料表明,酗酒者极易罹患呼吸系统的疾病,尤其是肺结核病.
作者：晓晨 刊期： 2002年第03期
<中国保健营养>杂志编辑部转来几位读者的来信,他们的工作大多每天与电脑打交道.他们中不少人说,电脑时代的来临,虽然带给人类许多意想不到的惊奇与便利,但也迫使现代人加速追求新资讯的脚步.因此,电脑时代的人总是忙进忙出,不少人患上21世纪都市文明病.现将有关方面的情况简要介绍一下,以便人们能尽可能多了解一些困扰现代人的电脑病症及应付、处理之道.下面,就让我们一起走近电脑职业病.
作者：若谷 刊期： 2002年第03期
油盐酱醋糖在日常生活中是必不可少的.但在服用某些药品时,为了更好地发挥其疗效,要注意油盐酱醋糖对有些药物疗效的副作用.
作者：殷伟 刊期： 2002年第03期
橘汁与尿道感染 尿道易感染的人,每天喝300毫升的橘汁,有助于防治尿道感染,其效果比单纯饮水要好.因为橘汁不仅能帮人将细菌排出体外,而且可阻止细菌依附在尿道壁.
作者：王守成 刊期： 2002年第03期
科学家通过测算,认为人的自然寿命应为120岁左右,可是为什么绝大多数人并没有活到这个数呢?浙江有位老人正在向120岁进军,他就是现年102岁的老教授陈鸿逵.
作者：罗友林；桑柏林 刊期： 2002年第03期
美好的形象能让人保持良好的精神状态,时刻保持自信.但是面部的黑头、不太完美的眉毛、永不能让自己满意的发型、过多的体毛都让追求完美的女士们苦恼不已.怎么办?上美容院!然而昂贵的费用让人望而却步,而更关键的是上述的这些问题不是一了百了的,它们不断地反复,不断地消耗女士们的钞票.毕竟,我们大多数的女士都是些需要精打细算过日子的普通百姓.有没有办法可以少花钱又能解决形象问题呢?有!
作者：广秀 刊期： 2002年第03期
粥是我国的传统食品,它不伤脾胃,滋补养身,适合于中老年人食之.而加入药疗成分的药粥,尤适宜于中老年人保健.人到中老年,各器官的功能逐渐衰退,适当地食用药粥调理,可延缓衰老,保护肌体功能,药粥保健在我国由来已久.
作者：张镛 刊期： 2002年第03期
狂犬病是一种动物传染病,它不仅在犬类中传播,也能在其他一些野生动物中传播.这种疾病通过动物或人类与患病动物唾液的密切接触(即被患病动物咬伤、抓伤、舌舔,致使狂犬病毒通过破损的皮肤和黏膜进入身体)而传播.一旦出现狂犬病症状,无论对人或动物都是致命的.
作者：海萃 刊期： 2002年第03期
慢性病较之急性病主要的区别是病程长,短则一二年,长则十几年,有时甚至相伴一生.因此,了解慢性病患者的心理状态,对于构筑利于康复的健康心理,提高慢性病患者的生存质量是十分重要的.
作者：徐倩 刊期： 2002年第03期
新世纪的健康饮食时尚是什么?这里不妨听听来自权威营养学家和医学家的忠告?
作者：谭西顺 刊期： 2002年第03期
世事变幻莫测,生活永不平静,人来到这个世界,谁也难以担保事事称心如意.倘若你对生活的本质缺乏深刻的了解和认识,不懂得某些不顺心、不如意的事是人生难以避免的,你就会陷入一种自怨自艾、极度烦恼的境地.所谓烦恼就是因为某种不顺心的因素而引起的不愉快情绪的反映.
作者：水金 刊期： 2002年第03期
味精是一种常用的烹饪调味品,做菜时放入少许味精,不仅可以调味,而且可以增强大脑机能.这是由于味精所含的谷氨酸钠,在消化过程中能分解出谷氨酸.后者在脑组织中在以维生素B6为辅酶的谷氨酸脱羧酶的催化下可以变成δ-氨基丁酸,它是一种抑制性神经递质,它生成不足,容易引起中枢神经系统的过度兴奋,如出现狂躁或者抽搐.因此,适量吃些味精,对于维持神经系统的功能是有益的.
作者：王安兰 刊期： 2002年第03期
发热是人体常见的症状之一,几乎没有一个人没有发过热.发热虽然常见,却又常引起人们对它的误解,由此而造成不良后果并非少见.所以,人们应该对发热有个正确的认识.误解一:发热都是坏事.由于发热是许多疾病的主要症状,所以人们习惯于把发热和患病划等号,并认为发热一定对身体不利,是件坏事.其实,发热乃是人体抵御外界各种致病因子侵入的一种机体保护性反应.
作者：吕国梁 刊期： 2002年第03期
面部护养在春季,人的面部常会变得干燥,主要是因为气温低,使皮脂腺、汗腺分泌减少,缺乏滋润所致.同时,还会发生过敏现象.如皮肤发红或脱皮,甚至伴有发痒和刺痛感,较严重的还会起红疹等.
作者：徐玉梅 刊期： 2002年第03期
中国保健营养（上旬刊）杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：全国卫生产业企业管理协会
