梅玫
春风送暖,柳枝染绿,此时柳树浑身是宝,药用价值颇高.柳絮也名柳子,性凉柔软,作枕芯对于易失眠者有催眠功效.若将柳絮研汁,每日服6克,可治咯血、吐血、便血、血淋和妇女闭经,外敷还可治牙痛.
作者：殷伟 刊期： 2002年第03期
医学和营养学家研究发现,鸡肉、鸡汤中含有人体需要的多种氨基酸,可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力.
作者：郭振东 刊期： 2002年第03期
建湖 李娜女士:感冒是一年四季均可发生的病症,但临床上常有一部分女性患者每于行经时感冒,出现鼻塞、怕冷、头痛,甚至咳嗽.但很奇怪,经净后即使不治疗,感冒亦会自愈.有位病人曾经对我讲过,为了防止出现行经感冒的症状,她曾注意保暖,亦曾吃过感冒药片,但就是无效,经水净了就自然痊愈.这是什么原因呢?
作者：陈红英 刊期： 2002年第03期
产后脱发是妇女在产褥期较易出现的一种症状,由于产妇在分娩时消耗了大量体力,加之产后流血、婴儿哺乳以及睡眠相对不足等原因,身体处于相对虚弱状态.头发也因此缺乏营养,而导致脱发.除了注意休息,保证睡眠,保持轻松愉快的心情外,辅以食疗,对于防治产后脱发,效果颇佳.
作者：郭村荣 刊期： 2002年第03期
面部护养在春季,人的面部常会变得干燥,主要是因为气温低,使皮脂腺、汗腺分泌减少,缺乏滋润所致.同时,还会发生过敏现象.如皮肤发红或脱皮,甚至伴有发痒和刺痛感,较严重的还会起红疹等.
作者：徐玉梅 刊期： 2002年第03期
香蕉奶冻 选用新鲜香蕉1000克(8只～10只),洗净,带皮煮20分钟,捞出后剥去外皮.
作者：王苏闽；王贝 刊期： 2002年第03期
当春回大地的时候,我国民间有着与春天相关的食俗,以迎接春天的到来.春天吃春,春盘、春饼、春卷、春韭、春笋、春芽,吃出满嘴的春香,满心的春绿.
作者：李盛仙 刊期： 2002年第03期
花生是一种高蛋白食品,其蛋白质含量比瘦猪肉、牛羊肉高1.5倍～2.5倍.花生蛋白可消化性高,包含人体必需的多种氨基酸,还含有较多的谷氨酸、天门冬氨酸,这两种氨基酸对促进人的脑细胞发育和增强记忆力有良好的作用.花生中钙的含量也很高,比猪肉和牛肉高5倍～11倍.所以花生是老幼皆宜的营养食品.
作者：傅国生 刊期： 2002年第03期
世事变幻莫测,生活永不平静,人来到这个世界,谁也难以担保事事称心如意.倘若你对生活的本质缺乏深刻的了解和认识,不懂得某些不顺心、不如意的事是人生难以避免的,你就会陷入一种自怨自艾、极度烦恼的境地.所谓烦恼就是因为某种不顺心的因素而引起的不愉快情绪的反映.
作者：水金 刊期： 2002年第03期
顾名思义,维生素即维持生命的要素.然而,这类人体必需的且广泛存在于各种食品中的营养素,如使用不当,也能致人于死地.
作者：王廷兆 刊期： 2002年第03期
英国一个研究小组在近一期<柳叶刀>杂志发表文章指出,通过对芬兰12 000名新生儿进行为期1年的随访后发现,补充维生素D的婴儿患Ⅰ型糖尿病的概率比没有补充维生素D的要少80%.Ⅰ型糖尿病在刚出生几个星期的婴儿到成年人都有发病,患者胰腺内的胰岛素分泌细胞β细胞被破坏,不能产生胰岛素,或者胰岛素产生不足,需要注射胰岛素治疗.
作者：晓喻 刊期： 2002年第03期
英国一项研究发现,腿的长度不但可以决定一个男人的身高,还能增加他日后患糖尿病和心脏病的危险.据英国<泰晤士报>报道,研究人员对居住在英国威尔士的2 512名年龄在45岁～59岁之间的男性进行了为期15年的随访,不断重复检测了他们的血液样本和腿长.结果发现,腿短的男性更易患胰岛素抵抗,而且他们血液中的胆固醇、甘油三酯和纤维蛋白原水平较高,致使血液黏稠,心脏病的发病危险增加.随访期间腿短的男性发作心脏病的比腿长者要多.
作者：晓喻 刊期： 2002年第03期
多年来,住院病人的营养不良一直是医学界探讨的一个普遍问题.国外在20世纪70年代的研究数据表明,在发达国家里,40%以上的患者在住院期间发生多种营养不良,死亡人数中约40%是由于营养不良造成的.现在尽管已进入21世纪,但我国的情况还是如此,营养问题严重影响着病人的康复.
作者：刘国信 刊期： 2002年第03期
由联亚国际集团上海联亚机电有限公司推出的联亚健康器,是一台集传统和现代中医学理论及多项科技于一身的人体保健康复器械.它通过高频螺旋顺时针运动的方式与人体气血循环全息共振,透过脚底的全息反射区及脏器穴位,使人体的经络通畅,带动气血循环,从而达到增强自身免疫力、自愈力和康复的目的.
作者：曹征 刊期： 2002年第03期
粥是我国的传统食品,它不伤脾胃,滋补养身,适合于中老年人食之.而加入药疗成分的药粥,尤适宜于中老年人保健.人到中老年,各器官的功能逐渐衰退,适当地食用药粥调理,可延缓衰老,保护肌体功能,药粥保健在我国由来已久.
作者：张镛 刊期： 2002年第03期
美丽漂亮是每个女士的向往,但是对于经常坐在电脑前工作的女性朋友来说,你们是否知道,长期在电脑前工作,应如何防护电脑对皮肤的伤害呢?
作者：容小翔 刊期： 2002年第03期
什锦蜜枣羹原料:大蜜枣250克,金桔脯少许,蜜饯青梅、葡萄干、糖水樱桃、糖水梨、糖水桃、糖水苹果、米仁、糖佛手、糖桂花各少许,湿淀粉适量,白糖200克.制法:1)将米仁淘洗干净放入碗中,装入笼屉蒸酥,取出晾凉.蜜枣剔去核,切成丁.
作者： 刊期： 2002年第03期
呼市王正祥先生:正常人在睡眠不足或疲劳时会打哈欠,因哈欠的深呼吸作用可增加氧的吸入,使人暂时减轻疲劳.可是,中老年人,尤其是患有高血压、脑动脉硬化者如频频打哈欠,应警惕为缺血性中风的先兆.
作者：万鸿平 刊期： 2002年第03期
新世纪的健康饮食时尚是什么?这里不妨听听来自权威营养学家和医学家的忠告?
作者：谭西顺 刊期： 2002年第03期
酗酒能导致胃炎、肝硬化和脑细胞萎缩,这是人所皆知的事实,但是近年来的一些研资料表明,酗酒者极易罹患呼吸系统的疾病,尤其是肺结核病.
作者：晓晨 刊期： 2002年第03期
中国保健营养（上旬刊）杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：全国卫生产业企业管理协会
