张健
高血压,特别是原发性高血压的发病与人们平时的饮食关系十分密切,略有医学知识的人都知道,食盐过多会使血压升高,日久造成高血压.所以,不少中老年人很注意饮食的咸淡,其实在调味品中,除食盐以外,过量食用味精同样也可引起血压增高.
作者:广知 刊期: 2001年第02期
在进入电子时代的今天,许多人经常面对荧光屏工作或娱乐,其中有些人会诉说眼睛吃不消,眼胀、流泪、头痛等等,还有些人发生视力下降.那么荧光屏究竟对人的眼睛有哪些影响呢?
作者:周法元 刊期: 2001年第02期
中国的饮食文化,是一个令人感兴趣的课题.主要原因在于它是中华民族宝贵的文化遗产的一部分,历史悠久,广博精深,光彩夺目,正在向更高层次、更深领域发展.
作者:姜习 刊期: 2001年第02期
乳酸菌饮料乳酸菌饮料是利用乳酸菌发酵而制成的一类饮料.乳酸菌指的是能发酵糖而产生大量乳酸的细菌群总称,这类细菌的大特点是对人体有益无害.人们对乳酸菌饮料的关注,不仅是其独特的风味,更重要的是这类饮料对人体有许多良好作用.研究发现,乳酸菌饮料对人体的保健作用主要有以下几点:
作者:王武中 刊期: 2001年第02期
武则天是我国历史上唯一的一位女皇帝,生于公元623年,享年82岁,是帝王中仅次于乾隆(88岁)和梁武帝萧衍(86岁)的长寿皇帝.武则天何以能活到耄耋之年呢?据史书记载,其养生之道主要有4个方面.
作者:陈继英 刊期: 2001年第02期
尿失禁症是妇女的常见病症,男女患此症的比例为1:5.正常人膀胱内尿量潴留150毫升~200毫升时则有尿意,在副交感神经作用下,膀胱逼尿肌收缩和尿道括约肌松弛而排出尿液.如果出现自己意识难以控制的排尿情况则被称为尿失禁.
作者:王敏 刊期: 2001年第02期
一些老年人都有晚睡的习惯,因而睡前出现饥饿是常有的情况,但饥饿时入睡不可取,长期会导致消化性溃疡、消化不良、低血糖等症.因此,对于患有慢性病的老年人,晚睡前如饥饿,补充些对疾病有益的食品是颇为重要的.同时要注意食后以八分饱为度,并且不要马上入睡,要静坐10分钟~20分钟,以使胃中食物得到消化.
作者:洪秀 刊期: 2001年第02期
从全世界的情况看,我国的药物研制、生产的面虽广,但规模小、层次低,高水平、高质量的品种比例较小,加上其他方面的种种复杂因素,若要中出国门走向世界,还有许多问题需要解决,还有很长一段路要走.举两个典型例子--银杏与人参,略加详细阐述.
作者:王育学 刊期: 2001年第02期
随着人类基因组图谱的破译,基因治疗正越来越受到社会公众关注.但不少人对基因诊断、基因治疗也有相当的误解,有必要加以解释和说明.
作者:邱慧琳 刊期: 2001年第02期
皮肤的健美与人的全身状况有密切关系,尤其与食物有直接影响.一是食物可引起某些皮肤病;二是某些食物可预防和治疗皮肤病;三是患皮肤病时需禁忌某些食物.
作者:金山 刊期: 2001年第02期
随着人类寿命的延长,人口老化,老年性骨质疏松症逐渐增多.通过X光法、光学显微镜和电子显微镜下及骨形态学方法可见骨组织的结构变化.
作者:祝贺峰 刊期: 2001年第02期
食物以外的前沿研究领域这里有一个令人困惑的哲学问题,如果我们的身体需要大量的维生素和矿物质,为什么大自然不把它们放入我们的食物当中呢?超过自然的赋予用药片来补充是不是违背了自然的规律呢?答案是否定的.
作者:简·卡帕 刊期: 2001年第02期
专家们研究发现,长期进食某些食品,会影响青少年智力发育,并使中老年人反应迟缓.
作者:张健 刊期: 2001年第02期
贵阳袁忠泉先生:目前,各型阑尾炎发作是常见病,阑尾切除手术仍占外科手术的第一位.在临床实践中,有一部分表现为胃肠功能紊乱型的慢性阑尾炎,有时与其他消化道疾病不易区别,常会导致误诊误治.
作者:林木 刊期: 2001年第02期
某市体委近对全体运动员进行了一次体检,结果发现一些体型瘦长苗条的女运动员在测量血压时,均表现为血压低.这些年轻的运动员着急了,因为健康的身体对她们来说尤为重要,于是她们纷纷来到医务所找医生询问究竟.
作者:木子 刊期: 2001年第02期
颈椎病是中老年多发的常见病之一.目前尚无理想的治疗方法.实践证明,患者自行点按、揉推、活动患部,会收到一定的疗效.
作者:张健 刊期: 2001年第02期
近年来,日本人越来越爱喝豆浆,认为它是天然的健美饮料.据日本一家饮料公司调查,许多饮用豆浆者反映:常喝豆浆能治愈易生疖肿的皮肤病;喝豆浆后,痤疮渐渐消退,脸变得干净好看了;常喝豆浆,血压逐渐恢复到正常水平,不再担心得中风了;一些妇女饮用豆浆后感觉精力充沛……
作者:陈雪寒 刊期: 2001年第02期
孕妇怀孕后,胎儿在母体中生长发育,全靠孕妇气血的供养,孕妇营养状况的好坏,直接影响胎儿的健康.
作者:钱伯钦 刊期: 2001年第02期
谷城县位于鄂西北东部边缘,武当山脉南麓,汉江中游西岸,东临襄樊,南依荆山,西靠武当、十堰,系鄂、豫、川、陕交通之要道.谷城自西周封谷国以来,已有3 000余年的历史.谷城因传说中的神农炎帝在此种植五谷而得名,这里的食品也别具一格.
作者:韩杰 刊期: 2001年第02期
1)饺子的肉馅与蔬菜的比例要得当,一般以1:1或1:0.5为宜.韭菜、大葱、白菜、萝卜、芹菜、茴香等青菜依各人口味选用.
作者:王智宽 刊期: 2001年第02期