小宽
三十年前,他们在武汉一所大学相遇.一个湖北,一个河南,却同姓.同学们起哄,说:“你们认个兄妹吧.”他说:“行.”她没做声.可是下学年开学的时候,她对他说:“俺跟俺娘说了,俺认了个哥!”毕业那年正是1966年,学校里乱乱的,没人管事.他俩只是默默地跟着老师,在校园道路的两旁,种下了许多棵小树.毕业分配前便已知道,所有的去向都是边疆艰苦之处.他到底灵活些,到图书馆借了地图册来研究,又挨个到老师家咨询,然后跑来跟她说:“我问了好些人,他们都说丹东好.
作者：叶倾城 刊期： 2014年第03期
老婆晚上不吃饭,理由是减肥,这让我欣喜若狂,因为这让我免于牵绊,有空间、有时间、有心情侍弄我的几个下酒菜.第一个是炒花生米.我自创了一个完美的炒花生米法,名日250法.怎么个250法呢?那就是炒时在心里数数.分三步走,先数100下,这个阶段我称之为催香阶段,也就是说,这个时候花生米开始有了那种隐约的、干燥的、芬芳的气息,这是初步胜利;在数第101下时,花生米开始烦躁起来,发出骇人的爆响,这时候数数,频率要加快,花生米是有灵魂的,它对于成为某人的腹中物似乎很有怨气,这时候如果不慎,就会前功尽弃,它会以煳的方式对抗你,这个阶段我称之为出香阶段;而第三个阶段是留香阶段,在数第201下时,要关火,空炒50下.
作者：余毛毛 刊期： 2014年第03期
Ryland Goldman从三岁起,就梦想着开个自己的餐馆,等七岁时搬了新家后,他眼前突然一亮:他家离小学仅一个街区,每天早晨孩子家长络绎不绝地从家门前走过.于是,他开始在家门口“练摊”,烤些简单的面食甜点,外加咖啡、牛奶、果汁,一张桌子、一台收款机,墙上写上餐馆的名字和菜单.另外,他还设想赢利对半分,一半归自己,一半捐给学校的科技课程.结果,餐馆一炮打响.三个月下来,他已经给学校捐了几百美元.
作者：薛涌 刊期： 2014年第03期
每个人都希望自己看起来更显年轻.五岁,不过分吧?当然,“显年轻”不光是由基因决定,还需要后天的改造和努力.但如果你的人为修饰痕迹过重,听到的评论可能将不是对你的赞美,而是:“你怎么整成这样了呢?”我不反对做整形手术,但是,我认为整形手术并不是佳选择.
作者：莎拉·克虏伯；王晓蕊 刊期： 2014年第03期
小静的预产期快到了,到哪个医院生孩子,成了家里每天争论不休的话题.小静的老公认为,应该到第一人民医院,因为那是市里大的医院,有好的医生和先进的设备;小静的婆婆却认为,应该去妇女儿童医院,她觉得那里是专业管接生的,再说产检也一直在那里做,错不了;而小静的公公呢,他坚持要让儿媳去第二人民医院,那里的副院长是他同学,条件再好都不如有个熟人,有熟人好办事……
作者：张宏涛 刊期： 2014年第03期
在她的大脑中,发生了某种神秘的变化,一只无形的橡皮擦,正以飞一般的速度擦去她的近期记忆,而且还渐渐地让她忘掉自己是谁,自己身处何方.我是谁?我来自哪里?我要去往何方?这些伟大的生命之题她都回答不了了,勉强支撑着她的存在感的,是残留的生命初期记忆和他人给予的关怀.这个人,就是我患了阿尔茨海默症(简称AD)的老妈.这一年,AD更加威武,更加疯狂,但在我们三个孩子和阿姨的精心照料下,老妈并未彻底败下阵来.经过盘点,我发现她还拥有不少能力,比如:
作者：陆晓娅 刊期： 2014年第03期
来比利时前,一直认为德国啤酒应该是世界好的.可在布鲁塞尔老城的酒吧中混迹几晚之后,这个想法完全被冲淡了.比利时的很多酒吧都是由啤酒生产商冠名直营的,Delirium酒吧也不例外.它的LOGO是一头可爱的小粉象,可它的名字却着实吓人,Delirium的意思是“因酒精中毒引起的震颤性谵妄”.这里从白天到晚上门庭若市,无论是当地人还是外国游客都喜欢到这里喝上几杯,因为Delirium号称是世界上供应啤酒种类多的酒吧,这个纪录已经得到吉尼斯认证.
作者：田野 刊期： 2014年第03期
“我寻到女朋友咧……”96岁的李长清在近日的家宴上,向儿孙辈宣布,自己在老年公寓找到了女朋友,并约定,如果他能健康活到100岁,就娶她.小辈们用掌声回应了他的忐忑.喜欢听他吹牛皮76岁的洪阿姨是前年6月搬进怡寿园老年公寓的,李长清是去年元旦搬进来的.李长清和洪阿姨起先并不相熟,多亏两人的一个共同朋友——王昌年,一位关爱抗战老兵的常州志愿者协会的志愿者.王昌年经常来照顾李长清,巧的是,他和洪阿姨是校友.三个人便经常一起聊聊往事.“你是单身,他(她)也是单身.”王昌年的这句话,对两人都单独说过,两人对对方也就暗暗留了意.
作者：邹梅秀；贾帝 刊期： 2014年第03期
清明节那天,阿亮去给母亲扫墓.他来到祭品店,老板热情地拿出一个纸盒说:“给亲人送个iPhone5吧.”阿亮逗趣道:“老板,我妈是个老太太,这手机她不会用啊.”老板不假思索地说:“乔布斯早就想到了这一点,他这不已经亲自下去教了嘛!”阿亮苦笑了一下,只好付钱.他刚准备走,老板又突然想起什么,说:“慢着,你还没买手机充电器呢.”
作者：朱道能 刊期： 2014年第03期
南朝时,福建读书人韩南直到老年才通过了乡试,但在殿试中又一次榜上无名.皇帝见他白发苍苍,仍求取功名,起了恻隐之心,破格将他录取,算是中了“恩科”.
作者：张雨 刊期： 2014年第03期
明人冯梦龙在《古今谭概》中记载了一个极端的例子:(明)太祖尝至国子监,有厨人进茶,偶称旨,诏赐冠带.有老生员夜独吟云:“十年寒窗下,何如一盏茶!”帝微行适闻之,应声云:“他才不如你,你命不如他.”中国的皇帝是不讲理的祖宗,朱元璋这个农民皇帝更是纯正的流氓加暴君.但是这次,是他所有不讲理之中人性化的一次.可以想象,那可能是个困倦的午后或深夜,朱皇帝可能正好又累又困又渴,正好那个厨人送来了一盏还魂的香茶,使他大为满意,而且印象深刻,记得赐他冠带.
作者：潘向黎 刊期： 2014年第03期
不同药物被人体的吸收、利用程度千差万别.如果我们能为它铺平道路,扫清障碍,药物吸收会一路畅通.药物的吸收过程,有点像我们坐车上班.口服药进入胃肠道,就像我们开车上了路,而我们上班的地方是小肠(多数药物吸收的主要部位).到了小肠,我们必须从车上下来(药物以分子形式释放出来),跨进单位大门(药物以分子形式跨过肠上皮细胞层),进入办公室(药物分子进入血液),吸收过程才算结束.
作者：张强 刊期： 2014年第03期
在美国的大小城市里,都办有老年工厂.老年工厂大都设在居民比较密集的地区,因地制宜,环境很受老年人欢迎,85％的老年人都愿意参加此项工作,甚至乐此不疲.起初,我不太理解老年人的这种做法,心想,辛苦了一辈子,就应该在家里好好休养,享受天伦之乐,安度晚年,何苦要上什么班,而且还没有工资.但听了社区一位主管老年人福利的官员的一席话,方才明白美国职能部门的一片良苦用心.
作者：张越 刊期： 2014年第03期
一天,我们的一位香港朋友到巴黎来,他邀请我们到巴黎有名的大酒店布雷斯托饭店吃饭.服务是第一流的.一道道菜上上来,有条不紊,上热菜时,服务员总要提醒一句:“小心盘子烫手.”不仅菜热,连装菜的盘子也是加过热的.据说,这一方面是为了保温,另一方面也是通过热气的蒸发,让顾客闻到菜的香味.
作者：吴建民；施燕华 刊期： 2014年第03期
表哥在日本工作,我曾在他那里住过一段时间.有一次,我从国内带来的香烟都抽完了,不得不出去买.表哥对我说:“你好带上能证明年龄的证件,否则很难买到烟.”日本的便利店很多,没走几步就有一家便利店.在香烟专区,我挑选了一条七星香烟.走到收银台前,收银小姐接过香烟开始扫描价格.我正要付钱,只见她用日语与手势向我比画着什么.我明白了,她是让我出示身份证.我故意装不懂,一脸茫然的样子.这时,店老板过来了,手中拿着一张身份证对我又说了一通.我只好双手摊开.他明白了,朝我鞠了一躬,说了句“斯密吗塞恩”.这句话我听得懂,表哥教过我的,是“对不起”的意思.
作者：张帮俊 刊期： 2014年第03期
林秋生刚40岁,却整天唉声叹气,说自己腰酸背痛、四肢无力、头晕眼花,一点精神也没有,总是抱怨自己:“老了,完了……”医生给他检查身体,却查不出是什么病,别人安慰他也无济于事.几天后,林秋生也跟大家上山砍草去了,一回来就来找我,好像跌了几跤似的,满身泥浆.“吃得消吗?累不累?”我问.“不,我不敢再说泄气话了.”“为什么?你好久没有上山,觉得累一点是难免的吧?”“今天我非常兴奋,老实说,一点都不觉得累.”“为什么兴奋?”
作者：杨逵 刊期： 2014年第03期
“收拾”老婆儿的波折“兆庆要收拾老婆儿了!”在我去官村相亲之后,村人就都知道了.收拾外省女人,从解放前到上世纪60年代都是司空见惯的事.但兆庆要收拾的可不一般,是个反革命前科犯,还是个知识分子大学生,这就引起有阶级觉悟、政治头脑的干部们的警惕了.首先来做兆庆思想工作的是县里派来官村挂职的粮食局局长路德宏.他说:“兆庆,你想收拾个人儿,这事本来没啥,可你为啥要收拾个知识分子呢?
作者：许燕吉 刊期： 2014年第03期
那一坛老酒,在我家车库的墙角,寂寞了有一两年吧.那是妻子从娘家为我提回的.一尺多高的坛子,大肚窄口,可能是二十斤装,遂丢在车库,不愿出力把它抱上顶楼家中.一天晚上运动后,口渴心馋,我趁着肌肉还兴奋,把这坛老酒抱上楼.撕开包装纸,把酒坛上下摸了个遍,我竟找不到打开酒坛的机关.拿来菜刀、榔头、老虎钳、起子,在餐桌上摆下场子,野蛮操作,想敲掉坛口的盖子,用劲砸了几下,又不敢真的太用劲,担心一家伙下去,酒坛稀巴烂,喝不成酒便也罢了,弄得一屋子狼藉,我岂不成了罪魁祸首?情急之下,想起这坛老酒的初主人,妻子翻出电话,联系上多年不联系的表弟,请教他如何打开酒坛.
作者：张正 刊期： 2014年第03期
萨姆成功地从监狱里逃了出来.他打算在离监狱只有一英里远的卡罗拉阿姨家藏一天,让警察以为他已经溜之大吉了,然后偷走卡罗拉阿姨的珠宝,继续逃亡.卡罗拉阿姨是位老太太,独居守寡,每天都上老年活动中心.她嫁过三次,两次离婚收场,第三个丈夫如果不是去世得早,估计也得离.提起他们,她总是唠叨这句话:“全世界的男人都一样!”她有个大地窖,但她从不踏进那里,因为那些台阶对于一位老人家来说太陡了.
作者：李耀和 刊期： 2014年第03期
1953年年初,我们医疗队在伊克昭盟准格尔旗工作.这里是丘陵地带,沟壑纵横,牧民居住分散,我们外出巡诊免不了遇上狼.刘世诚是我们医疗队的司药,那年他二十二三岁,中等个头,鼻梁高高,皮肤偏白带红,是队里有名的大力士,掰手腕从没遇到过对手.他长得并不算虎背熊腰,但肩膀宽阔,很结实.
作者：骆秉衡 刊期： 2014年第03期
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主办：湖北特别关注传媒股份有限公司
