马樱花
肉汤浮沫只撇一遍炖肉或者煲汤时产生的浮沫,大家都知道要撇去.中国肉类食品综合研究中心工程师臧明伍说,肉汤第一遍浮沫包括血沫、杂质、脂肪,会使汤看起来浑浊,这时候撇掉是有一定科学道理的.
作者：周霞芳 刊期： 2012年第07期
上高中时,我每晚都要到学校上晚自习,有时到深夜11点多.小镇偏僻但民风淳朴.一到冬天,大多数人家晚上9点多就熄灯睡觉了,因此,每晚的回家路都是一片昏暗,偶尔有犬吠声.
作者：一叶轻驰 刊期： 2012年第07期
继2006年获得乐透彩票大奖后,赛维尔没有停手,依然坚持购买每期乐透彩票,并于2011年7月再次中奖.刚刚领取了300万欧元乐透奖金的赛维尔,讲述了他中奖后的生活.第一次中奖的情景就好像是发生在昨天一样.那是2006年2月14日,情人节,当时我36岁,我下了10欧元的注,在一家咖啡店买了乐透彩票.
作者：玛丽·波尔黛 刊期： 2012年第07期
说到赞美,这当中大有学问.有许多人说爱的教育就是不断赞美、不断鼓励.问题是一味的赞美也可能造成无穷的压力.这世上真正不可承受之轻是什么?
作者：刘墉 刊期： 2012年第07期
通常情况下,兴奋性的食物、药物、周围环境的嘈杂、疼痛、咳嗽等,都会引起失眠.但常见也是主要的还是情绪性失眠,占到80％左右.郑州市第九人民医院心理科主任常国胜建议,因为情绪问题失眠时,可以在白天适当增加户外活动,睡觉前热水泡脚、喝一杯热牛奶等,从一定程度上缓解失眠情况.
作者：王惠丛；李尤佳；史宝库 刊期： 2012年第07期
1885年秋,在美国马萨诸塞州,午后的阳光糅合着谷物的芬芳,温暖而绚烂.有一对老夫妇,心底压抑着巨大的悲恸——他们刚成年的儿子不幸病逝.衣着简朴的老夫妇挽着手,走进了红花绿树掩映下的哈佛大学校园,敲响了校长室的门.校长埃利奥特正跷着腿,手捧一份《纽约时报》,目光犀利地扫描着.
作者：马晓伟 刊期： 2012年第07期
已故的杭州西溪画家陆九畴先生以画梅见长.陆老95岁那年,我向他求字,老人欣然答应,称与我祖父系挚友,又为同族人,是一定要写的.一周后,一幅长卷便寄来了.打开长卷,却发现用墨有些不均,前重后轻,不似陆老之书法风范.便搁在书柜中,日子久了便忘了.
作者：流沙 刊期： 2012年第07期
国画是我国的国粹,也是我国老百姓喜欢的收藏品种.其实国画收藏门槛并不高,去书画市场20～30元可以买一件画心(书画家在宣纸上完成作品还没有进行任何装裱的就叫画心),但是要真正用来投资收藏,还是要讲究一些窍门.
作者：李华 刊期： 2012年第07期
很多人下意识里都有这习惯,漠视父母重视上司,怠慢兄妹优待同事,疏离亲友拉拢客户等等,总之表现得很无私.表哥表嫂是开夫妻店的,越是节假日越是忙.表哥的亲妹妹从新疆随团来三峡旅游,特意离团来看兄嫂.
作者：马樱花 刊期： 2012年第07期
李大爷和老伴每天早晚都到广场走半小时,可每次爬楼梯还是会觉得吃不消,超过4楼就气喘吁吁.王女士从大学开始练瑜伽,身体柔软性好,身材保持得也好.可她爬了8层楼,就累趴下了.她挺纳闷,经常练瑜伽,为什么耐力还不行?
作者：崔扶尧 刊期： 2012年第07期
外婆70多岁时,病得卧床不起.一开始,外婆是由母亲和她的几位兄长轮流奉养的.后来,母亲从单位退休了,再加上几位兄长都添了孙子,照料外婆的重任一下子都压到了母亲肩上.
作者：晓阳 刊期： 2012年第07期
上世纪20年代初,父亲才十七八岁,一个人在社会上闯荡,以优异成绩被协和医学院录取.他既兴奋又忧虑,因为没钱上学.他决定向祖父的一位老友求助.该人见了父亲,不待父亲发话,便感慨万分地说我后祖母实在不像话,祖父寄回的钱居然一个子儿也不给我父亲,书香门第的后裔沦落成了流浪青年!
作者：刘心武 刊期： 2012年第07期
三件让人幸福的事情,我们希望具备:有爱,有事,有期待.有爱——不仅仅是被人爱,而且有主动爱别人、爱世界的能力.有事——让每一天充实,事情没有大小,只有你爱不爱做.
作者：赵枫莲 刊期： 2012年第07期
王女士任职于一家外贸公司,每天上班对于她来说都是非常痛苦的事情,总有说不完的不开心事.近,她的口腔老是发炎,吃了许多消炎药也不见效果.
作者：王金山 刊期： 2012年第07期
许多芬兰老人认为,世界上好的地方就是自己的家.只要自己能照顾自己,就希望在温馨而又熟悉的环境中生活.为了保障老人在家中居住和生活的安全,芬兰首都赫尔辛基社会服务局将该市划分为4个区,每个区均有一个社会福利中心,每个中心内又按小区划分为几个社会服务部.
作者：芬宣 刊期： 2012年第07期
女儿生活被我包办女儿上小学那年,我的一本专业书要出版了,白天忙工作,只能晚上撰稿.可女儿像故意跟我过不去似的,穿衣要我帮,睡觉要我陪,做作业也要我在身边,还经常跟屁虫似的跟在我后面,妈妈长妈妈短地叫个不停,搅得我心烦意乱.
作者：米豆 刊期： 2012年第07期
表弟在德国工作多年,前不久回来探亲,周末他约了我们一帮人去郊外游玩,说好了都要骑自行车,来一次环保低碳游.到了约定的时间,大家集台完毕,十几人组成的车队浩浩荡荡出发了.每到一个路口,骑在前面的表弟,总是非常注意红绿灯.等到玩累了,中午吃饭时,我们要了些啤酒.不料,表弟坚决拒绝,说不可以酒驾.
作者：张军霞 刊期： 2012年第07期
据一项资料统计,天才和弱智在人群中不到1％,99％的人的智商都差不多.孩子成绩好坏更大程度上缘于他们上课时专注力的区别.一个人的专注力不是天生具备的,是需要从小一点一滴训练养成的.从儿子夏杨出生到他上小学,长达六年的时间里,我一直努力让他在玩游戏、听故事中,自然养成全神贯注的习惯.我想,正是这样的好习惯帮助他认真学习,成为一位开朗、善良、兴趣广泛的剑桥博士.
作者：杨文 刊期： 2012年第07期
亲戚朋友经常出现在家庭之中,和父母的互动,甚至和子女直接互动,会影响到子女的教养.我们提出四大原则,分别说明如下:第一,不论长幼,以礼相待大家庭中有很多亲人,父母对待亲人的态度,就成为子女模仿的对象.父母对待亲人,不论长幼,如果都很有礼貌,以礼相待,那么子女对待亲人的态度也会十分有礼貌.
作者：曾仕强；刘君政 刊期： 2012年第07期
那件蓑衣,被父亲挂在老屋的土墙上.土墙上有一截嵌在泥里的木头,有些腐朽了,蓑衣就挂在土墙的木头上.当晚风穿过窗户,吹进老屋,蓑衣就开始飘荡.很长的时间里,在土墙的角落,蓑衣始终显得无趣和落寞.
作者：余君才 刊期： 2012年第07期
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