学术投稿

齐齐哈尔市居民奶及奶制品摄人情况及其与慢性病的关系

苏莹;闫宏;李省三;程宇;刘景华;王兆琪;候志刚;宋永丽;赵鹏

关键词:奶及奶制品, 慢性非传染性疾病, 干预
摘要:目的 了解齐齐哈尔市居民奶及奶制品摄入情况及其与慢性病的关系,为制定慢性病干预策略提供依据. 方法 采用分层整群随机抽样的方法,选取齐齐哈尔市2个社区7~~70岁居民为研究对象,通过问卷调查获得奶及奶制品摄人情况、慢性病患病情况及其影响因素的资料. 结果 实际调查3 023人.2 239人食用奶制品(食用率74.1%),平均摄人为3 d/周,平均摄入300 g/周.骨质疏松、高血/压、冠心病、脑卒中、糖尿病的患病率分别为6.8%、18.8%、6.7%、5.3%、3.5%.多因素logistic回归分析发现:奶及奶制品摄入与否是齐齐哈尔市居民慢性病患病情况的影响因素. 结论 齐齐哈尔市居民慢性病患病率较高,增加奶及奶制品摄入的频率和数量对慢性病具有保护作用,应采取针对性的干预措施来防控慢性病的发生与发展.
实用预防医学杂志相关文献
  • 超高效液相色谱法测定饮用水中壬基酚、辛基酚

    目的 建立了饮用水中壬基酚、辛基酚的UPLC分析方法. 方法 样品经二氯甲烷液液萃取、浓缩定容后经UPLC分析. 结果 本方法线性范围在1~ 50μg/L,方法的检测下限在0.005~0.020 μg/L,加标回收率为72%~115%,相对标准偏差2.7% ~7.0%. 结论 本方法灵敏度高、操作简单、线性范围宽等优点,适用于饮用水中壬基酚、辛基酚的检测.

    作者:张珏;奚晔;詹铭 刊期: 2016年第03期

  • 喂饲辐照饲料和高压饲料大鼠子代生长发育及神经反射、学习记忆功能比较

    目的 对喂饲经辐照和高压两种不同灭菌处理方法饲料大鼠的子代的生理生长、神经反射指标和学习记忆功能进行比较研究,为实验动物饲料灭菌方法的取舍、限制提供参考依据. 方法 试验设2个组,分别为喂饲高压蒸汽灭菌饲料组和喂饲辐照灭菌饲料组.给亲代大鼠分别喂饲高压蒸汽灭菌饲料和辐照灭菌饲料10周后,合笼交配,自然分娩产仔.每组选15窝,每窝选8只仔鼠,测试仔代大鼠生理生长指标(张耳、开眼、长毛、出牙时间)和神经反射指标(平面翻正、前肢抓力、悬崖回避、听觉警戒、负趋地性、视觉发育、空中翻正);于6周龄时,各组选择雄性大鼠15只分别进行避暗试验和穿梭试验,测试学习记忆功能指标(避暗潜伏期、错误次数、穿梭主动回避次数、主动回避时间).实验数据以SPSS软件统计分析. 结果 避暗试验中,摄食辐照饲料大鼠在记忆巩固和记忆消退试验中,潜伏期(150.0±62.7)s和(126.6±61.8)s均长于摄食高压饲料大鼠(65.9±83.9)s和(56.0±53.7)s(P<0.05),错误次数(0.2±0.4)次和(0.5±0.6)次均小于摄食高压饲料大鼠(0.9±0.9)次和(1.4±0.9)次(P<0.05),其余各项生理生长、神经反射指标和学习记忆功能指标差异均无统计学意义(P>0.05). 结论 喂饲辐照饲料和高压饲料的大鼠子代生长发育及神经反射方面差异无统计学意义,被动记忆方面喂饲辐照饲料子代大鼠表现优于喂饲高压饲料.

    作者:林蔚;钟礼云;陈冠敏;翁顺泰;林健 刊期: 2016年第03期

  • 新生儿科医院感染的现况及其危险因素研究

    目的 研究新生儿科发生医院感染的特征及危险因素,实施干预措施. 方法 采用横断面调查研究的方法,对长沙市妇幼保健院新生儿科2011年1月1日-2012年12月31日期间住院治疗的4 060例患者进行调查分析.并通过单因素及多因素logistic回归分析探讨新生儿科发生医院感染的危险因素. 结果 2011-2012年新生儿科发生医院感染95例,医院感染率为2.34%.其中男性(OR =2.30)、新生儿窒息(OR=1.786)、住院时间长(OR =6.302)患儿发生院感率较高,而足月胎龄(OR =0.080)和出生体重≥2 500 g(OR=0.226)患儿发生院感率较低. 结论 低胎龄、性别、低出生体重、住院时间长和新生儿窒息是新生儿科医院感染的主要危险因素,为减少新生儿医院感染发生,医院应加强医院感染培训,减少侵入性治疗、落实消毒隔离措施、合理使用抗生素.

    作者:方玉琦;唐建军;梁凤;胡敏;王星;肖冰;杨安 刊期: 2016年第03期

  • 超声提取-高效液相色谱法测定PM2.5中的多环芳烃

    目的 超声法提取PM2.5中的多环芳烃,高效液相色谱-荧光-紫外检测器联用检测PM2.5中16种多环芳烃的含量. 方法 取1/4滤膜剪碎,加入2.5ml乙腈超声60 min提取PM2.5中的多环芳烃,以乙腈、水为流动相进行梯度洗脱,用紫外检测器和荧光检测器进行测定. 结果 16种多环芳烃的检出限在0.005~0.250 ng/m3之间,除了萘、苊烯、苊的相对标准偏差略偏大以及加标回收率略偏低外,其余多环芳烃的提取效果良好. 结论 液相色谱法对16种多环芳烃起到较好的分离效果,超声提取法对PM2.5中的16种多环芳烃的提取效果良好,本方法操作简便,适合大批量样品的分析.

    作者:常君瑞;李娜;徐春雨;方建龙;李韵谱;刘喆;吴亚西 刊期: 2016年第03期

  • 三手烟对小鼠内皮祖细胞的影响及可能机制

    目的 探讨三手烟对小鼠内皮祖细胞水平的影响及可能机制. 方法 40只8周龄清洁级雄性小鼠,分为3组并做如下处理:对照组(n=10):暴露于正常空气中;一手烟组(,z=15):每日接受香烟烟雾8h;三手烟组(n=15):每日生活在香烟烟雾熏过的无菌敷料中8 h(无菌敷料接受同一手烟组一样的香烟烟雾烟熏8 h).两个月后采血,测定并比较两组内皮祖细胞(endothelial progenitor cells,EPC)、髓过氧化物酶(myeloperoxidase,MPO)、白细胞介素-6(interleukin-6,IL-6)、肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)、一氧化氮(nitric oxide;NO)水平.光镜下观察比较心肌组织学变化. 结果 一手烟组、三手烟组与对照组相比,EPCs百分比显著下降[分别(0.045±0.029)%vs.(0.099±0.023)%、(0.047±0.023)% vs.(0.099±0.023)%,均P<0.001],MPO、IL-6、TNF-α水平显著升高[分别为MPO:1.39±0.26)U/g vs.(0.48±0.17)U/g、(1.35±0.32)U/g vs.(0.48±0.17)U/g;IL-6:(3.83±0.13)ng/ml vs.(0.79±0.12)ng/ml、(3.45±0.15)ng/mlvs.(0.79±0.12)ng/ml;TNF-α:(1.77±0.26)ng/ml vs.(0.81±0.21)ng/ml、(1.78±0.23)ng/ml vs.(0.81±0.21)ng/ml,均P<0.001],NO水平显著降低[分别为(0.057±0.0063)μmol/L vs.(0.080±0.0067) μmol/L、(0.060±0.0072)μmol/Lvs.(0.080±0.0067)μmol/L,均P<0.001];一手烟组、三手烟组比较各指标差异无统计学意义(均P >0.05),光镜下可见观察一手烟组、三手烟组与对照组相比心肌组织发生明显损伤. 结论 三手烟可通过氧化应激和炎症反应降低小鼠内皮祖细胞水平,损伤小鼠心肌组织,作用程度与一手烟相似.

    作者:魏科华;魏岚萍;秦锡娟;魏志强;毛雪;李娜 刊期: 2016年第03期

  • 婚前医学检查用于新生儿出生缺陷预防效果探讨

    目的 探讨台州市三门县妇幼保健所婚前医学检查用于新生儿出生缺陷预防临床效果. 方法 选取台州市三门县妇幼保健所2010年1月-2013年12月参加过婚前医学检查孕妇4 000例,设为观察组,以同期未参加过婚前医学检查孕妇4 000例,设为对照组;比较两组新生儿总出生缺陷发生率和不同类型出生缺陷百分比构成等. 结果 观察组新生儿总出生缺陷发生率为2.88%显著低于对照组的0.8%,差异有统计学意义(x2=47.74,P<0.05);观察组新生儿神经系统出生缺陷百分比构成显著高于对照组,差异有统计学意义(x2=4.65,P<0.05). 结论 婚前医学检查可有效降低新生儿出生缺陷发生风险,特别是对于神经系统缺陷检出效果佳.

    作者:马邦雨;何爱娟 刊期: 2016年第03期

  • 2010-2014年上海市宝山区手足口病流行病学特征分析

    目的 分析2010-2014年上海市宝山区手足口病流行特征,探讨疫情变化规律,为制定防控策略提供科学依据.方法 应用描述流行病学方法对宝山区2010-2014年手足口病疫情和病原学资料进行分析. 结果 2010-2014年宝山区共报告手足口病20 112例,发病率在149.93~304.20/10万之间,年平均发病率为218.27/10万.全区12个街道(镇)均有发病,以顾村镇、杨行镇和罗店镇发病率较高,分别为327.01/10万、312.26/10万和270.97/10万.男性发病高于女性(P<0.001),人群主要集中在6岁以下儿童,户籍人口发病以幼托儿童为主,外来流调人口以散居儿童居多.发病高峰在4-7月.病原以CoxA16型和EV71型感染为主.5年间共报告重症手足口病病例70例,以EV71感染为主.结论 2010-2014年上海市宝山区手足口病发病处于高强度流行状态,高发人群为6岁以下儿童,发病有明显的季节性;引起手足口病重症(或)死亡病例的主要病原为EV71;开展手足口病流行病学和病原学研究,将有助于提出进一步有针对性的防控措施.

    作者:向伦辉;袁国平;杨兴堂;罗浩;朱敏 刊期: 2016年第03期

  • 湖南省2004-2013年流行性腮腺炎流行病学特征分析

    目的 了解湖南省2004-2013年流行性腮腺炎的流行特征,为防控流行性腮腺炎提供依据. 方法 对湖南省2004-2013年法定传染病报告系统监测的流行性腮腺炎数据进行描述性研究. 结果 湖南省2004-2013年共报告流行性腮腺炎病例121 404例,平均发病率为18.7410/10万,总体发病呈上升趋势,平均发展速度为117.13%,平均增长速度为17.13%.长沙市报告病例数多(22 723例);湘西自治州报告病例数少,为4 870例,平均发病率前三位的地区分别为长沙市(34.94/10万)、湘潭市(26.92/10万)和娄底市(24.19/万),湘西自治州地区低(19.29/10万).发病多集中在4-7月(64 449例,占53.08%)和11月-次年1月(26 666例,占21.96%).发病男女性别比为1.90:1.年龄组分布多的是10~~岁组(23280例),其次为6岁~组(14202例)、5岁~组(13445例).15岁以下年龄组病例共占92.6%.结论 2004-2013年湖南省流行性腮腺炎发病总体呈上升趋势;应加强15岁以下学龄期儿童及幼儿的免疫防控,进一步完善流行性腮腺炎的监测制度.

    作者:李四海;刘富强 刊期: 2016年第03期

  • 丽水市区居民高血压患病及影响因素分析

    目的 分析丽水市区居民高血压患病情况及影响因素. 方法 采用多阶段整群随机抽样的方法,对2 684名18岁以上居民进行现况调查.研究内容包括问卷调查、体格检查(身高、体重、腰围、血压)和实验室检查(空腹血糖、总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、甘油三脂). 结果 丽水市区居民高血压粗患病率为33.12%,标化率为22.14%.男性高血压粗患病率为35.24%,标化率为26.10%;女性高血压粗患病率为31.61%,标化率为19.78%.多因素分析结果显示,高血压的影响因素包括血脂异常(OR=1.5,95%CI:1.23~1.83)、中心型肥胖(OR=1.29,95% CI:1.01~1.66)、超重和肥胖(OR=1.71,95% CI:1.43~2.05)、高血压家族史(OR =6.53,95%CI:5.22~8.18)、民族(OR=1.82,95%CI:1.30~2.57)、糖尿病(OR=1.31,95%CI:1.00~1.71)、年龄(OR=1.36,95%CI:1.31~1.41). 结论 丽水市市区居民高血压患病率较高,主要与血脂异常、糖尿病、中心型肥胖、超重和肥胖、遗传等因素有关.在老龄化社会的客观形势下,高血压综合防治工作中应在加强中老年人高血压三级预防的基础上,针对行为影响因素加强宣传教育 与干预.

    作者:刘晓红;曾长佑;胡志勇 刊期: 2016年第03期

  • 杭州湾南岸滩涂沉积物中POPs混合物对小鼠的生殖毒性作用

    目的 研究杭州湾南岸滩涂沉积物中POPs混合物对小鼠的生殖毒性作用. 方法 选择健康清洁级性成熟ICR小鼠80只,体重22~26 g,随机分为30、100、300 mg/kg三个剂量染毒组和一个溶剂对照组,每组20只,雌雄各半,进行一代生殖毒性试验.采用灌胃方式进行染毒(10 ml/kg),雄鼠染毒6周,进行精子畸形测定.雌鼠染毒2周后,雌雄小鼠按1∶1同笼交配,交配时间为2周,观察交配率及受孕率.孕鼠在妊娠19 d解剖,观察黄体数若床数、活胎数、死胎数、吸收胎数、每窝胎仔平均胎长、胎重、胎盘重. 结果 当混合物染毒剂量为100 mg/kg和300 mg/kg时,精子畸形率明显升高(P<0.05),剂量达到300 mg/kg时生育率率、妊娠率、活胎率、平均胎长和胎仔重降低(P<0.05),而着床前死亡率、死胎率升高(P<0.05). 结论 滩涂沉积物中POPs混合物在剂量达到300 rmg/kg时对小鼠产生明显的生殖和发育毒性.

    作者:闫鹏;欧阳昌荣;施家威 刊期: 2016年第03期

  • 原发性高血压和血压正常者代谢综合征患病危险比较

    目的 研究原发性高血压和血压正常者代谢综合征(MS)患病危险比较. 方法 采用多阶段分层整群抽样方法,对温州市鹿城、瓯海、龙湾3城区10 293名≥18岁居民进行问卷调查、体格检查和实验室检测,依据国际糖尿病联盟(IDF)2005版MS诊断标准对血压正常者和高血压患者进行代谢综合征患病危险因素分析. 结果 原发性高血压组年龄、腰围、体重指数、血脂、血糖均高于正常组,高血压组拥有2~~4个代谢综合征危险因素的风险是血压正常组的2.15、4.88、18.01倍. 结论 高血压患者MS各项危险因素均高于血压正常人群,合并危险因子越多,患代谢综合征的危险越高.

    作者:张娜;邵永强;张沛绮;苏依所;倪秀程 刊期: 2016年第03期

  • 2011-2013年阳江市沙门菌监测结果分析

    目的 了解阳江市腹泻患者沙门菌感染血清型分布及耐药情况,为指导临床用药及提高食源性疾病暴发监测及响应能力提供依据. 方法 采集监测医院门诊腹泻患者粪便标本进行沙门菌分离鉴定,阳性菌株进行血清分型及耐药性检测. 结果 2011-2013年共监测病例粪便标本2 893份,阳性227份,总体阳性率为7.85%,共分离出沙门菌血清型33种,其中鼠伤寒沙门菌变种(占总分离菌株32.6%)和鼠伤寒沙门菌(占总分离菌株21.1%)为主要的血清型.21种测试抗生素药物敏感性试验结果显示,沙门菌对美罗培南和舒普深尚未产生耐药,对其余19种测试药物均显示有不同程度的耐药性,其中对氨苄西林、哌拉西林、复方磺胺耐药率超过50%,对头孢唑啉、头孢噻吩、头孢呋辛、庆大霉素、阿米卡星、妥布霉素耐药率100%. 结论 鼠伤寒沙门菌变种和鼠伤寒沙门菌是当前本地区主要的感染血清型,当地沙门菌耐药现象严重.

    作者:庞天才;黄焕宜;陈怡静;孙亚军 刊期: 2016年第03期

  • 常州市不同等级两所医院新生儿卡介苗接种效果及影响因素研究

    目的 了解常州市不同等级的两所医院新生儿卡介苗接种效果及其影响因素,为提高接种质量和人群免疫水平提供依据. 方法 选择1个市级医院、1个县级医院作为哨点,监测2013年1-12月不同批次菌苗对符合条件新生儿的接种情况,3个月后进行结核菌素试验(PPD),观察硬结纵横径和直径,评价接种效果;采用Logistic回归模型,对接种效果进行多因素回归分析. 结果 共接种卡介苗新生儿2 254例,接种成功2 090人,接种成功率92.7%.单因素分析显示,不同单位、季节、疫苗批次卡介苗接种成功率差异有统计学意义(P<0.05);金坛市人民医院接种成功率为95.15%,明显大于市妇幼保健院(90.17%),差异有统计学意义(P<0.05);经组间比较,秋季接种成功率(97.94%)明显高于冬季(90.76%,x2=14.080,P=0.000).疫苗批号201003a015-1接种成功率明显低于其他各批号,批号201003a012-2接种成功率明显低于批号201101a004-1和201012a083-2,差异均有统计学意义(均P=0.000).多因素logistic回归分析,疫苗批号(OR=1.754,95% CI:1.477~~2.084)是卡介苗接种成功的影响因素. 结论 常州市市县不同等级医院新生儿卡介苗接种成功率均较高,疫苗不同批次是影响接种成功的影响因素.

    作者:史太平;陈鸣;张霞;顾昕;张兴 刊期: 2016年第03期

  • 齐齐哈尔市居民奶及奶制品摄人情况及其与慢性病的关系

    目的 了解齐齐哈尔市居民奶及奶制品摄入情况及其与慢性病的关系,为制定慢性病干预策略提供依据. 方法 采用分层整群随机抽样的方法,选取齐齐哈尔市2个社区7~~70岁居民为研究对象,通过问卷调查获得奶及奶制品摄人情况、慢性病患病情况及其影响因素的资料. 结果 实际调查3 023人.2 239人食用奶制品(食用率74.1%),平均摄人为3 d/周,平均摄入300 g/周.骨质疏松、高血/压、冠心病、脑卒中、糖尿病的患病率分别为6.8%、18.8%、6.7%、5.3%、3.5%.多因素logistic回归分析发现:奶及奶制品摄入与否是齐齐哈尔市居民慢性病患病情况的影响因素. 结论 齐齐哈尔市居民慢性病患病率较高,增加奶及奶制品摄入的频率和数量对慢性病具有保护作用,应采取针对性的干预措施来防控慢性病的发生与发展.

    作者:苏莹;闫宏;李省三;程宇;刘景华;王兆琪;候志刚;宋永丽;赵鹏 刊期: 2016年第03期

  • 我国青少年近视影响因素与防治措施研究

    我国近视人数位居世界第一,近视是我国重要公共卫生问题.近视的发生发展受多方面因素影响,目前国内治疗近视的手段多种多样,疗效不一.本文从近视的成因入手,探究青少年近视的防治措施,提出预防胜于治疗的理念,并为正确认识和有效控制近视提供理论依据.

    作者:王赟;谌丁艳;熊华威;张浩;周丽 刊期: 2016年第03期

  • 精神卫生服务可及性的相关研究

    精神卫生服务可及性作为精神卫生服务政策的基本点,加强对精神卫生服务可及性的研究对于理解和制定精神卫生服务政策具有重要意义.本文主要从概念、研究基础、研究角度和内容、存在的不足四个方面对精神卫生服务可及性的相关研究进行简要概述.

    作者:校益章;杨跃涛;张迎锋;何作顺 刊期: 2016年第03期

  • 一种双氧水消毒液的毒理学安全性评价

    目的 对双氧水消毒液进行毒理学安全性评价,为其使用安全性提供科学依据. 方法 采用急性经口毒性试验、亚急性经口毒性试验(染毒剂量1 000.0、250.0、62.5 mg/kg· bw)、一次破损皮肤刺激试验、急性眼刺激试验、阴道黏膜刺激试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验观察双氧水消毒液的系统毒性、局部刺激性及致突变性. 结果 双氧水消毒液对大、小鼠急性经口LD5o均大于10 000 mg/kg·bw;对家兔一次破损皮肤刺激试验皮肤刺激反应高积分均值为0分;急性眼刺激试验染毒后24、48、72 h,角膜、虹膜、结膜水肿的平均积分均为0分,结膜充血平均积分分别为0.3、0、0分;阴道粘膜刺激试验刺激指数为0.45分.小鼠骨髓嗜多染红细胞微核率各剂量组与阴性对照组比较差异无统计学意义(P>0.05);亚急性经口毒性试验中,虽然雄鼠62.5、250.0 mg/kg· bw剂量组红细胞总数显著低于对照组(分别P<0.01、P<0.05),雌鼠1 000 mg/kg· bw剂量组红细胞总数、血红蛋白、红细胞压积显著低于对照组(P<0.05),但均在本实验室历史参考值范围,且缺乏明显的量效关系.病理组织学检查发现肝脏、肺脏、胃肠病变均随机地分配于各组.受试物对大鼠体重增长、血生化指标、其他血液学指标、脏器系数无显著影响(P>0.05). 结论 该双氧水消毒液属实际无毒,一次染毒对家兔破损皮肤无刺激性,无眼刺激性和阴道粘膜刺激性;对小鼠骨髓嗜多染红细胞无致微核作用;亚急性经口染毒对雌雄SD大鼠大未观察到有害作用的剂量为1 000 rng/kg· bw.

    作者:刘秀英;马征;胡怡秀 刊期: 2016年第03期

  • 子宫内膜异位症发病相关危险因素的logistic回归分析

    目的 探讨子宫内膜异位症发病的相关危险因素. 方法 采用病例对照研究方法,病例组为112例盆腔子宫内膜异位症患者,对照组为224名健康女性对照,用问卷调查收集病例组和对照组的一般情况、子宫内膜异位症发病影响因素等信息. 结果 单因素分析发现:经期天数、月经量、痛经、产次、人流次数或者宫腔操作史、不孕、哺乳史、吸烟是子宫内膜异位症发病的相关因素(均P<0.05).多因素非条件logistic回归分析发现:经期天数>6d、痛经、人流次数或者宫腔操作史≥3次是子宫内膜异位症发病的危险因素(OR=8.207、5.954、6.821,95% CI=3.005 ~ 15.024、2.149~7.115、2.352~~9.187),月经量少、产次多是子宫内膜异位症发病的保护因素(OR=0.337、0.035,95% CI=0.102 ~0.525、0.019~0.138),未发现不孕、哺乳史、吸烟是子宫内膜异位症发病的相关因素(均P>0.05). 结论 积极调节月经使之周期规律并缓解痛经,做好计划生育,减少人工流产或者不必要的宫腔操作,可以有效预防子宫内膜异位症的发生,提升女性生活质量.

    作者:倪莉佳;胡珍慧;陈洁 刊期: 2016年第03期

  • 初中生心理韧性和应对方式、领悟到的社会支持的关系研究

    目的 研究初中生心理韧性和应对方式、领悟到的社会支持的关系,探讨应对方式、领悟到的社会支持对心理韧性的影响. 方法 采用整群随机抽样法抽取河北武安市某中学300名初中生,采用青少年心理韧性量表、中学生应对方式量表和领悟社会支持对其心理水平进行测评. 结果 不同年级学生的心理韧性总均分差异有统计学意义(F=4.549,P=0.011);不同年级学生的指向问题的应对分量表及指向情绪的应对分量表得分差异有统计学意义(F=6.683,P =0.001;F=6.398,P=0.002);心理韧性得分均与应对方式的各因子及纬度、领悟社会支持各分量表得分呈显著相关(P<0.05);指向问题的应对、指向情绪的应对、家庭内支持及年级对心理韧性有显著的预测作用(β=0.475、-0.295、0.196、0.135,P=0.000、0.000、0.014、0.002). 结论 培养初中生积极的应对方式、使其领悟到更多的家庭内支持均能有效提高其心理韧性水平.

    作者:苑杰;庞静娟;杨美荣;王晓一;程淑英;李丽娜;王静 刊期: 2016年第03期

  • 383例食物不耐受患者血清特异性IgG抗体检测

    目的 分析383例食物不耐受患者血清中14种食物不耐受特异性IgG抗体分布水平,了解食物不耐受检测在临床中的应用价值,为临床诊治提供理论依据. 方法 收集2013年4月-2014年4月383例样本,均来自临床症状明显的患者,采用酶联免疫吸附法(ELISA)半定量检测血清中14种食物过敏原特异性IgG水平. 结果 383例试验者中有277例出现食物特异性IgG升高,阳性率为72.3%.14种食物有不同程度的不耐受率,其中对鸡蛋、牛奶较高,分别为60.1%和38.4%.另外,鸡蛋和蟹两种食物阳性率性别差异有统计学意义(P<0.05).儿童组与青壮年组和老年组之间对鸡蛋、牛奶、蟹不耐受性整体比较差异有统计学意义(P<0.05),青壮年组与老年组间比较差异无统计学意义(P>0.05). 结论 人群中食物不耐受患者血清中存在特异性IgG抗体,而食物特异性、性别因素和年龄因素对食物耐受程度都有一定的影响;通过食物不耐受血清特异性IgG抗体检测可以为由食物引起的过敏性疾病的诊断、预防、治疗提供更多的理论支持.

    作者:邓辉;于沫;周辉;钟白云 刊期: 2016年第03期

实用预防医学杂志

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