崔家昌；吕秀敏；李云飞；柳林
随着城市经济发展,生活饮用水二次供水的卫生问题越来越引起人们的关注.尤其是97年1月1日实施的<生活饮用水卫生监督管理办法>,将二次供水的卫生监督管理纳入法制管理轨道,我省对凡是将来自集中式供水的管道水另行加压、储存或再处理后,经管道输送给用户的供水设施进行初步的监督管理,取得良好的效果,确保了二次供水的卫生质量和使用安全.目前我省城市二次供水设施702处,供水人口达3462.6万,监督率为82.76%,监测合格率为81.73%.通过对全省二次供水的调查分析,试就二次供水卫生监督管理模式进行探讨.
作者：于清；刘桂刚；冷毅；唐子安；宋晓阳 刊期： 2004年第09期
为预防和控制食源性疾病的发生,提高本区食品卫生安全的总体水平,根据<中华人民共和国食品卫生法>第十八条的规定,平谷区卫生局决定在全区大型食品加工企业、餐饮服务单位、学校食堂等食品生产经营单位试行食品卫生负责人制度.通过实践认为,推行食品卫生负责人制度是很有必要的,它弥补了卫生监督工作中人力、物力的不足,提高了食品生产经营单位的自身卫生管理水平,使<中华人民共和国食品卫生法>及有关法律法规得到了更进一步的贯彻实施.
作者：王文霞；沈小梅；王玉文；艾学成 刊期： 2004年第09期
为了解我市健康人群白喉抗体水平状况,对我市2001～2003年健康人群白喉抗体水平监测进行了分析,现将结果报告如下:
作者：宋海娟；王小红；王春波；魏学前；王小丽；孙明友 刊期： 2004年第09期
麻疹是一种以发热、呼吸道卡他症状和出疹为主要临床表现,传染性极强的急性传染病.自20世纪70年代实行计划免疫以来,麻疹的发病已逐年下降.
作者：李国丽 刊期： 2004年第09期
为了解市场油炸小食品卫生状况,加强对市场食品卫生质量监督管理.我们对哈尔滨市区内82家市场油炸小食品摊床的食品进行了采样调查.现将调查检测结果分析如下:
作者：洪梅林；张萍；张志洁 刊期： 2004年第09期
近几年随着市场经济的发展,人民生活水平的提高,保健意识的增强,饮水观念的更新,人们对饮用水卫生提出了更高的要求,符合卫生要求的桶装纯净水饮用方便.水质清醇吸引着广大居民.由于利润的驱使,一些企业不顾产品质量,使桶装纯净水的卫生问题,直接影响着广大消费者的身体健康.为了解我市桶装纯净水的卫生质量,确保消费者的健康权益,于2003年3月对全市15家桶装纯净水生产企业卫生状况进行了调查.
作者：李新英 刊期： 2004年第09期
目的为了解全市各类食品卫生状况,找出存在问题,进一步改进卫生监督执法工作.方法计算近六年来全市食品卫生监测合格率,标化合格率,比较不同种类食品、不同监测年度、以及食品生产与销售两个领域食品卫生监测合格率的差异,并结合工作实际,分析其影响因素,找出存在问题.结果近六年来全市食品卫生质量持续保持在历年较高水平,平均合格率达85.39%;在六个监测年度中,食品生产加工业食品卫生监测标化合格率有五个年度低于食品销售业;全市合格率较低的食品有调味品、冷食、肉及肉制品、酱腌菜及豆制品等五类.结论确保食品卫生质量的关键是继续加大监督监测执法力度,重点抓好源头整治措施,加强食品生产企业软、硬件建没,督促企业加强自律;同时进一步抓好卫生知识与法律知识培训,使食品生产经营者必须按一定的卫生要求进行操作.
作者：叶聚隆；孙振荣；徐康乐 刊期： 2004年第09期
近年来,学校食堂发生食物中毒事件时有发生,严重影响着广大师生的身体健康.危害分析关键控制点(HACCP)系统是人们保障食品卫生安全的有效、可靠的管理方法,在我国已广泛成功地运用于食品的生产、加工、销售过程,对保证食品卫生质量起到了非常重要的作用.但目前在学校食堂卫生监督管理这个特殊领域中的应用报道不多.本文通过HACCP系统在学校食堂卫生监督管理中的应用及积极推广,受到教育部门及学生家长的好评,取得了较好的社会效益,现总结如下:
作者：王堃 刊期： 2004年第09期
耶氏菌病是一种肠道传染病,病原体为小肠结肠炎耶尔森氏菌.它广泛地分布在自然界,从各种动物的肠内容物、粪便、污水、食品等中可分离到此菌,常因食入其污染的食品而引发食物中毒.食品冷藏温度多在0～10℃可抑制污染的病菌繁殖,而耶氏菌在0～4℃仍可发育繁殖.如果冰箱使用不当,可能成为耶氏菌传播的媒介,为了解其污染情况,我们于2002年7月,对我市77台居民家用冰箱及餐馆用冰箱进行病原学监测,现将结果报告如下.
作者：姚秀梅；赵会平；朱晓莉 刊期： 2004年第09期
随着食品工业和化学工业的发展,食品添加剂的种类越来越多.但不合格的食品添加剂或过量使用食品添加剂会对人体健康和生命安全产生潜在危害.卫生行政机关依照有关法律法规对食品添加剂生产经营企业进行监督,确保广大人民群众的食品安全.生产经营企业只有严格遵守<食品卫生法>、<食品添加剂卫生管理办法>等法律法规,自觉接受卫生监督部门的指导和监督,生产经营符合卫生标准的食品添加剂,才能有良好的信誉和知名度.
作者：蒲有来；刘海鸣 刊期： 2004年第09期
消化道息肉是一种常见多发病,尸检资料报告发生率11.7～14.6%,可发生于食管、胃、小、结肠、直肠等消化道的许多部位.临床表现有腹痛、腹泻、便血、上腹部不适或疼痛等症状.我科于2003年3月以来收治50例消化道息肉住院病人,全部病例在治疗前均经内镜检查及病理证实有1枚或1枚以上息肉,应用内镜ND:YAG激光治疗安全、损伤小、无出血、并发症少、疗效好.现将护理体会介绍如下:
作者：朱玉欣 刊期： 2004年第09期
2003年内蒙古自治区急性弛缓性麻痹(AFP)病例监测系统共报告AFP病例75例,其中非脊髓灰质炎(脊灰)AFP病例73例,2例为排除脊灰病例.73例AFP病例分布在11个盟(市,下同)的42个旗(县、区,下同)中,占全自治区总旗数的41.6%.15岁以下儿童非脊灰AFP病例报告发病率为1.62/10万,合格粪便标本采集率为90.0%,受地区条件限制,麻痹后75天随访表送达率仅为77.0%,其它各项指标均达到世界卫生组织(WHO)和卫生部的要求.
作者：段术琴；高兴龙；顾苏仪；冯中强 刊期： 2004年第09期
医院母婴病房空气卫生质量,直接关系到母婴的身体健康.探讨安全可靠、简便易行的空气消毒方法,对有效控制医院内感染的发生具有十分重要的意义.基于上述目的,我们于2003年3月～5月,采用几种不同方法对医院母婴室进行空气消毒效果观察,并对其结果进行了比较分析,现将结果报告如下.
作者：张玉玺；高月平；周金英 刊期： 2004年第09期
妊娠期由于心血管系统的血流动力学及神经、内分泌系统的改变,血容量及氧交换量增加,膈肌上抬,往往使无心脏病的健康孕妇会产生各种有关循环系统的症状和体征及心电图改变.如合并心脏病,使心脏负担相应增加,而产生一系列心律失常.为进一步了解妊娠期心电图及其异常出现率,提供临床参考,现收集我院456例不同孕周孕妇心电图进行综合分析,并初步探讨其临床意义.
作者：杨军 刊期： 2004年第09期
目的为了加强海淀区建筑工地卫生防病工作,对1999-2002年度建筑工地卫生进行监督分析,以确保民工健康.监督内容为民工健康体检情况,民工居住条件、食堂卫生情况.方法宣传有关法律、法规,扩大监督面,加大行政处罚力度.结果监督覆盖面逐年增大,覆盖率由2000年的103.12%上升到2002年的200.00%;行政处罚金额逐年增大,由1999年的1万多元上升到2002年的7万元左右;工人健康凭证持有率逐年增加,由2000年的极少数上升到2002年的95.36%;工地食堂办理卫生许可证率逐年增加,由1999年的60.79%上升到2002年的99.08%.民工居住条件有所好转.结论这些结果提示,随着监督力度的增大,建筑工地卫生状况不断改善.
作者：姚士锦 刊期： 2004年第09期
<公共场所卫生管理条例>的颁布实施,使公共场所卫生进入依法监管时代,2000年随着卫生监督所相继建立,卫生监督执法工作更加规范,但改革也给卫生监督工作带来新的问题,本文就卫生体制改革后公共场所卫生监督中存在的问题及对策加以探讨.
作者：崔家昌；吕秀敏；李云飞；柳林 刊期： 2004年第09期
随着我国加人WTO和<中华人民共和国职业病防治法>的实施,职业卫生工作的重要性俞发凸显,而促进职业卫生工作发展的基础则是人的意识问题.人的职业卫生意识增强了,就会主动控制或消除职业病危害,降低职业危害事故的发生率.本文从职业病的形成原因、各因素在职业病形成中的作用、作业人员的自身素质和文化修养、职业卫生知识的普及程度等各方面,阐述了人的意识在预防职业病中的重要性.
作者：王志瑞 刊期： 2004年第09期
2004年3月,石家庄市某县两个自然村发生两起麻疹疫情爆发,接到麻疹疫情报告后,市、县两级计划免疫科人员立即展开了调查,并认真查找原因,积极采取措施控制麻疹疫情,使疫情得到了有效的控制.现将有关情况调查及今后应对措施分析如下:
作者：陈惠英 刊期： 2004年第09期
硒是人体必需的微量元素之一,近年来,在食品加工方面有任意在一些食品中强化硒的倾向.食品保健液中硒的测定可以采用氢化物发生-原子荧光光谱法测定,本文采用此方法测定保健液中硒含量,取得较满意的结果.
作者：曹丽玲；何燕；董永辉；邱延胜；王春研；董淑娥；段贵方 刊期： 2004年第09期
失眠是一种常见的慢性病,现代医学将其归入神经衰弱范围,认为是神经衰弱的典型自觉症状.中医对失眠又称不寐、不得卧等.这是不能获得正常睡眠的一种疾病.轻者,难以入睡,多梦,时眠时醒,醒后难以复眠;重者,彻夜不眠.久而久之,会出现头痛、头晕、健忘、疲乏无力、烦燥不安等病态反映.
作者：李志勇 刊期： 2004年第09期
中华卫生监督与健康杂志
主管:河北省卫生厅
主办：华北卫生监督联会
