会仙
冬季,京郊大地一片萧条的景象.然而,当你一进入圣竹园的大棚时,一股温润湿热的春意扑面而来.各种花草植物和热带水果争相开放,硕果累累.相对于外面的严寒,棚里的景象的确可以用四个字来形容——世外桃源.在这里,除了老板的南果北种与众不同外,草莓也是一大亮点.其实,在北京,草莓的采摘已经兴起了很多年,是许多人周末度假的一种休闲方式.尤其是在这个季节,到京郊的园区里游玩,如果不采摘草莓,行程就会觉得缺了点内容.之所以说这里的草莓是一大点亮,并不是说它的种类,而是指草莓的品质.
作者:王辉 刊期: 2014年第02期
糖之心语:苹果片不能切太厚,也不能煮太软,否则不好卷.苹果片捞出后一定要沥干水,好用厨房用纸擦干水分.如果要用烤箱烘烤,采用180℃,中层,25~30分钟,提前5分钟刷蜂蜜.
作者:粉芋粘糖 刊期: 2014年第02期
我小时候性格内向,从来不会像妹妹那样,在人群里叽叽喳喳,像一只快乐的小鸟.妹妹嘴巴甜,活泼开朗,没有人不喜欢她.而我习惯了在角落里静静地看.母亲总对着我叹气说:“你呀,多向你妹学学,瞧她多活泼!”我决心改变自己,换一种姿态面对别人,面对这个世界.我也学着妹妹的样子,和伙伴们一起说笑,家里来了亲戚,我也凑上前去撒娇邀宠.可是,天知道我这样有多累!
作者:王纯 刊期: 2014年第02期
烹饪方法是关键烹饪方法是影响食物营养成分的重要环节.烧烤、油炸及长时间烹调,很容易破坏食物的营养成分,还会产生一些有害健康的物质,所以应尽量在不改变食物原始状态的情况下食用.营养专家建议,能生吃的蔬菜就不熟吃,能凉拌的就不炒制,以减少加热过程对维生素的破坏.但肉类不要生吃,因为烹调温度达不到100℃,不能杀死其中的寄生虫和病菌.例如,涮火锅时人们往往肉还没有煮熟就夹出来吃,这时如果有寄生虫卵,食用后被感染的概率就会增加.
作者:郭丹丹 刊期: 2014年第02期
喝茶者很容易感受到茶对胃肠的作用:饿得更快.这是因为茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分,能显著刺激胃酸分泌,促进胃蠕动.胃酸分泌增加、胃蠕动加快,都有助于食物消化,使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉.但千万不要以为“消脂解腻”或“饿”的感觉就是在减肥,因为喝茶改变的只是消化的过程和感受,而不是消化的结果.你吃下的能量,不论是碳水化合物、蛋白质还是脂肪,都不会因为喝茶而跑掉.很显然,喝茶没有改变你的食物摄入,也没有改变你的粪便组成,它改变的只是从食物到粪便的消化过程,这怎么可能减肥呢?
作者:王兴国 刊期: 2014年第02期
鸡蛋清研究发现,食用鸡蛋清有降低血压的效果.高血压病患者可以适当吃水煮蛋,但每天不宜超过两个.油煎蛋经高温加热,会导致蛋白质变性和油脂摄入量超标,因此不适合高血压病患者食用.需要提醒的是,高血压病患者千万不能因此盲目补充鸡蛋,因为鸡蛋吃太多会升高胆固醇,反而对身体有害;更不应擅自停药,以免影响病情.
作者:张金燕 刊期: 2014年第02期
有些父母在给孩子洗澡时,会发现孩子的包皮过长.众所周知,包皮过长会影响男性生殖器的发育,那么这小小的包皮会不会影响孩子的生长发育呢?要不要早些做手术呢?什么是包皮过长包皮过长,即包皮覆盖尿道口,但上翻能够露出尿道口和阴茎头.在生理状态下,幼儿的包皮往往包裹着整个阴茎头,表现为过长,但随着年龄的增长,包皮会逐渐向阴茎头退缩,不再完全包裹.
作者:张隆浩 刊期: 2014年第02期
手和脑是一对亲兄弟“人有两件宝,双手和大脑;大脑会思考,双手能创造”——这四句话充分总结了手在人的一生中多么重要.人之所以从猿进化成人,是劳动创造了人类.人类的整个历史就来源于人的脑和手不断地思维和创造.科学家常常用海豚与人相比.因为海豚是聪明的海洋哺乳动物,体重同人相近,脸部还有皱纹,能用身体来表达意思,它经历了同人一样的进化发展阶段,脑髓也相当发达,生性十分机灵.但由于它生活在水中,上肢没有演化成手,脑髓就不能进一步发展,大大落后于人类.
作者:杨昆 刊期: 2014年第02期
口腔健康这个话题可谓老生常谈了.口腔疾病不仅可引起牙痛、咀嚼功能下降,发音不清,而且影响面部美观,对人的社会交往和心理行为产生影响,更严重的是引发口腔疾病的病菌还会造成全身多种疾病,成为许多全身系统性疾病发病的重要危险因素.下面,就让我们来看看口腔疾病与全身健康有哪些关系.
作者:张辉 刊期: 2014年第02期
怪圈一 恐惧用药由于使用激素不当造成的不良反应,使一些患者对激素望而生畏,不肯用药或不坚持用药.有一位初诊为系统性红斑狼疮的患者,由于道听途说激素的种种不良反应,吓得不肯用药,专门找来一些偏方、秘方和所谓良药治疗,不但花了很多冤枉钱,而且贻误病情失去了根治机会,还出现了严重的血液系统及肾脏损害.后来医生采用大剂量激素冲击治疗,才使病情得以控制.
作者:郭庆伟 刊期: 2014年第02期
健康之星评选活动是北京市健康促进工作的一项品牌活动,已于2009年和2011年成功举办两届.通过两届的赛事,树立了一批百姓健康之星,在全市掀起了争做健康北京人的热潮.为了进一步深入开展健康促进工作,树立更多健康的形象人物,北京市健康促进工作委员会办公室组织开展了第三届北京健康之星评选活动.
作者: 刊期: 2014年第02期
在外企做客服的刘丽简直不相信丈夫前段时间的所作所为.她的丈夫是做IT的,认识他的人都觉得他老实可靠.他和刘丽恋爱8年才结婚,亲朋好友都认为他们能白头偕老.谁知婚后第5年,丈夫就和比他小六岁的网友发生了关系.为此,刘丽坚决提出了离婚.丈夫此时却痛哭流涕,说他对那个女人没有任何感情可言,自始至终只爱刘丽一个 他只是在肉体上出轨了,在感情上,他可以发誓从没背叛过刘丽.
作者:颜士州 刊期: 2014年第02期
生活中,我们时常会看到这样的画面:妈妈在喂孩子吃东西前,试吃了一口,孩子就大哭着叫起来:“谁让你吃的?!”下雨天,年迈的奶奶蹲在地上给孩子换鞋子,而孩子却心安理得,没有一句“谢谢”.孩子把大小便便在身上,老师毫无怨言地帮孩子换上干净的裤子,孩子却认为理所当然,没有任何表示.生活中很多孩子都缺乏感恩意识,这些现象也反映出了学校、家庭、社会教育的漏洞.很多家长重视培养孩子的知识、特长,带孩子上各种特长班,却常常忽视道德教育.
作者:刘天晴 刊期: 2014年第02期
不同醋吃法不同香醋拌凉菜能提味香醋多以糯米为原料酿造,以香而微甜,酸而不涩著称.在国内,以江苏镇江的香醋为知名.镇江香醋的特长在于拌冷盘、熘素菜、烹鱼肉、炖鸡鸭,可提味增香、去腥解腻、开胃生津.在烹饪海鲜或蘸汁吃螃蟹、虾等海产品时,有去腥提鲜、抑菌的作用.
作者:会仙 刊期: 2014年第02期
陈大爷死了,在他60岁大寿的当天.认识他的人都不禁叹息,苦命的陈大爷哟,刚享了两年清福,就死了,真是惨!陈大爷生活在农村,一辈子含辛茹苦,老婆死得早,给他留下了嗷嗷待哺的孩子.陈大爷又当爹又当妈的,白天在田头地里忙个不停,晚上回到家还得给孩子做饭、洗衣服,直到孩子们长大成人.还好小儿子有出息,考上了大学,在城里工作不错,结婚买了房,欢欢喜喜把他爹接到了城里享福.
作者:陈玉其 刊期: 2014年第02期
不惜一切让女儿“智”起来今年50岁的刘毓,为辽宁某大学工商管理系副主任.爱人是公务员,如今已身居高位.夫妻俩的生活让许多人羡慕甚至嫉妒.1984年,刘毓生下女儿,取名素素.她对丈夫说,咱们家的孩子一定要比别人家的优秀.然而,女儿的表现却让刘毓大跌眼镜:1岁多了,别人家的孩子已经想跑的时候,素素还走不稳;别人家的孩子已经会喊“阿姨”了,素素连“爸爸、妈妈”也不会说.女儿的表现让刘毓很窝火.真正让刘毓失望的是从素素上小学开始,每次考试,那些稍稍需要动脑筋的试题,素素总是得不到分.
作者:鸿雁 刊期: 2014年第02期
食补:清淡营养 合理搭配春季,饮食除了注意要清淡外,还需补充大量的营养物质.根据春季的节令特点给自身制定一个科学合理的膳食计划,适当地选用一些扶助正气、生发元气的食物,以开发人体之阳,强壮身体.在春季膳食调配上,注意多食用新鲜蔬菜,如春笋及菠菜、芹菜等各种绿色蔬菜;二是摄取优质蛋白质,如鱼、鸡蛋、大豆及豆制品.
作者:会仙 刊期: 2014年第02期
Q我和老公经常为鸡毛蒜皮的小事吵个天翻地覆,比如前天我和他去逛街.因为近要出去旅游,我就说我们买个拉杆箱吧,比较方便.没想到老公一下就急了,冲我嚷嚷说:“买什么箱子啊,咱俩一人一个背包就够了,难道去爬山还拎个箱子不成?”我觉得他说这话真是可笑,箱子肯定放在住的酒店里啊,难道还会带着爬山吗?他明明是怕麻烦还要找理由,真是强词夺理!我就说:“你不拿算了,我带我自己的.”老公说:“那你自己拿,千万别让我拿!”我说:“没问题,不会累着你的!”就这样,你一言我一语,吵了半天.我俩经常这样,我真怕这样吵下去伤了感情,到底应该怎么办呢?
作者: 刊期: 2014年第02期
类型1 老上夜班、成宿不睡觉夜班司机张某,晚上常常熬夜,白天还得不到充分休息,生活一点规律都没有,结果30岁刚出头就没有了性欲,勃起很困难.其实除了夜班司机外,车工、钳工以及软件开发人员等特殊职业人群也常常熬夜,而这一类男性容易患上阳痿.专家称,夜里23点到凌晨1点是阳气从渐弱到渐强的关键时期,男性只有在夜间充分休息,才能够补足阳气.阳气足,身体机能才会强,而长期熬夜则会让阴阳失衡、阳气受损.
作者:陈梦磊 刊期: 2014年第02期
27岁的裴然一心想成为女强人,她把所有精力都投入到工作上,一路晋升很快.可正当她想大展宏图之时,却发现自己经常感到疲劳、乏力、头疼,而且身体还出现浮肿,面色发黄.到医院一检查她竟然得了尿毒症,所幸是早期,可也把她吓得不清.她不敢告诉家人,因为父母都在外地,身体也不太好,经济也不是很宽裕,知道了她的病情一定比她还紧张.与其让父母为自己担忧,不如一个人承担.幸好大学时的闺蜜小影一直陪在她身边,给了她很大的精神支持.
作者:姚扶有 刊期: 2014年第02期