学术投稿

医学生营养KAP调查

张雷;陈健;米术斌;金翠红

关键词:医学生, 营养KAP, 营养状况, 调查
摘要:[目的] 了解我校医学生的营养知识、态度、行为和营养状况,以便发现问题,提出建议,为营养学教学、膳食指导提供科学依据.[方法] 抽取临床、护理、中医专业三年级学生共635人,男生226人、女生人409;其中少数民族学生89人,进行营养KAP(知识、态度、行为)问卷调查.全部调查结果经核实整理后,采用SPSS13.0统计软件建立数据库库,进行分析,计量资料使用t检验及方差分折,计数资料使用χ<'2>检验.[结果]KAP调查:我校医学生营养知识平均得分为(31.5±7.5)分,基础营养知识得分高于疾病营养知识高于食品营养知识(P<0.05);营养知识得分汉族与少数民族无差异,城市高于农村(P<0.05):对饮食营养的认识方面表现较好的态度.[结论] 我校医学生目前营养知识特别是疾病营养、食品营养掌握水平较差,但均有积极良好的态度,应开展有效的营养教育来提高学生的营养知识,指导日常膳食,促进合理膳食,为今后工作生活中开展膳食指导、营养知识宣传打下基础.
现代预防医学杂志相关文献
  • 血吸虫尾蚴漂移异地感染情况观察

    [目的]观察血吸虫尾蚴漂移流经水域水体感染性,为预防控制血吸虫病感染提供科学依据.[方法]2001~2007 年,在通江的便民河距江口不同距离的位置投放哨鼠观察血吸虫尾蚴感染情况.[结果]在通江口有血吸虫感染性钉螺情况下,在距通江口3.8和6.6 km 处可检测到哨鼠感染,距江口越远哨鼠血虫感染率呈变低趋势.在通江口无血吸虫感染性钉螺情况下,河道各段未见哨鼠感染血吸虫.[结论]在河道尾蚴随流水漂移可致下游 3.8~6.6 km处哨鼠感染,通过治理通江河口上游江滩感染性钉螺可有效控制下游水域血吸虫感染.

    作者:谢朝勇;杨佩才;魏德会;殷位刚 刊期: 2011年第04期

  • 天然虾青素软胶囊对人体抗氧化功能试验研究

    [目的] 探讨天然虾青素软胶囊对人体的抗氧化作用.[方法] 将106例年龄在45~65岁之间的健康志愿者按血清丙二醛含量随机分为受试组和对照组,受试组连续服用受试物90 d.测定血清中丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性和安全性指标.[结果] 试食后受试组MDA含量明显下降,自身前后比较差异有统计学意义(P<0.01),下降率为3.25%;SOD活性明显升高,自身前后比较差异有统计学意义(P<0.01),升高率为4.59%;GSH-PX活性明显升高,自身前后比较差异有统计学意义(P<0.01),升高率为5.54%.各项安全性指标试验前后均无明显改变.[结论]天然虾青素软胶囊对人体具有抗氧化作用.

    作者:陈东方;王海玉;张聪恪;李立;刘翠娥 刊期: 2011年第04期

  • 痛风患者颈动脉内膜-中膜厚度与UA、CRP水平的关系探讨

    [目的]通过研究痛风患者颈动脉内膜-中膜厚度(IMT)与血尿酸(UA)、C 反应蛋白(CRP)的关系,研究 UA、CRP 在痛风患者动脉粥样硬化的作用.[方法]60 例痛风患者,正常对照组 40 例,分析 2 组人群空腹血糖(FPG)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)、血尿酸、C 反应蛋白,测定颈动脉内膜-中膜厚度,同时计算体重指数(BMI).[结果]痛风患者组与正常组比较:年龄、FPG、TG、HDL-C、BMI 无统计学差异(均P>0.05),UA、CRP、IMT 有统计学差异(P<0.01或P<0.05).痛风患者 IMT 与年龄、TC、TG、LDL-c、UA、BMI、CRP呈正相关(P<0.05或 P<0.01).[结论]UA、CRP 水平升高与痛风患者动脉粥样硬化(AS)关系密切,关注痛风患者 UA、CRP 水平的升高对临床具有重要意义.

    作者:欧阳清;于健;刘健;陈辉;周燕;祖颖 刊期: 2011年第04期

  • 甘蓝红色素的毒理学试验研究

    [目的]研究甘蓝红色素的安全性.[方法]按<食品安全毒理学评价程序和方法>进行.[结果]甘蓝红色素对小鼠急性毒性实验,经口LD50大于10 000 mg/kgBW,属实际无毒级;骨髓细胞微核、Ames试验、精子畸形试验、30d喂养试验和致畸试验均未见明显毒性反应.[结论]初步判断甘蓝红色素是一种安全、无毒的食品添加剂.

    作者:耿菊敏;秦光和;刘敏;景箫;胡嘉想 刊期: 2011年第04期

  • 遵义市大学生艾滋病和性相关行为认知态度调查

    [目的]探究遵义市大学生艾滋病和性相关行为的认知态度和需求,为针对性地开展大学生艾滋病及性健康教育提供依据.[方法]通过整群抽样用问卷调查方式对低年级在校师范和医学本科生进行AIDS和性相关问题的现况调查.[结果]10.6%的大学生有过性行为,其中35.2%有多性伴.大学生对艾滋病知识均有一定认识,医学生对回答艾滋病的相关知识的正确率明显高于师范生(P<0.05).对艾滋病主要传播途经知晓率在86.1%和98.0%之间,而对于艾滋病非传播途径的正确回答率偏低(50.4.0%~87.4%);师范生和医学生接受过艾滋病和性健康教育的分别占62.5%和79.4%;大学生艾滋病知识来源主要是电视、广播、报刊和网络等.86.9%的师范生和83.5%的医学生认为艾滋病和性健康教育很有必要.[结论]大学生性行为现状不容乐观,虽然对艾滋病知识有一定认知,但仍需加强对大学生艾滋病及性的有关知识和危险因素等健康教育及行为干预工作.

    作者:陈远寿;秦伟;罗孝美;金寰;田虹;潘贵书 刊期: 2011年第04期

  • 重度颅脑损伤合并闭合性胸部创伤75例临床分析

    [目的]探讨重度颅脑损伤合并闭合性胸部创伤患者的临床急救措施.[方法]我院于2008年2月~2009年7月充分利用医院急救绿色通道与抢救监护设备,改进救治策略.抢救重度颅脑损伤合并闭合性胸部创伤患者75例.[结果]本组75例患者中存活51例(其中可以正常工作及生活者37咧,生活仅能自理者9例,长期卧床及植物生存者5例),死亡24例,其中死于ARDS 5例,死于休克6例,死于肺内感染8倒,死于继发性脑疝4例,死于原发脑干损伤1例.[结论]早期诊断对于重度颅脑损伤台并闭合性胸部创伤患者的临床急救起着至关重要的作用,而在临床急救时,直以保持有效呼吸、迅速补足血容量、解除脑受压为中心环节.这就要求临床医生必须在迅速、全面查体后作出正确判断,并分清主次,对威胁生命的损伤优先处理,必要时多处损伤同时处理.以减少治疗不当造成无法挽回的损失.

    作者:王会洪 刊期: 2011年第04期

  • 加加宁口服液对高脂血症小鼠的干预效果研究

    [目的]研究加加宁口服液对高脂血症小鼠血脂和相关脏器的干预效果.[方法]模型组昆明小鼠喂饲高脂饲料,实验组昆明小鼠喂饲高脂饲料同时以加加宁口服液(原液及 3 倍稀释液)灌胃,4 周后检测血清 TC、TG、HDL-C 和 LDL-C 含量,测定脏器系数,观察肝脏及胰腺组织结构.[结果]加加宁口服液可降低高脂血症小鼠 TC、TG 和 LDL-C 含量;恢复 HDL-C 含量、肝脏系数及脂肪系数;减轻高脂饮食对肝脏和胰腺的损害.[结论]加加宁口服液有减轻高脂饮食对小鼠造成的脂肪代谢紊乱及脏器损害的作用.

    作者:李晶洁;朱晓露;戴睿锐;杨燕;杨洋;余倩 刊期: 2011年第04期

  • 四川农村卫生适宜技术远程教育培训实践

    本文系统地探讨了远程医学教育培训基地建设与长效机制以及问题与对策等,并指出远程医学教育培训必将成为我国农村卫生适宜技术教育培训的主流方式之一,为我国深入开展农村卫生适宜技术培训工作提供良好的借鉴.

    作者:孙荣国;曾智;饶莉;张卫东 刊期: 2011年第04期

  • 血小板成分电泳释放的初步研究

    [目的]观察血小板成分电泳释放情况,给深入研究打下基础.[方法]将来自血站的血小板液转入大EP管,低离10 min,沉淀与上层液(血浆)分别转到不同滤纸条,并排进行实验室常规的淀粉琼脂糖混合凝胶电泳,电泳条件:普泳2 h 15 min,然后定释(停15再泳15),丽春红-联苯胺复合染色.必要时,并排加入红细胞溶血液,以便比较明确血小板成分的电泳位置.再做双向电泳,观察两次释放的详细情况.[结果]与血浆成分比较,血小板显示:原点残留明显、全程拖尾,由原点一直拖到白蛋白.差别之处在于,血小板的纤维蛋白原界限欠清晰或者稍后退,白蛋白与α1球蛋白之间有一模糊的区带.双向电泳结果表明,血小板与血浆的差别更大,有数个8兑离对角线的成分.[结论]单向电泳时,血小板与血浆的差别在与白蛋白稍后和纤维蛋白原附近等处,双向电泳时,这些地方都有横向带.提示血小板电泳释放产物中可能有蛋白复合物存在.

    作者:乔姝;沈木生;韩丽红;高丽君;苏燕;周立社;秦良谊;秦文斌 刊期: 2011年第04期

  • 漯河地区健康人群水痘-带状疱疹病毒血清流行病学调查

    [目的] 了解漯河地区健康人群水痘-带状疱疹病毒(VZV)自然感染状况,为制定水痘和带状疱疹的预防控制策略提供理论依据.[方法] 采集1~70岁健康人群血清标本359份,用酶联免疫吸附试验测定其抗体水平.[结果] 漯河地区人群中血清VZV-IgG抗体总阳性率为72.42%,抗体阳性率1~7岁和60岁以上年龄组较低,21~35岁年龄组达到高峰,但仍有一定的阴性率,无性别和城乡差异.[结论] 漯河地区健康人群VZV-IgG抗体阳性率不高,有必要加强水痘疫苗的预防接种,尤其是没有水痘史的儿童和成年人应作为重点接种对象,以减少该地人群水痘和带状疱疹的发生率.

    作者:赫欣;刘畅;李宁霞;张晓明;张秋菊;马天江;胡昕;刘国良 刊期: 2011年第04期

  • 1例老年混合型骨质疏松伴骨痛的药物治疗及相关文献复习

    [目的]针对1倒老年混合型骨质疏松伴骨痛患者,检索当前佳证据,为患者实施药物治疗或姑息手术治疗提供依据,力争减少患者症状,提高生活质量.[方法]按PICO愿列.将临床问题共化为可回笤的形式,通过计算机系统检索Cochrane Library (2008.8)、MEDLINE(1950.1~2008.8)和ACP Journal Club (1991.1~2008.8)等数据库,查找与骨质疏松伴骨痛治疗相关的系统评价和随机对照试验,并对相关证据进行评价.[结果]降钙素和双舞酸盐均能有效缇解骨痛、骨质疏松等症状,更多文献显示增加骨密度方面双磋酸盐疗效确切,降钙素在这方面证据欠缺.但在减少疼痛方面起效迅速,证据优于双膦酸盐.但骨质疏松治疗方案目前还仅仅是经验性治疗,不同地区差异明显,应结合患者情况进行考虑.终,我们以文献检索结果为基础,告知患者及家属不同治疗方案的优势和副作用,征得患者及家属同意,为患者制定了个体化治疗方案.[结论]对混合性骨质疏松件骨痛患者,当前证据显示以或轻患者疼痛症状,降钙素治疗有效,但是否采用双膦酸盐口服增加骨密度,远期治疗效果上还缺乏大样本的随机对照试验.应充分考虑患者情况和医生临床经验进行用药.

    作者:刘可欣;朱兰;唐尧 刊期: 2011年第04期

  • 高校大学生死亡态度及其影响因素的相关研究

    [目的]分析大学生死亡态度的现状和相关影响因素.[方法]采用死亡态度描绘量表、艾森克人格问卷、青少年生活事件量表对河南省8所高校的1 295名大学生进行问卷调查.[结果]①大学生在自然接受维度上的总均分高,逃离接受的得分低;②宗教信仰、参与葬礼次数对大学生的死亡态度有重要影响(P<0.05~0.001);③EPQ的精神质、内外向、神经质、掩饰性的得分与与死亡态度的相关因子存在相关关系(P<0.05~0.001);④个人生活事件各因子均与死亡恐惧、趋近接受和逃离接受呈正相关,与自然接受呈负相关(P<0.001).[结论]①应加强对大学生进行唯物主义教育,适时开展生命教育;②通过各种途径塑造学生良好人格;③对大学生生活中出现的负性事件,应及时进行心理疏导和教育.

    作者:张东伟 刊期: 2011年第04期

  • 艾滋病病例报告的历史与现状

    监测工作是各国艾滋病预防和控制的重要内容,也是整个艾滋病防治工作的前提和基础.通过艾滋病监测,可以掌握艾滋病流行状况及基本特征,并为各国政府制定预防控制艾滋病规划及决策,指导艾滋病预防控制工作,评价干预措施的实施效果,提供了大量的科学依据.艾滋病监测包括病例报告,哨点监测及专题流行病学调查;其中艾滋病病例报告是各国初掌握艾滋病疫情的方式,至今依然是艾滋病监测的重要组成部分.本文通过介绍艾滋病病例报告的3个历史阶段,以及中国、日本和美国的艾滋病病例报告系统,来了解艾滋病病例报告的历史与现状.

    作者:孙李娜;伏圣高 刊期: 2011年第04期

  • 某市公务员健康状况和体育锻炼现状调查

    [目的]了解某市公务员的健康现状和体育锻炼的现状,为我国公务员健康状况研究提供参考,也为全民健身提供依据.[方法]采用健康体检结合问卷调查对412名公务员进行健康体检和体育锻炼特征调查.[结果]公务员体检异常检出率为65.05%,分类检查异常的前3位依次为脂肪肝(26.94%),高脂血症(26.45%),肝功能异常(18.45%);公务员体育锻炼的目标认知明确,但锻炼的频度和持续时间均不理想,达不到健身的效果.[结论]公务员健康状况不容乐观,应加强对公务员人群的健康教育,促使他们积极进行体育锻炼以改善健康状况.

    作者:王运良;孙翔云;代强甫;刘海燕 刊期: 2011年第04期

  • 河南省重点传染病自动预警试点运行结果分析

    [目的]通过对试点县预警信息的分析,为预警结果的合理利用和预警系统推广提供参考.[方法]采用移动百分位数法对疾病监测信息报告管理系统报告的传染病病种和发病数进行分析判断,发出预警信息.[结果]河南省 3 个试点地区共收到预警信号1 368次,预警病种 8 种.预警次数前 3 位的病种是甲肝、麻疹和痢疾.有 28 条当地判断为疑似事件,疑似率 2.05%.[结论]预警阈值偏低,预警区域范围过大.建议可以适当提高预警阈值,增加以乡或村为单位进行空间上的预警,同时规范传染病报告质量.

    作者:陈正利;陈伟 刊期: 2011年第04期

  • 沧州城乡居民便秘的流行病学调查

    [目的] 通过对沧州城乡某些区域内居民连行问卷调查,了解本地区居民便秘的患病情况.[方法]人群问卷调查法.[结果] 本组调查人群便秘患病率9.2%;女性患病率12.0%,(标准化患病率:P=6.4%),男性患病率6.1%(P=2.8%),女性高于男性(χ<'2>=45.16,P<0.01).[结论] 随着人类的进步,人们生活水平的提高,工作节奏的加快等,便秘是威胁人们健康的一种常见病、多发病.特别是在女性,其患病率更高.

    作者:李梅岭;何洪芹;陈信;王文进;王健莉;张曼丽 刊期: 2011年第04期

  • 早期原发性高血压患者血管内皮功能研究

    [目的]观察早期厚发性高血压患者肱动脉内度功能状态和血管活性物质的变化.[方法]对40例早期啄发性高血压患者(早期高血压组)和40倒健康对照者(对照组),以高分辨率超声测定肱动脉血流介导内皮依赖性舒张功能(FMD),并检测血一氧化氮(NO)、降钙素基因相关肽(CGRP)、血浆内皮素(ET-1)、假性血管性血友病因子(VWF)的变化.[结果]早期原发性高血压组的FMD和NO、CGRP降低,ET-1、VWF升高,与健康对照组相比差异有统计学意义(P<0.05).血NO水平变化与FMD的变化一致(r=0.511,P<0.01).[结论]原发性高血压患者在早期已发生胜动脉内皮依赖性舒张功能降低,与NO水平下降有关.

    作者:徐宛玲;张梅花;张玲;张莹 刊期: 2011年第04期

  • 行为疗法联合酒石酸托特罗定治疗老年膀胱过度活动综合征疗效评估

    [目的]评价行为疗法联合酒石酸托特罗定治疗膀胱过度活动症(OAB),探求行为疗法治疗OAB的效果.[方法]采用随机对照研究的试验设计,将患者随机分为观察组和对照组,各35例.试验组采用行为治疗联合口服酒石酸托特罗定普通片(舍尼亭),每次2 mg,每日口服2次;连续服用12周;对照组仅采用药物治疗.[结果]治疗12周后试验组和对照组大尿流率及残余尿有统计学差异.患者主观评价两组间差异有统计学意义[结论]行为疗法结合酒石酸托特罗定缓释片治疗膀胱过度活动症比单用药物治疗的疗效较好.

    作者:张雪梅;韩曾利;罗珊霞 刊期: 2011年第04期

  • 白藜芦醇对食管癌Eca109细胞的抑制作用研究

    [目的]研究白藜芦醇(Resveratrol,Res)对食管癌Eea109细胞的抑制作用.[方法]将食管癌Eca109细胞分为4组:Res1组、Res2组、Res3组和对照组,Res浓度分别为10、20、40和0μmol/L.用MTT法测定Res对Eca109细胞的抑制作用,采用RT-PCR方法检测Eca109细胞Caspase-3、Fas基因表达情况.[结果]10μmol/L Res处理24 h对Eca109细胞有明显的抑制作用;20 μmol/L Res处理48 h后抑制作用达到极显著水平.20 μmol/L和40μmol/L Res处理72 h,Eea109细胞Caspase-3、Fas基因表达明显高于对照.[结论]Res可显著抑制Eca109细胞增殖,Res可通过促进食管癌细胞株中Caspase-3、Fas的表达发挥其抗肿瘤作用.

    作者:韩忠敏;董卫华 刊期: 2011年第04期

  • 连锁超市员工职业倦怠现状与影响因素研究

    [目的] 了解连锁超市员工职业倦怠现状与影响因素.[方法] 采用Maslach职业倦怠量表通用版(MBI-GS)对连云港市360名连锁超市员工进行调查,通过Logistic回归分析筛选出职业倦怠的主要影响因素.[结果]①总体上连锁超市员工存在中等程度的职业倦怠.② 20岁以下、工作1年以内员工的情感耗竭、消极怠慢程度高于其他员工;离异或丧偶员工职业倦怠程度高,其次为已婚员工;与超市其他工作岗位相比,促销员职业倦怠程度高.③Logistic回归分析显示年龄、工龄、婚姻状况与工作岗位与超市员工职业倦怠有关.[结论]连锁超市员工存在中等程度的职业倦怠;职业与岗位特征、年龄、婚姻状况等人口学变量以及个体认知与组织因素对连锁超市员工职业倦怠程度有重要影响.应从组织和个人两个层面采用有效的干预策略来预防或缓解连锁超市员工的职业倦怠.

    作者:贾凤芹;葛晓娜;冯成志 刊期: 2011年第04期

现代预防医学杂志

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主管:国家卫生和计划生育委员会

主办:中华预防医学会 四川大学华西公共卫生学院