姚海燕；潘小炎；滕红艳；臧慧
目的 了解中国四、五年级小学生快餐消费现状,为开展儿童营养教育及制定干预措施提供科学依据.方法 采用多阶段分层随机整群抽样方法,从北京、广州、南京、重庆、济南、哈尔滨6个城市的72所小学抽取四、五年级小学生12 197名作为研究对象,通过自填调查问卷的方法调查其快餐消费现状.结果 小学生每周吃1.48次西式快餐与2.08次中式快餐,两者的消费频率分布差异有统计学意义(X2 =643.86,P＜0.05);吃中式快餐的主要原因前5位依次为好吃(73.8％)、有营养(69.9％)、干净卫生(52.2％)、方便(45.9％)、环境好(41.4％),吃西式快餐的主要原因前5位依次为好吃(80.1％)、环境好(53,O％)、方便(44.2％)、干净卫生(41.6％)、有营养(40.6％);男生更注重好吃与方便,女生更注重干净卫生与有营养(P值均＜0.05);有43.9％的学生认识到西式快餐能量高,32.6％认为中式快餐能量较高.结论 快餐消费已经成为学生常见的饮食行为.相关部门与学校应加强营养宣教,传播正确的营养知识,使学生养成良好的饮食习惯,减少高能量快餐的消费.
作者：李亦斌；张曼；闫心语；郭晓晖；张娜；张建芬；何海蓉；蔡豪；马冠生 刊期： 2019年第02期
目的 了解营养知识获取模式对大学生食物搭配的影响,为指导大学生获取正确营养知识和建立良好的食物搭配行为提供参考.方法 随机整群抽取江苏省2所高校1697名学生,以匿名问卷调查的形式了解营养知识来源、食物搭配相关知识知晓情况、食物搭配时实际考虑的问题及食物搭配行为,采用因子分析法归纳营养知识的获取模式,分析各模式对大学生食物搭配知信行的影响.结果 大学生营养知识获取模式主要为网络媒体、书本网络、同伴、父母家庭及自身体会5种.学生自书本网络模式获取知识的合格率较高(71.8％),搭配食物时考虑食物营养特点(95.0％)、能做到按颜色搭配(58.1％)和粮豆搭配的比例(70.6％)高于同伴(分别为83.7％,48.4％,55.9％)、父母家庭(分别为85.9％,41.7％,49.0％)及自身体会模式(分别为53.3％,31.1％,37.8％).营养知识来源于网络媒体模式的学生在搭配食物时考虑到食物营养特点的比例(92.2％)高于自身体会模式(53.3％)和同伴模式(83.7％),考虑食物颜色特点的比例(73.8％)也高于其他模式,但考虑经济的比例(87.7％)却高于其他模式;能做到米面搭配(67.5％)和按颜色搭配比例(70.8％)高于其他模式,能做到粮豆搭配的比例(72.3％)高于同伴(55.9％)、父母家庭(49.0％)及自身体会模式(37.8％),而按价格搭配的比例(83.4％)高于父母家庭模式(71.8％).结论 书本网络模式能较为理性地引导大学生进行合理的食物搭配.
作者：莫宝庆；周明 刊期： 2019年第02期
目的 了解银川市7～18岁儿童维生素D营养状况,为儿童营养改善及肥胖干预提供有效数据.方法 采用分层整群抽样方法,在银川市随机选取小学、初中、高中各1所,各年级选取1～2个班,选取经家长知情同意参加研究的2 122名7～18岁儿童,测量身高、体重并采取血样,根据体质量指数(BMI)将儿童分为正常体重组、超重组和肥胖组;利用酶联免疫法(ELISA)检测样本血清中的25-(OH)-D3的含量.结果 儿童超重检出率为17.2％,肥胖检出率为11.3％.儿童血清维生素D平均水平为51.46 nmol/L,男生为51.36 nmol/L,女生为51.51 nmol/L,差异无统计学意义(Z=-0.36,P=0.72),不同年龄间差异有统计学意义(H=45.85,P＜0.01).维生素D缺乏率与不足率分别为33.9％,14.3％,且维生素D的缺乏率和不足率均在12岁时高.随着体重的增加,儿童维生素D水平逐渐下降,肥胖组儿童维生素D缺乏率为32.8％,高于超重组与正常组的18.4％和19.5％,差异有统计学意义(P＜0.05).结论 在控制年龄与性别后,儿童维生素D含量与超重肥胖有关.
作者：牛晓丽；韩百惠；蒋丽佳 刊期： 2019年第02期
目的 探讨女大学生自我客体化和体育锻炼与体像烦恼的关系,为预防大学生体像烦恼的发生提供理论参考.方法 方便抽取青岛科技大学、山东理工大学、中国海洋大学、长春大学4所高校2 201名女大学生,完成青少年体像烦恼问卷、自我客体化问卷、体育活动等级量表.结果 女生体像烦恼检出率为28.7％,大四年级得分低于其他年级,无恋爱经历者低于有恋爱经历者;形体烦恼检出率为41.4％,大四年级得分低于其他年级,无恋爱经历者低于有恋爱经历者;容貌烦恼检出率为19.6％,大四年级得分低于其他年级;性别烦恼检出率为13.1％;性器官烦恼检出率为4.3％.女大学生存在自我客体化现象.自我客体化能正向预测体像烦恼(β=0.37,P＜0.01);自我客体化和体育锻炼交互项解释了体像烦恼变异的2.8％,回归系数有统计学意义(β=-0.20,P＜0.01).锻炼量低时,自我客体化对体像烦恼的预测作用有统计学意义(t=11.88,P＜0.01);锻炼量高时,自我客体化对体像烦恼的预测作用无统计学意义(t=1.87,P＞0.05).结论 大学生自我客体化影响体像烦恼的过程受到体育锻炼的调节.
作者：张彤彤；刘训 刊期： 2019年第02期
目的 分析父母因素对儿童青少年视屏时间的影响并探讨是否存在性别差异,为制定儿童青少年视屏时间过长干预措施提供依据.方法 采用分层整群抽样方法,在北京市房山区城市中学、城市小学、乡村中学、乡村小学各抽取4所学校,对抽中学校的学生及家长各2 183人进行一般人口学特征及视屏时间问卷调查.分析父母因素对学生视屏时间过长的影响及性别差异.结果 中小学生视屏时间过长报告率为10.4％,男生(11.9％)高于女生(8.9％).父亲一周中高等强度体力活动总时间＞180 min、工作日和一周日均视屏时间＞120 min,其孩子视屏时间过长的风险分别是参照组的0.64,1.88和1.91倍.母亲工作日、休息日及一周日均视屏时间＞120 min,其孩子视屏时间过长的风险分别是参照组的1.87,1.52和1.76倍,父亲工作日及一周日均视屏时间对男生和女生均有影响,母亲工作日、休息日及一周日均视屏时间对女生的影响较为明显.结论 父母日常视屏时间对子女的视屏时间有较强的影响,在制定儿童青少年视屏行为防控措施时应考虑父母视屏行为的影响.
作者：安美静；陈天娇；马军 刊期： 2019年第02期
目的 分析儿童家长牙齿防护知识掌握程度对幼儿患龋率和矫治率的影响,为指导幼儿园开展卫生保健宣传提供参考.方法 选取2017年就读于北京市东城区2所幼儿园的446名儿童及其家长作为研究对象,通过问卷调查方式对家长牙齿防护知识掌握程度进行了解,结合龋齿检查和矫治的结果进行统计分析.结果 儿童患龋率为51.3％,矫治率为61.6％.分组计算显示,家长牙齿防护知识掌握好的组(9～10分)幼儿患龋率为39.8％,掌握程度差的组(3～4分)幼儿患龋率为100.0％;家长牙齿防护知识掌握好的组幼儿龋齿矫治率为64.1％,掌握程度差的组幼儿龋齿矫治率为50.0％.Logistic回归分析显示,家长牙齿防护知识掌握程度与幼儿患龋率呈负相关,与幼儿龋齿矫治率呈正相关(P值均＜0.05).结论 家长对牙齿防护知识掌握程度及行为对幼儿患龋率和龋齿矫治率有明显的影响.幼儿园应加强龋齿防治宣传和随访工作,促进家长对口腔知识的正确认识,提高家长健康知识的掌握程度.
作者：朱轩萍 刊期： 2019年第02期
目的 了解“农村义务教育学生营养改善计划”(以下简称“计划”)实施地区农村学生对“计划”的知晓和认识现状,为促进学生参与“计划”实施和进一步提高对供餐的接受度提供依据.方法 在实施“计划”的3个国家试点县和2个地方试点县各随机抽取“计划”覆盖的1所中学和l所小学,选择四～九年级学生,每个年级抽取2个班级进行问卷调查,共调查学生2 364名.结果 被调查学生对农村义务教育学生营养改善计划的知晓情况较好,有78.9％的学生对“计划”表示熟悉,国家试点地区学生对“计划”的知晓程度高于地方试点.被调查的学生认为“计划”的影响比较积极,对“计划”所带来影响的认识得分中位数为20.0(18.0,20.0)分.国家试点地区学生对“计划”认识的积极程度高于地方试点(P值均＜0.05).学生对供餐的满意度尚可,有78.7％的学生认为供餐的量刚好足够,60.9％的学生非常喜欢学校提供的食物,学生剩下学校提供的食物的原因主要是“量太多吃不完”(27.4％)、“不想总吃同样的”(22.8％)和“不喜欢吃”(9.2％).结论 农村义务教育学生营养改善计划实施地区学生对“计划”认知情况较好,对供餐的满意度尚可.应在试点地区建立健康促进学校,鼓励学生和家长参与供餐环节,重视营养健康教育,促进地区间经验交流,提高营养餐质量和可接受度.
作者：许艺凡；何海蓉；张建芬；蔡豪；张娜；马冠生 刊期： 2019年第02期
目的 了解新疆牧区寄宿制学校哈萨克族儿童青少年营养状况,为牧区寄宿制学校哈萨克族儿童青少年营养改善提供参考.方法 于2016年9-10月,在新疆伊犁地区牧区20所寄宿制学校随机抽取小学三年级至初三年级共8 424名哈萨克族儿童青少年进行身高和体重的测量,依据营养划分标准进行分类比较.结果 新疆牧区寄宿制学校哈萨克族儿童青少年身高、体重与2014年全国哈萨克族儿童青少年比较均较低.寄宿制学校哈萨克族儿童青少年生长迟滞、中度消瘦、轻度消瘦、营养不良检出率分别为7.45％,7.31％,3.63％,16.98％;男生分别为8.42％,9.05％,3.74％,20.35％,女生分别为6.21％,5.07％,3.50％,13.59％;男、女生除轻度消瘦外,其他方面差异均有统计学意义(X2值分别为14.66,48.48,65.83,P值均＜0.01).寄宿制学校哈萨克族儿童青少年超重、肥胖检出率为7.67％,0.50％;男生为8.65％,0.76％,女生为6.40％,0.16％,性别间差异均有统计学意义(X2值分别为14.83,14.91,P值均＜0.01).结论 新疆牧区寄宿制学校哈萨克族儿童青少年身体形态指标低于同地区平均水平,营养不良比例高于全国水平,同时也出现了部分超重肥胖的学生,应引起重视.
作者：刘锋；史兵；李素军；买力开木·阿不来提 刊期： 2019年第02期
目的 了解中国高年级小学生营养知识、态度和行为现状,为相关部门制定学生营养改善政策和计划、开展儿童营养教育提供科学依据.方法 采用多阶段分层整群随机抽样方法,从北京、广州、南京、重庆、济南、哈尔滨6个城市的72所小学中随机抽取四、五年级小学生12 197名作为研究对象,采用自填式问卷收集营养知识、态度、行为等相关信息.结果 学生营养态度得分较高[(17.0±2.4)分],但营养知识得分总体偏低[(12.0±6.4)分],饮食行为得分一般[(11.4±2.4)分].女生营养知识、态度、行为得分高于男生;中心城区学生营养知识、饮食行为得分高于近郊;五年级学生营养知识得分高于四年级(P值均＜0.05).学生总体营养知识知晓率为26.1％,其中对全谷物的营养知晓率高(73.9％).学生总体积极营养态度持有率为83.5％,认为营养知识对健康重要的比例高(97.6％).学生总体饮食行为的良好率为88.1％,几乎每天都吃早餐的比例高(88.5％),几乎不吃零食、中式快餐、西式快餐、饮料的比例高(分别为34.9％,38.0％,46.1％,50.5％).中心城区、五年级学生更经常吃早餐;女生更经常吃早餐、零食和饮料,而男生更经常吃快餐;郊区学生吃西式快餐、喝饮料次数更少(P值均＜0.05).学生营养知识与态度、营养态度与行为得分呈正相关(P值均＜0.05).结论 四、五年级小学生营养态度较积极,但营养知识掌握情况较差,存在一些饮食不良行为;营养知识、态度、行为在不同性别、城区、年级学生间有较大差异.应逐步有针对性地开展校园营养健康教育,引导学生建立健康的生活方式.
作者：闫心语；张曼；李亦斌；张建芬；何海蓉；蔡豪；郭晓晖；张娜；马冠生 刊期： 2019年第02期
目的 了解中国7～18岁藏族学生视力现状,为学校近视防控工作开展及相关政策制定提供理论支持.方法 采用横断面研究方法,收集2 418名藏族学生左、右眼视力及1 910名学生性别、年龄、作息时间等信息,分析藏族学生视力现状,采用Logistic回归分析方法探讨视力影响因素.结果 2014年7～18岁藏族学生左眼裸眼视力平均值为(4.75±0.33),中位数为4.75(P25=4.5,P75 =5.0);右眼裸眼视力平均值为(4.74±0.33),中位数为4.90(P25=4.5,P75=5.0).检出视力不良学生1 520名,检出率为62.9％.藏族女生视力不良率高于男生(P＜0.01),视力不良检出率随年龄增加而增加.每周体育课课时不足与藏族学生双眼视力不良风险呈正性相关(OR=1.43,95％CI=1.05 ～ 1.94,P＜0.05).结论 7～18岁藏族学生视力不良率处于较高流行水平,且女生比男生严重,高年级学生比低年级学生严重.在控制年级、性别等因素后,学校每周开设体育课时不足为视力不良的重要影响因素.
作者：汤晓佳；董彬；杨招庚；董彦会；马军 刊期： 2019年第02期
目的 了解中国城市中小学供餐情况及学生满意度,为加强学校供餐管理和改善午餐质量提供依据.方法 采用多阶段随机整群抽样方法,从北京、上海、哈尔滨、石家庄、广州、长沙、蚌埠、平湖等8个城市的67所中小学中,随机抽取小学二年级、小学五年级、初中二年级学生共15 170名进行调查.结果 在学校就餐的学生有13 297名,占87.7％.调查学校共67所,采用自办食堂、托管食堂、送餐企业供餐的学校分别有26,14,27所,分别占38.8％,20.9％,40.3％;其中21所学校的午餐提供纯牛奶或酸奶,占31.3％.学生对学校午餐整体上非常满意、比较满意、一般、比较不满意、非常不满意的比例分别为40.8％,28.1％,20.1％,7.3％,3.6％;其中初二学生满意率(56.9％)低于小二和小五学生(77.1％,73.5％),自办食堂供餐学生的满意率(73.8％)高于托管食堂和送餐企业供餐的学生(60.5％,66.2％).学生对学校午餐各项因素的满意率顺位从高到低分别为就餐环境(75.3％)、饭菜份量(71.6％)、饭菜卫生(71.1％)、食物搭配(65.4％)、饭菜外观(60.5％)、饭菜口味(55.9％).结论 学生对学校午餐的满意率尚可,饭菜口味是学生不满意的主要因素.应鼓励学校自办食堂为学生提供午餐,在满足学生正常营养需求的前提下,改善饭菜口味.
作者：蔡豪；闫心语；许艺凡；张娜；何海蓉；张建芬；郭晓晖；李亦斌；马冠生 刊期： 2019年第02期
目的 了解贵州省学校结核病主动筛查情况,为学校结核病防控工作提供参考依据.方法 对2017年贵州省学生群体开展主动筛查和入学体检情况,采用“全省学校结核病筛查调查表”逐级收集信息.共筛查290所学校(41.31％)的373 679名学生(18.31％).结果 PPD试验筛查强阳性率,以办学性质分类,差异有统计学意义(X2=679.62,P=0.00);以学校类别分类,差异有统计学意义(X2=9.58,P=0.00).X线胸片筛查异常率,以办学性质分类,差异无统计学意义(X2=0.28,P=0.59);以学校类别分类,差异有统计学意义(X2=14.07,P=0.00).症状筛查可疑率,以办学性质分类,差异有统计学意义(X2=4.79,P=0.03);以学校类别分类,差异有统计学意义(X2=23.47,P=0.00).PPD试验筛查166 691人,强阳性4 667人,发现肺结核191例,检出率为4.09％;X线胸片筛查104024人,胸片异常298人,发现肺结核人数200例,检出率为67.11％;症状筛查102 964人,可疑症状者2 272人,发现肺结核患者229例,检出率为10.08％.3种筛查方法结果差异有统计学意义(X2=262.44,P=0.00).结论 贵州省学校结核病筛查工作还需进一步完善,应加强大学、寄宿制高中学生结核病的筛查力度,控制学校结核病疫情的发生.
作者：黄爱菊；陈慧娟；李进岚；陈再平；周华 刊期： 2019年第02期
目的 了解江苏省大学生体育锻炼参与现状及影响因素,为促进大学生体质健康发展提供参考.方法 分层整群抽取江苏省12所高校2 643名大学生进行体育锻炼参与行为的问卷调查.结果 仅有2.3％(60/2 643)的大学生每周上体育课课时数≥3学时,29.9％(790名)每周参与课外体育锻炼次数≥3次,14.8％(391名)每天参与体育锻炼时间≥lh,23.0％(609名)掌握的运动技能项数≥3项,45.7％(1 208名)未参加体育社团,17.8％(471名)参与校外体育俱乐部等社会体育组织;40.1％(1 059名)的学生认为体育课程内容缺乏趣味性,31.9％(845名)的学生不喜欢体育教师或其授课方式,19.4％(514名)认为缺乏体育场地或器材,21.1％(558名)认为体育锻炼对学习效果没影响,28.9％(764名)认为体育课程及相关活动对就业没有影响,17.1％(451名)认为体育成绩好坏不影响在校评优和进步;大学生体育锻炼参与行为现状及不喜欢体育锻炼原因的性别、年级和地区差异均有统计学意义(P值均＜0.05).单因素Logistic回归分析显示,性别、年级、地区、课程内容缺乏趣味性、不喜欢体育教师的授课方式、缺乏体育场地或器材是江苏省大学生体育锻炼参与行为的影响因素(P值均＜0.05).结论 江苏省大学生体育锻炼参与行为现状情况不容乐观,促进大学生体育锻炼参与行为需要社会、学校和个人兼容并济,共同努力.
作者：丁小燕；洪平；张蕴琨 刊期： 2019年第02期
目的 了解上海市中学教职工对烟草危害的认知现况并分析影响因素,为制定针对性的学校控烟措施提供参考.方法 采用分层整群抽样法抽取上海市30所中学,通过网络下发问卷方式调查3 007名教职员工的吸烟及对烟草危害认知的情况.结果 上海市中学教职工总吸烟率为8.25％;教职工对吸烟和二手烟危害认知的完全正确率分别只有19.72％和23.74％,对于烟草引起的中风、骨质疏松、心脏病等认知正确率均低于50％,性别、教育程度、吸烟行为、是否参加培训与烟草危害认知水平有关联.Logistic回归分析发现,接受过培训者的吸烟危害知识得分高于未接受过培训者(P＜O.Ol).结论 上海市中学教职工的吸烟状况总体呈改善趋势,但对烟草危害认知不平衡;有吸烟行为、男性以及受教育水平相对较低的教职工是学校控烟宣传教育的重点人群.
作者：徐刚；何亚平；李嘉慧；蔡泳；李娜；施榕；余金明；朱静芬 刊期： 2019年第02期
目的 了解集中连片特困少数民族地区在校生家庭因素对身体攻击性的影响,为在校生身心健康发展和开展教育扶贫工作提供指导.方法 采取整群抽样方法,对百色市田阳县洞靖镇、五村镇、坡洪镇、巴别乡2 960名在校生进行问卷调查,内容包括家庭因素及身体攻击性.结果 家庭经济状况、家庭结构、家庭教育方式、家庭情感氛围、家庭功能对在校生身体攻击性的影响均有统计学意义(F/t值分别为35.15,-5.78,5.57,9.54,60.86,P值均＜0.05).多元线性回归分析显示,除家庭经济状况外,家庭结构、家庭教育方式、家庭情感氛围,家庭功能对身体攻击性的影响均有统计学意义(P值均＜0.05).对于身体攻击性得分,结构完整的比不完整的低,被殴打过的家庭高,家庭情感氛围差的家庭高,家庭功能好的低(β值分别为-0.11,0.17,0.17,-0.36).结论 应创造和谐的家庭情感互动仪式链实现良好家庭氛围的营造,维护家庭结构的完整;倡导民主式家庭教育,进而优化家庭功能,从而实现结果显示的影响指标的优化,降低攻击性特征,促使在校生的心理正向健康发展.
作者：毕德旭；常丽萍；王琴；吴闻 刊期： 2019年第02期
非自杀性自伤行为(non-suicidal self-injury,NSSI)是一种不以自杀为目的地、直接地、故意伤害自己身体,而不被社会和文化所认可的行为,包括割伤、烧伤、打伤、烫伤、咬伤自己等多种形式[1-2].自杀行为是因为社会心理冲突而产生的一种蓄意终止自己生命、有目的、有计划的自我毁灭行为[3].NSSI和自杀行为是青少年致残和死亡的主要原因,现已成为影响青少年身心健康的重大公共卫生问题,两者紧密关联.国内外诸多研究证实了青少年NSSI和自杀行为的统计学关联[4-5],但对于两者关联的理论解释尚存在争议.本文对近年来青少年NSSI和自杀行为关联研究的主要理论模型进行综述,为深入研究的开展提供理论依据.
作者：徐慧琼；万宇辉；许韶君 刊期： 2019年第02期
目的 分析中小学心理卫生服务体系存在的问题及其原因,为提高中小学心理卫生服务水平提供参考.方法 采用分层整群抽样方法,抽取贵阳市中小学校心理教师189名,使用自编《中小学心理卫生服务工作现状调查问卷》进行调查.结果 所调查的学校有33.9％配有专职心理教师,82.0％配有兼职心理教师,不同学段学校专职人数差异有统计学意义(X2=28.74,P＜O.05);不同学段学校的心理教师在专业背景方面差异有统计学意义(X2=27.40,P＜O.05).心理教师每年接受培训1～2次的占47.1％,3～5次的占14.3％,6次及以上的占2.1％,没接受过培训占36.5％.所调查的学校开展“个体心理咨询”的占83.1％,开展“心理健康课”的占59.3％,开展“大型专题讲座”的占35.4％,开展“团体心理咨询”的占38.1％.有88.9％的学校已经开展心理卫生服务工作,其中制度建设完备的占9.5％,比较完备的占26.5％,刚建立的占41.3％,还未建立的占22.7％;有监督机制的仅占33.9％.结论 贵阳地区心理卫生服务工作有条不紊地开展.但整体看来,小学心理卫生服务工作滞后于中学心理卫生服务工作.未来应加强小学心理卫生服务工作,促进心理健康教育教师专业化建设,增强学生心理卫生服务的实效性.
作者：张微；张宛筑；袁章奎 刊期： 2019年第02期
目的 了解贵州省监测点6月～5岁儿童贫血状况及其影响因素,为儿童贫血改善提供科学依据.方法 采用多阶段分层整群抽样方法对贵州省监测点853名6月～5岁儿童进行实验室检测血红蛋白含量,对家属进行相关问卷调查;采用非条件Logistic回归分析探讨儿童贫血的影响因素.结果 6月～5岁儿童贫血率为14.9％,其中轻度、中度、重度贫血分别占70.08％,29.13％及0.79％,且贫血率有随年龄增加而降低的趋势(x2=27.87,P＜0.01).Logistic回归分析显示,儿童贫血发生率与其是否定期监测儿童生长发育和辅食添加月龄大于6月呈负相关(OR值分别为0.34,0.19);相较于6～＜12月龄组,其他高月龄组儿童更不易发生儿童贫血(OR值分别为0.23,0.09,0.07,0.07);儿童断奶月龄与发生儿童贫血正相关(OR=1.27).结论 贵州省监测点6月～5岁儿童贫血率偏高.应教育家长科学喂养,注意儿童体检,促进政府、医疗机构和家庭的合作,以达到有效降低儿童贫血率的目标.
作者：郑祎扬；刘怡娅；李忻；宋沈超；雷世光 刊期： 2019年第02期
目的 了解中国高年级小学生零食消费现状,为开展儿童营养教育及制定干预措施提供科学依据.方法 采用多阶段分层随机整群抽样方法,从北京、广州、南京、重庆、济南、哈尔滨6个城市的72所小学随机抽取四、五年级小学生12 197名作为研究对象,通过自填问卷的方法调查零食消费现状.结果 小学生在家里、学校和其他地方吃零食的报告率分别为96.4％,59.4％和75.5％.小学生在家里常消费的零食前3位依次为新鲜水果蔬菜、奶及奶制品、谷类(72.0％,71.1％,68.6％),在学校常消费的零食前3位依次是新鲜水果蔬菜、奶及奶制品、谷类(30.0％,28.2％,23.8％),在其他地方常消费的零食前3位依次是糖果、谷类、饮料(36.6％,36.2％,35.7％).小学生消费零食原因的前5位依次是好吃、健康/有营养、干净卫生、很多同学喜欢吃和家里人常吃(68.5％,49.3％,42.2％,24.7％,17.8％).结论 四、五年级小学生吃零食现象普遍存在,零食种类不合理.需要开展学生及家长营养教育,促使学生合理消费零食,养成健康饮食行为.
作者：张曼；闫心语；李亦斌；何海蓉；蔡豪；郭晓晖；张娜；张建芬；马冠生 刊期： 2019年第02期
目的 探讨早期贫困经历对大学生当前睡眠质量的影响,为缓解早期贫困负面影响提供思路.方法 采用2阶段抽样方法,抽取芜湖地区5所大学的874名学生,使用社会经济地位量表、Lachman控制感量表等进行调查,所获数据使用t检验、分层回归和Bootstrap程序等方法进行分析.结果 有早期贫困经历大学生的睡眠质量(4.24±1.46)显著低于普通大学生(4.77± 1.32)(t=3.37,P＜0.01).学生睡眠质量更低(t=3.37,P＜0.01).在控制性别、年龄和当前社会经济地位后,个体的控制感可以削弱早期社会经济地位与睡眠质量的联系(β=-0.08,95％CI=-0.13～-0.01,P＜0.05).结论 早期贫困经历对大学生的睡眠质量有负向影响,个体的控制感可以减弱该影响.
作者：涂薇；夏春 刊期： 2019年第02期
中国学校卫生杂志
主管:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
主办：中华预防医学会
