徐明；邵佩兰；张慧
目的运用危害分析与关键控制点(HACCP)管理系统,提高学生营养盒饭的卫生质量.方法根据国际食品法典委员会(CAC)文件推荐的原理与程序,参照我国相关卫生规范,以上海市徐汇区日供学生盒饭量为20 000份,8 000份,1 000～3 000份的7家公司为研究对象,对生产、运输过程进行危害分析,确定关键控制点.结果通过危害分析,确定关键控制点为:食品采购、食品加热烹调、熟食容器餐盒清洗消毒、从业人员健康状况与洗手、学生盒饭出锅至食用间隔时间.针对关键环节提出相关干预措施.结论 3家执行干预措施的公司所供盒饭均符合卫生要求,未执行干预措施的公司存在着发生食物中毒的隐患.
作者：于晓宇；华荣秋；杨龙彪；孙冬梅；颜萍；倪晓岚；姜洪；王维娟；刘长青；李科；王树姮 刊期： 2004年第03期
目的了解娄底市初中生伤害的流行病学特征与发生原因,为制订干预措施提供科学依据.方法采用整群抽样方法,选取娄底市4所中学3 830名初中生进行伤害流行病学调查.结果总的伤害发生率为30.76%,且随年级上升而升高,初三学生伤害发生率明显高于其他年级学生;农村学生高于城区学生,分别为36.76%和25.61%.伤害类型以跌伤、刀(锐)器伤、碰伤为主,占66.91%,且居前3位.伤害发生的原因以玩耍与游乐(31.07%)、走路与骑自行车(19.19%)、运动(14.60%)占前3位.伤害程度中、重度伤占7.98%,致残(死亡)率为104.44/10万.伤害平均每人次引起缺课3.78课时,活动受限2.11 d,家长误工0.86 d,直接医疗支出37.19元.伤害的发生与父母监护及收入有关.结论娄底市初中生伤害发生率高,是多因素作用的结果.伤害预防重在行为规范,宜采取健康促进的方法,实行综合防制策略.
作者：戴练平；王乔笙；曾穆峰 刊期： 2004年第03期
目的了解中小学生意外伤害的发生情况及流行分布特征,以便探讨有效的干预措施.方法采用整群抽样法,对南京市4 067名小学一年级至高中二年级学生过去1 a中发生的伤害进行现况调查.结果学生意外伤害的发生率为41.4%,前3位伤害依次是体育活动伤(39.4%)、跌伤(31.1%)、刀割伤(30.4%);高中生伤害发生率高(58.7%);伤害的发生与学生的性别、活动行为、父母职业等因素有关联.结论中小学生意外伤害发生率较高,需针对原因加强安全教育.
作者：萧黎 刊期： 2004年第03期
目的了解湖南省儿童青少年生长发育长期变化趋势,为开展学校卫生保健工作提供资料.方法分析2000年湖南省7～22岁学生体质调研资料,并与1985年进行比较.结果城市男女生、农村男女生身高分别平均增长了2.9 cm,2.4 cm,2.3 cm和1.5 cm,体重分别平均增长了4.7 kg,2.6 kg,1.8 kg和0.6 kg.城市男女学生胸围分别平均增长了1.1 cm和2.6 cm,农村男生胸围平均减少0.9 cm,农村7～9岁女生胸围下降明显.城乡各年龄组男女学生肺活量指数均显著下降(P＜0.01).农村学生形态指标发育高峰年龄明显提前.结论湖南省学生身高、体重发育呈现出长期增长趋势,其增长值小于同期全国平均水平.应加强学生体育锻炼,注意改善农村学生营养,青春期卫生教育应始于小学高年级.
作者：李光春；文麦秋 刊期： 2004年第03期
2003年4月5日～5月18日,无锡市滨湖区某高级中学发生一起在校学生群发性出疹性疾病.5月19日滨湖区卫生局组织专业人员,对这起学生风疹爆发的疫情进行了调查,确诊为风疹病毒感染,现报道如下.
作者：徐汉顺；孔维才 刊期： 2004年第03期
目的评价艾滋病防治知识讲座对大学生有关艾滋病的知识、态度与行为的影响,以探讨在高校学生中预防艾滋病/性病的有效方法.方法采用整群抽样的方法,对广东某高校参加艾滋病防治知识讲座的在校二年级大学生462名进行教育前、后的问卷调查及统计分析.结果健康教育后大学生对艾滋病相关知识的知晓率显著提高,对待艾滋病患者态度的正确率有所提高.结论在大学生中开展艾滋病健康知识讲座的近期效果明显,建议今后应当长期、深入、广泛地开展大学生预防艾滋病的健康教育和行为干预.
作者：陈青山；严文辉；梁文龙；刘友发；陈晓燕；尹翠英；何昀 刊期： 2004年第03期
高血压是人群常见病,其患病率在不同国家、地区、不同职业以及不同年龄组人群中均呈现不同的比率.为了解中小学教职工高血压患病情况,笔者对2002年度北京市东城区正常
作者：王广胜；万左红；田波 刊期： 2004年第03期
血压是反映人体心血管功能的一项重要的生理机能指标.近年来,成人心血管疾病发病率逐渐升高,并成为威胁人们健康的主要疾病之一.而成人期血压与儿童期血压之间有显著相关关系[1].从儿童期开始进行高血压的早期预防可能是降低成年期心血管疾病的有效手段之一[2].因此,研究儿童青少年血压的变化及其规律,对于掌握儿童青少年血压发育趋势,预测成人后血压水平以及预防成人期心血管疾病均有重要意义.
作者：毕振旺；徐留臣；魏霞；王丽红 刊期： 2004年第03期
晕动片为镇静催眠及抗胆碱药,临床应用较为广泛,一般用于预防旅行途中受车船颠动而发生的眩晕和呕吐等.笔者在工作中发现,晕动片在治疗痛经方面有一定疗效.2 a多时间,笔者收治痛经患者25例,年龄小13岁,大19岁,平均年龄16岁;高中生9人,初中生16人,并坚持月访观察.现结合1例病例就晕动片治疗痛经疗效报道如下.
作者：张振凤 刊期： 2004年第03期
目的评价儿童安全教育近期效果,为提高儿童安全意识、减少突发事件的发生及突发事件对儿童的伤害提供依据.方法对3所小学三～五年级(9～11岁)的小学生采取3种不同方式的安全教育,并在教育前后采用自制儿童安全知识问卷进行调查,评价安全教育的近期效果.结果接受安全教育后,学生的安全知识水平和安全意识普遍有所提高,答卷成绩的提高与平时学习成绩有关,而基本不受是否独生子女、父母文化程度、父母职业等因素影响.结论安全教育是提高儿童安全知识水平和安全意识行之有效的措施.
作者：牛静萍；李嵘；李仲兴；崔顺军；张彬；孙学强 刊期： 2004年第03期
为了解危害中小学生健康、影响中小学生学习生活的主要疾病的发生状况及流行趋势,并为学生常见疾病的防治提供科学依据,现将1999～2002年三门峡市中小学生因病缺课监测结果报道如下.
作者：程巧云；马振云 刊期： 2004年第03期
1993年2月,在中国学生营养促进会会长于若木同志的关怀和积极倡导下,上海市委成立了专门的学生营养餐领导小组,上海市中小学营养午餐开始起步.经过近10 a的发展,上海市从事学生营养午餐的企业已从1993年底的20多家,发展到目前的87家.笔者实地调查了上海的学生营养餐推广情况,走访了上海市教委、营养学会、卫生局、疾病预防与控制中心及上海市的部分营养餐供应企业,现将有关情况总结如下.
作者：郭平；杨蒙莺；陈德棉 刊期： 2004年第03期
目的了解江南大学新生结核菌素(PPD)试验结果,为制定高校学生结核病爆发流行防治措施提供依据.方法对江南大学1998～2002年本科新生共16 556人进行PPD试验,阴性者接种卡介苗,强阳性者登记随访,不采取预防性服药方法.结果被调查学生中PPD试验阳性率为67.68%,其中强阳性率为1.38%.强阳性者中有结核病史者占33.77%,有过敏史者占17.54%,高于普通人群.新生入学后2～3 a是结核病的高发期.结论 PPD试验是在高校新生中发现结核病的必要辅助诊断方法.根据试验结果对学生采取不同的预防措施,可有效地控制结核病在高校的传播和流行.
作者：单平；王洵 刊期： 2004年第03期
目的探讨中小学生头部意外伤害的原因,为采取防治措施提供依据.方法采用回顾性分析方法,调查蚌埠市第三人民医院神经外科1997～2002年收治头部意外伤害的中小学生63例的伤害原因.结果头部意外伤害中小学生63例中,车祸伤40例,高处坠跌伤12例,硬物击伤8例,锐器刺伤3例.经积极治疗,治愈51例,轻残6例,重残3例,死亡3例.结论应提高学校及家长的安全意识,加强对中小学生的安全教育和心理卫生教育,提高他们的安全防范意识.
作者：周钟阳；温振东；王廷友 刊期： 2004年第03期
学校卫生资料的统计工作一般分三步:收集资料、整理资料和分析资料.
作者：徐勇 刊期： 2004年第03期
目的了解小学生三餐行为和营养知识教育的效果,促进其形成良好的饮食行为.方法对杭州市、温州市3所小学三～五年级学生1 423名进行饮食行为和营养知识教育,在健康教育前后进行本底和终末问卷调查.结果干预前1周内每天吃早餐的小学生占83.3%.在家吃早餐、中餐、晚餐的小学生依次占75.8%,31.5%和92.6%.健康教育后,小学生中餐良好膳食行为形成率明显提高,早餐和晚餐行为改变不明显,主要是家庭成员影响所致.营养知识知晓率经干预后明显提高.结论在小学开展营养教育能有效提高小学生的营养知识水平,促进饮食行为改变,形成良好的三餐行为.同时应加强家庭成员的营养教育.
作者：陈钢；徐锦杭 刊期： 2004年第03期
目的了解淮南市儿童弱视的患病状况,以便提高家长、学校和社会对儿童弱视的危害和早查早治重要性的认识,保护并促进儿童视功能的正常发育.方法采用国标标准视力表检查视力,并进行眼科常规检查,对眼球无器质性病变、视力不足0.8者,经1%阿托品眼水、眼膏散瞳检影验光,矫正视力≤0.8者定为弱视.结果受检儿童2 520人,弱视患病率为2.54%,初诊率为78.12%.男女及不同年龄组间弱视患病率差异无显著性.以屈光不正性弱视(65.63%)居首位.儿童弱视与家族遗传有一定的关系.结论儿童弱视的漏诊、漏治率较高,需加强儿童眼保健工作.
作者：屈立宜；王燕 刊期： 2004年第03期
目的了解武汉市大学生对SARS的认知、行为、态度及心理变化,探索大学生对突发性公共卫生事件的反应能力,为今后在大学生中进行突发性公共卫生事件的健康教育提供依据.方法在国家每天公布SARS疫情后的第2周初和第3周末,先后2次对武汉市1 090名大学生进行有关SARS认知、态度、行为和心理状况等问卷调查.结果 97.9%的大学生关注SARS,对SARS基本知识和预防措施了解程度较高.97.5%的学生采取了预防措施,91.9%的学生因SARS而取消了旅游计划;87.1%的学生表现出战胜SARS的信心,但具有恐惧心理的占12.5%.从前后2次调查结果比较来看,在国家每天公布疫情后第3周末,大学生的关注程度和认知程度明显高于第2周初(P＜0.05).在第3周末,虽然还有8.1%的大学生感到恐惧,但显著低于第2周初(P＜0.05);医学生和非医学生差异无显著性.结论宣传教育对大学生SARS认知水平的提高和抗击SARS心理承受能力的增强起了非常重要的作用.
作者：贺莉萍；郭毅；冯赟；李十月；刘晴；陈湘宜；左丹 刊期： 2004年第03期
目的了解鄂西土家族和苗族小学生的偏食和贫血状况,为有效地纠正小学生不良饮食习惯提供参考依据.方法对在校7～12岁的学生进行分层抽样调查,偏食调查采用问卷调查法,血红蛋白的测定采用氰化法.结果偏食和贫血男女差异无显著性,但各年龄组间差异较明显,独生子女与非独生子女比较差异有非常显著性.偏食会造成小学生营养素摄入比例失调,并导致贫血.结论
作者：魏文科；侯建军；张宏；许建安；郑庭菊 刊期： 2004年第03期
目的评价间隔5 a复测瑞文推理能力测验智商(IQ)变化,为开展相关研究提供依据.方法运用瑞文推理能力测验,对包头市在校的同一批小学生间隔5 a测定IQ.结果 2次测验结果的统计分析表明,在校小学生经过5 a的学习,男、女生IQ水平均有明显提高.结论学校教育对儿童智力发展具有促进作用.
作者：秦荣；王宗霞；侯慧英 刊期： 2004年第03期
中国学校卫生杂志
主管:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
主办：中华预防医学会
