当心时尚引来寄生虫病

邓金荣

关键词：饮食时尚, 寄生虫病, 脑囊虫, 感染发病率, 医科大学, 生活习惯, 患者, 哈尔滨, 弓形虫, 肝吸虫, 医院, 城市

摘要：据哈尔滨医科大学寄生虫病医院介绍,城市寄生虫感染发病率在逐年增多.寄生虫的种类主要是脑囊虫、弓形虫、肝吸虫.该院每年收治入院的寄生虫病患者大约有二三千例,这些患者中患脑囊虫的就占90%以上.而这些寄生虫病,与人们目前的饮食时尚及生活习惯有相当大的关系.

食品与健康杂志相关文献

制订糖尿病患者的食谱

随着生活水平的日益提高,糖尿病患者,尤其是Ⅱ型糖尿病患者的人数日益增多,每日的饮食已成为患者的一个难题.这里,我给患者朋友们提供一个制定糖尿病患者食谱的简便方法.先来看几个公式和表格.

作者：程璐茜刊期： 2002年第11期
酸甜苦辣咸利弊谈

谈起吃,人们自然会想到酸甜苦辣咸,美食往往就是在这些味道的基础上千变万化,让人们一饱口福的.许多人对这些味道有所侧重,或爱甜,或爱辣……那么对这不同味道的偏爱有何利弊呢?

作者：万鸿平刊期： 2002年第11期
营养保健佳品蚕蛹

蚕蛹是蚕茧抽丝后留下的蛹体,一般弃之不要,或作饲料处理.其实,蚕蛹是一种营养价值极高且具有多种保健功能的食品和药品.

作者：星晨刊期： 2002年第11期
老年人活动少时需补锌

据来自日本学者研究的结果表明,老年人容易缺锌,特别是活动量小、体力活动减少或久病卧床的老年人更易缺锌.

作者：王增刊期： 2002年第11期
婴儿喂母奶可避免将来得肥胖症

美国宾夕法尼亚大学医学院的一份研究报告称,根据他们在全国12个城市对1959-1965年出生的孩子进行的调查,在婴儿出生后的头4个月喂配方食品的更容易成为肥胖的孩子和成年人;而在出生后的头6个月内只喂母奶不喂其他食品的婴儿可以避免后来成为肥胖儿.于是,美国儿科研究院认为:

作者：王文刊期： 2002年第11期
豆浆好喝有禁忌

许多人都知道豆浆不仅是物美价廉的饮品,而且它还有清肺化痰、降血压、降血脂的药用价值.日本著名癌症研究专家平山雄认为:常饮豆浆对预防胃癌有一定的作用;糖尿病病人每天饮淡豆浆一杯,可以控制血糖升高.但是,如果饮用豆浆的方法不当,就会由益变害,影响健康.所以,饮豆浆时务必注意:

作者：褚文刊期： 2002年第11期
清晨喝杯水的三点妙处

医学家建议,早晨起床后应该办的第一件事就是喝杯清水.原因和作用有三:

作者：褚双林刊期： 2002年第11期
妇女产后常见病的药粥调理

妇女产后,往往气血两亏,若得不到及时调治,则会患产后体虚、缺乳、贫血或出血过多、恶漏不尽、子宫脱垂、腹痛等多种疾病.若能常服一些调养药粥,不但方便、经济、实用,而且对产后身体恢复、母婴健康均有益处.现推荐数则妇女产后常见病的食疗药粥,供临证选用.

作者：魏永泉刊期： 2002年第11期
睡好觉的十锦囊

1.布置好卧室.2.睡眠应当在安全、舒适、安静和令人放松的环境中.

作者：冬雪刊期： 2002年第11期
常饮果汁不利于孩子生长发育

许多家长认为,果汁对孩子的身体健康是有益而无害的.其实不然.研究表明,尽管果汁富含多种维生素、矿物质、果糖等营养成分,但多饮对孩子的身体健康同样是不利的.

作者：郭宏伟刊期： 2002年第11期
当心时尚引来寄生虫病

据哈尔滨医科大学寄生虫病医院介绍,城市寄生虫感染发病率在逐年增多.寄生虫的种类主要是脑囊虫、弓形虫、肝吸虫.该院每年收治入院的寄生虫病患者大约有二三千例,这些患者中患脑囊虫的就占90%以上.而这些寄生虫病,与人们目前的饮食时尚及生活习惯有相当大的关系.

作者：邓金荣刊期： 2002年第11期
食品保质期限有新规定

轻工业制品主管部门对食品保质期作了新规定,具体标准如下:

作者：卫康刊期： 2002年第11期
味精味道好,使用要得当

味精的主要成分是谷氨酸钠,其含量是衡量味精质量的标志.谷氨酸是一种氨基酸,也是构成蛋白质的重要的氨基酸,它不仅在世界各地餐厅的厨房和普通家庭里作为增味佐剂,同时也存在于几乎所有的天然食物之中.在肉类、鱼类、家禽、蔬菜、奶制品中都含有天然的谷氨酸钠.

作者：兰天刊期： 2002年第11期
杂粮的特殊营养保健作用

食品在人类生存、繁衍和维持健康过程中具有极其重要的作用.营养学家认为,食用后对人体无害又能促进健康的食品都可称之为营养保健食品.大量研究表明,大多数营养保健食品的有效成分存在于植物体中.其中一些杂粮就有丰富的特殊营养保健功能.

作者：吴凡刊期： 2002年第11期
孩子发烧吃什么

旺旺咽喉发炎了,一直发烧.望着病恹恹的孩子,妈妈心里难受啊.孩子太小,才2岁多,生病后胃口不好一日三餐吃得很少,甚至不吃,而发烧又要消耗大量营养素,听说体温每升高1℃,机体代谢率就增加13%,这怎么得了哇!旺旺的妈在厨房里转了几圈,还是拿不定主意,该给孩子做些什么吃才好呢?真是急死人了!

作者：宁在兰刊期： 2002年第11期
哺乳期内应禁服的药物

哺乳期妇女一旦患病,首先想到的往往是用药是否会影响乳汁分泌,而较少考虑药物进入乳汁后,对婴儿的健康将会产生什么影响.据国内外医学研究发现,这两者或兼而有之,或以后者为甚.尽管婴儿体内的药物浓度一般很少超过乳母摄入量,但药物的毒副反应,却可不同程度地影响婴儿的健康,故不容忽视.

作者：黄军刊期： 2002年第11期
老幼同餐有益健康

在现代家庭中,一些好心的儿女们,认为老年人喜静不喜乱,因此,让老人自己或老两口单独进餐吃饭,认为这样老人们才会吃得更舒心.其实,这种愿望常常适得其反.事实证明,让老年人单独进餐不如与儿女们一起进餐为好.

作者：白冰刊期： 2002年第11期
白带异常食疗有方

白带异常是指妇女白带明显增多,白带色质、气味异常,并伴有一系列全身、局部不适症状的病症,为妇科常见病证之一.中医认为,白带异常主要是由于脾气虚弱、肾气不固、阴虚火旺、寒湿凝滞、湿热下注、损伤冲任、带脉失约而引起的.除了药物治疗外,对症采用食疗方调治,也能收到较好的疗效.

作者：李宇俊刊期： 2002年第11期
小小药引功效大

快节奏的现代生活中,中成药以其效果良好、服用方便、又便于保存而深受医生、患者的青睐.虽然由于组方固定,中成药不易做到随症加减,但如若能辨证地选用药引,不仅有引药归经、增强疗效之功用,有时还兼有调和、顾护、制约、矫味等功效,弥补其不能灵活加减变化之缺点.所以,服用中成药不能总是用白开水冲服.以下这些药引,它们将给你的康复带来意想不到的疗效.

作者：黄军刊期： 2002年第11期
保护孩子的视力从孕期开始

他们可能是孤僻的孩子,在学校里学习成绩比较差,不合群而且经常受人欺负,因为他们的注意力似乎不能集中,而实际上他们是视力有问题,但没有人了解这一点,包括他们自己.

作者：白云刊期： 2002年第11期