学术投稿

素食好在哪儿

严英

关键词:素食, 专家, 饮食, 时尚, 潮流
摘要:近几十年来,素食在世界上渐成时尚.专家认为,素食将成为21世纪的饮食潮流.
食品与健康杂志相关文献
  • 限制饮食不等于限制餐数

    尽管肥胖可引起许多健康问题,但不正确的减肥方法也可损伤健康,引起疾病.

    作者:卫敏 刊期: 2001年第02期

  • 爱兮归来

    爱是一个永恒的话题,谈不完,道不清,打开电视机,摊开报纸,到处都充满爱的符号.然而,有趣的是,我们的生活中似乎什么都不缺,唯独缺少一些真爱.

    作者:牧歌 刊期: 2001年第02期

  • 神经衰弱的饮食疗法

    在快节奏生活的今天,神经衰弱是一种很常见的疾病.它是以容易兴奋和容易疲劳或衰竭,并伴有头痛、记忆力减退、睡眠障碍为主要临床特征的一种神经官能症.

    作者:王文 刊期: 2001年第02期

  • 素食好在哪儿

    近几十年来,素食在世界上渐成时尚.专家认为,素食将成为21世纪的饮食潮流.

    作者:严英 刊期: 2001年第02期

  • 空腹十忌

    一忌饮酒空腹饮酒会刺激胃粘膜,久之易引发胃炎、胃溃疡等多种病变.

    作者:宇峰 刊期: 2001年第02期

  • 蛇年话蛇餐

    蛇肉味道鲜美,营养丰富,具有祛风湿、通经络、滋补强身等作用.

    作者:李盛仙 刊期: 2001年第02期

  • 冬春防感冒

    感冒是冬春季节常见的疾病,几乎人人都患过.许多人误认为它是自限性疾病,几天就好了,没有什么了不起的.

    作者:骆景铭 刊期: 2001年第02期

  • 如何让小儿健康过冬

    小儿冬季易发生流感、哮喘、肺炎等呼吸系统疾病以及流脑等传染病,严重者甚至危及生命.因此,父母要想使小儿在冬季安然无恙,应让小儿适应寒冷环境,增强小儿机体抗病力及减少小儿疾病感染机会.

    作者:白雪 刊期: 2001年第02期

  • 年轻妈妈的烦恼--婴儿湿疹

    有的新生婴儿刚刚两三个月,在脸上、头上、身上起了很多疹子,额部和两颊部皮肤发红,上面起了许多密集的鲜红的小疙瘩.

    作者:赵富华 刊期: 2001年第02期

  • 朱熹诗赞葱汤麦饭

    南宋著名儒家理学大师朱熹,一生从事教育事业,著有<周易本义>、<四书章句集传>、<楚辞集注>等多种学术作品.他虽然是徽州婺源(今属江西)人,但在浙江许多地方留下了他的行迹.他喜欢吃浙江民间的家常小吃葱汤麦饭,据清<坚瓠集>一书记载,他品尝了此小吃后,还留下了一首赞美这一南宋浙江民间食品的诗句.

    作者:石太印 刊期: 2001年第02期

  • 十二种禁忌食品

    1.茶叶:服人参等滋补药品时忌食.2.银耳:外感伤风者忌食,便秘腹胀者不宜食.

    作者:小周 刊期: 2001年第02期

  • 益智食品作用谈

    维生素E可防智力衰退<美国老年病学刊>发表的报告中说,他们研究了将近1800名年龄在50~75岁之间的老人,发现体内维生素E含量较高的人认知测验的能力也较高.

    作者:李圣融 刊期: 2001年第02期

  • 伪劣商品十四条标准

    作者:小曹 刊期: 2001年第02期

  • 肝病患者吃什么好

    不少得了肝病的人,由于不太了解肝脏功能,不注意调理或盲目地用高糖、高营养食物来进补,往往导致病愈后体重增加,还会并发糖尿病、脂肪肝等疾病.那么,吃什么食物既可保证人体正常需要,又不造成体内营养过剩而影响肝的正常功能呢?

    作者:方申 刊期: 2001年第02期

  • 养生之道贵在养德

    唐代著名禅师石头希迁世称石头和尚,91岁时无疾而终,谥号天际大师.希迁禅法的主旨以清净本心为上,力求识得圆满之体.

    作者:骆景铭 刊期: 2001年第02期

  • 更年期妇女吃什么好

    一般妇女在45~55岁便进入更年期,排卵和月经停止,失去生殖能力,主要由于卵巢功能衰退以至消失的缘故.

    作者:邹连英 刊期: 2001年第02期

  • 科学用餐有益健康

    俗话说:早餐吃得饱,午餐吃得好,晚餐吃得少.尤其是老年人.一日三餐的合理膳食结构总的原则是荤素兼顾,偏重素食.在质和量上能符合营养原则,适应机体需要,既不造成营养不足,也不造成营养过剩.科学的用餐方法有:

    作者:钱桂华 刊期: 2001年第02期

  • 自制果蔬饮秀发常生辉

    女性爱美喜用种种美发、护发用品,为秀发增添光彩,确实让人羡慕和赞叹不已.但美容专家认为,光靠修整、使用护发用品还不够,欲使头发秀美,更多地应从营养着眼,机体缺乏某些营养素,会使人的毛发脱落、分叉、少光泽、生白发、生头皮屑等.而提供头发健康生长的营养物质,只饮用一些果蔬汁,就足够了.爱美的女性不妨自制一些果蔬饮料.

    作者:王敏 刊期: 2001年第02期

  • 食品去皱有良方

    这里给大家介绍一些简单易行、效果又不错的去皱方法,你不妨一试,坚持一段时间后,也许会给你一个惊喜!

    作者:孙书静 刊期: 2001年第02期

  • 十种短寿之人

    作者:小周 刊期: 2001年第02期

食品与健康杂志

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