学术投稿

黑龙江省居民食盐用量统计调查概述

吕世翔;赵岚;郑凯;张世博;李家磊;陈凯新;孟庆红;卢淑雯

关键词:黑龙江, 盐调查, 减盐措施, 概述
摘要:《中国居民膳食指南(2007)》(以下简称《指南》)指出[1],食盐摄人过多是中国城乡居民共同存在的营养问题,建议中国居民应养成吃清淡少盐膳食的习惯,即膳食不要太咸,不要摄食过多的腌制食物,建议每人每天食盐摄入量不超过6克,包括酱油、酱菜和酱中的食盐量.2011-2013年,黑龙江省食物与营养咨询指导委员会牵头组织进行全省食物与营养及健康状况调研暨全省首次居民膳食营养与健康状况综合调查,调查结果显示,黑龙江省18岁及以上居民高血压患病率为29.2%.
中国公共卫生管理杂志相关文献
  • 城市综合管理大联动机制对整治松江区乡镇无证行医效果分析

    目的 比较分析上海市松江区城市综合管理大联动机制实施前后对九亭、车墩、新桥三镇整治无证行医的效果.方法 对无证行医点巡查户次数、联动执法数、行刑衔接数、案件强制执行率、底数变化等指标进行统计分析.结果 实施大联动机制后,无证行医巡查次数增多,执法部门联动频率增加,行刑衔接案件数上升,无证行医底数逐年减少.结论 城市综合管理大联动机制对严厉打击无证行医效果明显,但仍需完善.

    作者:宋建;汤宇斌;李少栋 刊期: 2015年第04期

  • 农村留守儿童监护人健康知识和技能现状调查

    目的 了解农村留守儿童监护人健康知识和技能的掌握情况,为改善留守儿童健康状况提供依据.方法 采用整群随机抽样方法,对皖北三所农村小学3~8年级248名留守儿童监护人进行调查.结果 留守儿童中祖辈监护儿童115人(46.4%),仅母亲监护留守儿童99人(占39.9%),仅父亲监护留守儿童24人(占9.7%),其他亲戚监护留守儿童10人(占4.0%).他们对儿童常见药品正确使用知识、儿童身体发育、按时接种儿童疫苗、注意儿童营养搭配等方面均低于非留守儿童监护人,其差异具有统计学意义(P<0.001或P<0.05).此外,在识别常见危险标牌、会测试腋下体温等技能方面,也低于非留守儿童监护人(P<0.001).结论 农村留守儿童监护人掌握的儿童健康知识相对较差,应加强对他们的健康教育,提高其饮食卫生、儿童疾病防治等方面的健康素养.

    作者:谢梦迪;卢国庆;赵一奇;邹兵 刊期: 2015年第04期

  • 黑龙江省2009-2014年住院严重急性呼吸道感染病例监测结果分析

    目的 了解黑龙江省2009-2014年住院严重急性呼吸道感染(SARI)病例的临床和流行病学特征.方法 对符合SARI病例定义的标本进行核酸检测、病毒分离及基因特性分析.结果 共采集SARI病例2 053例,主要来自呼吸内科,其中流感病毒阳性127例,阳性率为6.19%;流感病毒阳性多的年龄组为60岁以上组,占50.39%;临床表现以发热和咳嗽为常见;从440例SARI病例中检出流感病毒以外的其他呼吸道病毒34例;测序的6例标本与WHO在2014-2015年间推荐的A/Texas/50/2012疫苗株同源性较高.结论 住院严重急性呼吸道感染病例的监测,是对流感ILI病例监测的有效补充,反映了流感的严重程度和危险因素,为流感防控工作和临床治疗提供科学依据.

    作者:舒畅;许军;王开利;曹博;冷焱;王玉峰;刘毅夫 刊期: 2015年第04期

  • 山东省食品安全社会共治策略研究

    近年来食品安全事件频发,为了更好地进行食品安全监管,中国提出“社会共治”的理念.结合山东省实际问题,首先对山东省食品安全监管存在问题进行梳理;然后论述社会共治的内涵及突出特征;然后针对山东省实际情况提出社会共治具体的食品安全监管建议,从而为省食品安全问题的解决提供路径.

    作者:马霞;甄天民;谷景亮;赵芳;韩志琰 刊期: 2015年第04期

  • 健康干预联合营养治疗对孕妇妊娠期糖尿病的影响

    目的 分析健康干预联合营养治疗对妊娠期糖尿病孕妇的影响.方法 选取医院2014年1月-2014年12月确诊为妊娠期糖尿病的孕妇124例进行回顾性分析,观察组给予健康教育联合营养治疗,对照组给予常规治疗,进行两组患者妊娠和分娩结局、血糖控制水平、血糖知识掌握情况、健康行为履行情况的比较.结果 观察组出现新生儿窒息、巨大儿、新生儿低血糖、胎儿窘迫、产后出血的情况明显低于对照组(P<0.05),观察组的血糖控制情况、血糖知识掌握情况、健康行为履行情况明显好于对照组(P<0.05).结论 健康教育联合营养治疗可增强GDM孕妇对妊娠期糖尿病的认知,规范其健康行为,有效改善孕妇及胎儿的健康状况、控制血糖水平,值得推广应用.

    作者:沈小欢;余亚权 刊期: 2015年第04期

  • 2012-2013年阿拉善盟流感病原学检测结果分析

    目的 分析2012-2013年内蒙古阿拉善盟地区流感病毒核酸检测结果,为防控工作提供科学依据.方法 对国家级流感监测哨点医院(阿拉善盟中心医院)及三旗两区疾控中心送检的流感样病例(ILI)标本采用Real-Time RT-PCR方法进行流感病毒核酸检测.结果 2012-2013年内蒙古阿拉善盟地区共检测流感样病例(ILI)咽拭子407份,流感病毒核酸阳性63份,阳性率为15.48%.其中:季节性H3 25份,检出率为6.14%;甲型H1N1 24份,检出率为5.90%;B型流感14份,检出率为3.44%.结论 2012-2013年阿拉善盟地区主要流行季节性H3和甲型H1N1流感,伴有乙型流感散发.该地区流感流行呈冬春季高发的特点.流感的发病人群以0~19岁年龄段为主,是流感防控的重点人群.

    作者:司敖登;焦红岩;武珊;潘炜 刊期: 2015年第04期

  • 泰州市基层医疗卫生机构实施基本公共卫生服务均等化人力资源情况分析

    目的 通过对泰州市2 103名乡村医生调查,了解目前基层医疗机构从事预防保健工作的乡村医生现状,为卫生行政部门制订相关政策提供参考.方法 采用问卷方法调查抽样地区的657个行政村的预防保健科的乡村医生,通过比较了解基层医疗机构从事预防保健工作的乡村医生的性别、年龄和从业年限、学历、执业资格等.结果 调查发现预防保健类乡村医生59.63%为男性,55岁以上的乡村医生所占比例达42.31%.学历主要是初中学历(40.61%)及高中(中专)学历(52.69%),月收入平均2000元左右.社区卫生服务站(村卫生室)的经营主体以公营为主,占67.24%,但仅有23.87%的乡村医生拥有执业(助理)医师资格证.结论 建议政府采取有效措施,提高预防保健工作人员配备,引进高层次人才,强化对乡村医生队伍的管理,提高乡村医生的整体素质,切实解决泰州市基层医疗机构预防保健科乡村医生普遍存在的年龄结构老化、文化层次较低、工资待遇和社会保障较差的问题,消除他们的后顾之忧,更好地发挥预防保健作用.

    作者:卢海燕;陆泽中;郑钢锋;钟正权;虞静;周静 刊期: 2015年第04期

  • 哈尔滨市食品添加剂的使用现状及对策

    目的 为评估食品生产经营企业的食品安全标准与污染控制程度的执行效力、选择有针对性的监督管理措施提供理论依据,为进一步开展风险评估、风险预警,全面保障哈尔滨市居民食品安全提供技术支持.方法 对2010-2015年哈尔滨市违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的监测情况进行统计分析.结果 存在违法添加非食用物质及超范围、超限量使用食品添加剂等现象.结论 要加强对食品添加剂的安全管理,针对食品添加剂使用中的问题和产生原因,要严格执法、正确引导,加强政府职能,提高企业经营管理水平,提高消费者鉴别水平.

    作者:王勇;孟南希;康真;范荣军;张崇华;李然 刊期: 2015年第04期

  • 2014年哈尔滨市南岗区围产儿死亡原因分析

    目的 分析哈尔滨市南岗区围产儿死亡原因,查找导致死亡的危险因素,为制定有效的防控策略和干预措施提供科学依据.方法 应用描述流行病学和分析流行病学方法对围产儿死亡监测数据进行分析.结果 南岗区围产儿死因构成前三位分别是出生缺陷(29.33%)、早产低体重(22.67%)和脐带因素(17.33%),产母合并症和新生儿窒息也是导致围产儿死亡的主要因素.早产(孕周<37周)和低体重(出生体重<2500g)是导致围产儿死亡的危险因素,结果具有统计意义.结论 南岗区围产儿死亡率略高于发达国家和国内一线城市,但远低于发展中国家.政府应加强环保意识,降低出生缺陷儿比例.产妇应更加关注孕期保健,避免出现早产低体重新生儿.

    作者:蒿莹;高飞 刊期: 2015年第04期

  • 农村居民艾滋病防治知识宣传教育效果评价

    目的 了解艾滋病防治知识进农村活动前后,运城市农村居民艾滋病知识知晓变化情况,探索在农村地区开展艾滋病宣传教育的有效模式.方法 2013年3月-12月运城市部分农村地区开展艾滋病防治知识进农村宣传活动,推广艾滋病防治“九个一工程”.知晓率基线调查:活动开展前,采用分层整群抽样的方法确定调查对象,13个县每个县抽取200名农村居民进行调查,活动结束后采用同一份问卷,同样的抽样方式,对宣传效果进行评价.结果 基线调查收回有效问卷2 596份,知晓2 045人,知晓率为78.7%.活动后效果评价,收回有效问卷2 604份,知晓2 459人,知晓率为94.4%,活动前后知晓率差异有统计学意义(x2=274.87,P<0.05).不同性别、不同年龄、不同文化程度组知晓率差异都有统计学意义,人群知晓率有了大幅提高.结论 通过开展艾滋病防治知识进农村宣传活动,推广艾滋病防治“九个一工程”,农村地区居民艾滋病防治知识知晓率有了较大幅度的提高,此次活动也是在农村地区开展艾滋病防治知识宣传教育的有益探索.

    作者:董旭峰;石喜民;王晋生;李秀兰;孙燕;李效民 刊期: 2015年第04期

  • 2012年哈尔滨市细菌感染性腹泻病原菌监测结果分析

    目的 了解哈尔滨市细菌感染性腹泻病原菌的构成和流行病学特征,为防治工作提供科学依据.方法 收集哨点医院肠道门诊的细菌感染性腹泻患者粪便,采用分离培养、生化鉴定和血清分型的方法,检测沙门氏菌、志贺氏菌、致泻大肠杆菌等肠道致病菌.结果 检测细菌感染性腹泻患者标本136份,检出率为54.43% (74/136),包括致泻性大肠杆菌(11.76%)、志贺氏菌(5.88%)、菌5株(3.68%)、沙门氏菌、(5.88%)、类志贺邻单胞菌(1.47%)、嗜水气单胞菌(1.47%)、豚鼠气单胞菌、(2.94%)、假单胞菌、(1.47%),伤口埃希氏菌、(1.47%)、肺炎克雷伯氏菌(8.09%)、克吕沃尔氏菌(1.47%)、阴沟杆菌(1.47%)、弗氏柠檬酸杆菌(2.94%)、产酸克雷伯氏菌(0.74%)、阪崎杆菌(0.74%),泰洛肠杆菌(0.74)、普城沙雷氏菌(0.74%)、水布得维斯菌(0.74%)和创伤弧菌(0.74%).结论 夏秋季是细菌感染性腹泻高发季节,主要致病菌为致泻大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌和副溶血弧菌.

    作者:任启智;刘洪博;张燕;吴艳萍 刊期: 2015年第04期

  • 昌图县医院2011-2014年医院感染情况分析

    医院患者集中,病情复杂,极易造成医院内交叉感染.医院感染控制工作是疾病预防控制工作的一项内容,加强医院感染控制工作,对控制疾病传播具有重要意义.为制定有效控制医院感染措施提供科学依据,昌图县疾病预防控制中心对2011-2014年辽宁省昌图县医院感染情况进行了调查.1 材料与方法1.1 材料 2011-2014年各科室所有住院病例各系统的医院感染情况及报告资料.

    作者:孙宏君;刘保义 刊期: 2015年第04期

  • 济南市“数字疾控”信息平台的建设与应用

    信息化建设已上升为国家战略,济南市疾控中心通过抓顶层设计、队伍建设和业务覆盖等三个方面,综合采用GIS、虚拟化、大数据等技术,全面建成”数字疾控“信息平台.该平台含突发公共卫生事件应急指挥与会商、疾病预防与控制、健康危害因素监测、检测检验、管理及支持和民生服务等6类32个子应用系统,实现了疾控工作核心业务数字化、支撑业务数字化、内部营运数字化和决策支持数字化.平台的建成彻底整合了所有疾控业务数据,畅通了各系统间互联互通机制,具备基于疾控数字资源库进行数据挖掘和统计分析、基于GIS系统进行多维展示和分析预测以及基于信息交互为政府提供决策支撑功能,有效提升了济南市疾控专业发展推进能力、公众需求响应能力和政府决策支撑能力.

    作者:曹若明;刘翀;耿兴义;宋云波;王义;张济 刊期: 2015年第04期

  • 基层疾控机构党建机制创新实践探索

    1 创新学习机制,提升素质能力1.1 以开展的重大教育活动为契机,全面提升党建工作水平 单位组建以来,党支部主动跟进上级开展的重大教育活动,先后精心组织开展了学习贯彻“三个代表”重要思想,保持共产党员先进性教育,学习实践科学发展观,创先争优、群众路线等活动,将各项教育活动作为加强理论武装、推动单位改革发展的重要契机,积极探索、扎实推进,着力在形式新、安排细、成果实、特色显上下功夫,努力做到“规定动作不走样、自选动作有创新”,取得了明显成效,提升了党建工作水平.

    作者:江萍 刊期: 2015年第04期

  • 手术室麻醉器材消毒与院内感染控制的相关性

    目的 分析探讨麻醉器材在医院感染的易发原因,规范制定相关麻醉医师无菌操作措施,减少院内发生感染的几率.方法 分析麻醉科容易导致感染的因素,制定相关麻醉科医师无菌操作措施.结果 根据麻醉科感染分析因素进行对症防治,严格无菌操作,提高防止感染学习知识和技能,建立院内感染控制管理制度,提高医疗质量,加快患者恢复时间,防止医院感染发生.结论 医院感染管理对降低感染率有一定的作用.麻醉医疗过程也是导致发生医院感染重要原因,提高麻醉医师对感染操作控制能力,对使用器材严格消毒,完善并预防控制院内感染方法.院内麻醉医师采用抗感染科学制度,提高患者机体恢复质量,大限度地降低医院感染率.

    作者:钟国宁;李秋生;马丹 刊期: 2015年第04期

  • 保定市大学生心理亚健康状况调查

    目的 了解大学生心理亚健康现状,分析相关影响因素,提出相应干预策略和措施,为高校和相关院校和部门开展大学生心理健康教育工作提供参考和依据.方法 采用分层-整群抽样方法对河北大学和保定学院431名在校大学生的心理健康状况进行问卷调查.结果 保定市大学生心理亚健康率为26.9%,女生和高年级大学生心理亚健康率较高,不喜爱体育锻炼、喜爱上网、有吸烟或喝酒习惯的大学生心理亚健康率较高,差异均有统计学意义(P<0.05).结论 该市大学生心理健康状况不容乐观,高校相关部门应当加强对女生和高年级学习心理健康教育的工作,采取针对性的措施有效应对大学生心理亚健康状况,提高大学生心理健康水平.

    作者:孙策;郭雨晨;王婷;左群 刊期: 2015年第04期

  • 三明市疾病控制机构人财物调研分析

    目的 为了解三明市各区县疾病预防控制机构(CDC)人员、财物、检测能力等基线水平,发现存在的问题,为加强基层疾病预防控制体系建设提供本底资料.方法 收集2010-2011年福建省三明市12个区县疾病预防控制中心编制数、在职人员数、技术职称构成、技术职务构成、学历构成、现从事专业构成等,采用统计学方法“秩和比法(RSR法)”综合评价.分析2003-2012年福建省三明市各区县疾病预防控制中心人力综合素质情况及实验室主要仪器装备情况,采取统计学卡方检验方法比较出不同年度间以上项目是否有统计学显著性差异.结果 三明市区县疾病预防控制体系相当薄弱,编制偏少,无技术职称者平均达21.23%,本科学历者仅13.86%,实验室面积占比例仅31.77%,工资福利支出近37.91%,万元设备总值平均仅104.75万.10年人力综合素质均值总体呈逐年上升趋势,但仍不足,平均编制数仅28.25.高级职称仅占13.35%,中级职称仅占33.22%,无学士学位比例高达86.14%.实验室主要仪器装备呈逐年上升的趋势,2012年达到平均63.75项,根据区县级疾控中心实验室配备仪器标准共197项,三明地区明显不足.结论 加强三明市区县疾病预防控制体系建设既非常重要,又刻不容缓,查明其人、财、物的基线水平明显偏低,为今后加强基层疾病预防控制体系建设提供了依据.

    作者:王朝杰;钟金福 刊期: 2015年第04期

  • 大型赛事期间公共卫生保障中的思想政治工作

    中国举办的国际性大型赛事活动日益增多,参与赛事公共卫生保障的人员多,任务重,压力大,政治思想工作在此期间都直接或间接地发挥着极为重要的作用.仅以南京市疾控中心迎战南京青奥会公共卫生保障为例,分析政治思想工作在大型赛事公共卫生保障期间的重要意义,总结经验做法与初步取得的成效,为以后大型赛事期间公共卫生保障中的思想政治工作提供借鉴.

    作者:赵姗姗 刊期: 2015年第04期

  • 柳州市2012-2013年公共场所卫生行政处罚情况分析

    目的 通过分析柳州市2012-2013年公共场所卫生行政处罚情况,了解柳州市近年来公共场所卫生监督和行政处罚工作的现状,指导卫生监督管理工作,提高卫生行政效能,为今后更好的贯彻实施新修订的《公共场所管理条例实施细则》提供依据.方法 采用回顾性调查,对2012、2013年全市公共场所监督卫生行政处罚案件按照数量、处罚金额、违法事实、处罚对象等进行分析.结果 2013年公共场所卫生行政处罚案件数为145起,罚款金额为203 000元,涉及违法事实7项,比2012年案件数增加96.6%,处罚金额是2012年的20.3倍;2012年公共场所行政处罚对象仅为3种类型,2013年处罚对象增加为10种.结论 与2012年相比,2013年公共场所监督处罚力度明显加大,这跟新修订的《公共场所管理条例实施细则》的实施、柳州市创建卫生城市、卫生监督移动执法设备的使用及柳州市卫生监督所竞聘上岗的机制息息相关.应继续加强公共场所卫生监督管理工作,提升公共场所卫生监督管理新水平.

    作者:陈靖 刊期: 2015年第04期

  • 黑龙江省居民食盐用量统计调查概述

    《中国居民膳食指南(2007)》(以下简称《指南》)指出[1],食盐摄人过多是中国城乡居民共同存在的营养问题,建议中国居民应养成吃清淡少盐膳食的习惯,即膳食不要太咸,不要摄食过多的腌制食物,建议每人每天食盐摄入量不超过6克,包括酱油、酱菜和酱中的食盐量.2011-2013年,黑龙江省食物与营养咨询指导委员会牵头组织进行全省食物与营养及健康状况调研暨全省首次居民膳食营养与健康状况综合调查,调查结果显示,黑龙江省18岁及以上居民高血压患病率为29.2%.

    作者:吕世翔;赵岚;郑凯;张世博;李家磊;陈凯新;孟庆红;卢淑雯 刊期: 2015年第04期

中国公共卫生管理杂志

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主管:中华人民共和国卫生部

主办:中华预防医学会,黑龙江疾病预防控制中心