土鳖虫化学成分制取方法及药理作用研究概况

重组ETI亲和树脂的制备及其纯化瑞替普酶的研究

刺桐属胰蛋白酶抑制剂(ETI)是一种丝氨酸蛋白酶抑制剂,能特异性地抑制溶栓药物瑞替普酶(r-PA)的活性.利用基因工程方法制备重组ETI蛋白,对其生化性质进行测定,并将rETI与CNBr活化的Sepharose 4B相偶联,制成ETI亲和树脂,用于纯化r-PA,取得较好效果.

作者：王艳艳；陈冠军；乔刚；宋士波；王君艳；王革 刊期： 2005年第04期

《生物药物研究进展》书评

作者：刘国杰 刊期： 2005年第04期

魔芋食品的10种加工技术

魔芋(Amorphophallus konjac.K.Koch)属天南星科魔芋属植物.球状块茎含魔芋甘露聚糖,含量达50%,经高峰淀粉酶或魔芋粉中细菌的作用,魔芋甘露聚糖生成甘露蜜糖,为三糖类,经酸水解生成2分子甘露糖和1分子葡萄糖.

作者：孔凡真 刊期： 2005年第04期

一种制备香菇多糖冻干粉针剂的新方法

香菇多糖是一种免疫调节型静脉给药的抗肿瘤药物.现介绍一种制备香菇多糖冻干粉针剂的新方法,即采用1mg香菇多糖,40mg甘露醇及约9mg柠檬酸钠的配方的方法.该方法较目前报道的方法成本低,安全性高,适于工业生产用.

作者：方积年；陈林祥 刊期： 2005年第04期

山东蒙山区域贯叶连翘中金丝桃素含量的测定

目的测定山东蒙山区域贯叶连翘有效成分的含量.方法以金丝桃素为指标,选用高效液相色谱法测定有效成分含量.结果山东蒙山区域有效成分金丝桃素的含量多于0.3%.结论山东蒙山区域贯叶连翘中金丝桃素的含量较高,具有广阔的开发前景.

作者：刘卫东；王坤 刊期： 2005年第04期

儿童益智代乳豆浆的研制

以资源丰富价格低廉的大豆、花生、芝麻为主要原料,按大豆:水:花生:芝麻=1:10:0.4:0.15的比例配成营养全面的儿童益智代乳豆浆,必将深受广大消费者的欢迎.

作者：慕永丽；马勇 刊期： 2005年第04期

卡巴胆碱降低青光眼眼压作用的研究

目的综述卡巴胆碱用于降低青光眼眼压的作用机制和临床应用效果.方法在广泛查阅相关文献资料的基础上,对药理活性、药效、毒理及临床诸方面进行分析和总结.结果卡巴胆碱能有效降低青光眼的眼压.结论卡巴胆碱有很好的降青光眼眼压的作用,具有开发潜力.

作者：凌沛学；张青；贺艳丽；张天民 刊期： 2005年第04期

化妆品生产的质量控制

介绍了化妆品质量控制的目的、内容与方法,阐述了化妆品配方设计、原料采购与验收、生产操作、成品检验与留样观察、质量改进的全过程质量控制.

作者：孙洪涛；董建军；阚红玲；赵文刚；杨素珍；吴世德 刊期： 2005年第04期

防治碘缺乏病的关键是持续补碘

我国实施缺碘地区居民全部食用加碘盐的措施,到2000年基本消除了碘缺乏病.,但是,缺碘地区居民一旦停用碘盐,碘缺乏病又会复发,因此,补碘不是短期行为,必须经常化,天天补,即缺碘地区的居民必须科学地、长期地补碘.

作者：倪合一 刊期： 2005年第04期

土鳖虫化学成分制取方法及药理作用研究概况

土鳖虫,为节肢动物门昆虫纲鳖蠊科(Corydiidae)昆虫地鳖(Eupolyphaga sinensis Walker)或冀地鳖(Steleophaga plancyi Boleny)的雌虫干燥体.中医认为其性寒、味咸.破瘀血,续筋骨,疗伤止痛,用于瘀血阻滞经闭,瘢瘕积聚,跌扑损伤瘀痛等症,对宫外孕、慢性肝炎、肝硬变、脉管炎、肿瘤以及跌打肿痛、重伤晕厥等许多疾病有较好疗效.

作者：付英杰；田景振；郭之平 刊期： 2005年第04期

代谢组学简介

作者：边玲 刊期： 2005年第04期

微生物检查中的MPN法和CFU法

MPN(most probable number)法即近似数法,也称为大可能数法,是食品检验中常用的方法.其生化反应基础为乳糖发酵,革兰阴性菌的无芽胞杆菌,如大肠菌群,一般在37℃、24h发酵乳糖、产酸产气.

作者：张青 刊期： 2005年第04期

水飞蓟素固体脂质纳米粒的制备

目的研制水飞蓟素固体脂质纳米粒.方法以硬脂酸为载体采用溶剂乳化法制备水飞蓟素固体脂质纳米粒,并用葡聚糖凝胶层析法测定其包封率.结果所得含药固体脂质纳米粒水分散体为稳定的乳白色混悬液,对药物的包封率为28.02%.结论溶剂乳化法适用于水飞蓟素固体脂质纳米粒的制备.

作者：王臣臣；翟光喜；田海燕 刊期： 2005年第04期

EC-SOD研究概况

超氧化物歧化酶(superoxide dismutase SOD)是机体内存在的一类抗氧化酶,其功能是清除细胞生命活动中产生的超氧离子.真核细胞内存在两类超氧化物歧化酶:Cu,Zn-SOD和Mn-SOD.

作者：朱希强；袁勤生 刊期： 2005年第04期

荸荠的保健功能及加工利用

荸荠富含人体需要的多种营养成分,荸荠的苗秧、根、果实等均可入药,具有较高的医疗价值.阐述了荸荠的营养保健作用和加工技术,为荸荠的开发利用开辟了一条途径.

作者：王薇 刊期： 2005年第04期

抗肿瘤多药耐药的研究进展

肿瘤多药耐药是化疗失败的主要原因,其机制很多,如转运P糖蛋白与mdr-1基因,谷胱甘肽(GSH)解毒酶系统,DNA拓扑异构酶含量或性质的改变,多药耐药相关蛋白(MRP),蛋白激酶(PK)等.有关药物有,针对P-gp/MDR1的逆转剂,针对蛋白激酶C的逆转剂,DNA修复相关酶的活性抑制剂,针对MPR的逆转剂,抑制GSH合成酶.现将MDR的耐药机制及目前可供临床治疗的MDR肿瘤的药物:MDR逆转剂和抗肿瘤MDR药物以及对MDR的基因治疗研究作一综述.

作者：郭仕华；娄红祥；贺艳丽 刊期： 2005年第04期

海藻糖的应用研究进展

隐生生物(crypohidden life)现象广泛存在于生物界,这类生物在干燥时脱水,以极低或停滞的新陈代谢形式处在一种保存状态,当环境允许再水化时它们可立即复活.

作者：袁勤生 刊期： 2005年第04期

过氧物酶体增生激活受体配体及其生物学意义

PPARs是由不同基因编码的核受体,包括3种亚型PPARα、PPARδ和PPARγ,PPARs可与过氧化物酶体增长因子反应元件(PPREs)的特异敏感DNA序列结合,而呈现不同的表达.其中PPARα调节营养物质的代谢,包括调节脂肪酸氧化,糖异生,氨基酸代谢等;PPAPδ表达能有效地控制血脂和心血管疾病;PPARγ在脂肪组织中表达,刺激脂肪生成.因此,PPAR成为设计合成糖尿病等不同类型人类代谢紊乱治疗药物的有效靶点.

作者：张勤；邵成雷 刊期： 2005年第04期

潍坊市超市销售直接入口食品的设备用具和手的细菌学调查

随着经济的发展和消费水平的提高,超市成为城市的主要销售场所.鉴于超市内存在多种食品现场加工制作和销售散装食品的情况,潍坊市2004年对超市销售直接入口食品的设备、用具、工作人员的手等进行了细菌学调查.通过本次调查对发现的问题提出了一些管理措施和建议,以便使食品卫生监督管理工作及时跟上市场的变化和发展.

作者：王晓威；任元明 刊期： 2005年第04期

HPLC测定消糖灵胶囊中格列本脲的含量

目的建立测定消糖灵胶囊中格列本脲含量的方法.方法 Diamond C18色谱柱,流动相为甲醇-磷酸二氢铵溶液(65:35),流速1.0ml·min-1,检测波长230nm.结果在0.24～0.56μg范围内呈线性关系(r=0.9998),平均加样回收率=100.40%,RSD=2.06%.结论此方法可用于制剂的质量控制.

作者：张玉娟；田景振；付英杰 刊期： 2005年第04期