王淼
《说文解字》中，美与善同意。人性是人这一物种的先天自然因素与后天社会因素相互作用而塑造出来的作为社会人的属性。它分为五个层面：物性、感性、理性、德性、灵性。由善的本性引发的愉悦感，就是美感。
作者：唐加文 刊期： 2014年第04期
有很多人按摩特别喜欢用精油等按摩用油，我更强调按摩要好好用手。人所有的大秘密全都在手上，手的所有指尖全是经脉相交汇之所。现在，对运动员有一种测法，是专门测试指尖气血的，如果里面有轻微的跳动感，这种就算通了。指尖脉跳动得越厉害，把脉越准，它对生命感知的能力就越强。其实我们平常没事应该多锻炼指尖，像拍手、鼓掌，这些都是很好的动作。10个指尖的头相碰，这个动作可以有效地防治老年痴呆，因为气血全都在指尖上。
作者：曲黎敏 刊期： 2014年第04期
1.吐纳术原理：通过腹式呼吸快速补足人体真元之气，吐故纳新，以达到“正气存内、邪不可干”的养生效果。步骤：松静站立、全身放松、意守下丹田，采用腹式呼吸法，意念导引把宇宙间富含负离子的新鲜空气缓慢吸入下丹田，吸气过程注意匀、细、绵、长，当丹田气足之后要沉、提、托、聚。沉是往下引，提是往上堆，托是屏住，聚是用内压通过鼻子往外快速喷出，利用反推力把吸入的氧气沉入下丹田，同时带出气管、支气管里的分泌物。吸入清气排出浊气。
作者：唐新福 刊期： 2014年第04期
兴国州后山原名后垴山，距县城约38公里。山峰嵯峨，怪石嶙峋，谷深幽峻，林木葱茏，风景秀丽。高峰为桃花尖，遍植桃树和柳树，故有此名。每至阳春三月，桃花灼灼，桃红柳绿，疑是画中。悬泉瀑布，飞流直下三千尺；峰癫石僧，乱云飞渡仍从容。前人有诗曰：“闲来缓步傍溪边，杨柳依依笼暮烟。更喜桃花红几树，夕阳斜照更鲜妍。”宋代大文学家苏东坡曾到此游历，品桃花茶，留诗而去，传为佳话。
作者：飞翔 刊期： 2014年第04期
作者：《现代养生》编辑部 刊期： 2014年第04期
长寿菜之一：含碘冠军--海带海带为大叶藻科植物，又名海草、昆布等，因生活在海水中，柔韧似带而得其名。海带具有较高的营养保健价值，被誉为“海上蔬菜”、“长寿菜”、“含碘冠军”。医学研究发现，海带中的钙具有防止血液酸化作用，而血液酸化正是导致癌变的因素之一。海带中的有机碘能促进胰岛素及肾上腺激素的分泌，提高脂蛋白酯酶活性，促进葡萄糖和脂肪酸在肝脏、脂肪、肌肉组织的代谢和利用，从而发挥其降血糖、降血脂作用。海带含有丰富的钾，钾有平衡钠摄入过多的作用，并有扩张外周血管作用。因此，能防治高血压。
作者：食一 刊期： 2014年第04期
手麻是老年人常见的症状，引起手麻的原因很多，短暂的手麻大多是生理性，如长时间低头写字、看文件会出现手臂部麻木。又如肘关节长时间处于屈曲位会出现手尺侧半麻木。如果出现长时间的持续性麻木，则应考虑为病理性所致。临床根据手麻部位的不同可以初步提示一些疾病，再做详细的探查及必要的辅助检查，基本可以确诊。
作者：杨昆 刊期： 2014年第04期
水仙花极具观赏性。不管是土栽在盆儿里，还是水养在盘儿中，只要水分充足，便极易繁茂，摆在窗台，就是风景；搁在茶几，就是盆景。既跳得上作家的眉头，又跃得上画家的笔头。不管是寥寥数笔的写意，还是精描细绘的工笔；也不管是打油诗，还是律诗绝句，只要所写所画所咏是水仙，就是美的。
作者：张会娟 刊期： 2014年第04期
春回大地，气候转暖，万物萌生，此时亦宜于细菌、病毒等微生物的生存繁殖和传播。由于气温瞬变，中老年体弱者容易受到病毒、细菌的伤害，患流感、急性气管炎、肺炎及其他感染性疾病，常常不得不服用抗生素。专家指出，中老年人的肝、肾、心、肺等功能逐渐减退，若使用抗生素不当，会损害这些器官。而我们的餐桌上就有很多天然抗生素，它们也有助于防治多种感染性疾病。专家认为，抗生素在杀菌消炎的同时会带来一定的副作用。如庆大霉素、丁胺卡那霉素，成人使用可能损害肾脏，儿童使用后易出现耳聋；红霉素、林可霉素、强力霉素，可引起厌食、呕吐、恶心、腹痛、腹泻等胃肠道反应；氯霉素可引起白细胞减少，甚至再生障碍性贫血。滥用抗生素所造成的伤害更为人惊心，每年直接或间接造成8万人死亡。此外，反复使用抗生素还会使病菌产生耐药性，大大削减了治疗效果。研究还发现，17年内合计使用抗生素超过500天者，患乳腺癌的风险将增加2倍。抗生素杀菌消炎，主要是通过干扰细菌细胞壁的合成，改变细胞内部代谢等方式来实现。同时，也会损伤无辜的正常组织，而蔬菜中的天然抗生素植物的汁液和挥发性物质，包括生物碱物、黄酮类、蛋白质类、有机酸类和酚类化合物等，能杀死或抑制某些病菌，对人体基本没有伤害。天然抗生素能破坏病菌膜的结构，除了能杀菌外，还可增强免疫功能、抵御外来病毒、细菌的入侵。
作者：赵德贵 刊期： 2014年第04期
李佃贵，主任医师、教授、博士研究生导师，享受国务院特殊津贴专家，第三批、第四批、第五批国家老中医药专家学术经验继承工作指导老师，兼任中华中医药学会李时珍研究分会主任委员，中华中医药学会脾胃病分会副主任委员等多项职务。经40多年的临床探索，在治疗萎缩性胃炎、慢性肝病、肝硬化等方面取得了突破性进展。
作者：刘小发；徐伟超 刊期： 2014年第04期
茶饮料喝多了易流失B族维生素茶饮料是目前颇为流行的饮品之一。这种饮料既有茶叶的清香，又有诱人的甜味，堪称口感一流。人们在喝这种饮料时往往容易忽视糖含量的问题。因此，如果不是完全没有甜味的茶饮料，饮用前应该看一下饮料的含糖量说明和总体积。以每瓶500毫升为例，若没有注明“低糖”，则含糖量可达到8%～10%，那么喝三四瓶，就会摄入200克左右的糖，相当于吃2碗米饭；如果注明“低糖”，则含糖量大约减半。而糖分的大量摄入，会造成B族维生素的缺乏。
作者：辛悦 刊期： 2014年第04期
父母年龄有些老了，已是花甲之年。我大学毕业后在城里有了工作，娶妻生子，组建了幸福家庭。为了更好地照顾父母，我一直想把他们接到城里来住，搬进新楼房后，我的这个愿望终于实现。
作者：任保华 刊期： 2014年第04期
杭州西湖以其秀丽的湖光山色和众多的名胜古迹闻名中外，被誉为“人间天堂”。相传北宋元丰二年，一法号为“辩才”的高僧，退居西湖狮峰，开山种茶。辩才“识风水”，种出的茶色绿、香郁、味醇、形美，人称“四绝”，尤以“龙井”冠名。
作者：潘春华 刊期： 2014年第04期
花生花生又叫落花生、长生果。中医认为，花生味甘，性平，具有健脾和胃、润肺化痰、理气通乳、滋养调气、清咽止咳、止血生乳的功效。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄、鼻衄、皮肤紫斑、产后乳少、大便燥结等症。
作者：悠然 刊期： 2014年第04期
所谓“老伴儿”，系指表述老年夫妻关系的一种通俗用语。有朋自远方来，让座献茶后，遂向客人介绍：“这是我的老伴儿……”。“老伴儿”一词出口，当下给人以一种朴实亲近的感受。
作者：王淼 刊期： 2014年第04期
维生素是一种维持人体正常生理过程的必需物质。它不能为人体提供能量，也不是人体任何部分的结构成分。对于人体来说，维生素属于调节性物质，具有下列特点：1.除维生素D外，不能由人体合成，或合成量太少，必须通过饮食提供。2.人体只需要少量即可满足需要，但绝不可缺少。当缺乏到一定程度时，会引起相应的特定的缺乏症；但某些维生素摄入量过多（如维生素A、维生素D等），可引起中毒。
作者：布立影 刊期： 2014年第04期
人们常常在年过三十之后的每一个生日感叹“一年更比一年老”。然而今天，关于“老”的概念和观念都在发生着巨大的变化，有的专家甚至发现“变老”意味着“更好”。人总是要老的，这是生命的自然规律。人老不可怕，而且在一些方面，只要有健康的心理，积极的生活态度，反而更有胜人之处。以下是心理学专家们列举的“老有老的好”的10大理由。
作者：华荣 刊期： 2014年第04期
谷雨茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适宜，雨量充沛，茶梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，茶叶鲜活，香气怡人。谷雨茶有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古人的枪，被称为旗枪；一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头，被称为雀舌。谷雨茶同为一年之中茶的佳品。
作者：张帮俊 刊期： 2014年第04期
近日，网上流传一则饮食贴士“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜”。不少人有疑问：平常晚餐的菜肴中有不少是用姜炒的，是否对身体有害，毒害有多深？要说清楚“晚上吃姜是否等于吃砒霜”的问题，还得从中医的阴阳寒热说起。
作者：李莉 刊期： 2014年第04期
清明节在每年的4月5日前后，是我国民间的重要习俗。在漫长的岁月中，清明节形成了一些颇具特色的饮食民俗。清明节在饮食民俗上有个显著特点，即早在春秋时，清明不生火做饭，只吃事先准备好的冷食，也即“寒食”。寒食，历代叫法不同，《齐民要术》中称“细环饼”，《本草纲目》中又叫“捻头”。从文献记载来看，就是馓子、清明饼之类食品。清明寒食之俗的形成，相传与纪念春秋晋国贤臣介子推有关，《左传》、《后汉书》等均有这方面的记载。至唐代时，清明寒食仍很器重，唐代诗人卢象在《咏寒食》诗中写道：“子推言避世，山火遂焚身。四海同寒食，千秋为一人。”唐代诗人韦庄的“内官初赐清明火”，是说寒食后第三天，由宫内传火炬出，赐与近臣。当时清明节除了吃冷粥、冷饼之类冷食外，还在寒食前制作了许多“甜饧”，即麦芽糖。唐代李商隐的“粥香饧白杏花天”，就描写了当时寒食的情景。宋代时，有钱的人家在清明节前用面粉和枣泥制成形似燕子的点心叫“枣锢飞燕”。宋代《东京梦华录》对此描述道：“用面造枣锢，飞燕，柳条串之，插于门楣，谓之子推燕。……节日，坊市卖稠饧、麦糕、乳酪、乳饼之类。”宋代清明节还吃一种叫“馓子”的油炸食品，苏东坡曾作《馓子》诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”明、清代清明食俗基本沿袭了唐宋以来的风俗。但清代时，清明食俗已不局限于寒食，而且热食也成为应节食物，如清代的《吴门竹枝词》所写：“相传百五禁厨烟，红藕青团各祭先。熟食安能通气臭，家家烧笋又烹鲜。”就说明了当时清明节已出现热食的情形。
作者：缪士毅 刊期： 2014年第04期
现代养生（上半月版）杂志
主管:河北省卫生和计划生育委员会
主办：河北省医疗气功医院
