王燕梅；刘衡川；梁疆莉
碘是人体必需微量元素,是甲状腺激素的重要成分,若碘缺乏会造成碘缺乏病.目前碘的检测一般使用砷铈催化比色法,对实验温度和时间要求很严格.而一直沿用多年的消解仪,每孔温差多可达5℃,易导致样品消化不均匀,影响检测准确度和精密度,所以在消化过程中必须不断变换样品的位置.本文尝试用电热恒温鼓风干燥箱来替代消解仪,结果较为满意,现报告如下.
作者：沈毅 刊期： 2009年第01期
目的:探讨BALB/c和ICR小鼠是否可以替代CBA小鼠用于局部淋巴结试验.方法:采用中等强度的致敏物己基肉桂醛(HcA)和强致敏剂2,4一二硝基氯笨(DNcB)作为受试物,用3H--TdR法对BAIB/c和ICR小鼠进行比较.结果:两种品系小鼠对溶剂AOO反应均较低,给予HCA和DNCB后BALB/c小鼠反应与CBA小鼠接近,ICR小鼠对DNCB的反应与BALB/c相似,但对HCA的反应低于BAIB/c小鼠.EC3值分别为15.36%和7.41%.结论:两种小鼠均可以用于上述两种致敏物的LLNA试验,而以BALB/c小鼠为优.
作者：刘协；吕中明；施伟庆；胡启之 刊期： 2009年第01期
目的:比较江苏、浙江、广东三省疾病预防控制机构人力资源配置情况,以发现存在问题,为完善人力资源合理配置提供依据.方法:利用汀浙粤三省卫生年鉴和疾病预防控制中心年鉴资料,对其数据进行分析比较.结果:江苏省每千人口疾控卫生人力数量较其他两省多,但江苏疾控机构职工数量的增加较其他两省少;三省疾控在岗职工年龄差别不大.江苏省、市、县三级疾控在岗人员学历构成和职称构成均高于浙粤两省;江浙粤专业构成相似,但江苏省市县级非医学类专业构成居高;江苏现有人员素质综合评分高,三省新进人员素质综合评分比流出人员和现有人员高,但江苏引进高学历人才力度不如其他两省.结论:疾病预防控制机构应长期采取各项措施加强各级疾控机构人力资源建设,特别要形成年轻化专业队伍,保证疾病预防控制工作和公共卫生事业的持续发展.
作者：江苏省卫生厅学习实践科学发展观活动调研组 刊期： 2009年第01期
流行性脑脊髓膜炎(流脑)是由脑膜炎奈瑟菌引起的急性呼吸道传染病,发病急、变化快、危害大.近年来,沐阳周围地区C群流脑的发生和流行,为流脑防控工作提出了新的课题.
作者：项丙淮；王加龙 刊期： 2009年第01期
转基因植物具有特殊的营养价值、产量和抗病能力,但其安全性,尤其是食用安全性已引起世界范围内的广泛关注[1,2].许多国家和地区先后制定了转基因食品标识管理政策,以保障消费者的知情权和选择权.因此建立检测转基因食品的方法势在必行.
作者：沈赟；王燕梅；符晓梅 刊期： 2009年第01期
啤酒在制造和储存过程中会生成絮状沉淀物使酒变浑浊,我国啤酒行业在其生产过程中通常使用甲醛作为助剂,使啤酒加快澄清,如残留量较高,则大量饮用时会增加肝脏负担,长期饮用还会影响生殖能力.本次采用酚试剂分光光度法测定其中甲醛含量,结果满意.
作者：蔡秀丽 刊期： 2009年第01期
狂犬病是由狂犬病毒引起的人畜共患的急性传染病,病死率几乎100%.近年来随着人们生活水平的提高,养犬数量不断增加.狂犬病病例也随之增多.为了加强对该病的防治,现将本院2003年～2007年6月收治的25例狂犬病患者的流行病学、临床特点及预后情况分析如下.
作者：姚玲娣 刊期： 2009年第01期
2007年12月6日上午11点,本中心接到某镇卫生院电话报告,产房护士误将卡介苗当作乙肝疫苗注入新生儿右臂三角肌内,中心立即组成调查组,于11点55分赶到现场.现将调查和处理结果报告如下.
作者：马如飞；褚湘建 刊期： 2009年第01期
为探明泗洪县法定传染病发病的变化规律和流行趋势,评价防疫措施效果,找出传染病防治工作中存在的薄弱环节,为今后更好地开展传染病防治工作提供科学依据,现将泗洪县1990年～2007年传染病疫情资料整理分析报告如下.
作者：彭芳；张明访；佘桂芝 刊期： 2009年第01期
随着社会的变革和经济迅猛发展,外来人员大量涌人城市,流动儿童也随之增多.这些人居无定所,使儿童预防接种工作难以落实,已成为影响计免工作的突出问题.因此,如何做好辖区内流动儿童预防接种工作,已成为计划免疫管理亟需解决的问题.
作者：张东玲 刊期： 2009年第01期
麻疹是本市历史上高发的呼吸道传染病,随着儿童免疫规划的深入推进,特别是进入20世纪90年代以来的10余年间,麻疹疫情得到有效控制,发病率控制在较低水平.
作者：陆向东 刊期： 2009年第01期
幼儿园是幼儿和学龄前儿童集体生活的主要场所,园中儿童健康状况是衡量托幼机构卫生保健工作质量的一个重要指标.为了解本区集体儿童健康状况及变化趋势,进一步明确今后儿保工作的重点和应采取的对策措施,连续3年对玄武区幼儿园儿童进行健康体检并作了比较和分析,报告如下.
作者：程昊龙 刊期： 2009年第01期
为了解张家港市熟食卤菜的卫生情况以及专项整治对其质量的影响,从而加强对熟卤食品卫生监管的针对性,本文对张家港市2003年～2008年熟食卤菜的检测结果进行了分析,结果报告如下.
作者：吴怀宇 刊期： 2009年第01期
目的:了解卫生学校学牛营养知识、态度、行为情况,以改进营养学课堂教学.方法:采用整群抽样方法,选择南京卫生学校04级和05级学生共666人作为调查对象,使用统一的调查表进行营养KAP问卷调查.结果:学生的营养知识问题知晓正确率未达50%,营养学课程开设前学生营养知识来源是多方面的,学生饮食行为大多数较好,但也存在部分不良饮食习惯.结论:针对学生营养知识欠缺和不良饮食习惯,在教授营养学知识的同时,采用不同方法和技巧,促进学生行为转变,达到言行的统一.
作者：陈梅文；乜金茹；王少康 刊期： 2009年第01期
为加强餐饮具消毒效果的监测,预防因餐具不洁造成的食源性疾病发生,于2003年～2007年对南通市开发区餐饮行业餐饮具消毒效果进行了监测,结果报告如下.
作者：朱洪新 刊期： 2009年第01期
自1985年发现首例艾滋病毒感染者以来,艾滋病在我国呈快速传播趋势,截至2005年年底,中国现有存活的艾滋病毒感染者和病人约65万人,目前仍呈上升趋势,且流行地区广泛.
作者：刘海龙 刊期： 2009年第01期
突发公共卫生事件是指突然发生、造成或者可能造成社会公众健康严重损害的重大传染病疫情、群体性原因疾病、重大食物和职业中毒以及其他严重影响公众健康的事件.研究突发公共卫生事件的特点和规律,对于预防和控制该事件的发生具有重要意义[1～3]
作者：夏中法；徐勇 刊期： 2009年第01期
目的:建立SYBR GreenⅠ实时荧光PCR方法检测食品中转基因成分35S启动子和NOS终止子,并对样品进行检测.方法:以大豆Lectin基因为内源性基因,以转基因食品中常用的花椰菜花叶病毒启动子(CaMV 35S)和根癌农杆菌终止子(NOS)基因为目标基因,设计并合成3对特异性引物,优化反应条件,使用SYBR Green Ⅰ染料实时荧光PCR检测35S启动子和NOS终止子,并做熔解曲线分析.同时利用该方法对胡萝卜、青豆、玉米、马铃薯等实际样品进行检测.结果:运用该方法检测8份样品,有4份检出35S基因和NOS基因成分.结论:SYBR Green Ⅰ实时荧光PCR方法能有效检测出35S和NOS两种转基因成分,简便、快速.
作者：王燕梅；刘衡川；梁疆莉 刊期： 2009年第01期
为了解食品和公共场所从业人员HBsAg携带情况,更好地制定针对性的预防措施,2005年～2007年对太仓市食品及公共场所从业人员进行了HBsAg携带情况的检测,结果报告如下.
作者：马国强 刊期： 2009年第01期
为加强对卫生用品生产企业的监督管理,了解其经营管理现状及产品卫生质量,对连云港市部分生产企业进行了调查,结果报告如下.
作者：杨守明 刊期： 2009年第01期
江苏预防医学杂志
主管:江苏省卫生厅
主办：江苏省疾病预防控制中心 江苏省预防医学会
