保健食品中前花青素的高效液相色谱测定

DNA氧化损伤标志物8-羟基脱氧鸟苷及其检测

活性氧基团引起的氧化损伤在许多慢性疾病中起着重要作用,8-羟基脱氧鸟苷(8-hydroxy-2'-de-oxyguanine,8-OHdG)是DNA氧化损伤的修饰产物之一,可以通过高灵敏度,高选择性的检测手段来检测,目前已成为DNA氧化损伤中常采用的生物标志物(Biomarker).本文主要介绍其来源、检测方法及在医学上的应用.

作者：潘洪志；李蓉 刊期： 2003年第04期

筛选试验在检测致病性气单胞菌中的应用

[目的]用分步筛选的方法检测致病性气单胞菌,以简化实验步骤,加快检测速度,减轻工作强度.[方法]初筛项目为氧化酶、无盐、6%NaCl胨水3试验,复筛项目为肌醇、精氨酸双水解酶、靛基质、赖氨酸脱羧酶等4项试验,凡氧化酶、靛基质阳性;无盐生长;6%NaCl胨水不生长;肌醇阴性;精氨酸双水解酶、赖氨酸脱羧酶不定的菌株为疑似气单胞菌,再进一步作系统生化鉴定试验,确定其种类.[结果]13种2024份海产品经初筛,检出疑似气单胞菌2668株,检出率为131.8%,其中542份样品同时检出2种以上疑似气单胞菌,进一步复筛筛去非气单胞菌880株,提高筛选率32.0%,系统生化试验后,确定致病性气单胞菌1667株,符合率为93.2%.[结论]分步筛选检测是一种较实用的过筛分离方法.与常法相比,简化了检测步骤,缩短了检测时间,减轻了工作量,节约了人力、物力,基本上解决了分离难的问题,取得了较满意的效果.

作者：徐景野；于梅；杨元斌；叶鹿呜 刊期： 2003年第04期

从活甲鱼体表检出O139群霍乱弧菌

自1992年印度首次检出由O139群霍乱弧菌引起的霍乱大暴发以来,由于人流和物流频繁,交往增多,O139群霍乱弧菌作为霍乱病原对世界各地的威胁日益严重,时有暴发流行发生.2002年10月中下旬我区发生了一起人群感染菌型与市场销售的活甲鱼体表检出的菌型相一致的O139群霍乱暴发流行.现将其分离培养及鉴定结果报告如下:

作者：丁建武；张洪琼；赵娜；李丹 刊期： 2003年第04期

GC-MS/SIM检测中毒病人血样中毒鼠强

毒鼠强是当前中毒事件常见的毒物[1],1949年由德国拜尔公司合成.我国是80年代开始出现毒鼠强,由于认识到其对人畜剧毒,在环境或生物体内代谢缓慢,不易降解,且易造成二次污染中毒,1991年即被禁止生产与使用.

作者：马永建；徐瑞平；仓公敖 刊期： 2003年第04期

有机磷检测方法的研究进展

有机磷农药广泛应用于农业、工业、医药等领域,并引起环境、食品污染等问题.绝大多数有机磷农药具有很强的毒性,经过皮肤、呼吸以及肠胃吸收等途径进入机体会引起严重的疾病.要预防和处理有机磷农药引起的环境、食品污染等问题,有效的策略就是及时、准确检测有机磷.目前,报道的检测有机磷的方法有光谱法、试纸法技术、色谱法、免疫学方法、生物传感器与生物芯片技术.本文对有机磷检测方法的研究进展作一综述.

作者：王宗贤；高志贤；马成林 刊期： 2003年第04期

制鞋行业工作场所空气中正己烷等五种有机毒物的联合检测

制鞋、箱包加工等大量使用胶粘剂的行业职业中毒事故屡有发生,除了苯中毒外,正己烷引起的中毒愈来愈受到重视[1],如关于妊娠合并正己烷慢性中毒的报道[2]和正己烷中毒4例临床报告[3].胶粘剂的使用范围涉及到20多个行业,胶粘剂的种类很多,作为其组分或溶剂的有机物约有70种左右,绝大部分都能挥发到空气中,从多方面危害人的健康[4].

作者：宋新魁 刊期： 2003年第04期

全国口岸首次检出致病性大肠埃希菌O26

采用快速、准确地分离鉴定方法,从一批可疑进口冻墨鱼中分离出致病性大肠埃希菌O26,并对该菌的形态及生化等特性进行研究.该菌在国内口岸属于首次检出,并且得到了局领导的高度重视.后该批冻墨鱼被彻底销毁,消除了疫性隐患,确保了卫生安全.

作者：李光伟；林涛；郭慧；黄伟；程开宇 刊期： 2003年第04期

部队医院消毒灭菌效果的监测分析

为进一步了解和做好部队医疗机构消毒管理工作,规范消毒工作的制度落实,有效地控制医院感染,加大感染控制工作教育和监控力度,2001～2002年,我们对军区部队15所医院(门诊部)的相关科室,进行了消毒灭菌效果的现场监测和样品的实验室检测.现将检测结果报告如下:

作者：周新荣；刘栓奎；刘向东；刘维群；徐海山；王天祥 刊期： 2003年第04期

2001-2002年我院病原菌流行情况及耐药性分析

目前细菌耐药性问题日益突出,了解病原细菌,选择有效药物,防治感染十分重要.现报道我院2001～2002年临床菌株的分布情况及耐药性.

作者：周转；李军民 刊期： 2003年第04期

纸片法检测大肠菌群结果判断的实验研究

探讨纸片法检测大肠菌群的结果判断标准.对餐(饮)具消毒效果监测的大肠菌群检测纸片状况进行详细记录后,将纸片以无菌操作转入单料乳糖胆盐发酵管中,用发酵法来证实其大肠菌群的阴阳性.按GB14934-94[1]判断纸片法大肠菌群的阴阳性,其灵敏度为73.6%,特异度为98.8%;若按作者提出的标准进行判断,其灵敏度为98.2%,特异度为89.8%.二者比较灵敏度有显著性差异.消毒剂的残留可能是导致结果判断出偏差的主要原因.建议完善纸片法测大肠菌群的判断标准,以便更准确地反映大肠菌群的真实情况.

作者：陈茂义 刊期： 2003年第04期

首次在我市检出O139霍乱弧菌的报告

霍乱是由霍乱弧菌引起的一种急性肠道传染病,在流行病学上属于甲类传染病之一.目前,能引起霍乱流行的霍乱弧菌主要有O1群和O139群两个血清型.在我国的一些省市,大多数是由O1群霍乱弧菌引起的霍乱流行,而由O139霍乱弧菌引起的霍乱流行却少见,多伴是散发病例.其中早在我国新疆出现过由O139霍乱弧菌引起的局部暴发.而在我省还未曾有过O139群霍乱弧菌引起霍乱的报道.

作者：田军川；唐敏丽；戴玫 刊期： 2003年第04期

生活污水中粪大肠菌群快速监测方法-纸片法

目前,我国水资源短缺,地面水受到不同程度的污染,有的水域水质难以满足各种用水功能需求,水质恶化引起政府部门的关注.

作者：韩桂春 刊期： 2003年第04期

莱芜市健康人群肾综合症出血热隐性感染调查

自1984年我市发现首例肾综合症出血热(HFRS)病人以来,疫情不断扩大,为了解莱芜市HFRS隐性感染情况,为防治HFRS提供科学依据,我们对我市2000～2002年健康人群HFRS隐性感染水平及分布特征进行了调查,现将结果报告如下:

作者：谢宜凤；魏开效 刊期： 2003年第04期

继续教育

作者： 刊期： 2003年第04期

气相色谱-质谱联用测定中毒食物中的氟乙酰胺和毒鼠强

国家相关部门早就明文禁止使用对人畜剧毒的灭鼠药氟乙酰胺和毒鼠强.但是,由于利益驱动,不法分子仍然生产、销售含有氟乙酰胺和毒鼠强成份的鼠药,造成氟乙酰胺和毒鼠强中毒时有发生.

作者：高玲；杨元；谯斌宗 刊期： 2003年第04期

一起由致病性大肠艾希菌O128引起的食物中毒分析报告

2002年6月,新疆米泉市某家庭给孩子过生日聚餐时发生一起食物中毒,经流行病学调查及实验室证实为致病性大肠艾希菌引起,现报告如下:

作者：杨丽红；管建波；佟娟；潘银玲 刊期： 2003年第04期

保健食品氨基酸水解方法的研究

[目的]保健食品组方复杂,氨基酸分析检测有一定困难,样品中蛋白质的水解是整个检验过程中的重要环节,国家标准分析方法中使用的水解方法未能全部满足实际工作需要,保健食品的氨基酸分析需要一种有效可行的水解新技术.[方法]采用大体积试管,抽真空充氮气并密封,低温烘热盐酸水解法,可达到水解率高、安全、样品代表性好、准确度高的目的.[结果]经日常工作中260份样品的分析检验证明本法是复杂样品氨基酸水解的较好方法.[结论]可推荐各有关实验室应用.

作者：罗建波；谭小秋 刊期： 2003年第04期

四氯化钛法快速检测双氧水

双氧水(学名过氧化氢),为无色澄清液体,可与水相混合,比重为1.1,具腐蚀,有强氧化性.可作为氧化剂、漂白剂等.

作者：徐雪松 刊期： 2003年第04期

微生物检验净化实验室的设计建造

卫生医疗单位及相关行业的微生物检验项目,如产品的微生物学指标检验、病原体分离和鉴定、组织培养和病毒分离、分子生物学研究、疫苗的研究生产及有潜在生物危害的检验等,对于其实验室要求能防止交叉污染,避免外界不利因素对检验结果的影响和实验室传染,以人为本的既能防尘又能防生物污染的净化工作环境.为此,我们根据工作性质和工作特点,设计建造了微生物净化实验室,现将结果报告如下:

作者：陈志清；杨更发；林军明 刊期： 2003年第04期

微波消解测定人发中五种微量元素的研究

本文使用微波消解技术,在加热、加压的条件下,用硝酸和过氧化氢分解发样,由于酸的氧化及活性增加,可使发样在短时间内被消解,其消解后的样品检测限、回收率及精密度均能满足人发的检测要求,可用于人发的日常检验.

作者：侯晓燕；李永芳；李雪飞 刊期： 2003年第04期