学术投稿

教你自制滋补养生汤

刘伟平

关键词:滋补, 营养成分, 烹饪原料, 加工工艺, 传热介质, 富营养, 饮品, 消化, 吸收, 味道, 食物, 品种, 烹调
摘要:汤,是人们所吃的各种食物中富营养、易消化的品种之一.一般是指以水为传热介质,对各种烹饪原料经过煮、熬、炖、氽、蒸等加工工艺烹调而成的饮品.不仅味道鲜美可口,且因为营养成分多半已溶于水中,故极易吸收.
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    患者和医生的共同敌人是病魔,那么患者在就诊过程中应该怎么做、怎样配合医生呢?告诉医生你的主要病痛是什么一般疾病都有主要的表现,例如:发烧伴嗓子痛一天;头痛、头晕一周;用一句明确的话告诉医生你的主要痛苦,然后再诉说你本次发病的诱因、不舒服的表现,以及时间和程度等现病史,这样医生会很快了解你的主要问题,进入对你提供的情况进行分析、诊断的思维状态.

    作者:张建强 刊期: 2011年第21期

  • 让您的孩子不再哭闹

    哭似乎是每个小孩子的天性,当父母没有满足他们的要求时,会以哭来抗议,不高兴了,也会哭,遇到自己办不了的事情还是哭,很多新妈妈碰到宝宝哭闹,会措手不及,这时,应做些什么呢?

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  • 找准穴位,赶走常见病

    我们常说按摩,那么按摩的真实作用是什么呢?想要根除身上的疾病,我们需要采取怎样的按摩方法?种种问题,本期将为您一一揭晓.头痛头痛是临床上常见的症状之一,通常是指头颅上半部,包括眉弓、耳轮上缘和枕外隆突连线以上部位的疼痛.头痛的原因繁多,其中有些是严重的致命疾患,但病因诊断常比较困难.

    作者:杨红萍 刊期: 2011年第21期

  • 怎样说话爸妈爱听

    父母的年纪越来越大,我们做小辈的又常年不在身边,好不容易见一面,不是没话说,就是说不到一起,请问在交流方面我们应该怎样做?米女士态度上充分尊敬.面对父母时,一定要心怀敬畏,让他们感受到自己的价值和权威.可以把遇到的问题向他们请教,或者放低姿态、主动找他们商量.这样做不仅会让我们自己受益,父母也会非常有成就感.

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  • 马蜂蜇人可致死小心别惹了“马蜂窝”

    马蜂,这个原本看上去不起眼的昆虫,如今却给人们的生活带来了诸多烦恼.夏秋两季,适合马蜂筑巢繁殖,马蜂活动频繁,四处“扎根落户”,给群众的生活带来了诸多不安全因素.不仅在农村,随着近些年城市绿化越来越多,树木茂盛,马蜂自然不愁吃喝,除了在树上,马蜂也悄悄的把家安在了居民小区里,随即出现的马蜂扰民、蜇人、伤人事件层出不穷.马蜂蜇人致死事件频发马蜂可不是好惹的,其中也不缺乏一些人头蜂、虎头蜂等剧毒蜂种.在我国分布广,数量多,在城市、乡村、野外均可见到.马蜂体瘦长,有较光滑坚硬的外壳,上颚发达,触角呈丝状,腹部呈纺锤状,末端有螫针,蜇人时能排出毒液,用以自卫.由于马蜂报复性强,毒液含有神经性或血液性毒素,可以致人、畜死亡.

    作者:石成长 刊期: 2011年第21期

  • 如何预防五种常见眼病

    多补维C防白内障白内障主要是因为衰老引起的晶体代谢异常.白内障引起的视力下降是无痛、渐进的,特别是有近视或远视的老人,原来戴着合适的眼镜突然变得不清楚了,也可能是白内障.白内障患者大多缺乏维生素C.想要预防,多吃葡萄、西瓜、猕猴桃等富含维生素C的蔬菜水果效果佳.

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  • 今年冬季巧养生

    冬季生活起居1、温水刷牙人的牙齿在35~36.5摄氏度的口腔温度下能进行正常的新陈代谢.若经常给牙齿以骤冷骤热的刺激,长久会引起牙髓出血和痉挛,甚至导致牙周炎、牙龈炎等病症.因此用35摄氏度左右的温水含漱,有利牙齿健康,还利于清除齿缝内的食物残渣和细菌,达到护牙洁齿、减少口腔疾病的目的.

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    作者:刘凯璇 刊期: 2011年第21期

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    性欲是人之大欲,但每个人性欲的强弱程度都不同.美、英医学专家通过长期调查、研究,认为下列十种因素对人的性欲影响大.1.遗传因素性欲的强弱可能是受遗传因素的影响.

    作者:梁建华 刊期: 2011年第21期

  • 胰腺癌患者如何保证膳食营养

    早期胰腺癌的病人可有上消化道系统疾病的症状,如何保证膳食的营养,成为患者关心的问题.胰腺癌是消化道常见的恶性肿瘤之一,是恶性肿瘤中常见的,多发生于胰头部.腹痛及无痛性黄疸为胰头癌的常见症状.糖尿病患者长期大量吸烟,高脂肪高动物蛋白饮食者,发病率相对增高.早期胰腺癌的病人可有上消化道系统疾病的症状,如恶心、厌油、脂肪泻等不消化的症状,吃高脂肪和高蛋白饮食时,症状加重.当未诊断为胰腺癌并有上述症状时,应提高警惕,及早治疗.

    作者:李小青 刊期: 2011年第21期

  • 年轻人要摘掉高血压的“帽子”

    高血压对于老年人而言并不陌生,对于年轻人而言似乎言之过早,然而专家介绍,日常门诊中,45岁以下因高血压而来就诊的患者比比皆是,这还不包括那些无症状而忽略了自己有高血压的年轻患者.只不过,老人发现得了高血压这一辈子都离不开药了,而年轻人却不一定需要.

    作者:付清 刊期: 2011年第21期

  • 教你自制滋补养生汤

    汤,是人们所吃的各种食物中富营养、易消化的品种之一.一般是指以水为传热介质,对各种烹饪原料经过煮、熬、炖、氽、蒸等加工工艺烹调而成的饮品.不仅味道鲜美可口,且因为营养成分多半已溶于水中,故极易吸收.

    作者:刘伟平 刊期: 2011年第21期

  • 你是否患上了妇科病

    如何自测尿道炎尿道炎是常见的妇科病之一,尿道炎分为淋菌性尿道炎和非淋菌性尿道炎.淋菌性尿道炎常发生尿频、尿急、尿痛、阴道分泌物异常或增多、外阴刺痒及烧灼感,偶有下腹及腰痛、月经不规则.非淋菌病尿道炎由多种病原体引起,除有尿道炎症外,还常有宫颈炎等生殖道炎症发生.

    作者:小洁 刊期: 2011年第21期

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    宫颈糜烂是常见的一种妇科疾病,由于炎症分泌物的刺激,颈管外口粘膜的鳞状上皮细胞脱落,被增生的柱状上皮所覆盖,其表面颜色鲜红,光滑或高低不平.宫颈糜烂大多由分娩、流产、产褥期感染或手术操作及性生活损伤宫颈,病原体侵入而引起感染导致.

    作者:贾建溢 刊期: 2011年第21期

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