胡兴强；刘强；崔海粟；龚清峰；吴明生
2000年11月雨花台区双闸镇发生了一起因食入被普通变形杆菌Ⅰ型污染的卤菜而引起的食物中毒，现报告如下。 1 发病特点 11月2日南京市雨花台区双闸街道某卤菜销售点中午售出卤菜3h后陆续有人出现腹痛(多呈脐周围部的剧烈绞……
作者：陈红；华玲慧 刊期： 2002年第03期
目的 为解2000年1月1日本县启动“乙肝疫苗扶贫项目”，实施以来的免疫效果，以便对今后工作加以改进。方法 调查2000年出生儿童及其母亲各250名，1998、1999年度出生儿童各50名并现场进行HBsAg检测。结果 乙肝疫苗的首针及时接种率，全程及时接种率，全种接种率：1998～1999年度出生儿童分别为0%、0%、46%，2000年出生儿童分别为72.81%、66.4%、96.4%；1998～1999年度出生儿童HBsAg阳性率5%，2000年出生儿童HBsAg阳性率0.8%，2000年儿童母亲HBsAg阳性率9.2%。结论 应继续加大宣传力度，让群众从被动防病转变为主动参与式防病，能更好地预防和控制乙肝的发生和流行。
作者：孙笑颜 刊期： 2002年第03期
自卫生部下发了《关于进一步改革完善公共卫生执法监督体制的通知》(1996年)和《关于卫生监督体制改革的意见》(2000年)以来，各级卫生监督机构都在抓住这一历史机遇尽快改革卫生监督体制以适应新的需求。现就县级卫生体制改革面临的一些具体问题探讨如下。……
作者：马传周 刊期： 2002年第03期
为进一步了解灵璧县病毒性肝炎(病肝)的发病和流行趋势，为控制流行提供科学决策，现将灵璧县1991～2001年报告的病肝发病情况综合分析如下： 1 资料来源与分析 1991～2001年本县传染病疫情报告资料；1991～2001年……
作者：郭启高；李瑞雪 刊期： 2002年第03期
为贯彻实施《安徽省麻疹监测实施方案》，及时发现麻疹病例，了解麻疹发病的流行病学特点，拟订控制麻疹的有关策略与措施提供依据，我市开展了麻疹疑似病例监测，现将监测结果分析如下：……
作者：金仁琦 刊期： 2002年第03期
目前在食品微量元素测定中，测定方法基本应用原子吸收、原子荧光、示波极谱法等。样品处理因微波消解法 试剂用量小，消解时间短，带入的干扰和损失少而多被采用，但由于样品的多样性、成分的复杂性，消解条件难以确定，易导致消解不彻底等，影响……
作者：李尊爱 刊期： 2002年第03期
目的 为了解全市化妆品经营市场的卫生状况，探讨今后化妆品卫生监督工作重点。方法 对巢湖市近3年化妆品市场监督监测资料进行统计分析。结果 不同类型经营单位经营的化妆品、不同类别化妆品之间的标签合格率有显著性差异，不同类型经营单位以宾馆业低，美容美发业次之，批发零售业高，不同类别化妆品以进口类化妆品低，特殊用途类化妆品次之，普通类化妆品高；不同类型经营单位之间化妆品抽样检验合格率有显著性差异，批发零售业高于宾馆业，美容美发店3份自制产品全部不合格。结论 宾馆、美容美发店、特殊用途和进口类化妆品是今后化妆品卫生监督工作的重点。
作者：何春芝 刊期： 2002年第03期
随着社会进步和新的健康观念的建立，应运而生的一种新的医疗保健服务形式—健康教育处方(简称健教处方，下同)，在我市越来越受到各级医疗机构的普遍重视。为深化卫生改革，继续做好健教处方的普及推广工作，根据市卫生局今年下发的《铜陵市2001……
作者：陈学思；程洁 刊期： 2002年第03期
2001年9月和10月，安徽省某两所学校先后报告了流感样疾病爆发疫情，罹患率分别达12.19%和48.22%，罹患对象主要为学生，两起疫情均经病原学证实为乙型流感病毒引起。本文分析了两起爆发疫情的流行病学特征，并评价其控制措施效果。结果表明，及时的疫情报告是及时采取措施的前提，集中隔离、治疗和严格e消毒等综合性措施是控制疫情流行强度的有效措施。
作者：施国庆；马明英；刘丽萍；郭仁荣 刊期： 2002年第03期
1998年5月至6月，我市中小学生中爆发一起甲型病毒性肝炎(以下简称“甲肝”)，发病数达400余例，本院共收治了244例，均全部治愈。现将我院收治过程中医院护理部在计划、组织、协调、质量监控等环节中体会和作用报道如下。……
作者：王长秀 刊期： 2002年第03期
2001年我市共报告七种性病2977例，年报告发病率49.38/10万，比2000年下降了39.52％，这是自1997年以来首次出现疫情下降现象。现将疫情报告分析如下：……
作者：金育红 刊期： 2002年第03期
目的 研究毒鼠强在三种(极性、中等极性、非极性)毛细管柱中的色谱行为，探索用三种毛细管柱在恒温和程序升温条件下测定毒鼠强的佳条件。方法 火焰光度-气相色谱法(FPD-GC)。结果 在佳条件下用三种毛细管柱测定毒鼠强标准品低灵敏度分别达6、10、12ng。结论 本法能满足日常食物中毒检测的需要。
作者：董仕林；白怡平；胡家英 刊期： 2002年第03期
1 解放思想，观念创新是根本 进改新世纪，卫生防病事业已经成功地完成了它的初级阶段的使命。解放后，我国消灭了天花，控制了白喉及性传播等疾病，其它严重危害人民身体健康的传染病正处于被消灭的边缘。在我区，脊髓灰质炎、疟疾、丝虫病、头癣已相继消灭，碘缺乏病已达到……
作者：王征桦 刊期： 2002年第03期
随着社会经济和文化生活的发展，广大居民生活水平的改善以及民众对健康服务需求的提高；社会主义市场经济体制的建立，人员流动和物资流动的加速，使传统的防病体制难以适应当前卫生防病工作的需要，探讨新形势下的卫生防病策略已势在必行。……
作者：冯青；吴金贵 刊期： 2002年第03期
为提高旅店业茶具消毒的质量，掌握本辖区内旅店业茶具卫生的总体状况，更有效地防止传染病的传播和流行，我站对本区国营、集体和个体的旅馆进行了抽样检测，检测结果分析如下：……
作者：吕杨 刊期： 2002年第03期
为切实加强和规范性病诊疗工作的管理，及时了解和掌握性病(STD)的流行情况和规律，保证性病防治工作的正常开展，现将我县1999～2001年STD疫情作一分析。……
作者：王福明 刊期： 2002年第03期
目的 预防和控制辖区内医源性疾病传播。方法 应用普查并按照《医院消毒卫生标准》和《消毒与灭菌效果的评价方法与标准》抽样监测。结果 共采样2901份，总合格率为74.70%，其中乡镇卫生院34家，抽样375份，合格率82.40%；企业诊所17家，抽样184份，合格率81.52%；村卫生室308家，抽样1096份，合格率72.54%；个体诊所285家，抽样1246份，合格率73.27%。结论 强化医疗市场管理，提高医务人员素质，加强监督监测和宣传教育是改善基层医疗网点消毒状况的重要措施。
作者：徐卫东；王智化；戴章坤；曹璋书 刊期： 2002年第03期
“药食同源”是中华民族灿烂文化的重要结晶之一，也是世界上早的保健食品观念。《战国策》曾记载了夏禹时代的仪狄制酒，恐怕是3000多年以前的事，《周礼·天宫》中设置了食医食官的职务，专门为帝王配膳做营养调理，这在世界文化史上是够古老的……
作者：徐伏牛 刊期： 2002年第03期
婚纱出租店、艺术摄影馆内的衣物是供消费者反复使用的公共物品,如未及时进行清洗、消毒,消费者可能因穿用这些……
作者：程孝连；宋文安 刊期： 2002年第03期
食品卫生监督与管理大致经历了4个阶段。从一般性的卫生检查迈入程序化、规范化、法制化监督管理的轨道，对保护人民健康，促进经济发展作出了很大贡献。随着国民经济的快速发展及加入世贸组织与国际接轨的需要，食品卫生将面临着两大问题，一是食品卫生监督执法中的人员、经费、设备缺乏及全社会及食品生产经营者的法制水平参差不齐；二是针对近年来世界范围内出现的重大食品卫生安全事件，损害人民健康的问题以新的形式表现，在这种新形势下，食品卫生监督工作如何适应变化，找到新的生存和发展的机遇与空间。
作者：刘霞；赵平；戴宇；李军；陈罡 刊期： 2002年第03期
安徽预防医学杂志
主管:安徽省卫生厅
主办：安徽省预防医学会,安徽省疾病预防控制中心
