许雁萍；黄淑云；白怡平
为提高旅店业茶具消毒的质量，掌握本辖区内旅店业茶具卫生的总体状况，更有效地防止传染病的传播和流行，我站对本区国营、集体和个体的旅馆进行了抽样检测，检测结果分析如下：……
作者：吕杨 刊期： 2002年第03期
作者：本刊编辑部 刊期： 2002年第03期
慢性充血性心衰是大多数心血管疾病的终归宿，也是主要的死亡原因。近年来主张在原有洋地黄、血管扩张剂及利尿剂的基础上加用螺内脂(安体舒通)及转换酶抑制剂(卡托普利)。现将我院近三年收治的病人报告如下：……
作者：叶学红 刊期： 2002年第03期
1 解放思想，观念创新是根本 进改新世纪，卫生防病事业已经成功地完成了它的初级阶段的使命。解放后，我国消灭了天花，控制了白喉及性传播等疾病，其它严重危害人民身体健康的传染病正处于被消灭的边缘。在我区，脊髓灰质炎、疟疾、丝虫病、头癣已相继消灭，碘缺乏病已达到……
作者：王征桦 刊期： 2002年第03期
“药食同源”是中华民族灿烂文化的重要结晶之一，也是世界上早的保健食品观念。《战国策》曾记载了夏禹时代的仪狄制酒，恐怕是3000多年以前的事，《周礼·天宫》中设置了食医食官的职务，专门为帝王配膳做营养调理，这在世界文化史上是够古老的……
作者：徐伏牛 刊期： 2002年第03期
目的 为解2000年1月1日本县启动“乙肝疫苗扶贫项目”，实施以来的免疫效果，以便对今后工作加以改进。方法 调查2000年出生儿童及其母亲各250名，1998、1999年度出生儿童各50名并现场进行HBsAg检测。结果 乙肝疫苗的首针及时接种率，全程及时接种率，全种接种率：1998～1999年度出生儿童分别为0%、0%、46%，2000年出生儿童分别为72.81%、66.4%、96.4%；1998～1999年度出生儿童HBsAg阳性率5%，2000年出生儿童HBsAg阳性率0.8%，2000年儿童母亲HBsAg阳性率9.2%。结论 应继续加大宣传力度，让群众从被动防病转变为主动参与式防病，能更好地预防和控制乙肝的发生和流行。
作者：孙笑颜 刊期： 2002年第03期
了解合肥市疾病监测点居民1990～2000年死亡变化趋势。方法 采用趋势X2检验和计算潜在寿命损失年数(YPLL)。结果 10余年死亡率年平均下降3.17%．男性平均下降2.25%，女性平均下降10.74%；60岁以前各年龄组下降明显；死因顺位一直是恶性肿瘤、脑血管病、心脏病、损伤与中毒、呼吸系病和消化系病交替位于其后；恶性肿瘤的YPLL率1990年、1995年、2000年均保持首位，损伤中毒的YPLL构成顺位较之死因顺位明显提前，呼吸系病明显退后。结论 合肥疾病监测点1990～2000年死亡率下降趋势明显，女性死亡率下降较男性明显；主要威胁居民健康的疾病是恶性肿瘤等慢性非传染性疾病。
作者：王莉丽 刊期： 2002年第03期
为贯彻执行《食品卫生法》，进一步加强对学生集体食堂用餐的监督管理力度，保证学生饮食卫生安全，保障学生的健康成长和正常教学秩序，根据国家教育部、卫生部、公安部等三部委明电精神，2001年10月9日～12日对全市中小学食堂的卫生状况进行了一次全面监督检查，现将检查情况报告如下：……
作者：吴金菊 刊期： 2002年第03期
旅店业是人员流动性大的公共场所，公共用品为旅客反复使用，容易受到污染，成为传播疾病的媒介。随着人们对旅店业的需求量日增，对旅店业的卫生状况提出了更高的要求。为了解我市旅店业公共用品的消毒质量，找出存在的问题及影响因素，为今后的……
作者：叶浩风 刊期： 2002年第03期
2001年我市共报告七种性病2977例，年报告发病率49.38/10万，比2000年下降了39.52％，这是自1997年以来首次出现疫情下降现象。现将疫情报告分析如下：……
作者：金育红 刊期： 2002年第03期
近年来艾滋病(AIDS)在我国传播速度明显加快，AIDS不仅是个医学问题，而且是严重的社会问题。为了解医学中专生对AIDS有关知识掌握情况，更好地预防控制AIDS，2002年1月我们对卫校学生进行了抽样调查。……
作者：盛亚琳 刊期： 2002年第03期
卫生行政执法是我国法制建设的主要组成部分，是行使国家职能，打击违反卫生法律法规行为的重要手段。目前，我国已经初步形成了卫生法治管理的局面，《中华人民共和国食品卫生法》的够布实施以及《行政处罚法》等各项法律法规的陆续出台，标志着卫……
作者：戴惠玲 刊期： 2002年第03期
病毒性肝炎(以下简称“病肝”)是黄山市的主要传染病病种，1990～2000年全市报告发病数占所有法定报告传染病的26～60％，而其中乙型病毒性肝炎(以下简称“乙肝”)又占相当大的比重。……
作者：江远福 刊期： 2002年第03期
1998年5月至6月，我市中小学生中爆发一起甲型病毒性肝炎(以下简称“甲肝”)，发病数达400余例，本院共收治了244例，均全部治愈。现将我院收治过程中医院护理部在计划、组织、协调、质量监控等环节中体会和作用报道如下。……
作者：王长秀 刊期： 2002年第03期
作者：本刊编辑部 刊期： 2002年第03期
采用高效液相色谱仪(HPLC，UV检测器)测定面粉及其制品中的过氧化苯甲酰(BPO)含量。用C_(18)色谱柱，以甲醇-0.02mol/L乙酸铵(5+95)为流动相，检测波长230nm，以保留时间作定性，以峰面积或峰高作定量，以苯甲酸为标准，计算样品中BPO含量。结果显示在0～100mg/L范围内呈良好线性关系(r=0.9995)；检测限为0.2mg/L，方法的回收率为93.5%～110.8%；相对标准偏差平均为2.6%。结果表明，本法简单、快速、准确，易于操作，用于面粉及其制品BPO的测定，结果满意。
作者：许雁萍；黄淑云；白怡平 刊期： 2002年第03期
目的 研究毒鼠强在三种(极性、中等极性、非极性)毛细管柱中的色谱行为，探索用三种毛细管柱在恒温和程序升温条件下测定毒鼠强的佳条件。方法 火焰光度-气相色谱法(FPD-GC)。结果 在佳条件下用三种毛细管柱测定毒鼠强标准品低灵敏度分别达6、10、12ng。结论 本法能满足日常食物中毒检测的需要。
作者：董仕林；白怡平；胡家英 刊期： 2002年第03期
目的 为了解全市化妆品经营市场的卫生状况，探讨今后化妆品卫生监督工作重点。方法 对巢湖市近3年化妆品市场监督监测资料进行统计分析。结果 不同类型经营单位经营的化妆品、不同类别化妆品之间的标签合格率有显著性差异，不同类型经营单位以宾馆业低，美容美发业次之，批发零售业高，不同类别化妆品以进口类化妆品低，特殊用途类化妆品次之，普通类化妆品高；不同类型经营单位之间化妆品抽样检验合格率有显著性差异，批发零售业高于宾馆业，美容美发店3份自制产品全部不合格。结论 宾馆、美容美发店、特殊用途和进口类化妆品是今后化妆品卫生监督工作的重点。
作者：何春芝 刊期： 2002年第03期
婚纱出租店、艺术摄影馆内的衣物是供消费者反复使用的公共物品,如未及时进行清洗、消毒,消费者可能因穿用这些……
作者：程孝连；宋文安 刊期： 2002年第03期
随着社会经济和文化生活的发展，广大居民生活水平的改善以及民众对健康服务需求的提高；社会主义市场经济体制的建立，人员流动和物资流动的加速，使传统的防病体制难以适应当前卫生防病工作的需要，探讨新形势下的卫生防病策略已势在必行。……
作者：冯青；吴金贵 刊期： 2002年第03期
安徽预防医学杂志
主管:安徽省卫生厅
主办：安徽省预防医学会,安徽省疾病预防控制中心
