学术投稿

大学生早餐就餐情况调查分析

李超敏;李林珂;赵勇敢

关键词:大学生, 早餐, 就餐率, 营养摄入
摘要:目的 了解大学生早餐就餐情况和营养摄入水平及其影响因素.为大学生进行营养健康教育提供参考依据.方法 采用单纯随机抽样方法,从漯河医专不同专业中抽取12个班级共625名学生,采用自填问卷调查法收集学生1周内的早餐就餐资料,应用SPSS11.5统计软件进行分析.结果 1周内每天吃早餐的学生只占调查对象的58.0%,女生就餐率高于男生(P<0.05).大学生的性别、对早餐重要性的认识以及起床时间与1周内早餐进餐次数有关.结论 大学生早餐就餐率偏低.开展营养健康教育是提高大学生早餐就餐率的有效措施.
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    功能性便秘是由多种病因引起的临床上极常见的病症,其表现为大便干结、排便困难或排不尽感以及排便次数减少等.调查显示[1],广州市居民功能性便秘的患病率为3.0%,占门诊比例的5.4%及4.8%,男女比例为1:1.77.随着饮食结构的改变及心理、社会因素的影响,功能性便秘的发病率呈增高趋势,以及由于临床上泻药的滥用.其治疗难度进一步增大.

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  • 信息技术教学中应用探究式学习的行动研究

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    随着网络技术的发展和Internet的普及,基于高速web网络,建立网络辅助教学平台是现代教育发展的必然要求.是对传统教学的一个补充.现提出一种基于web网络的网络辅助免疫学平台的设计方案,着重介绍网络辅助教学平台设计的模型构架和运作方式.

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    介绍<护士条例>实施后对护理人员和护理教育的影响,提出为适应新形势,护士及培养护理人员的高职护理院校.都应通过不断完善,提高自身水平.

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卫生职业教育杂志

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