学术投稿

食品卫生与营养学专业毕业设计教学探索与实践

周丽;邵继红;任香梅;王锋;徐莉春;黄水平

关键词:食品卫生与营养学, 毕业设计, 教学质量
摘要:本文结合食品卫生与营养学专业毕业设计教学实践,概括毕业设计选题、指导与管理、毕业论文撰写等环节的一些具体措施,旨在提升本科毕业设计的教学质量,增强毕业生创新能力.
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  • 食品卫生与营养学专业毕业设计教学探索与实践

    本文结合食品卫生与营养学专业毕业设计教学实践,概括毕业设计选题、指导与管理、毕业论文撰写等环节的一些具体措施,旨在提升本科毕业设计的教学质量,增强毕业生创新能力.

    作者:周丽;邵继红;任香梅;王锋;徐莉春;黄水平 刊期: 2013年第23期

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    作者:徐叶彤 刊期: 2013年第23期

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    教学板书直接影响学生的学习兴趣、积极性,以及教学效果、质量.教师必须在掌握教学大纲、吃透教材的基础上,根据教学目的、课型特点和学生基础精心设计板书.

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  • 理论实践一体化教学模式在有机化学教学中的应用——蛋白质化学性质的教学设计

    以有机化学中“蛋白质化学性质”的课程设计为例,探讨理论实践一体化教学模式在有机化学教学中的应用.针对传统化学课程教学中理论课与实验课相脱离的弊端,应用理论实践一体化教学模式,不仅能加强学生对抽象理论知识的理解和记忆,而且能培养学生的动手能力,提高学生的学习兴趣及课堂学习效率,充分体现以学生为主体的现代教学理念.

    作者:黄群荣 刊期: 2013年第23期

  • 以工作过程为主线构建医学影像技术专业实践教学课程体系

    随着各种高端数字化影像设备(CR、DR、螺旋CT、MRI、彩超)大量投入临床,医学影像技术岗位在各级医院日常诊疗工作中的地位日益提高,国内对专门从事影像检查的技术人才需求量逐步增加,医学影像技术专业在近十余年进入高速发展期.近年来,我们坚持“以服务为宗旨,以就业为导向”的办学方针,不断实践和完善“校院一体,工学结合”的人才培养模式,加快“双师”素质教师培养,加大工学融合力度,构建以工作过程为主线的实践教学课程体系,逐步实施“校内实训—附院见习—综合实训—岗位实习”逐级递增的实践教学模式,学生职业岗位能力有了较大提升,人才培养质量明显提高,我校医学影像技术专业先后被河南省教育厅确定为教改试点专业和特色专业.

    作者:王挺 刊期: 2013年第23期

  • 甘肃省陇南市2010年5-10月传染病信息报告管理工作调查

    目的 了解甘肃省陇南市各级各类医疗卫生机构2010年传染病信息报告管理工作现状,找出存在的问题,提出有针对性的改进措施,以切实提高该市传染病信息报告工作质量.方法 对陇南市市级及辖区9个县(区)的36家医疗卫生机构开展传染病信息报告管理工作质量调查.结果 与2008年全国医疗机构传染病网络直报管理工作现状调查的平均水平相比较,漏报率高于全国水平,其他各率均低于全国平均水平;乙肝诊断的抽查结果为急性乙肝与慢性乙肝病例与《乙型肝炎诊断标准》(WS299-2008)的符合率较低.结论 甘肃省陇南市需进一步规范传染病信息报告管理工作,增加人员和经费投入,加强医务人员传染病诊断报告培训,努力推进医院信息化建设,实现全市范围内患者信息共享、就诊“一卡通”,从而提高传染病信息报告的及时性、完整性和准确性,有效解决传染病漏报、重报等问题.

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  • 掌握住院患者对护理工作的基本需求稳步推进优质护理服务

    目的 掌握患者对护理工作的基本需求,为患者提供优质服务.方法 采用自行设计的住院患者对护士、护士长及护士生活照护需求调查问卷,从全院各临床科室随机抽取635名患者进行调查.结果 患者对护士的基本需求20个条目中,人数占80%以上的有17条;对护士长的基本需求10个条目人数均占86%以上;对护士生活照护的基本需求12个条目中,人数占50%以上的有2条.不同科室患者对护士的基本需求有显著性差异(P<0.05),不同护理级别患者对护士生活照护的基本需求有显著性差异(P<0.01).结论 护理人员要更新管理理念,以患者为中心,提高工作能力,满足住院患者的基本需求,提供优质护理服务.

    作者:王金玲;孙雅博;徐金梅;张建梅;郭庆玲;于晓敏;高佳 刊期: 2013年第23期

  • 全科医生临床培训基地师资队伍建设研究

    全科医生是综合程度较高的医学人才,是全科医疗的实施者,主要在基层承担预防保健、常见病和多发病诊疗及转诊、康复理疗和慢性病管理、健康管理等一体化服务,其服务具有连续性、综合性和个性化的特点,是基层卫生服务的中坚力量,也是初级卫生保健的佳提供者,是居民健康的“守门人”.经过十几年的快速发展,我国全科医学教育取得了巨大成绩.但由于长期以来对全科医学存有偏见,全科医学教育师资队伍发展相对滞后.

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  • 基于护士执业资格考试构建基础医学课程教学评价体系

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    作者:卢秀真;郑红;叶宝华 刊期: 2013年第23期

  • 建设社区卫生人才合作培养示范区的实践与思考

    根据江苏省高教综合改革试验区的安排,2011年我校启动了“社区卫生人才合作培养示范区”建设项目,根据项目的设计方案,由学校重点项目建设办牵头,组织护理、药学、影像技术、康复治疗技术4个专业分别与盐城市亭湖区、盐都区卫生局和黄海社区、文峰社区、大冈镇、洋马镇等城乡社区卫生服务机构 开展全方位对接.通过深入调研分析和系统的理论与实践研究,目前,该项目的建设思路更加清晰,政府卫生主管部门、学校与社区卫生服务机构三方的合作意愿更加迫切,各项工作正在有条不紊地开展.

    作者:蔡红星;吴争鸣;杨汉正;潘红玲 刊期: 2013年第23期

  • 临床医学专业专科毕业生就业现状分析与对策

    通过调查分析2010-2012届临床医学专业专科毕业生就业情况,结合我校在就业指导方面的经验,提出促进临床医学专业专科毕业生就业的措施,提高毕业生就业率.

    作者:白志峰 刊期: 2013年第23期

  • PBL教学法在心血管外科临床护理教学查房中的应用

    目的探讨PBL教学法在心血管外科临床护理教学查房中的应用.方法选取52名不同时期在我科实习的护生,随机分为实验组(26人)和对照组(26人),实验组采用PBL教学法进行带教,对照组按传统教学法带教,出科前对两组进行整体考评.结果实验组理论知识和临床操作技能掌握情况均明显好于对照组(P<0.05).结论PBL教学法能有效提高临床带教效果,提高学生的学习积极性.

    作者:余柳霖;陈晓芸 刊期: 2013年第23期

  • 新时期高职护生管理模式的思考

    针对目前高职护生管理面临的新问题,提出从更新管理理念、改良学风建设、加强辅导员队伍建设及重视学生干部培养和学生社团建设4方面提升高职护生的管理实效,建立新时期“辅导员—导师—学生干部”三位一体的学生管理新模式.

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    目的 通过分析我校学生的人文关怀能力,为改善我校学生人文关怀能力提供依据.方法 采用黄弋冰等研制的大学生人文关怀能力量表对132名学生进行问卷调查,并对调查结果进行分析.结果 人文关怀能力总分为(129.80±16.43)分;各维度中“形成人道、利他价值观”得分率高(84.67%),而“提供良好环境”一项得分率低(35.70%).结论 我校学生的人文关怀能力状况较好,但“提供良好环境”“帮助解决困难”两项得分率较低,需要予以重视并加以改善.

    作者:程晓萍;魏薇;安婧;张蕾;彭南;贾粟 刊期: 2013年第23期

  • 高职药学专业化学学业评价指标专家调查报告

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    作者:刘晓瀛;左丽;王琦;王宏;闫芳 刊期: 2013年第23期

  • 基于应用型人才培养的护理专业实践教学模式研究

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  • 指导学生参加中药类职业技能竞赛经验谈

    本文对训练职业学校学生参加中药类竞赛的经验进行总结,包括选拔学生,训练方法,竞赛前的准备和竞赛后的反思等.

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    分析药学类高职院校“双师型”教师队伍现状,提出“双师型”教师队伍建设目标,探讨“双师型”教师队伍建设的方案、措施,为药学类高职院校“双师型”教师队伍建设提供借鉴.

    作者:谢仲德 刊期: 2013年第23期

卫生职业教育杂志

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主管:中华人民共和国卫生部科教司;甘肃省卫生厅

主办:甘肃省医学科学研究院