学术投稿

提高营养与食品卫生学实验教学质量对策初探

赵健亚;陆颖;周松林;丁亦青;徐广飞

关键词:营养与食品卫生学, 实验教学, 创新精神
摘要:为提高营养与食品卫生学实验教学质量,针对以往教学中存在的问题,提出更新实验内容、采用多元化教学方式、改革考核方式的对策,以期培养学生实验兴趣、增强学生实践能力,同时促进教师自身素质的提高,为今后实验教学发展提供参考.
卫生职业教育杂志相关文献
  • 关于八年制医学教育防原医学实验教学的思考

    八年制教学是防原医学实验教学面临的新课题,根据专业特点,我们进行实验教学改革,通过学员自主设计实验、参与辐照过程、进行校外现场教学等措施,提高了实验教学质量.

    作者:周传丰;程赢;蔡建明 刊期: 2013年第05期

  • 老年人心理健康服务体系的构建

    随着“积极老龄化”概念的提出,老年人的心理健康受到了越来越多的重视,我国老年心理健康服务工作也有了很大的发展.但是仍存在专业人员不足,服务场所缺乏,服务形式单一的问题.完善制度建设,加强人员培养,丰富服务内容,构建完善的老年人心理健康服务体系,有利于切实提高老年人生活质量,推动全国老年事业的发展.

    作者:蒋玉芝;陈伟然 刊期: 2013年第05期

  • 临床护理教学中渗透尊重教育的研究

    目的 在临床护理教学中渗透尊重教育,使护生自职业生涯起点便树立尊重意识,提高人文素质,满足现代护理对高素质护理人员的需求.方法 以问卷形式对教师、护生在不同课型中存在的不尊重行为及开展尊重教育的重要性认识进行调查,以调查结果为基础,师生共同制定尊重行为标准,终以标准为导向多措并举践行尊重教育.结果 在临床护理教学中开展尊重教育,不仅创设了和谐的教学环境,提升了师生的职业素养,而且明显提高了护生的实习好评率.结论 专业教学与尊重教育有机结合,既改变了单一德育的枯燥性,又实现了素质教育的实践性,使职业素质教育更有成效.

    作者:崔丽萍;曲文芙;王为民 刊期: 2013年第05期

  • 创新管理方法提高实习质量

    目的 探索实习管理方法,提高中职护生实习质量.方法 在实习管理中,选取近两届实习护生为实验组,由实习管理导师负责具体管理,实施三级监控管理体系.结果 问卷调查显示,医院对实验组护生的满意度大幅提升,同时护生实习质量明显提高.结论 实施导师制实习管理方法,有效提高了护生实习质量.

    作者:周小平;范惠英;柯岚;熊贺庭;李榕 刊期: 2013年第05期

  • 基于实用型人才培养目标的口腔医学师资队伍建设

    根据口腔医学实用型人才培养目标,提出强化师资队伍建设的具体措施,促进口腔医学教育事业发展.

    作者:张曼莉;唐敏仪;郑蒲珏 刊期: 2013年第05期

  • 创建新型教学模式,实施综合药理学教学方法的探索和实践

    药理学课程内容涉及面广,知识点多,学习难度大,并且新的药物和复方制剂不断出现,为教师教学和学生学习带来许多困难,易使学生失去学习兴趣;同时在教与学过程中还存在一些矛盾,如教学内容与教学学时的矛盾,理论与实践结合的矛盾,学生基础与教学要求的矛盾等,这些矛盾制约着教学活动,影响着教学效果.为此,在教学过程中采用科学、合理的教学方法显得尤为重要.

    作者:王金权;杨杰 刊期: 2013年第05期

  • 浅析生理学举例教学

    举例教学法是生理学课堂不可或缺的教学方法,合理运用举例教学法能有效提高课堂教学效果,在具体实施过程中应明确针对性,把握时机性,倡导互动性,注重技巧性.

    作者:陈华 刊期: 2013年第05期

  • 关于高职院校师德建设现状的调查研究

    通过调查了解高职院校师德建设现状,分析问题及原因,寻求加强师德建设的对策.

    作者:张梦全;吴华;范琦 刊期: 2013年第05期

  • 职业情感教育对护生职业态度影响的实验性研究

    目的 分析职业情感教育对护生职业态度的影响.方法 采用“护士职业态度量表”对225名一年级护生的职业态度进行调查.随机抽取一年级两个班72名护生分别作为实验组(34人)与对照组(38人),对实验组进行为期10周的职业情感教育.结果 实验组护生职业态度得分从(5.07±0.56)分提高到(5.71±0.85)分,差异有显著性(P<0.05).结论 对在校护生进行有针对性的职业情感教育有助于其职业态度的转变.

    作者:朱继红;田云霞 刊期: 2013年第05期

  • 高职生网络成瘾现状、原因及对策

    通过对高职生网络成瘾的现状调查、原因分析,从而为采取积极有效的对策提供依据,更好地引导和帮助广大高职生正确使用网络.

    作者:张士辉;严玮;马志研 刊期: 2013年第05期

  • 基于情景的角色扮演法在精神科护理实践教学中的应用

    介绍基于情景的角色扮演法在精神科护理实践教学中的应用.在精神科护理实践教学中创设情景,学生分小组根据情景轮换扮演不同角色.采用自行设计的调查问卷评价应用效果,结果显示该方法有助于学生对精神科护理的理解,有助于提升学生精神科护理技能.

    作者:李小平;岑慧红;肖爱祥;苏茜 刊期: 2013年第05期

  • PBL教学法在外科护理教学中的应用

    目的 探讨PBL教学法在外科护理教学中的应用效果.方法 将我校护理专业两个班共149名学生随机分为实验组(n=74)和对照组(n=75),实验组采用PBL教学法,对照组采用传统教学法,通过满意度调查问卷和理论考试相结合的方法进行教学效果评估.结果 实验组学生对教学的满意度较对照组高,且理论考试成绩显著优于对照组(P<0.05).结论 PBL教学法有利于提高外科护理教学质量.

    作者:杨春晖 刊期: 2013年第05期

  • 大学生性病感染影响因素研究

    目的 调查大学生性病患病情况及其影响因素.方法 对武汉市某高校学生性行为情况进行问卷调查.将704名已经发生过性行为,并回答了是否曾经被诊断为性病的学生纳入研究对象.结果 在已经有性行为的学生中,21名(3.0%)学生报告曾经被诊断为性病.在多因素逻辑回归分析中,排除可能的混杂因素,有一个以上的性伴侣,有过肛门性交史,自己或性伴侣有过怀孕和流产的经历,有非固定性伴侣,依然显示与被诊断为性病有显著性关联.结论 性病在大学生中发病率较高,为预防性病及其传播,必须尽快在大学生中开展性病预防及其诊疗工作.

    作者:张秋梅 刊期: 2013年第05期

  • 改革高职化学实验教学培养应用型药学人才

    针对高职院校人才培养目标和课程特点,改革传统化学实验教学,其中主要包括课程体系、教学内容、教学方法、考核制度、实验室管理等几方面.新教学体系不仅能提高学生化学实验水平,激发学生学习兴趣,还能为应用型药学人才培养奠定坚实的基础.

    作者:李容;黄锁义;陆海峰;钱力;黄上峰;潘光玉 刊期: 2013年第05期

  • 班主任对中职实习班的指导与管理

    实习是职业教育的一个重要环节,是学生从理论走向实践、从课堂走向工作岗位、从纵向知识掌握转向横向知识联系的重要阶段,是学生提高实践技能的佳时机.本文就班主任加强实习管理,提高实习质量,主要从岗前教育、管理网络建设、实习过程管理3方面谈谈具体做法.

    作者:郑敏 刊期: 2013年第05期

  • 中职护生学习成绩影响因素分析

    目的 了解护生学习成绩的自身影响因素,为提高其学习成绩提供理论依据.方法 在新生入学时,采用自制表格进行调查;入学两年后,选取平均成绩≥85分的优秀学生分析其成绩与调查结果的关系.结果 年龄≥20岁,选择职业意愿来自自己,对专业非常了解,对就业前景非常乐观,认为职业声望非常受人尊敬的成绩优秀者比例高于其他人群,且有显著性差异(P<0.05或0.01);成绩与选择职业意愿来自自己,对专业非常了解,对就业前景非常或比较乐观,认为职业非常受人尊敬呈正相关;选择职业意愿来自自己,对专业非常了解,对就业前景非常乐观是成绩优秀的促进因素.结论 中职护生的学习成绩受职业意愿、专业了解程度、就业前景和职业声望影响.

    作者:杨礼芳;刘琼华;李婕 刊期: 2013年第05期

  • PBL教学法在生理学实验教学中的应用研究

    目的 探讨PBL教学法在中职卫校生理学实验教学中的应用效果.方法 在2010级农村医学专业生理学实验课中选择人体动脉血压测定、血涂片制作与ABO血型鉴定、心电图描记3个实验项目,采用PBL教学法.随机抽取60名学生作为调查研究对象,观察开展PBL教学后学生探究能力、自学能力、希望提高的能力变化情况.结果 采取PBL教学法后,学生探究能力和自学能力都显著提高,并且非常希望提高交流能力和自学能力.结论 PBL教学法能提高学生主动学习的积极性和探究问题能力.

    作者:周利萍;董辉光 刊期: 2013年第05期

  • 病例讨论法在药理学教学中的应用

    为加强药理学理论与临床实际的联系,在教学中应用病例讨论法.这种“教、学、做“一体的教学方法,能调动学生的学习积极性,促进学用结合,有利于学生全面、牢固、灵活地掌握知识,提高分析问题、解决问题能力,增强职业能力.

    作者:洪常青 刊期: 2013年第05期

  • 浅谈如何在高校思想政治教育中解读民主

    思想政治(简称思政)工作在我国高校中发挥着重要的思想主导作用.当前社会上存在一些错误的民主思潮,对大学生造成了不良影响.高校思政工作者如何解读民主,正确引领大学生思想显得十分必要.笔者从当今大学生对民主的普遍认识误区、正确解读民主的重大意义以及对民主的4个解读3方面探讨如何在高校思政教育中解读民主.

    作者:苟炜 刊期: 2013年第05期

  • PBL教学法在生理学教学中的应用与思考

    为了解PBL教学法在生理学教学中的应用效果,选择两个年级的中职护生,分别采用PBL和传统讲授两种教学法进行对比研究.结果说明:PBL教学法能显著提高教学质量,挖掘学生自主学习潜能,提升学生综合素质,是一种优于传统教学法的新教学模式.

    作者:蒋柳鸾;蒋晓艳 刊期: 2013年第05期

卫生职业教育杂志

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主管:中华人民共和国卫生部科教司;甘肃省卫生厅

主办:甘肃省医学科学研究院