柯能文;唐强;庞丽丽;李路路;赵娜;李永胜;李幼平
[目的]对超市从业人员开展食品安全知识宣教活动的效果进行评价,探讨以超市为平台开展食品安全知识宣教的可行性.[方法]对食品从业人员开展食品安全知识宣教活动,采用食品安全KAP调查问卷,于宣教前后分别进行问卷调查.[结果]宣教后超市食品从业人员食品安全知识总体知晓率由宣教前的55.2%提高到79.4%,差异有统计学意义(P<0.05).认为食品安全知识宣教有意义、愿意提高自身相关知识者由宣教前的83.7%、80.0%分别提高到95.7%、93.2%,差异均有统计学意义(P<0.05).食品安全方面的良好卫生行为形成率由宣教前的81.9%提高到96.6%,差异有统计学意义(P<0.05).[结论]以超市为平台对超市食品从业人员开展食品安全知识宣教是一种经济有效的方式.
作者:王少康;孙桂菊;陈国威;盛军利;杨立刚;徐华珠 刊期: 2007年第03期
[目的]建立人血清中666、DDT的检测方法,为研究它们与乳腺癌之间的关系提供灵敏、可靠的实验依据.[方法]用正己烷超声波提取人血清样品中666和DDT,磺化处理后,用气相色谱法,电子捕获检测器测定.[结果]采用气相色谱-电子捕获检测器(GC-ECD)测定人血清中4种666和4种DDT有机氯农药含量,日内精密度在2.16%~6.83%范围内,日间精密度为2.50%~7.40%,加标回收率在89.9%~102.0%之间.α-666、γ-666、δ-666及p,p'-DDE在0.000 2~0.50 μg/ml范围内线性良好,β-666和p,p'-DDD的线性范围在0.000 4~0.50 μg/ml之间,o,p'-DDT和p,p'-DDT的线性范围分别为0.000 7~0.50 μg/ml和0.001~0.50 μg/ml.线性相关系数均在0.99以上,检出限0.07~0.52 ng/ml.[结论]建立了人血清中有机氯GC-ECD测定方法,对52例对照及15例乳腺癌病例的人血清进行了测定.病例组血清中8种有机氯的均值有7种高于对照组.病例组中p,p,-DDT、o,p,-DDT和p,p,-DDE的均值和检出率均比对照组高,且用SPSS软件分析后显示差异具有统计学意义(P<0.05),提示DDT可能是乳腺癌发病的相关因素.
作者:曾红燕;黎源倩;邹晓莉;陈路齐 刊期: 2007年第03期
[目的]分析不同工龄组工人的血压、心电图改变情况,了解铆接噪声对工人心血营系统的影响,以便更好保护作业工人的身体健康.[方法]测量血压、检查常规九导联心电图.[结果]观察组血压异常检出率增高,差异有统计学意义(P<0.05).心电图中窦性心律不齐,实性心动过速,ST段、T波改变增高,差异有统计学意义(P<0.01、P<0.05).不同工龄组两两比较显示随着工龄的增加,血压异常检出率、心电图异常检出率均呈上升的趋势.差异均有统计学意义(P<0.01、P<0.05).[结论]铆接噪声对工人的血压、心电图有一定影响,而且随着工龄的增加其影响更明显.
作者:伏代刚;赵立强 刊期: 2007年第03期
[目的]探讨老年脑梗死病人、脑梗死伴抑郁者与健康老年人记忆的差别.[方法]选择86例脑梗死病人(伴抑郁50例,不伴抑郁36例)进行记忆功能测试.[结果]脑梗死病人的各项记忆指标均低于对照组,尤其是脑梗死伴抑郁患者更为明显(P<0.05,P<0.01).[结论]本项结果提示了脑梗死治疗的新策略,改善情绪及抗抑郁治疗有助于改善病人的学习与记忆.
作者:邵山红;直玉秋 刊期: 2007年第03期
DOTS(直接面视下的短程督导化疗)策略的有效实施和扩展是实现新时期结核病控制策略目标的关键,但薄弱的卫生系统影响了DOTS实施的质量.本文结合我国实际,探讨了影响DOTS策略有效实施的主要制约因素.
作者:杨绍明;蓝绍颖 刊期: 2007年第03期
[目的]了解人群乙肝病毒感染有关慢性肝病死亡的规律,找出防治的重点人群.[方法]查阅1995~2002年死亡证明书,回顾性调查直接死因为肝癌、肝硬化、慢性乙肝患者的性别、年龄、病程等相关信息.[结果]查阅18 763份死亡证明书,共677人死于乙肝病毒感染有关慢性肝病,死亡率均男性高于女性,男性死亡年龄均早于女性;肝癌死亡有慢性乙肝病史者占19.84%,患病平均病程为13.09年,肝硬化死亡有慢性乙肝病史者占34.73%,患病平均病程为11.29年,不同性别差异均无统计学意义.[结论]男性为乙肝病毒感染有关慢性肝病高发人群,也是防治的重点人群;预防慢性乙肝是防治乙肝病毒感染有关慢性肝病的根本措施
作者:刘海博;韩庆英;高洁;龚晓红 刊期: 2007年第03期
[目的]调查广州市非体力劳动中老年人的脂肪肝患病情况并探讨中老年人脂肪肝的相关危险因素.[方法]对广州市区和郊区的企、事业单位的2913名中老年人体检资料进行统计分析.[结果]脂肪肝的总体患病率为11.77%,男性患病率为13.00%,女性患病率为9.79%,男性明显高于女性(χ2=6.81,P<0.05).50~59岁年龄组患病率高为12.14%.男性40~49岁年龄组患病率明显高于同年龄组的女性(χ2=13.16,P<0.05),50岁以后女性患病率逐渐上升.脂肪肝人群的体重指数(BMI)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)和空腹血糖(FSG)高于非脂肪肝人群,超重和肥胖、甘油三酯增高、总胆固醇增高、空腹血糖增高和糖尿病的检出率也显著高于非脂肪肝人群.高体重指数、高甘油三酯、高总胆固醇、高空腹血糖是脂肪肝的危险因素.[结论]脂肪肝是广州市中老年人的常见病,与体重指数、甘油三酯、总胆固醇、空腹血糖密切相关.提倡合理膳食、加强体育锻炼,控制体重与脂肪摄入有助于控制脂肪肝的流行.
作者:邱春嫦;戚仁斌;陈佑明;陈礼军 刊期: 2007年第03期
[目的]探讨两种铬暴露职业(色料及皮革厂)下生物监测研究及尿中六价铬是否存在.[方法]采集了两种职业(色料及皮革厂)铬暴露工厂之劳动者的空气、皮肤以及尿液样本来作为一般职场的监测.[结果]经统计分析后发现,皮肤暴露方面以手部的暴露浓度显着高于身体其它部位(P<0.05).在尿液总铬浓度中则发现色料厂皆低于监测下限(即<0.126μg/L),而皮革厂员工之几何平均上班前、下班前之浓度分别为(6.71±1.78)μg/g creatinine及(13.84±1.57)μg/g creatinine皆低于ACGIH之BEI值(工作前后尿中总铬的差异量为10μg/g creatinine).[结论]在低铬暴露下,本研究证实体内铬浓度与手部铬暴露有显著相关,推论在此作业现场下,手部皮肤暴露应加以防范.
作者:赵翔 刊期: 2007年第03期
[目的]了解肺癌患者生活质量(quality of life,QOL)现状及其影响因素.[方法]应用FACT-L(4.0)中文版QOL调查表,对164例肺癌患者的QOL进行测评,并采用典型相关分析法分析主要影响因素.[结果]手术治疗肺癌患者的生理状况和社会/家庭状况的得分均高于非手术治疗患者,差异有统计学意义(P<0.05).典型相关分析表明,TNM分期越晚,生理状况越差;手术治疗能改善患者功能状况;家庭月人均收入越高,社会/家庭状况得分越高.[结论]肺癌患者的QOL与TNM分期、手术治疗和家庭月人均收入水平有关.
作者:肖永红;闫子海;张文杰 刊期: 2007年第03期
老年患者由于生理机能退化、免疫功能低下或已存在的肺部、胸膜腔病变,肺部感染易形成肺脓疡,在此基础上并发包裹性或多房性脓胸并不少见.我们采用胸膜纤维板剥离加肺脓疡开窗引流术治疗急性肺脓疡包裹性脓胸,大限度地保留了肺组织,减少了创伤,获得满意效果.
作者:杨培基;陈江生 刊期: 2007年第03期
[目的]探讨宁夏地区胆结石成分特点.[方法]化学法对91例不同部位(胆囊、胆管)、不同民族(回族、汉族)的胆结石进行主成分及微量元素含量的检测.[结果]胆囊结石占90.11%,胆固酵类结石占88.5%,胆固醇均值含量为(809.07±14.91)μg/mg;胆管结石占9.89%,胆色素类结石占4.87%,胆红素均值含量为(26.41±4.91)μg/mg;其他类结石占4.66%.胆固醇、胆红素、钙、铁、铜、锌、镁、锰等微量元素在胆囊胆汁中含量,胆石病患者明显高于非胆石病患者,在胆石中的含量回族与汉族无显著差别.[结论]宁夏地区胆石类型以胆囊胆固醇类为主,回族与汉族胆结石成分无显著差别.长期高热量饮食致体内脂酯代谢紊乱的是结石形成主要危险因素.
作者:吴自强;曹建华;吴可夫;文莉娟;王超 刊期: 2007年第03期
[目的]探寻一种无创伤性的早期诊断大肠癌的方法.[方法]采用聚合酶链反应-单链构象多态性(PCR-SSCP)技术检测大肠肿瘤病人粪便脱落细胞和组织APC基因突变并加以分析比较.[结果]肿瘤组织突变率为44%(19/43).患者粪便脱落细胞APC基因的突变率为37.75%(16/43),腺瘤和大肠癌APC基因突变分别为25%(2/8)和40%(14/35).组织粪便APC基因突变率相比差异无统计学意义(χ2检验P>0.05).两者一致性检验结果kappa值为0.8449,一致性极好.正常组织APC基因未发现有突变.[结论]在粪便能够检测出APC基因突变,且与组织检测到的突交一致性极好,所以大肠肿瘤粪便的APC基因检测有望成为大肠肿瘤早期诊断和人群筛检的优方案.
作者:刘志贞;李佩珍;韩晓立;梁小波;牛勃 刊期: 2007年第03期
[目的]研究乳鼠心肌细胞CD80/CD86的表达模式并分析该表达模式对同种异体淋巴细胞的功能影响.[方法]取BALB/c(H-2d)和C57BL/6(H-2b)乳鼠心脏,分离培养心肌细胞,用RT-PCR及免疫荧光测CD80/CD86表达.将培养10 d乳鼠心肌细胞与预活化CTL共培养4 h,同时另设CD80或CTLA-4封闭组,计算CTL杀伤率.[结果]培养的乳鼠心肌细胞表达CD80,不表达CD86.单独表达CD80心肌细胞通过CD80与CTLA-4结合减弱CTL杀伤.[结论]培养的乳鼠心肌细胞单独表达CD80共刺激分子能有效抑制CTL杀伤.
作者:柯能文;唐强;庞丽丽;李路路;赵娜;李永胜;李幼平 刊期: 2007年第03期
某生产厂家在肉制品加工中使用了含有苯甲酸的陈皮,造成产品中含有苯甲酸,在省级有关部门食品抽检中被定为不合格产品.在邯郸市卫生监督所和疾病控制中心的帮助下,找出原因为所加陈皮导致,提醒生产厂家注意此类事件.
作者:高瑞林;李建英;刘煜 刊期: 2007年第03期
艾滋病(AIDS)的流行必然与传染源所处的社会文化、经济水平、地理环境等因素密不可分.广西地处中国的西南边陲,是中国惟一集沿海、沿边、沿江三位于一体的连接东南亚国家的少数民族自治区.
作者:钟秋安;仇小强 刊期: 2007年第03期
[目的]探讨舒适护理配合指压穴位对产妇分娩镇痛的效果.[方法]将120例产妇随机分为观察组和对照组2组,分别对分娩疼痛变化、疼痛程度和第1、2、3和总产程时间进行比较.[结果]观察组在减轻疼痛,加快产程等方面有优势.[结论]舒适护理配合指压穴位是一种无创伤,无副作用,简单有效,可行的无痛分娩方法.
作者:韩云;董丽宏 刊期: 2007年第03期
[目的]了解高血压患者的药物治疗依从性的影响因素.[方法]采用问卷调查法询问了149名高血压病患者的药物治疗依从性及其相关因素.[结果]149例高血压患者中有64人药物治疗依从性差,具体情况表现为不能长期坚持服药、不能按照医嘱要求的每天服药次数进行服药、不能按照医嘱的服药量进行服药、以及不能按照医嘱定时服药.多因素Logistic回归分析结果:病人有意中止服药的OR值为7.56,主观健康评估OR值为2.96、工作忙OR值为14.46、就医不方便OR值为12.94,非医务卫生工作OR值为4.71.[结论]高血压患者药物治疗依从性差以不能长期服药多见,其影响因素是多方面的,有必要加强对病人的健康教育.以提高治疗的依次性.
作者:叶晓青;林芳宇;陈维清 刊期: 2007年第03期
人工髋关节置换术历经一个多世纪的发展,已经成为治疗髋部关节疾病的标准手术之一,具有能够很好地缓解疼痛,改善关节功能,恢复关节的稳定和肢体的功能等优点,已经得到广大患者的认同,并迅速推广.全世界每年接受髋关节置换手术的病人数已超过了50万.现就其进展作一综述.
作者:郝鹏;裴福兴 刊期: 2007年第03期
[目的]调查分析中学生多种健康相关行为的现状和存在问题,为制定青少年危害健康行为的早期干预措施提供参考依据.[方法]按照整群抽样的方法选取深圳市某中学高一高二400名学生为调查对象,采用现场问卷调查方式.应用SPSS 11.0统计软件对资料进行统计分析.[结果]不健康饮食方式如多吃甜点、少吃奶制品、不吃或少吃早餐、厌食等的发生率均较高.尝试吸烟率仍在上升,尝试饮酒率有下降的趋势,成瘾性药物的滥用率则有明显上升的趋势.深圳在校中学生的心理压力较大,导致考虑、计划、试图自杀的发生率较高.学校青春期知识健康教育工作开展的比较好.各种健康相关行为的发生状况年级差异显著(P<0.01),性别差异不明显.[结论]深圳市高中学生的健康相关行为仍存在各种问题,其中心理问题、吸烟和成瘾性药物使用、不健康饮食方式比较突出,应根据不同年级的差异选择恰当时机,针对特定问题采取有效的早期干预措施,以切实保护青少年的身心健康.
作者:戴传文;贾晓飞;严燚;高小苑 刊期: 2007年第03期
[目的]观察阿托伐他汀(atrovastatin)对大鼠pMCAO(permanent occlusion of middle cerebral artery)模型脑eNOS(endothelial nitric oxide synthase)的表达及其表达规律的影响,探讨其具有脑保护作用的基础.[方法]采用线栓法制备pMCAO模型,并将试验动物随机分组:假手术组(A组),pMCAO组(B组),pMCAO+阿托伐他汀组(C组),pMCAO+提前给阿托伐他汀组(D组),每组再分为3个小组:2,3,7 d组.比较各组Bederson神经行为学评分、梗死体积,以及eNOS的表达.[结果]神经行为学评分,梗死后3 d和7 d,B、C两组之间差异有统计学意义(P<0.05);梗死体积测定,在2、3、7 d,B组与C组、D组比较差异有统计学意义(P<0.05);C组与D组比较差异无统计学意义(P>0.05).eNOS阳性表达2、3、7 d,各组之间比较差异有统计学意义(P>0.05).[结论]阿托伐他汀可提高大鼠的神经行为学评分,减少梗死体积,增加eNOS的表达,促使eNOS表达的增加是阿托伐他汀具有脑保护作用的基础.
作者:姜晓锋;罗祖明 刊期: 2007年第03期